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LA SCALA hat die Kaffeemaschine, "BUTTERFLY" hergestellt, um die wachsende Anfrage der Verbraucher die eine gute
und einwandfreie Qualität von Espresso-Kaffe in allen Situationen genießen wollen, zufrieden zu stellen. Diese kann in
Büros, in Läden u. auf Messeständen aufgestellt werden, wo eine normale traditionelle Espresso-Kaffeemaschine platzrau-
bend und zu teuer wäre. Die Maschine benötigt keinen Netz -
wasseranschluß, da sie intern über einen Wasserbehälter
verfügt, deren Inhalt man einfach nachfüllen kann. Der
Wasserstand im Behälter wird automatisch überwacht, um
eventuelle Schäden die durch Vernachlässigung des Personals
verursacht werden kann, zu vermeiden. La Scala verwirklicht
mit der Espresso-Kaffeemaschine "BUTTERFLY": Qualität,
einfache Handhabung, Funktionszuverlässigkeit und einen nie-
Rosso Bordeuax Alluminio Cromo-Inox Oro Nero
drigen Preis.
Red Bordeuax Silver Chrome-S/S Gold Black
Bordeaux-Rot Silber Chrom-Edelstahl Gold Schwarz
BUTTERFLY
S1
A1
MAIN FEATURES:
❏ Number of brewing groups: 1
❏ Dosing system: 4 x automatic (A1) or manual (S1/L1)
CARATTERISTICHE PRINCIPALI: ❏ Group control: keyboard (A1), switch (S1), lever (L1)
❏ Numero gruppi: 1 ❏ Boiler capacity / type: 2 litres (1 gr.) / copper
❏ Dosi: 4 automatiche progr. (A1) o manuali (S1/L1) ❏ Boiler water level : automatic, electronic
❏ Comando: tastiera (A1), interruttore (S1), levetta (L1) ❏ Hot-water wand: 1, manually-adjusted control
❏ Capacità / tipo caldaia: 2 lt (1 gr.) / rame ❏ Steam wand : 1, manually-adjustable control
❏ Livello acqua caldaia: automatico, elettronico ❏ Electrical heating power : 1,3 KW (1 gr.)
❏ Uscite acqua calda: 1, controllo a manopola ❏ Pump type: vibration pump
❏ Lance vapore: 1, controllo graduale a manopola ❏ Safety over-pressure & vacuum-release valves
❏ Potenza elettrica riscaldante: 1,3 KW (1 gr.) ❏ Safety temperature & pressure switches
❏ Pompa: a vibrazione interna ❏ Body colours: red Bordeaux, Dark grey, Silver
❏ Valvole di sicurezza e antirisucchio caldaia ❏ Dimensions : 32x45x43 cm (1 gr.)
❏ Pressostato caldaia e termostato di sicurezza ❏ Weight : 25 Kg (1 gr.)
❏ Colori: rosso Bordeaux, Grigio scuro, Alluminio ❏ Special finishing: Chrome, Gold Plating, S/S, Black.
❏ Dimensioni: 32x45x43 cm (1 gr.)
❏ Peso netto: 25 Kg (1 gr.)
❏ Finiture speciali: Cromo, Oro, Inox, Nero
HAUPTEIGENSCHAFTEN:
❏ Anzahl der Brühgruppe: 1
❏ Dosierung System: 4 x automatische (A1) oder manuelle
(S1/L1)
❏ Gruppenkontrolle: Tastatur (A1), Bedienungsknopf (S1), Hebel
(L1)
❏ Kesselkapazität / Typ: 2 Liter (1 gr.) / Kupfer
❏ Kesselwasserstand: automatisch / elektronisch
❏ Heißwasserauslaufdüse: 1, manuelle - Handgriff
❏ Dampfdüse : 1, manuelle - Handgriff
❏ Stormstärke für Heizelemente: 1,3 KW (1 gr.)
❏ Pompe: vibrationspumpe
❏ Überdruckventil & Vakuumventil
❏ Druckwächter & Sicherheitsthermostat für Heizelemente
❏ Farben vom Gehäuse: Bordeaux, Grau, Silber
❏ Abmessungen : 32x45x43 cm (1 gr.)
❏ Gewicht: 25 Kg (1 gr.)
❏ Extra Farben: Chrom, Gold, Edelstahl, Schwarz
The compact-size full stainless-steel Espresso maker range, specifically designed by La Scala for cafés,
coffee shops, restaurants and other areas that have only limited space for a multifunction hot-drinks
machine. Norma can make up to 400 cups/h of delicious espressos, cappuccinos, chocolate, tea – and
any other infusion-based drink. The system uses steam or hot water and the whole machine fits into just
120 sq. inches! The performance and technical features of this range are strictly professional, to fit the
bill for a heavy-duty yet simple-to-use solution. Norma is available in the automatic version – with
programmable electronic dosing control – or in the semiautomatic one, with electro-mechanical manual
dosing control. Standard dual-height drip-tray allows classic Espresso cups or long-drink mugs to be used
with simplicity. An optional gas-fired heating system permits the use of the machine in all those areas
where electricity can be too expensive or not stable.
Last but not least, the equally “compact” price tag
gives great business opportunities for all the relevant
sector, making this product a truly top market
competitor.
la SCALA S.r.l. Macchine da caffè espresso Via Meucci 20/B 30020 - Noventa di Piave
VENEZIA ITALIA www.lascala.it
la SCALA Srl
S1
OPTIONAL
A1
EROICA NEW 2GR
S2 New
OPTIONAL
A2 New
Cromo-Inox Oro
Chrome-S/S Gold
Chrom-Edelstahl Gold
EROICA
1GR 2GR NEW
CARATTERISTICHE PRINCIPALI: CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
❏ Numero gruppi: 1 ❏ Numero gruppi: 2
❏ Dosi: 4 automatiche progr. (A1) o manuali (S1/L1) ❏ Dosi: 4 automatiche progr. (A2) o manuali (S2/L2)
❏ Comando: tastiera (A1), interruttore (S1), levetta (L1) ❏ Comando: tastiera (A2), interruttore (S2), levetta (L2)
❏ Capacità / tipo caldaia: 2 lt (1 gr.) / rame ❏ Capacità / tipo caldaia: 9 lt (2 gr.) / rame
❏ Livello acqua caldaia: automatico, elettronico ❏ Livello acqua caldaia: automatico, elettronico
❏ Uscite acqua calda: 1, controllo a manopola ❏ Uscite acqua calda: 1, controllo a manopola
❏ Lance vapore: 1, controllo graduale a manopola ❏ Lance vapore: 2, controllo graduale a manopola (1 solo su L2)
❏ Potenza elettrica riscaldante: 1,3 KW (1 gr.) ❏ Potenza elettrica riscaldante: 2,5 KW (2 gr.)
❏ Pompa: volumetrica interna ❏ Pompa: volumetrica interna
❏ Valvole di sicurezza e antirisucchio caldaia ❏ Valvole di sicurezza e antirisucchio caldaia
❏ Pressostato caldaia e termostato di sicurezza ❏ Pressostato caldaia e termostato di sicurezza
❏ Spie: verde (funz. normale) rossa (carico caldaia) ❏ Spie: verde (funz. normale) rossa (carico caldaia)
❏ Interruttore: 0 - 1 (avviamento) - 2 (riscaldamento) ❏ Interruttore: 0 - 1 (avviamento) - 2 (riscaldamento)
❏ Colori: rosso Bordeaux, Grigio scuro, Alluminio ❏ Colori: rosso Bordeaux, Grigio scuro, Alluminio
❏ Dimensioni: 32x45x43 cm (1 gr.) ❏ Dimensioni: 60x50x44 cm (2 gr.)
❏ Peso netto: 29 Kg (1 gr.) ❏ Peso netto: 48 Kg (2 gr.)
❏ Finiture speciali: Cromo, Oro, Inox, Nero ❏ Finiture speciali: Cromo, Oro, Inox
HAUPTEIGENSCHAFTEN: HAUPTEIGENSCHAFTEN:
❏ Anzahl der Brühgruppe: 1 ❏ Anzahl der Brühgruppe: 2
❏ Dosierung System: 4 x automatische (A1) oder manuelle (S1- ❏ Dosierung System: 4 x automatische (A2) oder manuelle
/L1) (S2/L2)
❏ Gruppenkontrolle: Tastatur (A1), Bedienungsknopf (S1), Hebel ❏ Gruppenkontrolle: Tastatur (A2), Bedienungsknopf (S2), Hebel
(L1) (L2)
❏ Kesselkapazität / Typ: 2 Liter (1 gr.) / Kupfer ❏ Kesselkapazität / Typ: 9 Liter (2 gr.) / Kupfer
❏ Kesselwasserstand: automatisch / elektronisch ❏ Kesselwasserstand: automatisch / elektronisch
❏ Heißwasserauslaufdüse: 1, manuelle - Handgriff ❏ Heißwasserauslaufdüse: 1, manuelle - Handgriff
❏ Dampfdüse : 1, manuelle - Handgriff ❏ Dampfdüse : 2, manuelle - Handgriff (1 nur L2)
❏ Stormstärke für Heizelemente: 1,3 KW (1 gr.) ❏ Stormstärke für Heizelemente: 2,5 KW (2 gr.)
❏ Pompe: interne, volumetrische ❏ Pompe: interne, volumetrische
❏ Überdruckventil & Vakuumventil ❏ Überdruckventil & Vakuumventil
❏ Druckwächter & Sicherheitsthermostat für Heizelemente ❏ Druckwächter & Sicherheitsthermostat für Heizelemente
❏ Kontrolllampe: grüne, Maschine an; rot, Auffüllung des Kessels ❏ Kontrolllampe: grüne, Maschine an; rot, Auffüllung des Kessels
❏ Hauptschalter: 0 - 1 (Start) - 2 (Heizung) ❏ Hauptschalter: 0 - 1 (Start) - 2 (Heizung)
❏ Farben vom Gehäuse: Bordeaux, Grau, Silber ❏ Farben vom Gehäuse: Bordeaux, Grau, Silber
❏ Abmessungen : 32x45x43 cm (1 gr.) ❏ Abmessungen : 60x50x44 cm (2 gr.)
❏ Gewicht: 29 Kg (1 gr.) ❏ Gewicht: 48 Kg (2 gr.)
❏ Extra Farben: Chrom, Gold, Edelstahl, Schwarz ❏ Extra Farben: Chrom, Gold, Edelstahl
A/3 Silver
S/2 Grey
A/4 Bordeaux
Die Carmen ist eine professionelle Maschine bei der während der Planung
überwiegend auf folgende Kriterien gesetzt wurde: Leistung, Qualität und
Zuverlässigkeit. Der Handelspreis ist trotzdem extrem niedrig und wettbewerb-
sfähig. Diese Vorzüge konkretisieren sich durch die Anwesenheit von einigen
wesentlichen Komponenten die an einem mythischen Projekt der sechziger
Jahre inspiriert wurden, wie zum Beispiel der Kupferkessel, die Brühgruppen in
massivem Messing und das Exklusivsystem des Infusionskolben welches die
hervorragende Espresso-Kaffeequalität gewährt. Die angewandten thermody-
namischen Lösungen garantieren eine thermische Stabilitiät der Brühgruppen
und eine lange Inbetriebnahme. Die schlichten Lineaturen, die erhältlichen
Farben, die kompakte Struktur und ein komplettes Programm mit allen Extras
ermöglichen eine einfache Integration der Maschinen in jeden Bereich. Die
wertvollen Rohstoffe, die einfache Komponenten und eine geringe Elektronik
minio Grigio bieten gewisse Vorteile in der Auswahl der Carmen an, d.h. gute Qualität des
er Grey Kaffees, einfache Handhabung, zuverlässige Inbetriebnahme und die
er Grau Einschränkung der Servicezeit und - kosten.
Rev. 01 del 01-10-06
CARMEN
la SCALA Srl
Via Meucci 20/B
30020 - NOVENTA DI PIAVE
VENEZIA - ITALIA
www.lascala.it - Email: info@lascala.it
Product Information Form
No.:
To Date 01 July 2010
Product Name 15 bar Espresso Coffee Machine Model 2010 IP
Picture Description
Technical Information
Voltage(V) 230 Frequency(Hz) 50 Power(W) 1050
Coffee bean box(g) Water tank capacity( 1,50 Pressure (Bar) 15
Approval CE/GS/ROHS Food Test LFGB
Packing Information
Gift Box Size(mm) 295*252*345 N.W.(kg) 3,80 G.W.(kg) 4,00
Carton Size(mm) 530*313*375 N.W.(kg) 7,60 G.W.(kg) 8,60
Pcs/Carton 2 pcs
Qty/20'(pcs) 1006 Qty/40'GP(pcs) 2042 Qty/40HQ(pcs) 2316
1/ Filter Holder
2/ Ground Coffee Filter
2 Cups Filter
Remarks 1 Cup Filter (Optional)
3/ Spoon with Tamper
4/ Pod Filter (Optional)
la SCALA Srl
Via Meucci 20/B
30020 - NOVENTA DI PIAVE
VENEZIA - ITALIA
www.lascala.it - Email: info@lascala.it
Picture Description
Technical Information
Voltage(V) 230 Frequency(Hz) 50 Power(W) 850
Coffee bean box(g) Water tank capacity( 1,60 Pressure (Bar) 15
Approval CE/GS/ROHS Food Test LFGB
Packing Information
Gift Box Size(mm) 350*270*352 N.W.(kg) 4,66 G.W.(kg) 5,20
Carton Size(mm) 566*368*382 N.W.(kg) 9,32 G.W.(kg) 11,50
Pcs/Carton 2 pcs
Qty/20'(pcs) 742 Qty/40'GP(pcs) 1.534 Qty/40HQ(pcs) 1.792
1/ Filter Holder
2/ Ground Coffee Filter
2 Cups Filter
Remarks 1 Cup Filter (Optional)
3/ Spoon with Tamper
4/ Pod Filter (Optional)