TERMINOS DE REFERENCIA

CONSULTORIA: “ANALISTA DE COSTOS DE PRODUCCIÓN”

I.- ANTECEDENTES:
RENACC TARIJA es una organización sin fines de lucro que en el año 2013 como contraparte
local de la ONG italiana ASPEm, inicia el proyecto “Pequeñas semillas grandes oportunidades:
Producción, transformación de amaranto” en 13 comunidades de la provincia Cercado
Municipio Rural de Cercado y en la 1ra. Sección provincia Méndez, Municipio de San Lorenzo.
Conformando en el año 2014 -2017 13 unidades productivas y una Asociación de Productores
Agroecológicos -APAT y ha podido mejorar la producción primaria de amaranto, la
construcción del centro de transformación con el equipamiento necesario para dar valor
agregado a la producción.
A finales de 2017, para fortalecer el proceso iniciado, Renacc-Tarija y ASPEm está ejecutando
una segunda etapa con el proyecto “Amaranto Ecológico: Fortalecimiento de capacidades de
Productoras y Productores Campesinos de Amaranto en Tarija”, financiado por CEI
(Conferencia Episcopal Italiana).

El proyecto tiene como Objetivo General: “Contribuir a mejorar los ingresos y las condiciones
de vida de productores y productoras de 13 comunidades de los municipios de San Lorenzo y
Cercado del Departamento de Tarija”

II OBJETIVO DE LA CONSULTORIA

El Consultor será responsable de la “Realizar el análisis de costos de producción de los

productos derivados del coime o amaranto y de dos nuevos productos que se elaboren en el
Centro de Transformación ubicado en la comunidad de Rumicancha.

2.1 Actividades de consultoría

Son los siguientes:

1.- Realizar el diagnóstico organizacional y de proceso a través del levantamiento de la
información de la situación actual por función de producción.
2.- Revisión, ajuste y optimización de los procesos de transformación. Presentación de
propuesta.
3.- Identificar las dificultades y necesidades e implementar soluciones para todo el proceso
productivo.
4.- Estructuración de centro de costos de los procesos productivos:
 Análisis económico
 Definir el Centro de costos
 Centro de utilidades.
 Definir los Costos de producción por producto.
 Procesos productivos: Equipos, tecnologías y herramientas.

5.- Comportamiento de los diferentes elementos de los costos.

6.- Iidentificar los potenciales precios de venta y los puntos de equilibrio.
7.- Elaboración e Implementación de registros de control de producción, calidad, sanidad, y
mantenimiento

Avenida Potosí entre Pasaje Las Rosas y Av. Los Membrillos Tel: 6630492 - e- mail: renacctarija2015@gmail.com
Sitio web: http://renacctarija.jimdo.com/ Facebook: Renacc-Tarija
8.- Capacitar las personas del directorio para que puedan interpretar las matrices de
costos, actualizarlas y manejarlas para definir los precios de venta.
9.- Orientar en la definición de los precios y de las estrategias comerciales.

2.2.-Período estimado y zona de intervención

El período de la consultoría será de 3 meses y todas las actividades serán realizadas en la
comunidad de Rumicancha, del Municipio de Cercado y en las oficinas de Renacc-Tarija.

2.3. Metodología de implementación de la consultoría

La metodología de trabajo tiene como base la concertación de un plan de trabajo y su respectivo
cronograma enmarcado en las normas institucionales respecto a los horarios de trabajo, manejo
y uso de bienes institucionales, todo esto orientado a la obtención de productos concretos que
permitan la eficiencia y eficacia de la intervención.

Todos estos procesos serán realizados de manera participativa entre el consultor y el grupo de
recursos humanos locales representantes de las instancias directiva y técnica de APAT y la
organización Renacc-Tarija.

2.4. Supervisión Técnica

La supervisión general de la presente consultoría estará a cargo de la Responsable del Área de
Transformación, el seguimiento y la implementación a cargo de la Coordinación de Renacc-
Tarija y el Consultor designado por ASPEM Italia.

III. INFORMES DE LA CONSULTORÍA.

El o la Consultor(a) emitirá informes de cumplimiento que serán elaborados oportunamente.

Un primer Plan de trabajo de la Consultoría.
Un segundo y tercer informe intermedio de la consultoría.
Previo a la edición del documento definitivo, el(la) consultor(a) deberá entregar un primer
borrador para su revisión. La Coordinación y el Consultor designado revisarán y emitirá sus
comentarios y sugerencias. Posteriormente, el(la) consultor(a) presentará el documento final,
redactado en idioma español e impreso en tres ejemplares originales.
IV. HONORARIOS Y MODALIDAD DE PAGO

Mencionar la pretensión del monto de la consultoría que incluya los servicios personales, gastos
generales e impuestos.
Se efectuará dos pagos del total de la consultoría con la presentación de la respectiva factura y
el aporte a la AFP.
El primer pago procederá con la presentación del plan de trabajo y cronograma de la
consultoría, luego de acuerdo con la presentación de informes de avance y a la presentación y
aprobación del informe final.
4.1.-. Modalidad de contratación y lugar de presentación de propuestas
La modalidad de contrato a suscribir con el consultor será de naturaleza civil, por producto; por
tanto, sin vínculo laboral/patronal y exento del pago de beneficios sociales.

Avenida Potosí entre Pasaje Las Rosas y Av. Los Membrillos Tel: 6630492 - e- mail: renacctarija2015@gmail.com
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El consultor deberá presentar la factura de ley correspondiente a sus servicios profesionales y de
acuerdo con el D.S. 0778 deberá estar registrado en AFP y Seguro Médico y cumplir con los
aportes que correspondan.

Los interesados deberán remitir su carta de postulación, propuesta de trabajo y Hoja de Vida que
avale su experiencia hasta el día viernes 27 de agosto de 2018 hasta horas 18:00 a nombre de:
Señores:
Renacc-Tarija
Invitación Pública No.04/17

Cualquier consulta sobre la presente invitación deberá ser realizada por escrito al correo
electrónico renacctarija2015@gmail.com.
4.2.- Formación académica:

Licenciatura en: Ingeniería en Alimentos y/o Industrial

Experiencia general de cinco (5) años de ejercicio profesional
Experiencia específica como analistas especializados en el rubro agrícola y de alimentos.
Experiencia sobre procesos de asistencia técnica a las MyPes al menos 2 años

Otras características personales.

Manejo de relaciones personales.
Conocimiento de los actores locales.

4.3. Metodología de calificación curricular

Sobre la base de los Términos de Referencia y según los requisitos que debe cumplir, el proceso
de calificación será sobre 100 puntos.

V.- DERECHO DE PROPIEDAD.

La propiedad intelectual de los productos y documentación desarrollada en el marco de la
consultoría serán de propiedad del Financiador, Renacc-Tarija y ASPEm, de acuerdo a los
convenios institucionales que existen para el financiamiento del presente trabajo; por lo tanto, la
información generada (parcial o total) no podrá ser difundida por el consultor(a) a ninguna
instancia, sin previa autorización del contratante, lo cual será expresamente reconocido y
establecido en el contrato.

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