CONTABILIDAD DE COSTOS

INTRODUCCION

La esencia del suministro oportuno de información financiera para la toma de múltiples decisiones de
carácter económico, en este contexto los usuarios en función a sus necesidades de información
necesitan conocer el patrimonio y los resultados de las actividades empresariales de una entidad.

Todos los sistemas de información gerencial son diseñados para proporcionar información a los usuarios
que toman decisiones económicas, basándose en el usuario primario de la información.
Inversores (inversionistas potenciales), acreedores comerciales, prestamistas, agencias de gobierno,
autoridades de impuestos y además están fuera de la organización. Los gerentes están dentro de la
organización. La clasificación de sistemas financieros y de costos (o gerenciales), están diseñados en
función entre las personas que toman decisiones.

La asignatura tiene por finalidad conocer la estructura de los costos, así como la metodología de su
determinación en empresas comerciales, industriales y servicios.

En ese sentido, la contabilidad, es la ciencia social económica que estudia y analiza los hechos
económicos realizados por una empresa y su consecuente registro y obtención de la información
financiera.

La contabilidad de costos, es el conjunto de actividades propias de la contabilidad, pero aplicadas a los

procesos de transformación en planta de producción, comprenden operaciones típicamente contables,
las mismas que se realizan mediante la aplicación de diferentes técnicas y usando los diversos medios e
instrumentos contables.

La gestión de costos, comprende la toma de decisiones basadas en la planificación y control de los

costos, con la finalidad de lograr una mayor producción, productividad, unidades orgánicas productivas
eficientes y una gestión eficaz en el área de producción y por ende dentro de la propia organización.

La gestión de los costos, entonces persigue fundamentalmente los siguientes propósitos:

1. Predeterminar el costo de transformación o fabricación a fin de conocer la utilidad o pérdida que

se generaría en su ejecución, así mismo para establecer los precios de venta en el mercado.
2. conocer anticipadamente la necesidad de financiamiento para el desarrollo de las operaciones
fabriles atreves de los presupuestos.
3. Conocer anticipadamente la rentabilidad de las inversiones asignadas a la producción y de otras
áreas de la organización.

La contabilidad de costos, tiene por objeto conocer el importe monetario erogado para la obtención de
los productos terminados y alcanzar el control más efectivo de la producción. En el primer caso, hay que
distinguir lo que son los costos del producto (material directo, mano de obre directa y los CIF), los gastos
de distribución, gastos de venta, gastos financieros y de administración, cuando así lo estime
conveniente la empresa de acuerdo con sus actividades y políticas generales, para ello se vale de la
aplicación de un conjunto de sistemas de costos que existen: costos por órdenes de fabricación, costos
por proceso, costos conjuntos.

No obstante, a esto se adhiere los costos predeterminados (estimados y estándar) que buscan
pronosticar la manera anticipada algo que pueda o lo que debe costar un producto, siendo una gran
herramienta para la gerencia por que permite planificar con mayor eficiencia la producción, la
distribución y por ende la comercialización.
Sin embargo, es preciso mencionar el Costeo Basado en Actividades, que se consagra como un
procedimiento del costo moderno que se orienta a trabajar de manera técnica y con mayor análisis y
profundidad en el tratamiento de los Costos Indirectos de Fabricación y de la parte operativa propia de la
empresa industrial para su eficiente y eficaz aplicación.

En consecuencia, el tema de estudio comprenderá: El sistema de costos por procesos, sistemas de costos
conjuntos, sistemas de costos estimados, sistemas de costos estándar, sistemas de costos basados en
actividades de costos ABC.

Por ello la contabilidad, es el proceso de identificar, medir y revelar la información de carácter

económico que permitan a los usuarios de la información financiera, formular juicios y tomar deci

siones económicas, y aquí la importancia de la contabilidad.

Una información eficaz tendrá como respuesta una buena decisión en la utilización de los recursos. La
contabilidad, reúne, resume, analiza y expresa en términos monetarios la información financiera de una
organización.

En consecuencia, los estados financieros son instrumentos importantes para conocer el rendimiento de
una entidad y su posición financiera que describe cuantitativamente los efectos o incidencias producidas
por las operaciones realizadas, dentro de un periodo contable, cuyo objetivo primordial es la de
suministrar información financiera razonable y útil para la toma de decisiones económicas.

También es preciso señalar que los estados financieros son los objetivos que persigue la contabilidad en
dos aspectos, primero conocer el desempeño empresarial y segundo el desempeño administrativo, en el
primero de los estados financieros buscan proporcionar información razonable de la situación financiera,
rendimiento financiero y flujos de efectivo de la entidad, sin embargo en el segundo atreves de los
estados financieros se evalúan la gestión realizada por la administración llevada acabo por la gerencia y
dan cuenta de la responsabilidad en la gestión de los recursos confiados y con esto realizar las corrientes
necesarias para ampliar el nivel de productividad, rentabilidad, eficiencia y efectividad de dichos
recursos.

Los estados financieros se preparan con el propósito de suministrar información que es útil para la toma
de decisiones de carácter económico.

Los estados financieros preparados para tal propósito cubren las necesidades comunes de la mayoría de
los usuarios.

Finalmente, en todo el análisis de los hechos económicos se dan por considerar el tratamiento contable,
tributario, laboral y otros aspectos relacionados al sector industrial que es el campo de estudio y análisis
de la presente asignatura.

UNIDAD I: ASPECTOS LEGALES Y CONTABLES DE LA CONSTITUCION DE SOCIEDADES

En esta parte es necesario entender y comprender la empresa societaria y sus efectos en los estados
financieros.

1. CONCEPTO DE LA EMPRESA
La empresa es una organización social (PN-PJ) que realiza un conjunto de actividades económicas
(comercial, extractivo, industrial y servicios) y para su realización utiliza diversos recursos
(financieros, tecnológicos y humanos) para lograr determinados objetivos, como la satisfacción
de una necesidad a un conjunto de clientes en un mercado especifico y como consecuencia de
ello obtener utilidades en favor de sus inversores.
 El Objeto Social: es el conjunto detallado de actividades económicas a las que se dedicará la
empresa. En el caso de un PJ debe incluirse taxativamente en los documentos legales de
constitución su objetivo social.
La empresa industrial: a la industria se le define como el conjunto de actividades productivas
que el hombre realiza de un modo organizado, con el apoyo de máquinas y herramientas.

La principal función de la empresa industrial es la transformación de productos terminados a

través de la transformación o extracción de materias primas.

La empresa industrial es una asociación de personas que unen sus capitales, decir su dinero, la
fuerza de trabajo y capacidad personal de los socios. Emprenden operaciones mercantiles y
tienen participación de sus capitales a través de la venta de sus productos.

Características de la empresa industrial:

 Forma parte del sector económico mas importante del país, com es el de la producción
de bienes.
 Parte de sus funciones, es el de transformar u obtener un producto nuevo para su
transferencia a terceros.
 Contribuye al desarrollo socioeconómico del país, creando recuersos y fuentes de
empleo.
 A través de sus productos brinda satisfacción de acuerdo a lo que el consumidor
requiere.

Una empresa industrial se concentra en tres áreas básicamente:

 Planta industrial. Debe existir un lugar físico donde se transforme la materia prima en el
nuevo producto. También se le conoce como fabrica o taller.
 Administración. Todo negocio o empresa requiere de organización en sus áreas físicas, en
la económica, en la producción y comercialización con el fin de obtener los resultados que
desean.
 Distribución, comercialización. Es la venta de los productos que elabora la empresa
industrial.

Objetivos de la empresa industrial:

La actividad industria comprende tres objetivos importantes.

 Fabricar productos destinados a satisfacer necesidades específicas directas o indirectas de la

población.
 Servir a la comunidad en la que opera.
 Generar riqueza mediante la inversión de una suma determinada de recursos en la fabricación o
elaboración de bienes.
 Incrementar su producción y crear nueva producción.

La agroindustria: es la actividad económica que comprende la producción, industrialización y

comercialización de productos agropecuarios, forestales y biológicos.
Implica la agregación de valor de productos de la industria agropecuaria, la silvicultura y la pesca.
Esta rama de industrias se divide en dos categorías, alimentaria y no alimentaria, la primera se encarga
de la transformación de los productos de la agricultura, ganadería, riqueza forestal y pesca, en productos
de elaboración para el consumo alimenticio. La agroindustria es un sistema dinámico que implica la
combinación de dos procesos productivos, el agrícola y el industrial, para transformar de manera
rentable los productos prevenientes del campo.
Cuando se habla de la agroindustria, se está observando con un enfoque de sistemas a la actividad
agraria que tiene que ver con la obtención de un determinado bien: de este modo, una planta
procesadora de pulpa de mango es una agroindustrial, al igual que la empresa que los cultiva y cosecha.
La agroindustria es un conjunto de piezas en equilibrio, desde la fase de producción agrícola
propiamente dicha, pasando por las labores de tratamiento post-cosecha, procesamiento y
comercialización nacional e internacional, en el trayecto que recorren los productos del campo hasta
llegar al consumidor.
Las agroindustrias es compleja, pues existen muchas variables que influyen permanentemente en el
éxito d la empresa, desde el proceso productivo (pre-cosecha), pasando por la cosecha, tratamiento
post-cosecha, embalaje, transporte y almacenamiento refrigerado o frigorífico y controles de calidad en
diferentes etapas de la distribución.