Maquinaria y Mecanizacion Agricola

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
SILABO DE MEJORAMIENTO GENETICO ANIMAL

I. IDENTIFICACIÓN
1.1. Experiencia Curricular: MEJORAMIENTO GENETICO ANIMAL
1.2. Facultad: FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
1.3. Para estudiantes de la carrera: ZOOTECNIA
1.4. Calendario Académico: 2012-I
1.5. Año/Semestre curricular: 7
1.6. Código de curso: 165
1.7. Sección: A
1.8. Creditos: 4
1.9. Número de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el año/semestre curricular: 1
1.10. Duración por vez de rotación (Nro. de Semanas): 16
1.11. Extensión horaria:
1.11.1. Total de horas semanales: 12
- Horas Teoría: 6
- Horas Práctica: 6
1.11.2. Total de Horas Año/Semestre: 204
1.12. Organización del tiempo Anual/Semestral:
Tipo Total Unidad Semana
Actividades Hs I II III IV Aplazado
- Sesiones Teóricas 96 24 24 24 24 ---
- Sesiones Prácticas 72 18 18 18 18 ---
- Sesiones de Evaluación 36 6 6 6 6 12
Total Horas 204 --- --- --- --- ---
1.13. Prerrequisitos:
- Cursos:
- GENETICA GENERAL
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s):
1.14.1. Coordinador(es):
Descripción Nombre Email
Coordinador General MENDOZA ORDOÑEZ, gmendoza1357@hotmail.com
GILMAR EDGARDO
1.14.2. Equipo Docente:
Descripción Nombre Email
Responsable de Practicas SAAVEDRA SARMIENTO, husaave@yahoo.es
HERACLIDES HUGO
II. FUNDAMENTACIÓN Y DESCRIPCIÓN
El mejoramiento genético es uno de los pilares básicos en lo que se sostiene la producción animal e
interactúa con otras disciplinas como la alimentación, reproducción, manejo y sanidad para el logro de una
mejor performance de los animales domésticos. Es una asignatura de naturaleza teórico práctico y tiene
como objetivo la utilización de la variancia genética para aumentar la producción de los animales
domésticos de acuerdo a las condiciones económicas. Esta asignatura contribuye a la formación académico
profesional proporcionando los conocimientos básicos de herencia, parámetros estadísticos, genética de
poblaciones, importancia de la variación genética de animales, métodos de apareamiento y selección, y
elaboración de planes y programas de mejoramiento por especie doméstica. Aunque las bases teóricas de la
mejora genética animal fueron, en lo fundamental, establecidas hace varias décadas, su aplicación práctica a
poblaciones ganaderas ha conocido importantes progresos en los últimos años como consecuencia del
desarrollo de nuevas metodologías estadísticas y de las posibilidades que ofrece el avance de la informática
para el tratamiento de grandes archivos de genealogías y registros productivos. Por otra parte, los programas
de mejora se ven de forma creciente influenciados, en cuanto a sus objetivos, por las nuevas demandas
sociales dirigidas a la producción animal, y en cuanto a sus métodos, por el desarrollo de nuevas técnicas
reproductivas y de biología molecular.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
Conoce las bases teóricas del mejoramiento genético animal.
Determina e interpreta los diferentes parámetros genéticos de una población, como índice de heredabilidad,
correlación y valores genéticos de las características de importancia económica.
Diseña métodos de apareamiento y de selección por objetivos específicos, considerando sus implicancias
biológicas, técnicas y económicas, así como el incremento y expresión del potencial genético de los
animales domésticos.
Pág. 1
Elabora planes y programas de mejoramiento genético, para las diferentes especies de animales domésticos.
IV. PROGRAMACIÓN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominación: Introducción, constitución genética de una población y su variación
4.1.2. Inicio: 2012-04-02 Termino: 2012-04-20 Número de Semanas: 4
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
Proporcionar pautas básicas que permitan al alumno determinar la importancia del mejoramiento
genético en el incremento de los rendimientos de las diferentes especies animales.
Proporcionar los conocimientos necesarios que le permitan al estudiante conocer una población y
establecer los posibles genotipos presentes en la misma.
Aprender los métodos y medios para medir las características cuantitativas de importancia
económica en una población
4.1.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana Actividades y/o Contenidos MMEE Docente Responsable
Semana 1 Análisis histórico. Diferencias entre los métodos de Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: estudio empleados por la genética mendeliana y Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-04-02 cuantitativa. Teoría e importancia del mejoramiento Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: ganadero. Sarmiento
2012-04-06 Práctica: Registros de parámetros de importancia
económica y pruebas experimentales con cuyes.
Semana 2 Concepto de población. Similitud y diferencia entre Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: población e individuo. Las leyes de probabilidad en cría Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-04-09 animal. Frecuencia génica y genotípica en las Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: poblaciones. La Ley de equilibrio Hardy – Weinberg. Sarmiento
2012-04-13 Práctica: Constitución Genética de una Población.
Semana 3 Medición caracteres cuantitativos. Segregación Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: independiente en varios loci. Expresión fenotípica de Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-04-16 caracteres cuantitativos. Media variación y desviación Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: estándar. Variancia genotípica y ambiental. Componente Sarmiento
2012-04-20 genéticos de variancia: aditiva, dominancia y epistática.
Efecto medio de los genes y valor reproductivo.
Práctica: Ejercicios de aplicación
Semana 4 Evaluación de unidad Cuadernillos de Gilmar Mendoza
Inicio: Exámen teórico preguntas. Ordoñez
2012-04-23 Exámen práctico Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: Seminario I: Importancia del mejoramiento genético Sarmiento
2012-04-27 animal en el desarrollo y conservación del germoplasma
animal.
4.1.5. Evaluación Sumativa del Aprendizaje:
Semana Técnica/Instrumento
Semana 1 Expositivo - participativo
Inicio: 2012-04-02 Informe de práctica
Termino: 2012-04-06 Hoja de cálculo
Desarrollo de ejercicios y problemas
Manejo de software estadístico
Semana 4 Evaluación teórica y práctica
Inicio: 2012-04-23 Prueba objetiva
Termino: 2012-04-27 Presentación y exposición de seminario
Hoja de ejercicios y problemas
4.2. UNIDAD 2
Pág. 2
4.2.1. Denominación: Heredabilidad, repetibilidad, correlación genética y determinación del valor

genético de los animales
Conocer e interpretar el grado de heredabilidad, repetibilidad y valor genético de las principales
características económicas.
Reconocer los diferentes métodos para determinar los índices de heredabilidad, repetibilidad,
correlación genética y valores genéticos.
Demostrar que algunos caracteres de importancia económica de los animales influyen sobre otros,
existiendo relaciones en términos estadísticos.
Semana 5 Definición de heredabilidad y repetibilidad. Rasgos de Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: índice de herencia y repetibilidad. Métodos para estimar la Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-04-30 heredabilidad y repetibilidad. Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: Práctica: Ejercicios de aplicación Sarmiento
2012-05-04
Semana 6 Definición de correlación genética. Métodos para estimar Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: la correlación genética Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-05-07 Práctica: Determinación de índices genéticos, en Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: poblaciones de animales domésticos. Sarmiento
2012-05-11
Semana 7 Determinación del valor genético de los animales. Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: Métodos para estimar el valor genético de los animales. Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-05-14 Práctica: Presentación e Interpretación de la información Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: de reproductores (catálogos de toros lecheros) Sarmiento
2012-05-18
Termino: Seminario II: Parámetros genéticos de las principales Sarmiento
2012-05-25 características de importancia económica.
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominación: Sistemas de apareamiento y cambio de la frecuencia génica de una población
Proporcionar conocimientos básicos, ventajas y desventajas de los diferentes sistemas de
apareamiento.
Pág. 3
Determinar los factores más importantes que propician el cambio de la frecuencia génica de una
población.
Dar a conocer al alumno las técnicas modernas usadas en el mejoramiento animal.
Semana 9 Métodos de reproducción. Parentesco y su importancia. Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: Consanguinidad Grados Efectos genéticos y fenotípicos. Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-05-28 Medición de la consanguinidad y el parentesco. Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: Prácticas: Determinación de los diferentes métodos de Sarmiento
2012-06-01 reproducción empleados por los ganaderos
Semana 10 Cruzamientos. Determinación del índice de Heterosis. Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: Efectos genéticos de los cruzamientos.Selección. Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-06-04 Efectividad de la selección. Métodos de selección. Software estadístico. Hugo Saavedra
2012-06-08
Semana 11 Técnicas de mejoramiento: Inseminación Artificial, Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: transferencia, bisección, clonación, transferencia y sexado Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-06-11 de embriones. Software estadístico. Hugo Saavedra
2012-06-15
Termino: Seminario III: Importancia de las biotecnologías Sarmiento
2012-06-22 reproductivas en el mejoramiento genético animal.
4.4. UNIDAD 4
4.4.1. Denominación: Elaboración de planes y programas de mejoramiento genético
Determinar los criterios básicos para la elaboración de un plan y programa de Mejoramiento
Genético.
Establecer un programa de Mejoramiento Genético para las principales especies domésticas
explotadas, acorde con la realidad local.
Pág. 4
Semana 13 Lineamientos básicos para la elaboración de un plan y un Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: programa de mejoramiento genético. Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-06-25 Práctica: Elaboración de un programa de mejoramiento Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: genético en vacunos de leche y vacunos de carne. Sarmiento
2012-06-29
Semana 14 Elaboración de un Programa de Mejoramiento genético de Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: cerdos y aves. Práctica:Elaboración de un programa de Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-07-02 mejoramiento genético en cerdos y aves. Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: Sarmiento
2012-07-06
Semana 15 Mejoramiento genético de caprinos, alpacas y cuyes. Artículos científicos. Gilmar Mendoza
Inicio: Práctica: Elaboración de un programa de mejoramiento Hoja de cálculo. Ordoñez
2012-07-09 genético en caprinos, ovinos y cuyes. Software estadístico. Hugo Saavedra
Termino: Sarmiento
2012-07-13
Termino: Seminario IV: Factores que influyen en la elaboración de Sarmiento
2012-07-20 los planes y programas de mejoramiento genético.
4.5. APLAZADO
Semana 17 Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes
del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIÓN
BASE LEGAL: Reglamento de Normas generales de evaluación del aprendizaje de los estudiantes de pre
grado de la Universidad Nacional de Trujillo.
REZAGADOS:
Los rezagados tendrán la oportunidad de rendir otro examen previa presentación del recibo de pago
correspondiente a tesorería antes del examen final de la última unidad. El alumno que no rinda una
evaluación tendrá cero (0).
El alumno solo podrá rezagar uno de los exámenes de unidad. Si el alumno reincide en otro examen de
unidad, la nota correspondiente a dicho examen será de cero (0). El alumno puede rezagar el examen final
de la ultima unidad, siempre y cuando el promedio de las otras unidades sea igual o superior a ocho (08).
INHABILITADOS:
Los estudiantes que registren más del 30% de inasistencias serán considerados inhabilitados en la
asignatura.
Aplazados y desaprobados del curso: el estudiante tendrá la opción de presentarse a rendir el examen de
aplazados previo pago en tesorería.
NORMAS ESPECÍFICAS EN LA EXPERIENCIA CURRICULAR
Pág. 5
La evaluación considerará pruebas teóricas y prácticas por unidad, presentación y exposición de seminario
por unidad, y presentación de informe de prácticas. Se consideran en cada caso los pesos correspondientes.
Se tomaran cuatro exámenes de unidad y se entregaran los resultados a los siete días.
NOTA DE UNIDAD
Las notas de los exámenes de la unidad serán de coeficiente uno (01) y los seminarios de coeficiente uno
(01). Las notas de prácticas: Asistencia, informe de prácticas y desempeño en las mismas tendrá coeficiente
de uno (01).
La nota mínima aprobatoria es de 10.5 en cada caso se consideran los décimos correspondientes.
NOTA PROMOCIONAL
La nota promocional será la media aritmética ponderadas de las notas de unidad. La nota mínima
promocional será de 10.5 solo en este caso la fracción igual o mayor a 0.5 será aproximada al entero
inmediato superior.
VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
Propósitos: Aconsejar y orientar al alumno en el proceso de enseñanza - aprendisaje con la finalidad que
logre el mayor rendimiento académico del semestre.
Día: Martes
Lugar: Cubículo 11 de la E.A.P. Zootecnia.
Horario: 15:00-19:00
VII. BIBLIOGRAFÍA
BASELGA, M.M.Y M.A.BLASCO 1989. Mejora Genética del Conejo de Producción de Carme Ediciones
Mundi – Prese. Madrid – España. 110p.
CARDELLINO, R. y J. ROVIERA.: 2003. Mejoramiento Genético Animal. Hemisferio Sur- Uruguay.
153p.
DALTON, D.C. 1980: Introducción a la Genética Animal Práctica. Editorial Acribia S.A. Zaragoza España.
168p.
FALCONER, S. 1972. Introducción a la Genética Cuantitativa. Tercera Edición. Compañía Editorial
Continental S.A. México. 430p.
JOHANSON, L. y J. RENDEL 1972. Genética y Mejoramiento Animal – Primera Edición – Editorial
Acribia S.A. Zaragoza España. 567p.
LASLEY J. 1970. Genética del Mejoramiento del Ganado. Editorial Mc. Graw- Hill. México. 314p.
LEGANTES J.E. y E.J.WARWICK. 1992: Cría y Mejora del Ganado 8° Edición. Editorial Interamericana.
Mc. Graw-Hill. México. 314p.
NICHOLAS F.W. 1987. Genética Veterinaria. Editorial Acribia S.A. Zaragoza – España. 618p.
PUERTAS M.J. 1999. Genética Fundamentos y Perspectivas. 2da. Edición. Editorial Interamericana Mc.
Graw- Hill. México. 913p.
STANSFIELD W.D. 1983. Teoría Problemas de Genética. Mc. Graw – Hill. México. 298p.
El presente Silabo de la Experiencia Curricular "MEJORAMIENTO GENETICO ANIMAL", ha sido

Visado por el Director de la ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ZOOTECNIA, quien da
conformidad al silabo registrado por el docente MENDOZA ORDOÑEZ, GILMAR EDGARDO que fue
designado por el jefe del DEPARTAMENTO ACADEMICO DE AGRONOMIA Y ZOOTECNIA.
Pág. 6

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