Avena de Plátano

 Manzana  Pasas, goji y almendra

 Plátano  Dátiles
 Canela en polvo  Leche de plátano o almendra

Se ponen las manzanas el plátano dátiles y canela en polvo en un procesador o licuadora,

asegurándonos solo de pulsarla poco a poco para conseguir una consistencia espesa,
cuando se haya molido y tengas la consistencia deseada, agregas las pasas, las bayas de
goji y las almendras.
Leche de plátano

 2 plátanos  1 cucharada de vainilla liquida

 4 dátiles  1 litro de agua

Se ponen todos los ingredientes en una licuadora, hasta llegar a la consistencia deseada y
¡listo!

Pudines de Chía pre-entrenamiento

Para que esta mezcla tenga la consistencia de pudin primero se baten los ingredientes
líquidos en un frasco y se meten al refrigerador alrededor de 3-4 horas. En las mezclas que
lleven ingredientes sólidos, como el pudin de cocoa, se muelen hasta después de pasadas
las horas de refrigeración.

Cocoa
 ¼ taza de agua  Semillas de chía
 1 taza de leche de almendra,  Miel de maple o agave
avena o coco  ½ plátano
 Cacao

Leche dorada
 ¼ taza de agua  Canela
 1 taza de leche de almendra,  Cúrcuma
avena o coco  Miel de maple o agave

Matcha
 ¼ taza de agua  Semillas de chía
 1 taza de leche de almendra,  Polvo de matcha
avena o coco  Miel de maple

Mora azul
  ¼ taza de agua  Semillas de chía
 1 taza de leche de almendra,  Miel de maple
avena o coco  Moras azules frescas
 Moras azules

Fresa
 ¼ taza de agua
 1 taza de leche de almendra,  Semillas de chía
avena o coco  Miel de maple
 Fresas congeladas  Fresas frescas
Smoothie bowl post-entrenamiento

 Plátano
 Papaya
 Semilla de linaza
 Espinaca
 Proteína
 Espirulina
 Coco rallado
 Blueberry

Se meten todos los ingredientes, a excepción de los blueberry y el coco rallado, a la

licuadora hasta tener una consistencia medio cremosa, al momento de emplatar, se le
agregan las blueberry y el coco rayado

Avena de coco con plátano

 Plátano
 Avena
 Chía
 Leche de almendra
 Coco

Se machaca el plátano con un tenedor, se agrega la chía, la avena y agregas la leche, lo

revuelves y lo pones a refrigerar, lo ideal seria que lo hicieras una noche antes para que
repose la chía y la avena, cuando ya lo vayas a comer le pones el coco y puedes agregar
canela.
Avena de pay de zanahoria
 Leche de coco  Nuez moscabada
 Avena  Zanahoria rayada
 Canela  Agua
 Jengibre molido  Vainilla

Se revuelven todos los ingredientes en un frasco con tapa, de preferencia una noche
antes, y se guarda en el refrigerador para que la avena absorba el sabor de todos los
ingredientes.

Cereal de avena
 Avena  Miel de agave o maple
 Harina de avena  Fresas
 Almendras o nuez picadas  Moras azules
 Dátiles picados  Leche de almendra o coco
 Semilla de calabaza  Frambuesas

Se ponen todos los ingredientes picados en un plato y ¡listo!