Métodos de potabilización del

agua
sábado, 28 de diciembre de 2013

Reglas de Participación
1. Deberás participar por lo menos una vez ya que tu comentario será evaluable.
2. Recuerda que al otro lado del monitor hay una persona como tú, por lo tanto,
procura participar de manera respetuosa y con buena ortografía.
3. Deberás fundamentar tus aportaciones citando la fuente en la cual obtuviste la
información.
4. Se pueden tener diferentes puntos de vista mismos que enriquecerán el
conocimiento de los participantes, si es tu caso, recuerda respetar los comentarios
hechos por tus compañeros, es válida solamente la crítica constructiva

Publicadas por NARCISO MENDOZA a la/s 11:15 No hay comentarios.:

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Tabla comparativa entre los diferentes métodos de

purificación
N/P Método Características
01 Hervido o ebullición  Método eficaz.
 Hervir el agua durante 5 minutos.
 Almacenar el agua en el recipiente
que se hirvió.
 Es un procedimiento caro, por el
consumo de combustible

O2 Yodación  Desinfectante excelente.

 Eficaz contra las bacterias, los virus y
otros microorganismos.
 Su costo es de 6 a 10 veces mayor
que el cloro.
 03 Filtración  No son de seguridad
 Un buen filtro es caro.
04 Cloración  Es útil contra bacterias y virus,
 No útil contra protozoos ni sus formas
quísticas,
 Es relativamente lento.
 Método barato.

Publicadas por NARCISO MENDOZA a la/s 11:08 1 comentario:

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Cloración
A las dosis habituales es útil contra bacterias y virus, pero no contra protozoos ni
sus formas quísticas, para estos últimos son necesarias dosis más elevadas que
darán mal gusto al agua; además, el cloro es relativamente lento y se inactiva
parcialmente por las substancias orgánicas presentes en el agua. Se utiliza lejía
(hipoclorito sòdic).

El cloro no sólo es uno de los

desinfectantes más efectivos para el agua potable, sino también uno de los más
baratos. Es muy eficaz contra las bacterias relacionadas con enfermedades
transmitidas por el agua. Sin embargo, no tiene buenos resultados contra la
erradicación de los virus que transitan por el agua sin potabilizar.
Para evitar este problema, es recomendable filtrar el agua antes de la cloración.
La forma más sencilla de aplicar cloro al agua es con pastillas o en soluciones.
Después de la aplicación del hipoclorito, el agua debe mezclarse bien y dejarse
reposar 30 minutos para que el cloro entre en contacto con los microorganismos.
Publicadas por NARCISO MENDOZA a la/s 11:06 No hay comentarios.:
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Filtración

Los filtros que se pueden encontrar

en mercados populares tropicales no son de fiar. Un buen filtro es el "Katadyn",
relativamente caro, de material cerámico, los poros están impregnados de plata
para impedir el crecimiento de bacterias. Eficaz contra bacterias y parásitos, pero
no contra virus. El modelo de mano, de los tres disponibles, es el más popular,
dispone de bomba manual con la que se consigue un ritmo de filtración de 3/4 de
litro por minuto.
Publicadas por NARCISO MENDOZA a la/s 11:03 No hay comentarios.:
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Yodación
Yodación:
Es un desinfectante excelente para el agua. Es eficaz contra las bacterias, los
virus y otros microorganismos de enfermedades transmitidas por el agua. Sin
embargo, su disponibilidad y uso han sido limitados. Su costo es de 6 a 10 veces
mayor que el cloro. El empleo de una solución de 2 % de tintura de yodo es un
medio práctico pequeñas cantidades. Para desinfectar agua en una dosificación
de dos gotas por litro puede ser suficiente para el agua clara. Al igual que en el
caso del cloro, la turbiedad puede interferir y, si hay partículas presente, éstas
pueden proteger a los microorganismos.
La filtración como tratamiento preliminar aumenta la efectividad. Después de la
aplicación del yodo, el agua debe mezclarse y dejarse reposar durante 15 a 20
minutos. El agua tratada con yodo es apropiada para el lavado de las
hortalizas. Normalmente se recomienda que se laven y se dejen reposar en una
solución durante unos 10 minutos.
Representa tres ventajas: a) es más fácil de manejar que la lejía, b) se inactiva
menos que el cloro por substancias orgánicas, c) protege contra protozoos y sus
formas quísticas, lo que lo hace especialmente útil en montañas tropicales. La
destrucción de microorganismos por el yodo no depende sólo de la concentración,
sino que además depende del tiempo de contacto (cada microorganismo necesita
un tiempo de contacto diferente) y de la temperatura del agua, es necesaria una
concentración más elevada a temperaturas bajas o bien un mayor tiempo de
contacto.
Publicadas por NARCISO MENDOZA a la/s 10:59 No hay comentarios.:
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Hervido o Ebullición
Hervido o Ebullición.
Constituye un método eficaz porque todas las bacterias mueren o se inactivan
cuando el agua alcanza su punto de ebullición (100º C). Se recomienda hervir el
agua durante 5 minutos. Luego de hervir el agua, es imprescindible prevenir otras
probables fuentes de contaminación.

Sobre todo, tener cuidado con la posible re contaminación causada por las manos,
los utensilios, los recipientes de almacenamiento y hasta las partículas
transportadas por el aire. Una buena práctica es almacenar el agua en el
recipiente que se hirvió. En el caso de que sea necesario trasladar el agua hervida
a otro recipiente, es necesario que éste sea higienizado antes de introducir el
agua. Durante 10 minutos la temperatura a la que llega es suficiente y
es adecuada para destruir todos los organismos causantes de enfermedades
intestinales. Es un procedimiento caro, por el consumo de combustible.
Publicadas por NARCISO MENDOZA a la/s 10:55 No hay comentarios.:
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viernes, 27 de diciembre de 2013

Métodos Básicos

La purificación del
agua

El agua limpia es un requisito

fundamental para la reducción de enfermedades transmitidas por el agua. Es un
hecho que la existencia de enfermedades transmitidas por el agua puede ser muy
reducida si se dispone de agua limpia y disposición segura de heces.
De allí que la desinfección del agua consiste en matar o eliminar los patógenos
presentes en el suministro del agua y prevenir que crezcan de nuevo en los
sistemas de distribución. La desinfección se usa para evitar el crecimiento de
organismos patógenos y proteger la salud pública. La elección del desinfectante
depende de la calidad de agua individual y sistema de suministro del agua. Sin
desinfección, el riesgo de enfermedades transmitidas por el agua aumenta.
El agua puede potabilizarse de diversas formas con el objetivo de destruir los
microbios o parásitos que se encuentren en ella, y que pueden causar
enfermedades a las personas.

Cómo examinar la calidad del agua? Existen pruebas químicas

que se pueden hacer cuando los presupuestos son limitados
 ENVIADO POR JESSICA ANNE LAWSON EL JUE, 07/13/2017
COAUTORES: PRATIBHA MISTRY

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También disponible en: English | Français| 中文

Muestras para el análisis

colorimétrico.
Foto: Chemical Heritage Foundation en Flickr (i)
bajo la licencia Creative Commons 2.0. (i)

Nota del editor: esta es la segunda publicación de una serie de blogs sobre opciones de baja tecnología
para monitorear la calidad del agua. (i)

Gracias a la química moderna, podemos detectar miles de productos químicos en el agua,

incluso en concentraciones extremadamente bajas. La creciente lista de tipos de análisis
disponibles puede parecer abrumadora, y para la gran mayoría de los métodos se necesitan
laboratorios de vanguardia. Afortunadamente, ¡no necesitamos analizar todo! Un conjunto
mucho más pequeño y más práctico de pruebas puede proporcionar buenas ideas acerca de
la calidad química del agua para los efectos del monitoreo. La buena noticia es que existen
análisis de baja tecnología que se pueden realizar cuando los presupuestos son limitados.

Tipos de pruebas

Los métodos típicos para realizar pruebas de campo portátiles y de baja tecnología usadas
para monitorear la calidad química del agua se dividen en tres categorías:
 Cintas reactivas: son tiras pequeñas que se usan una sola vez y que cambian de color para
indicar la concentración de un producto químico específico. Dependiendo de la prueba, el
usuario “activa” la tira de papel o de plástico sumergiéndola en la muestra de agua y
removiéndola, o sosteniendo la tira en un chorro de agua. Después de una breve espera, el
usuario compara el color de la tira de prueba con una tabla de colores para saber el nivel
 de concentración del producto químico. Estos kits son muy simples, pero menos precisos
que otros métodos, especialmente si los usuarios no siguen las instrucciones.
 Kits de discos de colores: estos kits se encuentran disponibles para una amplia gama de
pruebas químicas. En un caso habitual, el usuario añade un paquete de polvo o unas
pocas gotas de un reactivo líquido a una muestra de agua en un tubo de plástico
reutilizable. Luego, coloca el tubo de muestra en una pequeña caja de plástico para
comparar el color. Esta caja contiene un disco de plástico con un gradiente de colores
impreso en él. El usuario gira el disco para encontrar la parte que mejor coincide con el
color de la muestra e identifica el nivel de concentración del producto químico en el disco.
Los kits de discos de colores incluyen comúnmente múltiples pasos a seguir y tiempos de
espera estipulados, por lo que son un poco más complicados y costosos, pero en general
más precisos.
 Instrumentos digitales portátiles: se examina el agua con medidores digitales livianos y
portátiles, colorímetros y fotómetros. Estos, aunque proporcionan los resultados más
precisos entre los tres métodos mencionados, son los más caros y delicados, y requieren
baterías y calibración. Si bien los instrumentos digitales son útiles para los técnicos en
terreno y forman una parte esencial de cualquier red de monitoreo permanente o a
distancia, es muy poco probable que sean adecuados para la “ciencia ciudadana” o las
pruebas de calidad del agua realizadas mediante modelos de colaboración masiva. (i)

Parámetros químicos de la calidad del agua

Después de haber identificado varios tipos de análisis, la pregunta que sigue es: ¿Qué
buscamos en las pruebas? UNICEF recomienda (PDF, en inglés) priorizar el monitoreo
químico de fluoruros, arsénico y nitratos. En zonas donde la tierra es naturalmente rica en
minerales que contienen flúor y arsénico, los niveles en el agua de pozo pueden ser lo
suficientemente altos como para que la exposición crónica sea peligrosa para la salud
humana. [1]

¿Cómo podemos saber si estos elementos están presentes?

 Fluoruros: existe por lo menos un kit de prueba de discos de colores disponible para
fluoruros. Sin embargo, se suelen preferir los colorímetros digitales portátiles debido a
preocupaciones acerca de la precisión. Ackvo Caddisfly, (i) un sistema de análisis, dio a
conocer recientemente una prueba colorimétrica de fluoruros que puede ser leída usando
una aplicación para teléfonos inteligentes. (i)
 Arsénico: las opciones de pruebas de campo portátiles para el arsénico son limitadas, ya
que este tipo de contaminante se puede medir mejor en un laboratorio. Se pueden comprar
kits de análisis, pero son relativamente complejos y se deben llevar a cabo varios pasos.
Aunque las concentraciones de arsénico “medidas” con estos kits pueden ser imprecisas,
efectivamente se puede detectar arsénico en casi todas las muestras mayores de
100 microgramos por litro (ug/L), así como en la mayoría de las muestras de entre 50 y
99 ug/L. Por consiguiente, UNICEF ha recomendado informar los resultados del monitoreo
de arsénico, a partir de estas pruebas portátiles, usando la categoría “presente” o la
categoría “ausente” y una concentración de referencia de 50 ug/L, el estándar del agua
potable en muchos países afectados con contaminación natural por arsénico.
 Nitratos: para monitorear los nitratos existen tanto tiras reactivas como kits de prueba de
discos de colores. Los nitratos se pueden medir también con un aparato digital. Los niveles
elevados de nitratos están asociados a la contaminación agrícola proveniente de los
fertilizantes (nitrógeno y fósforo) y los desperdicios animales (nitrógeno). Las letrinas, las
aguas residuales, los vertederos y la contaminación industrial también pueden contribuir a
la presencia de nitrógeno. El monitoreo de los nitratos es una manera sencilla de evaluar
los impactos de los residuos agrícolas y humanos sobre la calidad del agua.
 Si los recursos lo permiten, UNICEF recomienda agregar tres parámetros químicos más a los
programas de monitoreo: los metales naturales de hierro y manganeso, y el contenido total de
sólidos disueltos. Estos tres elementos pueden causar problemas de sabor y olor que podrían
motivar a los consumidores a buscar fuentes de agua más apetecibles y potencialmente
inseguras.
 Hierro y manganeso: existen tanto tiras reactivas como kits de prueba de discos de colores
para estos dos metales, los que también pueden medirse usando instrumentos digitales
portátiles. Las pruebas de campo con equipos digitales se consideran confiables para
ambos elementos químicos.
 Sólidos disueltos: el contenido total de sólidos disueltos incluye una mezcla de sales
inorgánicas, principalmente sodio, cloruro, potasio, calcio y magnesio. Más que examinar
los componentes particulares, el total de sólidos disueltos se monitorea evaluando
la conductividad del agua con un medidor digital. No existen tiras reactivas ni kits de
pruebas de discos de colores que se puedan utilizar en este caso, pero por lo menos un
medidor de conductividad funciona con un tipo de teléfono inteligente. (i)

En los sistemas de distribución de compuestos clorados, es importante monitorear otros dos

parámetros químicos: el pH y el cloro residual.
 pH: existen diversas tiras reactivas y pruebas de discos de colores que indican el pH. Las
opciones más caras y de mayor tecnología incluyen electrodos para medir el pH. El pH es
una medida del nivel de concentración de iones de hidrógeno, es decir nos indica cuán
ácida o alcalina es el agua. El pH no es un contaminante, pero es una variable química
maestra. Afecta el comportamiento de otros componentes químicos, por ejemplo la eficacia
del cloro residual contra la contaminación microbiana. Los cambios repentinos en el pH
también pueden revelar fallas de una planta de tratamiento o casos de contaminación en
masas de agua natural (por ejemplo, vertidos industriales ilegales).
 Cloro: existen muchas maneras sencillas de examinar la presencia de cloro residual, entre
ellas las tiras reactivas, los discos de colores, e incluso los kits diseñados para hacer
pruebas en piscinas. También hay medidores digitales portátiles que pueden proporcionar
datos cuantitativos confiables.

Según las condiciones locales y el enfoque de un proyecto de monitoreo de la calidad del

agua, se pueden agregar más pruebas químicas. Se puede probar la presencia
de: alcalinidad o dureza (calcio, magnesio, etc.; existen kits de campo), cloruro (un indicador
de la sal para carreteras o de la intrusión de agua marina; existen kits de prueba), oxígeno
disuelto, [2] niveles de carbono orgánico (DBO, COD, TOC), agroquímicos (pesticidas o
fertilizantes específicos), o contaminantes industriales/mineros (p. ej., bifenilos policlorados,
cianuro). Por último, los metales pesados como el plomo, el mercurio, el cobre, el cromo, etc.
suelen ser temas de interés local.

Sin embargo, la amplia mayoría de estos análisis adicionales se realizan de mejor manera en
un laboratorio gracias a las tecnologías actuales. De todas formas, las pruebas de baja
tecnología —para las cuales a menudo se usan teléfonos inteligentes— son un área de
investigación para parámetros como el mercurio(i) y los pesticidas. (i) (Más información aquí).
(i)

¡Manténgase conectado y lea nuestro próximo blog, que se concentrará en el análisis

microbiano de la calidad del agua!

[1] Si las pruebas anteriores han establecido que el arsénico y el fluoruro no son una
preocupación en un sistema de agua particular, estos dos parámetros se pueden omitir en
favor de otros más relevantes a nivel local. La contaminación por arsénico y fluoruro también
puede ser causada por la actividad humana como la minería o el vertido de desechos
industriales.
[2] Las pruebas de oxígeno disuelto de baja tecnología requieren múltiples etapas con
adiciones de reactivos, seguidas de una valoración gota a gota, en que tal vez sea necesario
cierto nivel de capacitación y los resultados podrían ser más variables que los de otros kits de
prueba. También existen medidores digitales.