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Musculação
em Dicas de Massa Muscular, Dieta
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Muitos atletas que estão seguindo uma dieta para hipertrofia e estão na fase de
bulking acreditam que podem comer de tudo antes (e depois) do treino e em
qualquer quantidade, só porque querem ganhar peso. Isso é ainda mais comum
entre pessoas com físico do tipo ectomorfo, de metabolismo mais acelerado e que
apresentam dificuldade para ganhar e manter massa muscular.
Caso este seja exatamente o seu caso, saiba que o ponteiro da balança poderá até
subir se você comer biscoito recheado, bolos, pão de queijo e tomar refrigerantes,
mas junto com ele o que também vai acabar aumentando será o seu nível de
gordura corporal. No caso específico das pessoas muito magras, essa gordura
formará uma capa ao redor da musculatura abdominal, e além de esconder sua
barriga tanquinho, também poderá ser prejudicial à sua saúde.
ARTIGOS COMPLEMENTARES
Pode Fazer Musculação em Jejum? O que Acontece?
O Que é Bulking e Cutting?
8 Maiores Erros na Alimentação Pós Treino
Tomar Proteína Antes ou Depois do Treino?
Outro erro comum na alimentação pré-treino de quem está tentando ganhar massa
muscular é exagerar nos suplementos proteicos e acabar deixando de lado os
carboidratos. Ainda que os hidratos de carbono não estimulem diretamente a
síntese de proteínas e não acelerem o crescimento muscular, eles são essenciais
para fornecer energia para você conseguir levantar mais peso e fazer mais séries
durante o treino.
O consumo de carboidratos antes do treino ainda causa uma maior liberação de
insulina pelo pâncreas, hormônio que tem o poder de bloquear o cortisol. E você
não quer um excesso de cortisol em circulação, pois ele é um hormônio altamente
catabólico e basicamente um inimigo da hipertrofia muscular.
Então, levando tudo isso em consideração, o que comer antes do treino de
musculação para hipertrofia? Você tem basicamente duas opções:
A primeira é uma refeição um pouco maior, de 2 a 3 horas antes do treino, com
uma boa quantidade de carboidratos complexos (de digestão mais lenta, como
arroz integral, macarrão, feijão), proteínas magras (atum, filé de frango) e legumes
e verduras.
Ou então um lanche leve, de 30 a 60 minutos antes do treino, que forneça energia
suficiente para o seu treino mas que não te deixe com o estômago pesado e o faça
sofrer durante os abdominais e agachamentos. E que contenha partes iguais de
carboidratos de rápida digestão e proteína, para fornecer combustível e ao mesmo
tempo aminoácidos para o organismo iniciar rapidamente o processo de reparo e
crescimento muscular.
Se optar por comer pouco antes do treino, seu lanche deverá ser pobre em
gordura, pois ainda que elas sejam importantes para o organismo e contribuam
indiretamente para a formação da musculatura, os lipídios possuem uma digestão
mais lenta que carboidratos e proteínas, e por esse motivo devem ser evitados.
Conheça algumas opções para comer no pré-treino para ganho de massa muscular:
– Refeição maior
Arroz integral;
Macarrão integral;
Feijão;
Lentilha;
Filé de frango;
Carne vermelha magra grelhada ou cozida;
Peixe assado ou grelhado;
Verduras e legumes .
– 30 a 60 minutos antes do treino
Batata doce com Whey;
Suco de laranja com mel e whey;
Granola com iogurte;
Banana com aveia e mel;
Hipercalórico;
Shake de whey com banana;
Bolacha integral com requeijão;
Pão com peito de peru;
Whey com maltodextrina;
Omelete de clara de ovo servido com pão;
Pão com queijo branco;
Açaí com granola;
Pão com pasta de amendoim;
Arroz branco.
2. Queimar gordura
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Estudos recentes sugerem que consumir alimentos com baixo índice glicêmico (IG)
antes da atividade física pode aumentar o gasto energético durante o treino. Uma
das explicações seria o fato dos alimentos de baixo índice glicêmico não causarem
um aumento tão rápido na glicemia do sangue, impedindo assim a liberação da
insulina em quantidades maiores que o necessário. Quando em excesso, a insulina
não somente dificulta a queima de gordura como também estimula o organismo a
estocar mais lipídios na região abdominal.
Portanto, consumir carboidratos de lenta digestão pode trazer dois benefícios: você
vai ter mais energia para fazer suas séries até o fim e ainda poderá queimar mais
gordura, aumentando assim a definição muscular.
Alguns dos principais alimentos de baixo índice glicêmico para você encaixar no seu
lanche pré-treino para queimar gordura:
Aveia;
Granola sem açúcar;
Frutas: maçã, pêssego, ameixa, cereja;
Iogurte desnatado;
Pão integral + peito de peru light;
Shake com cenoura e gengibre;
Café sem açúcar + batata doce;
Queijo light + inhame;
Claras + bolacha integral do tipo água e sal.
Outra opção de o que comer antes do treino de musculação para queimar gordura
são os termogênicos, substâncias que têm o potencial de aumentar o metabolismo
e acelerar a queima de lipídios. Você pode utilizar suplementos termogênicos
voltados para quem pratica musculação ou então optar por alimentos termogênicos
naturais, como o chá verde, cafeína, pimenta e gengibre.
3. Apenas fortalecimento
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Jejum
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A prática de ir para academia de estômago vazio para queimar mais gordura
durante o treino já é velha conhecida de quem pratica musculação. O raciocínio de
que não fornecer alimento para o organismo irá obrigá-lo a gastar as reservas de
gordura como fonte de combustível divide os profissionais esportivos, que veem
vantagens e desvantagens no método.
Enquanto a principal vantagem de treinar em jejum seria exatamente a de forçar o
organismo a mobilizar os estoques de gordura para obter energia para o treino, o
maior prejuízo seria a perda de massa muscular que ocorre quando os estoques de
glicogênio do fígado são esgotados. Ou seja, treinando em jejum você de fato
perde mais gordura, mas ela acaba sendo acompanhada de uma maior degradação
de tecido muscular.
Isso sem contar que a falta de carboidratos no pré-treino pode fazer com que seus
níveis de glicose diminuam durante o exercício, deixando você sem energia para
executar suas séries e até mesmo podendo causar fraqueza e tontura.
Ou seja: o jejum causa perda de massa muscular, e deve ser evitado seja seu
objetivo perder gordura, ganhar massa muscular ou somente fazer fortalecimento.
As refeições a seguir tem o propósito apenas de dar uma ideia do que você pode comer
neste horário e que forneçam boas quantidades de carbo e proteína da forma mais prática
possível.
Hipertrofia