Bailes y Costumbres de la Zona Norte

las fiestas religiosas más grandes de esta zona son La Tirana y La Fiesta de Andacollo, las cuales se realizan en sus
respectivas localidades (La Tirana, I región y Andacollo, IV región). En ellas diversas cofradías de distintas localidades del
país se presentan para rendirle sus homenajes, tributos y mandas a las virgenes correspondientes.

Los bailes o danzas de la zona norte de nuestro país son provenientes de la cultura Aymara.Su música y sus vestimentas
son fundamentales para caracterizar a esta zona del país, ya que son inconfundibles con bailes folclóricos de las demás
zonas. Sus vestimentas son muy coloridas y varias de ellas están hechas de lana de vicuña, alpaca o llama.Las danzas de
la zona norte son de carácter religioso, se caracterizan por ser transculturales y debido al primer motivo mencionado
son utilizadas generalmente en ceremonias o fiestas religiosas para adorar a sus santos patrones.Unas de Bailes Típicos
Diablada Cacharpaya

Cueca nortina
Cueca Nortina

AlimentaciónComo ya mencionamos al igual que en los bailes, la comida de la zona de norte son provenientes de la
cultura Aymara, debido a esto sus productos más utilicados son el maíz, papa, locoto, zapallo y oca. Como tambien
estabamos muy cerca de la cutura Inca hubo una influencia de menor manera que la Aymara pero la hubo, está fue la
Quinoa y papa.Sus comidas integran una serie de carnes de vicuña, alpaca y llama. Carnes que sus ancestros también
ingerian.

Comidas Típicas

Charqui, carne de llama o alpaca deshidratada y salada.

Ajiaco, sopa hecha a partir de la carne asada (llama, alpaca o viciña) que queda para el otro día.
Sopa de Chairo, sus principales ingredientes son la carne de alpaca o llama en charqui y la papa chuño.

bailes y Costumbres de la Zona Centro

En la zona central las fiestas o costumbres más importates son las de petición y agradecimiento, como es en tiempos de
vendimia y cuasimodo entre otras.

Bailes

Debido a que en la zona centro llegaron los españoles y se situarón en ella, las costumbres y bailes son provenientes de
ellos y de los campesinos que festejaban en las tertulias. Esta es la zona de los huasos y son fundamentalmente
caracteristicos por los criollos. Sus principales instrumentos son el arpa, guitarra y sonajeros, estos fueron traídos desde
Europa.

Bailes Típicos

La Sajuriana La Polka

La Jota

Alimentación
Las comidas de la zona central de nuestro país fueron marcadas por las tradiciones indigenas, las
costumbres de los campesinos y por la influencia extranjera.Podemos destacar que gracias a la influencia
extranjera en esta zona, más especificamente inglesa, hoy en día tenemos la costumbre de tomar once, o
simplemente de tomar té.Los productos que más uilizan en esta zona, son papa, maíz, carne de ave, de
cerdo y de vacuno, además de las legumbres.

Comidas Típicas

 Cazuela, sopa calienta con choclo, papa, zapallo, porotos verdes, zanahoria y carne o pollo.
  Empanada de pino, masa preparada con harina rellena de pino.

 Mote con huesillo, postre típico de Chile, consiste en mote cocido con huesillos cocidos.
Bailes y Costumbres de la Zona Sur Costumbres de la zona sur es la Minga

Bailes La zona sur de nuestro país tuvo influencias del pueblo Mapuche, del Colonialismo y más
recientemente influencias del territorio argentino en lo más extremos de nuestro país.Los principales
instrumentos en esta zona son el acordeón, traído por los alemanes, guitarras, bombos y charangos.En la
zona sur, el área que es considerada como representativa del folclore es Chiloé. Aquí con sus danzas
chilotas representan vitalidad, un ritmo muy ágil y alegría.

Bailes típicos La Trastrasera La Refalosa

El Costillar
Alimentación
La gastronomía de la zona sur de nuestro país está basada mayoritariamente por pescados y mariscos
provenientes de la isla de Chiloé. Además está influenciada al igual que sus bailes por los Mapuches,
aportando en ella con ingredientes como trigo, papas, arvejas, habas, ajos, cebollas, ají, entre otros.

Comidas Típicas

 Chapaleles, pan hecho de harina cruda cocida con sal, tiene forma de sopaipilla cuadrada
 Curanto en hoyo, se hace un hoyo en la tierra y se ponen piedras que se calentaran con el sol, lleva almejas, choros, cholgas,
picorocos, navajuelas, carne, longanizas, chancho ahumado, pollo y chapaleles

Licor de oro, leche con aguardiente o alcohol, lo que se deja reposar por cinco días
Bailes y Costumbres de Isla de Pascua Fiestas populares: celebración del
Tapati Rapanui En esta celebración los isleños recuerdan sus costumbres ancestrales, con el fin de mantenerlas
vivas para su comunidad y mostrarlas también al numeroso contingente de turistas extranjeros que para la primera quincena
de febrero inundan la isla. El Tapati Rapanui es la mejor manera de gozar de la alegría y la creatividad de los pascuenses.

Bailes
Las danzas de esta zona de nuestro país son de origen polínesico y tahitiano. Son muy sensuales y
elegantes. Los bailes estan dividos en los que son para ceremonios o para festejos.Los principales
instrumentos utilizados en Isla de Pascua son tambor, palo de agua, guitarra, ukelele, hio.Las danzas de
esta zona son naturales y representan los tratos entre hombres y mujeres, desde bailes sensuales como el
Sau Sau hasta el Tamuré que es algo más violento en algunas ocaciones.

Bailes Típicos Sau Sau Tamuré

VIVIENDA
La comida tipica de Isla de Pascua está basada principalmente en productos marinos, como
pescados entre los que destacan el atún, el mahi mahi, la sierra o el kana kana y mariscos como
la langosta, los camarones y el rape rape, un tipo de langosta más pequeña y nativa de la isla.
No obstante, varios productos agrícolas son una base fundamental de la alimentación, como el
camote, el taro, el ñame, el plátano y la caña de azúcar; todos ellos introducidos en Isla de
Pascua desde las Islas Marquesas hace mucho tiempo.

La preparación más tradicional es el Umu Rapa Nui o curanto pascuense, que se cocina en un
hoyo en la tierra con leña y piedras al rojo vivo, de la misma forma que se hacía hace cientos de
años. Las piedras calientes son cubiertas con hojas de plátano sobre las que se coloca carne,
pollo y pescado y se vuelve a cubrir con hojas y piedras. Una segunda capa se pone encima con
camotes, taro y mandioca y se vuelve a cubrir con hojas de plátano y tierra. El calor cocina los
alimentos en un proceso lento y largo que convierte al curanto en una comida comunitaria