nutrición
• los organismos incorporan
sustancias y las transforman
en nutrientes; luego, estos
nutrientes son transportados
a las células, donde se
aprovechan como materia o
energía y finalmente se
producen y eliminan unas
sustancias de desecho.
• Gracias a la nutrición los
seres vivos logran:
• Suplir sus necesidades
energéticas
• Reparar estructuras
deterioradas
• Crecer y renovar sus células,
alimentos
• son aquellas sustancias de las
que los seres vivos obtienen
la materia y la energía
necesaria para realizar sus
funciones vitales.
• Los alimentos contienen
sustancias más simples
llamadas nutrientes
nutrientes
• tienen efectos sobre las
actividades de las células
• De acuerdo con su
importancia se clasifican en…
• Nutriente Esenciales
• Nutrientes no Esenciales
• De acuerdo con la cantidad
en que se deben incorporar,
existen…
• Macronutrientes
• Micronutrientes
• De acuerdo con su
composición química, se
encuentran…
• Moléculas inorgánicas
• Moléculas orgánicas
 LOS TIPOS DE ALIMENTOS
• Los alimentos son una fuente de nutrientes que se pueden clasificar en cuatro grupos.
Que son: - ENERGÉTICOS - CONSTRUCTIVOS O PLÁSTICOS - REGULADORES – MIXTOS

• ENERGÉTICOS Los energéticos son ricos en hidratos de carbono y grasas. Proporcionan

energía.

• CONSTRUCTIVOS O PLÁSTICOS Los constructivos plásticos son ricos en proteínas.

Producen tejido corporal y son esenciales para el funcionamiento de las células.

• REGULADORES Los reguladores son ricos en agua, vitaminas y minerales. Estos

alimentos son sobre todo frutas y verduras y regulan el funcionamiento de muchos
órganos.

• MIXTOS Los alimentos mixtos son ricos en varios nutrientes de otros grupos.