UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

ESCUELA PROFECIONAL DE MARKETING

INVESTIGACION FORMATIVA

CURSO: LOGISTICA EMPRESARIAL

DOCENTE: LYLY KARINA CURIZA VILCA
ESTUDIANTES: BRETHNER M. LÓPEZ LICONA
GABRIELA PATRICIA SAAVEDRA WILSON

CUSCO-PERU
2018
 Logística
Históricamente, las áreas de Logística y Mercadeo, claves para cualquier empresa, se han
centrado única y exclusivamente en los canales de distribución.
Esto significa, que habitualmente cuando se habla de Logística y mercadeo, se asocia
exclusivamente el proceso de distribución ignorando otras actividades de igual importancia como
el de abastecimiento.

Logística es un término que frecuentemente se asocia con la distribución y transporte de

productos terminados; sin embargo, ésa es una apreciación parcial de la misma, ya que la
logística se relaciona con la administración del flujo de bienes y servicios, desde la adquisición
de las materias primas e insumos en su punto de origen, hasta la entrega del producto terminado
en el punto de consumo.

De esta forma, todas aquellas actividades que involucran el movimiento de materias primas,
materiales y otros insumos forman parte de los procesos logísticos, al igual que todas aquellas
tareas que ofrecen un soporte adecuado para la transformación de dichos elementos en productos
terminados: las compras, el almacenamiento, la administración de los inventarios, el
mantenimiento de las instalaciones y maquinarias,la seguridad y los servicios de planta.

Las actividades logísticas deben coordinarse entre sí para lograr mayor eficiencia en todo el
sistema productivo. Por dicha razón, la logística no debe verse como una función aislada, sino
como un proceso global de generación de valor para el cliente, esto es, un proceso integrado de
tareas que ofrezca una mayor velocidad de respuesta al mercado,con costos mínimos.

La logística generó en el mundo de los negocios, oportunidades para ser más competitivos,
inicialmente aparece por su necesidad de aplicar al ejército y fuerza naval de Estados Unidos.
Después se aplicó en el área de ciencias de la Salud, luego se extendió en compañías de
mensajería y envíos; así como en aerolíneas; en la década de los 80 se vuelve parte fundamental
de cualquier empresa competitiva.

El escenario de la logística en las dos últimas décadas ha cambiado con rapidez por cuanto han
surgido nuevos conceptos y nuevas técnicas que fueron asumidos por las empresas líderes.

La logística se debe entender como un sistema que asegure el aprovisionamiento de las empresas
para la ejecución de los planes de producción, la comercialización, el transporte y la distribución
física de los productos.

Todos los elementos deben estar integrados dentro de un sistema de componentes que garanticen
la eficiencia y eficacia en su funcionamiento, entonces podemos definir la función logística
como: El conjunto de operaciones que habiliten poner a disposición de una empresa en el
momento
oportuno, en la cantidad y calidad deseada, al menor costo posible, todos los bienes y servicios
necesarios para el cumplimiento de su objeto social.
Tiene como objetivo impulsar a la organización empresarial a ser más competitivo en todos sus
ámbitos y se basa en una filosofía concreta para el flujo de materiales.

La adecuación e implementación del concepto de logística integral a corto plazo es el único

camino que tienen las empresas para seguir siendo competitivas en el marco del proceso de
globalización.

La logística es un instrumento importante para cualquier empresa o negocio la impulsa a

mantenerse en los estándares tanto de calidad como de precios, impulsa a la organización
empresarial a ser más competitiva en todos sus ámbitos.

El éxito de las empresas está relacionado principalmente en el manejo de decisiones que se

tomen en cada una de las etapas de la cadena de abastecimiento. El objetivo fundamental es
disminuir la incertidumbre y mejorar al rendimiento en las
organizaciones, de manera que las decisiones inmediatas se vean respaldadas por decisiones
tanto a corto como a largo plazo.

La gestión logística es el arte del almacenaje, movimiento de mercancías y de información, su

buena práctica disminuye los costos, aumenta la velocidad de respuesta, y mejora el nivel de
servicio.

Conseguir el equilibrio en la cadena de abastecimiento, implica jugar con demasiadas variables,

pero conseguirlo es lograr generar valor en una organización. La buena implementación de
estrategias logísticas retira procesos innecesarios, agrega valor a las actividades de una empresa
y la hará más competitiva.

El control y medición con rigurosidad del nivel de implementación y de optimización de

estrategias logísticas mediante indicadores, muestran el nivel de cumplimiento que una
organización tiene en toda su cadena productiva.

Una forma de abordar el proyecto de optimizar los procesos y el abastecimiento en toda la

cadena productiva, es mediante la simplificación de los mismos y el ahorro de recursos, temas
que pueden ser estudiados e implementados desde la logística de servicios y la sustentabilidad
por mencionar solo dos maneras.

Se puede entonces observar que la logística es una herramienta integradora de la organización en

la cual se deben realizar estudios e investigaciones con el objetivo de realizar mejoras en dicho
sistema y así poder lograr una mayor diferenciación ante los clientes gracias a la satisfacción de
sus necesidades y a la información estratégica sobre la calidad del producto y del servicio que se
puede obtener de ellos.

En otras palabras, la logística determina y coordina en forma óptima el producto correcto, el

cliente correcto y el tiempo correcto. La logística no es por lo tanto una actividad funcional sino
un modelos, un marco referencial;
no es una función operacional, sino un mecanismo de planificación; es una manera de pensar que
permitirá incluso reducir la incertidumbre en un futuro desconocido.

La parte fundamental de la función logística es la administración de las compras, suministros o

adquisiciones, el almacenamiento y finalmente el
transporte y la distribución.

Como la gestión logística es un conjunto de operaciones, permiten poner a disposición de la

empresa, en tiempo oportuno y en la cantidad y calidad deseada; todos los artículos y productos
necesarios para su funcionamiento al menor costo posible.

El objetivo logístico es minimizar el costo total, dado el objetivo de servicio al

cliente. El análisis del costo total es la clave para administrar la función logística, la empresa se
debe centrar más en la reducción del costo total, que en la de costos de actividades por separado.
Estos costos se pueden agrupar en seis categorías: Costo de nivel de servicio, Costo de
transporte, Costo de almacenamiento, Costo de procesamiento de órdenes y sistema de
información, Costo de cantidad de lote y Costo de mantenimiento del inventario. (ULLOA)

Lograr reducción en estos costos es significativo para las utilidades de la empresa, dado que los
costos logísticos de una empresa manufacturera promedio constituyen cerca del 50 al 60% de las
ventas.

La logística se ha ido desarrollando desde que tuvo sus inicios en el contexto militar; pero fue a
partir de la segunda guerra mundial cuando empezó a ser tomada en cuenta en el mundo
empresarial, esta ha venido evolucionando
desde el manejo de flujo de materiales hasta la logística integral, para lograr tener claridad en los
conceptos de logística se dará una mirada a la bibliografía reciente sobre el tema, pasando por la
logística, producción, almacenaje y distribución.

La logística tiene un carácter multifuncional, de manera de alcanzar el objetivo final de la forma

más eficiente posible, no depende sólo de una función o área, sino que es el resultado de aunar
los esfuerzos de toda la organización. De ahí la
necesidad de contemplar todo el proceso logístico desde la perspectiva estratégica propia de la
alta dirección de la empresa.
A nivel estratégico, la logística envuelve a todas las áreas de la compañía, desde las etapas de
identificación de la necesidad y concepción de los productos y servicios, un proceso que incluya
todos los medios necesarios para obtener los
mejores resultados, en términos económicos y de satisfacción del consumidor, el transporte es
por excelencia uno de los procesos fundamentales de la estrategia logística de una organización,
convirtiéndose en un área estratégica para el
desarrollo óptimo de las actividades empresariales.

La cadena logística es una de los términos que se ha estado manejando dentro del ámbito
empresarial y que tiene que ver con la estructura de las actividades enfocadas al flujo de los
materiales para alcanzar el objetivo de las empresas que además de generar recursos financieros
para su subsistencia, es la de producir bienes y servicios que cubran una necesidad. (Amariz)

La Cadena de suministro es definida:

Desde su surgimiento, la gestión de la cadena de suministro ha sido confundida con frecuencia,

con la logística. Se entiende que la gestión de la cadena de suministros abarca un ámbito mayor
en cuanto a procesos y funciones que la logística.

A partir de los años 50 del siglo pasado se desarrolla la dinámica de sistemas y se han construido
muchos modelos siguiendo los principios de esta disciplina, en áreas tan diversas como las
ciencias sociales, económicas, ambientales, administrativas y biológicas.

El termino Gestión de la cadena de suministro, empezó a aparecer en la literatura en la década de

los 80. Como se mencionó, existe una gran confusión entre este término, el de Logística y
Gestión de los procesos logísticos. A pesar de esta situación, existen diversas definiciones para la
Gestión de la Cadena de Suministros, prácticamente todas complementarias y concebidas bajo la
misma perspectiva y experiencia particular de los autores. La SCM es, ante todo, una actividad
claramente multifuncional y abarca intereses de diversas áreas tradicionales de las empresas
industriales. Bajo esta óptica, se puede considerar a la SCM como un área contemporánea, que
ciertamente, tiene más de un origen.

Se puede decir que la SCM tiene por lo menos 4 dimensiones y por lo tanto se ocupa también
parcialmente de los intereses y de la actuación profesional de esas cuatro áreas tradicionales.
Para este estudio, solo se tomarán las áreas de compras, marketing y logística.

Es la integración de los procesos de negocio total desde el usuario final original a través de
proveedores los cuales ofrecen productos, servicios e información que añaden valor a los clientes
y otras partes interesadas.
La gestión de la cadena de suministro ha sido un tema ampliamente investigado en los últimos
años por la comunidad académica y las escuelas de negocios y ha sido objeto de atención por los
gestores en todo el mundo. Al mismo tiempo, la
tecnología, la información y la comunicación han cambiado en profundidad la forma en la que
las empresas gestionan sus cadenas de suministro. Esta investigación trata de ayudar a la gran
cantidad de investigadores y empresas interesadas en el potencial efecto del uso de las TIC en la
gestión de la CS y su impacto en la eficiencia.

La innovación en la tecnología ha reducido radicalmente el tiempo y coste de procesamiento y

comunicación de la información. En varias definiciones hablandel papel de las TIC en la gestión
de la cadena de suministro destacando el papel de la integración de actividades para alcanzar la
gestión de la cadena de suministro global.

Una estrecha relación entre clientes y proveedores ofrece oportunidades para mejorar la exactitud
de la previsión de la demanda y esta, ayuda a mejora la planificación del fabricante del producto,
evitando la obsolescencia de inventario y reduciendo el tiempo de entrega, lo que le permite ser
más sensible a las necesidades del cliente. Se expone que la integración con el cliente está
relacionada directamente con la satisfacción de los clientes e indirectamente, a través de su
involucración mayor en el proceso de desarrollo de productos y de innovación y ambos pueden
conducir a una ventaja competitiva. (Colombia)

BIBLIOGRAFÍA

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FULLOA_KAREM_TECNICAS_HERRAMIENTAS_GE