PARTE 1

1. ¿Qué precauciones se deben tener antes de sembrar en medios para anaerobios?

La muestra que se desea cultivar en búsqueda de bacterias anaerobias debe ser

sometida a una siembra inicial en mínimo cuatro medios para incubación en condición
anaerobia con atmósfera de 5% CO2 , 5% H, 90% N; los medios de cultivo deben
contener vitamina K para promover el transporte de electrones y síntesis de
esfingolípidos, también debe contener hemina para estimular en algunos anaerobios la
expresión de enzimas como superóxido dismutasa y catalasas, y poder defenderse del
oxígeno y sus productos tóxicos.

2. ¿Qué medios de cultivo se utilizan cuando se sospecha de: ?

▪ Vibrio cholerae: Los cultivos con sospecha de ser V. cholerae deben subcultivarse en
un medio no selectivo (por ejemplo, agar infusión de corazón [AIC] o agar triptona soya
[ATS]) como preparación para la identificación por serología en lámina y pruebas
bioquímicas. Las cepas de V. cholerae requieren de 0,5% de ClNa (sal) para un
crecimiento óptimo en medio de agar; algunas formulaciones comerciales de agar
nutriente no contienen sal y no deben usarse para el cultivo de V. cholerae.
▪ Clostridium botulinum: Durante el cultivo en el laboratorio, en los medios de cultivo
adecuados; en este caso el “Agar Base” para clostridium (Detección y enumeración
selectiva de Clostridium botulinum en conservas, productos cárnicos y todo tipo de
alimentos), se produce la toxina en caso de que exista la bacteria y al preparar un filtrado
del cultivo se puede investigar su presencia
▪ Brucella spp: En general, los medios que se emplean para el cultivo
de Brucella contienen peptonas o triptonas a las que se adiciona extracto de levaduras,
suero o sangre para favorecer el crecimiento de estas bacterias. Se siembra por
duplicado en placas de agar sangre al 10%, en agar soya tripticasa (TSA) con extracto
de levaduras al 0.5% y en agar Mac Conkey.
▪ Campylobacter jejuni: En 1973, Butzler desarrolló un medio selectivo con cinco
antimicrobianos. En 1977, Skirrow informó acerca de un medio de cultivo selectivo con
tres antimicrobianos. Aquellos medios de cultivo son el BD Campylobacter Agar Butzler
y Skirrow

PARTE 2

1. ¿Por qué el agar Nutritivo es un medio de uso general para el cultivo bacteriano?
¿Qué sustancia se le puede agregar para hacerlo enriquecido para bacterias Gram
positivas?

El agar nutritivo es un medio de cultivo usado normalmente como rutina para todo tipo
debacteria. Es muy útil porque permanece sólido incluso a relativas altas temperaturas.
Además, elcrecimiento bacteriano en este agar lo hace en la superficie, por lo que se
distinguen mejor lascolonias pequeñas. Por las características de sus componentes es
un medio usado para el cultivo de microorganismos poco exigentes en sus
requerimientos nutricionales. No contiene inhibidores del desarrollo bacteriano. La
pluripeptona es la fuente de carbono y nitrógeno para el desarrollo bacteriano. El
agregado de cloruro de sodio permite el enriquecimiento con sangre de carnero u otras
sustancias para facilitar el cultivo de microorganismos exigentes.

Para un crecimiento de bacterias gram positivas además de las sustancias nutritivas

normales se incorporan una serie de factores indispensables para el crecimiento de
estos microorganismos, por ejemplo, se hace por adición de sangre u otros productos
biológicos (suero, leche, huevo, entre otros.).
Con la excepción de sales biliares y cristal violeta, que inhiben el crecimiento de las
bacterias gram positivas.

2. ¿Cuál es la importancia de un cultivo puro?

 Un cultivo puro es aquel en el que todos los microorganismos provienen de una

sola célula por lo cual nos va a permitir estudiarlos, caracterizarlos e identificarlos
detalladamente.

 Facilitar el crecimiento y el aislamiento de las bacterias presentes en una muestra

clínica.

 Determinar qué bacterias entre las que se desarrollan tienen más probabilidades
de ser las causantes de la infección y cuáles son sus posibles contaminantes o
colonizadores.

 Se utiliza para identificar y trabajar con organismos que son causantes de

infecciones, fermentaciones, fijación de nitrógeno y otros.

 Hace uso de La técnica de aislamiento que consiste en sembrar en un medio de

cultivo sólido en placa de tal manera que los microorganismos generen colonias
separadas visualizando su forma, tamaño y color característico.

 Un medio de cultivo intenta el crecimiento y reproducción in vitro de las bacterias,

para observar sus propiedades y conseguir un mejor estudio bioquímico e
inmunológico, al contar con material en cantidad suficiente