Cerámicas Ltda. Es una empresa que fabrica y comercializa productos elaborados
en cerámica como: vasos, platos, pocillos, mollas y artículos decorativos, entre otros. El Jefe de Ventas de la empresa Cerámicas Ltda, con angustia le informa que en el último trimestre del año han caído las ventas en un 20%, evidenciándose un caso particular de un asesor comercial que alcanza el 25% de la meta establecida. Adicionalmente las quejas frente a la calidad de los productos han aumentado y hacen referencia a tamaños, deformaciones, colores y grietas. Usted como Jefe de Calidad y Mejoramiento Continuo: CASO DE ESTUDIO 1. ¿Qué información adicional le pediría al Jefe de Ventas para poder analizar la situación? Con el fin de analizar la situación y ser capaces de realizar los procesos de seguimientos correspondientes, le pediría a la organización la información suficiente para responder las tres preguntas principales que son: - ¿A qué le voy a hacer seguimiento y medición? Debo conocer los procesos de producción, medidas de control, manuales referenciales de los productos que maneja la empresa. - ¿Qué debo verificar? Debo conocer todo lo relacionado con los productos terminados, teniendo en cuenta la expectativa del cliente con relación a los productos de la empresa y lo que el realmente desea recibir. - ¿Cómo lo voy a verificar? Para responder esta pregunta, debo conocer cuáles son las medidas de control que maneja la empresa, si estas son suficientes o si se deben disponer de más o buscar recursos adicionales para verificar las especificaciones y características que deben cumplir durante las mediciones. 2. Teniendo en cuenta el tipo de quejas recibidas, ¿Qué métodos de seguimiento y medición determina implementar en el proceso productivo y sobre el producto terminado? En caso de proponer el uso de indicadores de gestión, diseñe la fórmula de medición de los mismos.
En la aplicabilidad del seguimiento y medición, he determinado ejecutar dentro de
los estándares de calidad, las inspecciones intermedias, previa a la entrega y durante la entrega. La primera para decidir si el producto sigue hacía el otro proceso de transformación, pues viendo que la calidad de los productos ha bajado y hacen referencia a tamaños, deformaciones, colores y grietas. También, y de gran importancia la inspección previa a la entrega, pues para determinar si las características de productos son específicamente las expuestas desde un inicio, y, llevando a cabo de igual forma su forma esencial, esclareciendo si satisfará al cliente. En el desarrollo de indicadores de gestión, se implementará el de Eficacia y Satisfacción del Cliente. El primero para verificar la productividad planificada, y el segundo para verificar lo esperado para los clientes.
3. Con el fin de identificar las posibles causas de la caída en las ventas y el
incumplimiento de la meta del asesor comercial, diseñe una encuesta de satisfacción que permita obtener hechos, datos e información relevante con respecto a los productos vendidos. 1. ¿Usted es cliente SI NO frecuente de la empresa? 2. ¿Recomendaría SI NO nuestros productos? 3. ¿La calidad de los SI NO productos son buenos? 4. ¿Cuál es el grado SATISFECHO MEDIANAMENT INSATISFECHO de satisfacción con E SATISFECHO los productos? 5. ¿Cómo califica los BUENO MALO REGULAR EXCELENTE productos de la empresa? 6. ¿Con qué Más de una Cada dos Una o más frecuencia utiliza los vez por semanas veces por año productos? semana 7. En comparación MUCHO MENOR IGUAL MAYOR MUCH con otros productos MENOR O semejantes, la MAYOR calidad del producto es: 8. A grandes rasgos, SATISFECHO MEDIANAMENT INSATISFECHO ¿Cuan satisfecho se E SATISFECHO encuentra con el producto y servicio? 9. ¿Qué es lo que le gusta y lo que no le gusta del producto y el servicio?