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Grazie all'esperienza acquisita in quasi quarant'anni di attività, Madefrigor S.r.l.

si è consolidata come una


delle più importanti realtà nell'ambito della progettazione e realizzazione di impianti frigoriferi e di
condizionamento per il settore agroalimentare, chimico e farmaceutico. Operiamo per alcune delle
maggiori aziende in Italia e nel mondo che lavorano in diversi ambiti del comparto alimentare, tra cui il
settore "Salumi&Carne", con particolare attenzione agli impianti per i prosciutti crudi; per il settore
"Formaggi&Latticini" dove abbiamo studiato appositi impianti per il trattamento e la maturazione dei
formaggi, per il settore "Frutta&Verdura". Madefrigor opera altresì nel mondo chimico farmaceutico con la
costruzione di centrali frigorifere dedicate a moltelici applicazioni.

Lo stoccaggio del latte richiede un sistema adeguato. Il latte deve essere raffreddato e stoccato in maniera
sicura e con attenzione, impiegando meno lavoro possibile per ottenere un prezzo elevato del latte al
momento della vendita. Il silos VCool rientra nella strategia di soluzioni complete GEA ed è espandibile in
maniera modulare mediante optional e componenti aggiuntivi.

Da sempre ci siamo dedicati al settore lattiero caseario partendo dal latte appena munto, che necessita di
impianti frigoriferi particolari e dedicati con tempi di raffreddamento brevissimi per mantenere inalterate le
caratteristiche organolettiche del prodotto, garantendone la massima qualità.

 Impianto elettrico con sistema computerizzato per la gestione di tutte le funzioni.


 Controllo della temperatura del latte
 Indicatore digitale di temperatura
 Programmabilità dell'agitatore
 Avviamento programmato dell'impianto frigo

- Gruppo frigorifero trifase con massima resa

- Impianto di lavaggio automatico

- Agitatore Automatico, che impedisce la formazione di ghiaccio all'inteno della vasca


anche per riempimenti bassi

- Computer per la gestione della refrigerazione, del lavaggio e dell’agitazione

- Rubinetto Inox.

- Funzionamento a gas ecologico

Ogni refrigerante viene fornito di stecca e tavola di calibrazione per la corretta lettura
della quantità di latte presente in quel momento all'interno della vasca che è realizzata
in acciaio inox ed è provvista di una coinbentazione in poliuretano ecologico (senza CFC)
che garantisce il mantenimento della temperatura interna assicurata dall'impianto frigorifero

Vasta disponibilità di centraline per la gestione della refrigerazione ed il lavaggio,


sia originali che artigianali, da noi prodotte su misura ed adattabili alle esigenze del cliente,
per ogni modello di refrigerante Alfa LAval, Japy, Dru, Eurozero e Serap.