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En este capítulo se inicia con el desarrollo de la relación general de

conservación de la masa para volúmenes de control y se continúa 5. ANALISIS DE MASA Y


con el trabajo de flujo y la energía. Luego, se aplica al balance de En el capítulo 4 se aplicó a sistemas cerrados la
energía a sistemas relacionados con procesos de flujo estable y se ENERGIAS DE VOLUMENES relación de balance de energía expresada como
analizan dispositivos comunes con este tipo de flujo. Por último, se DE CONTROL Eentrada _Esalida _ ∆Esistema.
aplica el balance de energía a procesos de flujo variable como la
carga y descarga de recipientes.

5.2 TRABAJO DE 5.3 ANÁLISIS DE 5.4 ALGUNOS


5.1 CONSERVACION ENERGÍA DE DISPOSITIVOS DE 5.5 ANÁLISIS DE
FLUJO Y ENERGÍA DE
DE LA MASA UN FLUIDO EN SISTEMAS DE FLUJO INGENIERÍA DE FLUJO PROCESOS DE FLUJO
MOVIMIENTO ESTABLE ESTABLE INESTABLE

 La cantidad de masa que


 Un gran número de  Una tobera es un dispositivo que  Muchos procesos en los
pasa por una sección  en los volúmenes de
transversal por unidad de dispositivos de ingeniería incrementa la velocidad de un que se tiene interés tienen
control hay flujo másico a
tiempo se llama flujo como turbinas, fluido a expensas de la presión. que ver con cambios
través de sus fronteras, y
másico y se denota compresores y toberas Un difusor es un dispositivo que dentro del volumen de
se requiere trabajo para
mediante m funcionan durante largos incrementa la presión de un control con tiempo. Esta
introducirla o sacarla del
 El principio de periodos bajo las mismas fluido al desacelerarlo. Es decir, clase de procesos se
volumen de control. Este
conservación de la masa condiciones una vez las toberas y los difusores llevan conocen como de flujo
establece que la trabajo se conoce como
completado el periodo de a cabo tareas opuestas. inestable o flujo
transferencia neta de trabajo de flujo o energía
inicio transitorio y  En las centrales eléctricas de transitorio.
masa hacia o desde un de flujo
establecido la operación vapor, gas o en hidroeléctricas,  Cuando se analiza un
sistema durante un  El fluido que entra o sale el dispositivo que impulsa al
estable; y se clasifican proceso de flujo inestable
proceso es igual al de un volumen de control generador eléctrico es la
como dispositivos de es importante estar al tanto
cambio neto (incremento posee una forma adicional turbina. Los compresores son
flujo estable (Fig. 5-17). del contenido de masa y
o disminución) en la de energía, la energía de dispositivos que se utilizan para
Los procesos en los que energía del volumen de
masa total del sistema flujo Pv, como ya se incrementar la presión de un
durante ese proceso. se utilizan estos control, así como de las
explicó. Entonces la fluido.
 Cuando se trata de dispositivos se pueden interacciones de energía a
energía total de un fluido  Las válvulas de
procesos de flujo estable, representar través de la frontera.
en movimiento por estrangulamiento son cualquier
el interés no se centra en razonablemente bien a  A diferencia de los
unidad de masa (denotada clase de dispositivo que restringe
la cantidad de masa que través de un proceso un procesos de flujo estable,
por u) el flujo, lo cual causa una caída
entra o sale de un tanto idealizado, llamado los procesos de flujo
dispositivo con el tiempo,  En general, no es fácil de presión importante en el
proceso de flujo estable. inestable comienzan y
pero sí se está interesado determinar la energía total fluido. En las aplicaciones de
las propiedades del fluido terminan en algún tiempo
en la cantidad de masa que transporta la masa ingeniería, mezclar dos
pueden cambiar de un finito en lugar de
que fluye por unidad de hacia dentro o hacia fuera corrientes de fluido no es raro.
punto a otro dentro del continuar
tiempo, es decir, el flujo del volumen de control, La sección donde el proceso de
volumen de control, pero indefinidamente. Por lo
másico m. El principio de ya que las propiedades de mezclado tiene lugar se conoce
en cualquier punto tanto, en esta sección se
conservación de la masa la masa en cada entrada o como cámara de mezclado.
permanecen constantes abordan los cambios que
para un sistema general salida podrían estar  los intercambiadores de calor
de flujo estable con durante todo el proceso. ocurren en algún intervalo
cambiando con el tiempo son dispositivos donde dos
entradas y salidas (Recuerde, estable de tiempo Δt en lugar de
así como en la sección corrientes de fluido en
múltiples se puede significa ningún cambio con la tasa de
transversal. movimiento intercambian calor
expresar en forma de tasa con el tiempo.) cambios(cambios por
sin mezclado.
unidad de tiempo)
En este capítulo se introduce la segunda ley de la termodinámica, la
cual afirma que los procesos ocurren en cierta dirección y que la 6. LA SEDGUNDA LEY DE
energía tiene calidad así como cantidad. En el capítulo se introducen Hasta este punto, la atención se ha centrado en la
primero los depósitos de energía térmica, los procesos reversibles e LA TERMODINAMICA primera ley de la termodinámica, que requiere que la
irreversibles, las máquinas térmicas, los refrigeradores y las bombas
de calor. Después se introduce el ciclo de Carnot y se analizan los energía se conserve durante un proceso.
principios de Carnot. Por último, se examinan las máquinas térmicas
de Carnot, los refrigeradores y las bombas de calor.

6.1 INTRODUCCIÓN A 6.3 MAQUINAS 6.4 REFRIGERADORES Y 6.5 MAQUINAS DE


6.2 DEPÓSITO DE
LA SEGUNDA LEY TERMICAS BOMBAS DE CALOR MOVIMIENTO
ENERGIA TÉRMICA
PERPETUO

 La primera ley de la  En el desarrollo de la  Los cuerpos que pueden  Los refrigeradores y las bombas  Se ha expresado varias
termodinámica no segunda ley de la absorber o rechazar de calor son dispositivos que veces que un proceso no se
restringe la dirección de termodinámica, es muy cantidades finitas de calor absorben calor de medios de baja puede llevar a cabo a
un proceso, pero conveniente Tener un en forma isotérmica se temperatura y lo ceden hacia la menos que cumpla con las
satisfacerla no asegura hipotético cuerpo que llaman depósitos de energía atmósfera a medios de mayor leyes primera y segunda
que en realidad ocurra el posea una capacidad de térmica o depósitos de temperatura. El desempeñode un de la termodinámica.
proceso. Esta falta de energía térmica calor. El trabajo se puede refrigerador o bomba de calor se Cualquier dispositivo que
adecuación de la primera relativamente grande expresa en términos del
convertir directamente en viola alguna de las dos
(masa _ calor específico) coeficiente de desempeño,
ley para identificar si un calor, pero éste no se puede leyes se llama máquina de
que pueda suministrar o definido como
proceso puede tener lugar absorber cantidades convertir en trabajo sino COPR =Salida deseada QL movimiento perpetuo y, a
se remedia introduciendo finitas de calor sin únicamente por medio de Entrada requerida Wneto,entrad pesar de numerosos
otro principio general, la experimentar ningún ciertos dispositivos intentos, no se sabe de
segunda ley de la cambio de temperatura. llamados máquinas alguna máquina de este
termodinámica. Tal cuerpo se llama térmicas. tipo que haya funcionado.
depósito de energía  . La eficienciaMtérmica de Pero esto no ha impedido
térmica, o sólo depósito. una máquina térmica se que los inventores intenten
define como crear nuevas. Un
hte=Wneto,salida =1-QL dispositivo que viola la
QH QH primera ley de la
donde Wneto,salida es la termodinámica (al crear
salida de trabajo neto de la energía) se llama máquina
máquina térmica, QH la
de movimiento perpetuo
cantidad de calor
de primera clase (MMP1)
suministrada a la máquina y
QLla cantidad de calor que y otro que viola la segunda
la máquina cede. ley se llama máquina de
movimiento perpetuo de
segunda clase (MMP2).
En este capítulo se introduce la segunda ley de la termodinámica, la
cual afirma que los procesos ocurren en cierta dirección y que la 6. LA SEDGUNDA LEY DE
energía tiene calidad así como cantidad. En el capítulo se introducen Hasta este punto, la atención se ha centrado en la
primero los depósitos de energía térmica, los procesos reversibles e LA TERMODINAMICA primera ley de la termodinámica, que requiere que la
irreversibles, las máquinas térmicas, los refrigeradores y las bombas
de calor. Después se introduce el ciclo de Carnot y se analizan los energía se conserve durante un proceso.
principios de Carnot. Por último, se examinan las máquinas térmicas
de Carnot, los refrigeradores y las bombas de calor.

6.8 PRINCIPIOS DE 6.9 ESCALA


6.6 PROCESOS 6.7 EL CICLO DE TERMODINAMICA DE 6.10 MAQUINA
REVERSIBLES E CARNOT TERMICA DE CARNOT
CARNOT TEMPERAURA
IRREVERSIBLES

 Se dice que un proceso es


 Una máquina térmica que
reversible si tanto el
sistema como los  Los principios de Carnot opera en un ciclo
alrededores pueden  Es un ciclo reversible establecen que las  Una escala de temperatura que es reversible de Carnot se
compuesto por cuatro eficiencias térmicas de las independiente de las propiedades llama máquina térmica de
volver a su condición
procesos reversibles, dos máquinas térmicas de las sustancias utilizadas para Carnot. La eficiencia
original. Cualquier otro
isotérmicos y dos reversibles que operan entre medir la temperatura se térmica de una máquina
proceso es irreversible.
adiabáticos. dos depósitos son las denomina escala térmica de Carnot, así
Los efectos que hacen
mismas, y que ninguna termodinámica de como de las otras
que un proceso sea
máquina de este tipo es más temperatura, la cual ofrece máquinas térmicas
irreversible son la
eficiente que una reversible grandes ventajas en los cálculos reversibles está expresada
fricción, la expansión o
que opera entre los mismos termodinámicos, y su derivación por Ésta es la eficiencia
compresión sin cuasi
dos depósitos. máxima que puede tener
equilibrio y la
una máquina térmica que
transferencia de calor por
opera entre dos depósitos
una diferencia de
a temperaturas TH y TL.
temperatura finita, las
cuales se denominan
irreversibilidades.

6.11 EL REFRIGERADOR DE
CARNOT Y BOMBA DE CALOR

 Un refrigerador o una bomba de calor, que opera en


el ciclo inverso de Carnot, se llama refrigerador
de Carnot o bomba de calor de Carnot. El
coeficiente de desempeño de cualquier refrigerador
o bomba de calor, reversible o irreversible, se
expresa mediante las ecuaciones

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