Plato de la semana

Berenjenas fritas
Comensales: 4 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: 30 minutos
Tiempo de cocimiento: 12 minutos
Ingredientes:
 4 berenjenas
 Sal
 Pimienta
 4 cucharadas de harina y aceite

Realización:
1) Preparar los ingredientes (35mn)
a) Lavar las berenjenas
b) Cortarlas en rodajas
c) Espolvorearlas con sal
d) Dejar que suelten al agua durante 30 minutos

2) Cocción:
a) Enharinanarlas,
b) Ponerlas a freír durante 5 minutos en aceite bien caliente
c) Depositarlas sobre papel absorbente:
 LA CIVILIZACION GRIEGA
Los albores de la civilización griega
Empezaron cuando cierto número de pueblos
Nómadas se establecieron definitivamente en
Las costas de Grecia que bañan los mares
Mediterráneos y egeo

Algún tiempo profesaban a las marcadas las

después se había ciudades donde diferencias entre
convertido en habían nacido. ricos y pobres. Los
agricultores y Sentimientos que primeros
pequeños no se encuentran constituyeron la
propietarios de las en otras nobleza y a las
nuevas tierras. Los civilizaciones. Al algunas ciudades
griegos se tiempo las se apoderaron de
caracterizan por el ciudades creclan y todos los resortes
intenso amor que se habían más del gobierno.
Si este era ejercicio por un solo hombre, la forma de gobierno recibió al
nombre de tiranía, y tirano era el que gobernaba.

Este fue el régimen imperante durante asuntos públicos de la ciudad. En realidad

mucho tiempo hasta que en el siglo 7 a. c.
se inició en Atenas un notable
experimento al gobierno de la poli seria
ejercido por los demos. mediante una
serie de leyes se le obligaba tácitamente
al pueblo a tomar parte activa en los
el mayor porte de los habitantes de las
ciudades griegas no eran legalmente
habitadas así que la democracia estarla
ejercida por una minorita. Pero era un
comienzo

Los griegos fueron también impulsores

De los grandes hallazgos científicos en
Los se basó el desarrollo de la ciencia en
Europa, así como un esplendor inusitado
De las artes