Viejo Mundo

El término "Viejo Mundo" se usa en Occidente para referirse a

África, Asia y Europa (Eurafrasia o la Isla del Mundo), considerada
colectivamente como la parte del mundo conocida por su población
antes del contacto con América y Oceanía (el "Nuevo mundo"). Se
usa en el contexto de, y contrasta con, el Nuevo Mundo (las
Américas y Oceanía).

El Viejo Mundo consiste en aquellas partes de la Tierra conocida por

los europeos antes de los viajes de Cristóbal Colón: Europa,
Mapa del Viejo mundo dividido enecozonas:
Asia,África y las islas circundantes. El término es el opuesto aNuevo Paleártico
Mundo, que da a entender a América y Oceanía. Paleotrópico

Aunque el interior de Asia y África no habían sido explorados por los

europeos de entonces, se sabía de su existencia, hasta Japón y Sudáfrica. De esta manera ellos también son considerados Viejo
Mundo. La Antártida no es considerado ni Viejo ni Nuevo Mundo, ya que los términos son anteriores a su descubrimiento por los
europeos.

En acepción biológica, los organismos del Viejo Mundo son aquellos que se
encuentran en Eurasia y África, y los organismos del Nuevo Mundo son aquellos
encontrados en América. La distinción entre Viejo y Nuevo Mundo también se
aplica a los vinos,1 en la que se identifica con el primero a las regiones tradicionales
que cultivan vino y a los vinos producidos allí. Los vinos del Viejo Mundo se
producen a partir de vides muy cuidadas y con estándares de producción elevados.
Se les aplica denominaciones de origen según el país (como Oporto, Champán o
Rioja). Las técnicas de cultivo del Nuevo Mundo fueron introducidas por los
inmigrantes a fines del siglo XIX y principios del siglo XX. Utilizan marcas
emblemáticas para cada país como elTannat en Uruguay.2

Mapa de Fra Mauro (1459). Etimología

En el contexto de la arqueología y la Historia universal, el término "Viejo Mundo"
incluye aquellas partes del mundo que estuvieron en contacto cultural (indirecto) desde la Edad del Bronce en adelante, resultando en
el desarrollo paralelo de las primeras civilizaciones, principalmente en la zona templada entre aproximadamente los paralelos 45 y
25, en el área del Mediterráneo, Mesopotamia, Meseta iraní, Subcontinente indio y China.

Estas regiones estaban conectadas a través de la ruta comercial de la Ruta de la seda, y tienen un período de Edad del Hierro
pronunciado después de la Edad del Bronce. En términos culturales, la Edad de Hierro estuvo acompañada por la llamada Era Axial,
que se refiere a desarrollos culturales, filosóficos y religiosos que finalmente condujeron al surgimiento del Occidente histórico
(helenismo, "clásico"), oriental (zoroástrico y abrahámico) y lejano. Las esferas culturales orientales (hinduismo, budismo, jainismo,
confucianismo, taoísmo).

Véase también
Nuevo Mundo

Referencias
 1. Vinos Reserva, un concepto relativo(http://www.revistasexcelencias.com/excelencias-gourmet/volver-gourmet-lo-coti
diano/buena-tinta/vinos-reserva-un-concepto-relativo)
. René García Valdés. Excelencias Magazine. Consultado el 11
de octubre de 2012.
2. Hoy: Viejo Mundo, Nuevo Mundo (http://www.clarin.com/ollas-sartenes/Hoy-Viejo-Mundo-
Nuevo_0_650934925.html). René García Valdés. Excelencias Magazine. Clarín.com. 22 de febrero de 2012.
Consultado el 11 de octubre de 2012.

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