1- La situación actual del producto

El pisco es la bebida destilada típica del Perú que se produce desde finales del siglo XVI,
elaborada a partir de la uva, cuyo valor ha traspasado las fronteras del país. Se trata de un
sector dominado por la mediana industria y sólo se produce en los departamentos de
Lima,Ica,Arequipa,MoqueguayTacna.

Según Cámara de comercio de Lima señalo que el pisco y ron se incrementaron en 8,2% y
16.9% respectivamente en el primer semestre de 2018 alcanzo los US$4 millones en
exportaciones

- Posicionamiento del producto en el mercado objetivo (EEUU) FALTA

- Descripción del producto (ALGO MAS )

A. TIPOS DE PISCOS

En promedio, el pisco posee 42° de alcohol y existe diversos tipos de acuerdo al tipo
de uva para su elaboración .Los tipos de piscos son los siguientes

TIPOS DE PISCOS DESCRIPCIÓN

Puro No Aromático :Se obtiene de una sola
variedad de una pisquera no aromática
Aromático : Se obtiene de una sola
variedad de uva pisquera aromática
Acholado Se obtiene de la destilación de mostos
frescos completamente fermentados de
por lo menos dos de las ocho variedades
de uvas pisqueras
Mosto Verde Se obtiene de la destilación de mostos
frescos de uvas pisqueras con
fermentación interrumpida por
destilación inmediata
 Fuente: CITEvid (2004)

Identificación Arancelaria Del Producto (terminado)

Según TradeMap (2016) ,El Aguardiente de vino o de orujo de uvas que se encuentra dentro
del grupo ”2208” del capítulo veintidós de Bebidas ,líquidos Alcohólicos y vinagre , y la sección
“Productos de las industrias Alimentarias ;bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre; tabaco y
sucedáneos del tabaco, elaborados “

PARTIDA DESCRIPCIÓN
ARANCELARIA
2204 VINOS DE UVAS FRESCAS, INCL. ENCABEZADO; MOSTO DE
UVA,PARCIALMENTE FERMEMTADO Y DE GRADO ALCOHOLICO
ADQUIRIDO >0,5%VOL O DE GRADO ADQUIRIDO DE ALCOHOL
AÑADIDO >0,5%VOL

2205 VERMUT Y DEMAS VINOS DE UVAS FRESCAS PREPARADOS CON

PLANTAS O SUSTANCIAS AROMÁTICAS
2206 SIDRA,PERADA,AGUAMIEL Y DEMAS BEBIDAS FERMENTADAS
,MEZCLAS DE BEBIDAS FERMENTADAS Y BEBIDAS NO
ALCOHOLICAS ,N.C.O.P.(EXC,CERVEZA,VINO DE UVAS ,MOSTO DE
UVAS ,VERMUT Y DEMAS VINOS DE UVAS FRESCAS
PREPARADOS CON PLANTAS O SUSTANCIAS AROMATICAS

2207 ALCOHOL ETÍLICO SIN DESNATURALIZAR CON UN GRADO

ALCOHÓLICO VOLUMÉTRICO >=80%VOL ;ALCOHOL ETILICO Y
AGUARDIENTE DESNATURALIZADOS , DE CUALQUIER
GRADUACIÓN

220820 ALCOHOL ETÍLICO SIN DESNATURALIZAR CON UN GRADO

ALCOHÓLICO VOLUMÉTRICO <80%VOL;AGUARDIENTES,LICORES
Y DEMÁS BEBIDAS ESPIRITUOSAS (EXC.PREPARACIONES
ALCOHÓLICAS COMPUESTAS DE LOS TIPOS UTILIZADOS PARA
ELABORACIÓN DE BEBIDAS)