INTRODUÇÃO A

MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

Prof. Dr. Marcos A. B. Lima

Área de Microbiologia – DB/UFRPE
 MICROBIOLOGIA
Mikros (= pequeno) + Bio (= vida) + Logos (= ciência)

Microbiologia é um ramo da Biologia que estuda os

seres microscópicos nos seus mais variados aspectos
morfologia, fisiologia, reprodução, genética, taxonomia e sua
interação com outros seres e o ambiente.

A microbiologia ambiental é a interface entre as ciências

ambientais e a ecologia microbiana. Estuda os micro-
organismos e suas funções na condução de processos nos
sistemas naturais e prioriza seus efeitos no meio ambiente.
 MICRO-ORGANISMOS

Um grupo diverso de organismos de dimensões microscópicas

(*), que podem ser encontrados como células isoladas ou agrupadas
em diferentes arranjos, sendo que as células, mesmo quando
associadas, exibem um caráter fisiológico independente (**).

* As bactérias Epulopiscium fishelsoni (1985) e Thiomargarita

namibiensis (1997) são macroscópicas.

** Quorum sensing

Assim, com base nesta definição, a microbiologia envolve o estudo de

organismos procariotos (bactérias e archaeas), eucariotos
inferiores (algas, protozoários e fungos) e também os vírus e príons.
LINHA DO TEMPO DA MICROBIOLOGIA

1600 - Descoberta dos “animálculos”

1800 - Origem dos micro-organismos

- Função dos micro-organismos
1900 - Controle dos micro-organismos

2000 - Emprego Biotecnológico

TEMPO
PRINCIPAIS FATOS HISTÓRICOS QUE MARCARAM A MICROBIOLOGIA
PRINCIPAIS FATOS HISTÓRICOS QUE MARCARAM A MICROBIOLOGIA
PRINCIPAIS FATOS HISTÓRICOS QUE MARCARAM A MICROBIOLOGIA

Sergei Winogradski (1887)

Descobriu que a bactéria Beggiatoa utiliza H2S

inorgânico como fonte de energia e CO2 como fonte
de carbono.

– Estabeleceu o conceito de autotrofia e a sua relação com

os ciclos biogeoquímicos.
PRINCIPAIS FATOS HISTÓRICOS QUE MARCARAM A MICROBIOLOGIA

Martinus Beijerinck (1888)

Utilizou uma cultura enriquecida sem compostos de

NITROGENIO, para obter uma cultura pura de Rhizobium, a
bactéria dos nódulos da raiz das leguminosas.

- Demonstrou que os meios de cultura enriquecidos criam

condições ótimas para o crescimento de um dado microrganismo.
PRINCIPAIS FATOS HISTÓRICOS QUE MARCARAM A MICROBIOLOGIA

• Descobriu a capacidade dos micro-organismos de

dissolver materiais orgânicos [Muntz, 1890].

• Metabolismo celular e enzimas oxidantes do solo

[Buchner, 1897].

• Avanços no entendimento da decomposição de materiais

orgânicos [Mitscherlich, 1909-1930].
DIVERSIDADE BIOLÓGICA
 UBIQUIDADE

Diversidade Genética

Plasticidade Metabólica

Arsenal Enzimático

Fontes: Carbono e energia

HÁBITATS
solo, rios, oceanos, animais e plantas
 UBIQUIDADE
Hábitats: ambientes extremos - extremófilos

Regiões congeladas da Antártida Fontes hidrotermais ferventes Regiões desérticas

Fundo de oceanos Mar morto

 PAPEL ECOLÓGICO DOS MICRO-ORGANISMOS

 Atuam como decompositores;

 Papel crítico na ciclagem de elementos químicos nos ciclos

biogeoquímicos: carbono, nitrogênio, enxofre e fósforo;

 Responsáveis pela completa degradação ambiental de muitos xenobióticos

ou compostos naturais recalcitrantes (Ex: Lignina);

 Concorrem para a homeostase de ambientes terrestres e aquáticos ao

permitir o fluxo de energia e a reciclagem de nutrientes;

 Estabelecem várias relações ecológicas entre si e com outros seres vivos,

inclusive o homem, muitas da quais podem ser exploradas
biotecnologicamente.

OBS: apenas 2% dos micro-organismos são patógenos.

 BIOTECNOLOGIA
Aplicação dos princípios científicos e da engenharia ao
processamento de materiais, através de agentes biológicos, para
prover bens e assegurar serviços.
 APLICAÇÃO BIOTECNOLÓGICA DOS FUNGOS
EFEITOS BENÉFICOS DOS FUNGOS

BIORREMEDIAÇÃO

TRATAMENTO
BIODEGRADAÇÃO DE EFLUENTES

AMBIENTE
PROTEÍNAS
MICORRIZAS

FUNGOS ALIMENTOS FUNGOS AGRICULTURA

COMESTÍVEIS
CONTROLE
BIOLÓGICO

FERMENTADOS METABÓLITOS METABÓLITOS

PRIMÁRIOS SECUNDÁRIOS

ÁC. ORGÂNICOS
ANTIBIÓTICOS
VITAMINAS
PIGMENTOS
ESTERÓIS
SURFACTANTES
ENZIMAS
INSUMOS
PARA INDÚSTRIAS

FARMACÊUTICA ALIMENTÍCIA QUÍMICA TÊXTIL

 APLICAÇÃO BIOTECNOLÓGICA DAS BACTÉRIAS

BIORREMEDIAÇÃO TRATAMENTO
DE EFLUENTES

AMBIENTE

FIXAÇÃO DO
QUEIJOS NITROGÊNIO

ALIMENTOS BACTÉRIAS AGRICULTURA

CONTROLE
IOGURTE BIOLÓGICO

METABÓLITOS METABÓLITOS
PRIMÁRIOS SECUNDÁRIOS

ÁC. ORGÂNICOS
ANTIBIÓTICOS
VITAMINAS
PIGMENTOS
ESTEROIS
SURFACTANTES
ENZIMAS
INSUMOS
PARA INDÚSTRIAS

FARMACÊUTICA ALIMENTÍCIA QUÍMICA TÉXTIL

 BIOTECNOLOGIA NA AGRICULTURA

 FIXAÇÃO BIOLÓGICA DE NITROGÊNIO (FBN)

Bactérias diazotróficas associativas Arroz

Milho
Cana-de-açúcar
• Azotobacter/Azospirillum

Bactérias diazotróficas endofíticas Arroz

Milho
Cana-de-açúcar
• Rhizobium/Burkholderia Mandioca
• Herbaspirillum/Gluconacetobacter Batata doce
 BIOTECNOLOGIA NA AGRICULTURA

 MICORRIZAS (Mico = fungos e Rizo = raizes)

Fungos que se associam as raizes das plantas e aumentam a área de

superfície de absorção de nutrientes, sobretudo fósforo.

• Endomicorrizas
• Ectomicorrizas

 CONTROLE BIOLÓGICO (biopesticidas)

Fungos Entomopatogênicos:

• Beauveria bassiana - Controle da broca da bananeira e da cana-de-açúcar

e dos percevejos da soja.

• Gênero Metarhizium - Controle de gafanhotos e cigarrinha da cana-de-

açúcar.
 BIOTECNOLOGIA NA AGRICULTURA

Bactérias:

• Bacillus thuringiensis/ plantas transgênicas

Bactéria entomopatogênicas encontradas no solo e que produzem

proteínas tóxicas a várias espécies de insetos.

• O sistema Agrobacterium (Ag. etiológico da galha-da-coroa)

Um sistema natural de transferência de genes para plantas.

BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL

MICRO-ORGANISMOS

1. BIORREMEDIAÇÃO

METAIS PESADOS

HIDROCARBONETOS
AROMÁTICOS POLICÍCLICOS

CORANTES TÉXTEIS

ORGANOCLORADOS
 BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL

MICRO-ORGANISMOS

2. APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS AGRO-INDUSTRIAIS

 BIOMASSAS RESIDUAIS

Produtos de alto valor agregado:

FERMENTAÇÃO  BIOETANOL
 ÁCIDOS GRAXOS (BIODIESEL)
 ENZIMAS
 BIOSSURFACTANTES
 ÁCIDOS ORGÂNICOS
BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL

MICRO-ORGANISMOS

3. TRATAMENTO DE RESÍDUOS

TRATAMENTO DE
ESGOTO

TRATAMENTO DE
EFLUENTE

COMPOSTAGEM