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4.- Finalmente se logró armar el equipo semi-industrial de acero del arrastre por vapor, donde
desemboca una probeta llamada florentino
5.- Se esperó 1 hora aproximadamente, para luego observar la salida del vapor con un olor
característico a la planta del eucalipto.
6.- En un instante después, empezó a caer agua desde la alargadera del equipo hacia la
probeta.
7.- Se separó el aceite del agua que contenía la probeta y con una pipeta pasteur a un frasco
acaramelado se llevó el aceite.
2.- En seguido introducimos al balón del equipo de un 1litro, junto con una perlas para evitar el
salida del clavo por los tubos, de ahí se puso el refrigerante unido a la alargadera que
desemboca a una probeta.
4.- Se encendió, llevando a ebullición usando una plancha eléctrica y esperando una hora
aproximadamente.
5.- Después se observó la salida de gotas de agua, y se pudo percibir flotar gotitas de aceite en
el agua y con una pipeta pasteur se logró separar a un frasco.
ANILLOS AROMATICOS:
1.- Se utilizó una placa de toque, y en uno de los orificios se puso gotas de aceite esencial.
2.- Se agregó luego gotas de formaldehido y luego 3 gotas de ácido sulfúrico concentrado.
1.-Se tomó los aceites esenciales y poner en la placa de toque algunas gotas.
INSATURACION:
1.- Tomar gotas del aceite esencial, reaccionarla con bromo de tetracloruro de carbono.
1.- Se tomó el papel cromatográfica, y con mucho cuidado se reposó la boca del capilar que
contiene el aceite extraído del eucalipto, para observar un punto; similarmente se hace con la
muestra patrón de eucalipto.
2.- Después se usó una secadora y directamente hacia los puntos para que se secaran rápido.
3.-Se hizo la 1 y 2 dos veces el procedimiento, siempre trató de hacer en los mismos puntos.
5.- Y de ahí se sumergió la placa con cuidado de manera perpendicular y dejamos reposar sin
que los puntos toquen al diluyente. Finalmente se esperó hasta que el diluyente se arrastre
por casi todo el papel.
6.- Al sacar el placa del vaso cromatográfica, se dejó secar para luego ver con luz…
Se
encuentran
las HOJAS
Después de deshojar, se introdujo al cabezal
las hojas 2kilos aproximadamente.
Agua caliente
Probeta
florentino
Aceite
esencial del
eucalipto En un extremo del refrigerante desemboca a
una probeta florentino, con la función de
separar el agua a otro vaso y solo concentrar
aceite después de la caída.
EXTRACCION DE ACEITE ESENCIAL DE CLAVO DE OLOR
ENSAYOS CUALITATIVOS
CLAVO DE OLOR
En el N° 1 al agregar gotas de formaldehido y
Br/Cl4C también ácido sulfúrico concentrado se
puede ver la presencia de anillos aromáticos
con la decoloración.
HCHO/H2SO4cc FeCl3 KMnO4/OH En el N° 2, se observa la coloración amarilla
por la formación de fenilpropanos.
En el N°3, no se decoloró por la ausencia de
moléculas con doble enlace.
En el N°4, se pierde el color por la
insaturación.
EUCALIPTO
En el Br/Cl4C, se dio insaturación,
demostrando decoloración.
En el HCHO/H2SO4cc, hay presencia de
color violeta al contacto con el H2SO4cc.
En el FeCL3, permanece el color del aceite.
En el KMO4/OH, no observamos
decoloración, asumiendo que no hay
reactividad con los dobles enlaces.
CALCULOS EXPERIMENTALES
X: 3 cm X: 2.9 cm
Y: 4.1 cm Y: 4.2 cm
3 2.9
Rf=4.1= 0.732 Rf= = 0.69
4.2
REACCIONES QUIMICAS
ANILLOS AROMATICOS:
+ FeCl3
BIBLIOGRAFIA
Anillos Aromáticos:
https://sites.google.com/site/organicaiii/quimica_organica/quimica-organica-iii-
nueva/quimica-organica-iii-2009-2012/test-analisis-funcional-2011/e1-e2_2011/e2_2011
https://www.masterorganicchemistry.com/reaction-guide/dihydroxylation-of-alkenes-with-
cold-dilute-kmno4-to-give-vicinal-diols/
Insaturación:
https://www.masterorganicchemistry.com/reaction-guide/bromination-of-alkenes-with-br2-
to-give-dibromides/
Fenilpropanos:
http://www.med-
informatica.com/OBSERVAMED/Descripciones/AceitesEsencialesUdeA_esencias2001b.pdf