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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA

Administración De
Empresas

Trabajo de Investigación

REALIZADO POR:

Carlos Santander
Grupo: “1”

Cuenca- Ecuador
UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA

HERRAMIENTAS PARA UNA PRODUCCION EFICIENTE

Son herramientas que permiten que la empresa crezca y llegue hasta su punto más alto de ser
llamados líderes, con reducción de costos en todos los departamentos y mejoramiento de calidad.

1. JUSTO A TIEMPO
 CONCEPTO
Es una filosofía industrial o sistema de organización que considera la eliminación de todo lo que
implique desperdicio en cualquier actividad de un negocio, fábrica o empresa.

 CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 No se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales.


 Reducción del desperdicio y por supuesto en la calidad de los productos .
 Mayor satisfacción del cliente, mayores ventas y muy probablemente mayores
utilidades.
 Se puede aplicar a cualquier tipo de empresa que reciba o despache mercancías.
 Diseñar sistemas para poner en evidencia problemas.
 Permite aumentar la productividad.
 Tolerancia cero a errores
 Calidad en la fuente de producción.

EJEMPLO

Fabricantes de computadoras
Los fabricantes de computadoras utilizan el inventario justo a tiempo para controlar la fabricación y ordenar
sus sistemas informáticos. En lugar de un almacén lleno de equipos pre-montados, las compañías hacen
pedidos de piezas de computadoras a medida que los clientes realizan compras. Las empresas de informática
piden las piezas a diferentes proveedores al obtener las piezas de los distintos proveedores estamos
permitiendo aumentar las ventas y por ende mayor utilidad “cero errores “.
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2. BENCHMARKING

 CONCEPTO

Es una técnica gerencial basada en la comparación, que puede definirse como el proceso sistemático de
buscar, e introducir las mejores prácticas (best practices) de negocio en una organización u empresa. Es
una decisión de muy alto nivel que debe mantener la alineación con la estrategia, la visión, la misión y
en general con el Norte Estratégico. Hay que alinear el desempeño (y su medición) con el criterio de
tener como beneficiario final al cliente;

CARACTERISTICAS PRINCIPALES
 Es un proceso de descubrimiento y una experiencia de aprendizaje.
 Estrategia que fomenta al trabajo en equipo al enfocar la atención en las prácticas de negocio
para permanecer competitivos eliminando la subjetividad en la toma de decisiones.
 Es una herramienta que nos ayuda a mejorar todos los aspectos y operaciones del negocio
hasta el punto d ser los mejores en la industria, incluyendo calidad y productividad en el
negocio.
 Proceso útil y necesario para llegar a realizar mejoras y cambios.
 Se deben comparar cosas comparables.

EJEMPLO

Los directivos de la empresa Sociedad Minera Tiwintza en distintos países deciden realizar
un benchmarking para lograr que los empleados incorporen conocimientos y puedan comparar ellos mismos
los procesos de producción para optimizar tiempos y mejorar resultados. Para ello, realizan capacitación
temporal: un grupo de trabajadores de una área que va a trabajar por un tiempo a la exploración de
adquisición de área que funciona en un territorio cercano a la sociedad.
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3. EMPOWERMENT

 CONCEPTO

Es un término creado por alguien para explicar el proceso de dar a los empleado algún poder sobre lo que
hacen y cuando lo hacen. Se deriva de la idea de los "equipos auto-gerenciados" los cuales no funcionaron

Pero no se les puede culpar, desde los comienzos de la administración científica se nos ha enseñado, que las
bases y las funciones de la administración son: planeación, dirección, organización y control, no nos
enseñaron que la integración de las personas en una organización también es función de la administración y
que tal vez es la más importante de ellas.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 Promueve la innovación y la creatividad


 Toma de mejores decisiones en equipo
 Enriquece los puestos de trabajo
 La información es procesada y manejada por todos los miembros del equipo de trabajo.
 Su proceso requiere de colaboradores entrenados para asumir la responsabilidad creciente.
 El personal se siente responsable haciendo su tarea y q la organización funcione mejor.
 Se comparten el liderazgo y las tareas administrativas
 El equipo proporciona ideas para la estrategia de negocios.
 Coordinan e intercambian con otros equipos y organizaciones.

EJEMPLO

En un restaurante de la Costa ecuatoriana los camareros están autorizados a "perdonar" la


cuenta de los clientes, sin necesidad de recurrir al Gerente, si sucede algún contratiempo de
importancia durante el servicio (por ejemplo, un día el restaurante no disponía de la marca de
vino que estaba acostumbrado a pedir un cliente habitual en sus cenas de negocios) y los
camareros optaron por ofrecerle otra marca de vinos disponibles
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4. EL KEYSEN= MEJORAMIENTO CONTINUO

CONCEPTO

Es un sistema enfocado en la mejora continua de toda la empresa y sus componentes, de manera


armónica y proactiva. Es una estrategia o metodología de calidad en la empresa y en el trabajo,
tanto individual como colectivo para lograr así las metas propuestas por las empresas.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 Consumo menor de materias primas.


 Más productivos y competitivos dentro del marcado.
 Concentración de esfuerzos en ámbitos organizativos y procedimiento puntual.
 Adaptación d procesos a avances tecnológicos.
 Eliminación de rocesos repetitivos.
 Mantenimiento productivo total.
 Profundos enfoques estratégicos.
 Un sistema de sugerencias

EJEMPLO

CAPACITACIÓN Y MOTIVACIÓN A LOS EMPLEADOS DE LA EMPRESA.

La capacitación es lo que hace que el empleado sepa lo que hace, y evita el tiempo perdido, perdidas
monetarias y recursos materiales, y problemas.
Porque la motivación... es lo que hace que el empleado dé lo mejor de ellos, y su trabajo esté en la
máxima calidad.
La capacitación; cuando haya nuevos métodos de trabajo, fabricación y desarrollo...
y puede integrarse a esa área de trabajo.
La motivación; dándole remuneración, vacaciones, despensa, salario, etc.
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5. LAS FRANQUINCIAS

Concepto:

Es un tipo de contrato establecida entre dos partes jurídicas el franquiciador y franquiciado sede la
licencia de una marca, productos, servicios o procedimientos con el fin de establecer el negocio y
hacerlo rentable.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 Son un formato de negocios dirigido a la comercialización de bienes y servicios.


 Nos ayuda a empezar de manera correcta un negocio.
 Se concede, por lo general, por un período determinado y lugar determinado.
 Los acuerdos duran entre cinco y treinta años, con la posibilidad de cancelación.
 Adquisición de conocimientos (how-now)
 Ofrece una opción interesante frente a las estructuras verticales convencionales o
controladas.

EJEMPLO

EN COMIDA TENEMOS FRANQUISIAS PÓPULARES COMO:

Frusema - Frutos Secos Macadamia

Green is Better Franquicia francesa,

6. EL JOINT VENTURE

Concepto:

Es un tipo de acuerdo comercial de inversión conjunta a largo plazo entre dos o más personas.
También es conocido como “riesgo compartido” donde dos o más empresas se unen para formar una
nueva en la cual se usa un producto para darle sus mejoras y asi alcanzar el éxito del mercado
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CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 Aventura en conjunto (trabajar de una mejor manera).


 Contribuye con recursos a un negocio común (tecnología, capital, personal, etc.)
 Nos ayuda a mejorar con las tácticas de mercado.
 Comparte costos y riesgos de los proyectos a realizar.
 Es una inversión de riesgo y no financiera.
 Busca de la utilidad común
 Contribuciones y comunidad de intereses de participantes.
 Acceso a mercados extranjeros.

EJEMPLO

Ford ha anunciado la creación de una joint venture con el fabricante de coches faw Group
para juntos producir coches comerciales, con una inversión total de 293 millones de dólares.
La joint venture tiene como objetivo la producción y venta de turismos y furgonetas de
pequeño tamaño, en la que cada empresa tendrá una participación del 50%.
El presidente de las operaciones de General Motors en China, Kevin Wale, ha declarado que
el acuerdo con una empresa china supone un empujón para nuestra cartera de productos, ya
que nos permitirá fabricar vehículos con los que no contábamos hasta ahora en ese mercado
por lo tanto lograremos satisfacer la demanda del mercado a nivel mundial.

7. LAS MAQUILAS

CONCEPTO

Es una empresa que importa materiales sin pagar aranceles, se pueden establecer pagando un costo
mínimo de impuestos. Son plantas dedicadas a toda clase de manufacturas, a donde llegan algunos
insumos del exterior, le aplican una mano obra, dan una terminación a los productos que luego son
reexportados.
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CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 Mano de obra barata, conveniente a la empresa.


 Son plantas dedicadas a a todo tipo de manufacturas, donde llegan insumos a la cual aplican
mano de obra y dan terminación a los productos que luego son reexportados.
 Servicios que presta una empresa a otra para que le finalice su producto.
 Establece un compromiso con el dueño de la producción.
 Pertenecen a pequeñas empresas locales, las cuales son subcontratadas por grandes
corporaciones multinacionales.
EJEMPLO

las crisis comerciales negativas se traducen más bien en despidos en las industrias maquiladoras y
no en recortes salariales. El motivo puede ser el pequeño tamaño de las empresas individuales en
relación con el mercado laboral en su conjunto, que toman los salarios como dados en el corto plazo.
Lo que sucede en el escenario del comercio internacional no afecta los sueldos de los trabajadores,
sino más bien el hecho de que tengan o no empleo.

8. EL OUTSOURCING (Subcontratación)

Concepto:

Es cuando una organización transfiere la propiedad de un proceso de negocio a un suplidor. La clave


de esta definición es el aspecto de la transferencia de control.

Consiste básicamente en la contratación externa de recursos anexos, mientras la organización se


dedica exclusivamente a la razón o actividad básica de su negocio.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

 Abarata los costos de producción.


 Disposición de personal altamente capacitado.
 Acceso al dinero efectivo.
 Mayor eficiencia.
 Manejo fácil de las funciones difíciles o fuera de control.
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 Concentración de los negocios y disposición de los fondos de capital.


 Conocido como tercerización de servicios.
 Busca generar beneficios en costos para las empresas.

Ejemplo

Seguridad. Es muy frecuente que las empresas subcontraten la seguridad de sus instalaciones.

Limpieza. Los puestos de limpieza en las empresas, aunque sumamente necesarios, son una carga en la
estrategia financiera, ya que al tener sueldos bajos los gastos por administración se elevan. Por dicha
razón es que existen empresas que proveen al personal para que realice las labores de limpieza en las
instalaciones de los clientes.

Atención a clientes. Los ya famosos call centers son el medio por el cual las empresas que prestan este
servicio dan solución a las necesidades de sus contratantes. Cuando las empresas tienen líneas
telefónicas a disposición de sus clientes para quejas o sugerencias.

Ventas. El preparar a una fuerza de ventas y administrarla no es tarea fácil, por lo que hay quienes
contratan a un proveedor de servicios para que se encargue de realizar sus ventas, ya sea por
cambaceo como el caso de los representantes médicos, o vía remota utilizando el modelo de call center
con llamadas de salida para ofrecer productos o servicios.
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BIBLIOGRAFIA:

http://jitquality.es.tl/CARACTERISTICAS.htm

http://www.monografias.com/trabajos6/juti/juti.shtml#con

http://www.monografias.com/trabajos21/empowerment/empowerment.shtml

www.gerencie.com/la-franquicia.html

http://sohumanmx.wordpress.com/2011/06/24/-de-outsourcing/

Administración, Productividad y Cambio – Robert Bell y John Burnham – CECSA – 1995


Benchmarking for Best Practices: Winning Through Innovative Adaptation- Christopher E. Bogan,
Michael.

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