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e-mail: sonia.sevilla@utp.ac.pa Oficina: Campus Víctor Levi Sasso, Edificio 1 Ofc # 7 Facultad de Ingeniería Industrial.
Carrera(s): Licenciatura en Gestión de la Duración del Curso: 16 semanas; del 6 de agosto al 24 de noviembre de 2018
Producción Industrial
Horario de clases: Salón: 1 – 407.
Lunes (12:50 – 2:25 pm), martes (1:40 – 3:15
pm) jueves (12:50 – 2:25 pm)
Problemas de análisis y diseño encontrados al integrar al ser Humano en los sistemas productivos: Utilidad del Estudio del Trabajo.
Productividad y nivel de vida. Técnicas para describir, examinar, desarrollar y mantener métodos de trabajo (diagramas de operaciones, proceso,
recorrido y hombre-máquina). Distribución de planta y manejo de materiales. Factores humanos considerados en la distribución de planta
1. Generales:
Conocer y aplicar en laboratorios las diferentes técnicas que permiten diseñar y mejorar puestos de trabajo con el fin de elevar la
productividad
2. Específicos
Entender que es un método y como este afecta la productividad
Entender y aplicar todas las técnicas de estudio de métodos
Aplicación de las Etapas requeridas para realizar un estudio de métodos
Comprender y emplear las estrategias para Analizar los métodos de trabajo
Realizar propuestas de mejoras y explicar los costos y beneficios asociados a la propuesta
METODOLOGÍA:
La Metodología se basa en una estrategia aprendizaje en la que el alumno, tanto de forma oyente como activa, sea el protagonista de su
autoformación. Para esto el curso se desarrollará de la siguiente manera:
Exposición por parte de la profesora de los conceptos que los alumnos deben conocer. Se desarrollará con apoyo de equipos de
multimedia, uso de transparencias. Irá también acompañada de bibliografía recomendada y artículos de interés que inciten a la
reflexión.
Realización de Laboratorios que complementen los temas tratados.
Realización de prácticas de los diferentes temas del contenido, con sus respectivos análisis que lleven a un debate de ideas.
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
Análisis de elementos Audiovisuales, por parte del alumnado que le predisponga a una reflexión sobre temas relacionados con la
materia.
Trabajos personales realizados en clase como aplicación práctica de la teoría: como los cuadros sinópticos, mapas, ejercicios de
sintetización, lecturas de interés, resolución de casos con preguntas orientadoras y retadoras etc. etc.
Invitación de Conferencistas.
Realización de Giras a empresas.
EVALUACIÓN:
La Evaluación se determina por varios conceptos aplicables tanto a la teorización como a la puesta en práctica de los conocimientos mediante el
trabajo personal de cada alumno. Se intenta evaluar simultáneamente los aspectos conceptuales; las capacidades de observación, relación,
análisis y síntesis; y las habilidades, estas en cuanto a resolver situaciones, expresión oral y escrita y trabajo en equipo. Se estructura de la
siguiente manera:
Conocimientos: 75 %
Mediante tres pruebas objetivas (parciales) 30%
Examen Final 25%
Laboratorios 20%
Procedimientos: 15 %. Mediante el trabajo continuado desarrollado en clase tanto a nivel personal como grupal. Se aplica a los siguientes
elementos:
Trabajo Individual y Trabajo Grupal:
→Resolución de Casos, análisis y sintetización para hacer conclusiones sobre ella y representarla de forma gráfica fácilmente accesible,
quices.
→ Tareas, exposiciones, lecturas, investigaciones.
→ Lectura, Análisis y Conclusiones de Aprendizajes de Libros recomendados, y análisis de Temas presentados a través de Videos
Actitudes: 10 %
Se valora la asistencia regular a clases; la atención y participación durante las mismas y el comportamiento personal y grupal.
La Nota Final estará configurada por la nota media entre las obtenidas a través de los Conocimientos, de los Procedimientos y de las Actitudes.
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
MÓDULO I: INTRODUCCIÓN
Introducción, Presentación de Contenido Dinámica de presentación. Investigar sobre los temas a ver en la
del Curso. Acordar los derechos y deberes próxima clase.
del estudiante y el profesor en el proceso
enseñanza-aprendizaje
A. Concepto de productividad y de Resolver la tarea 1 que se encuentra en la
insumos en las empresas Preguntas sobre el tema plataforma, para la siguiente sesión de
6 al 17 de agosto
B. Papel de la dirección, los capataces y investigado y leído. clases.
el colaborador Complementar con clase Revisar los materiales que necesitan para
C. Constitución del tiempo total y magistral. realizar el laboratorio 1 (ver Plataforma
métodos utilizados para reducir el Moodle)
tiempo improductivo.
D. El estudio del trabajo y su relación Investigación # 1: Buenas prácticas de
manufactura (BPM). Para entregar el 16 de
con el mejoramiento de la calidad de
agosto.
vida y la productividad Entrega y discusión de la Investigación # 1
E. El factor humano en la aplicación el 16 de agosto.
del estudio del trabajo
F. Aplicación de casos y prácticas Leer sobre el tema de “Impacto del ruido,
temperatura, vibraciones,
G. Realizar Laboratorio #1 de Medición
acondicionamiento cromático en el área de
de la Productividad trabajo vs la productividad”
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
A. Razones que por las cuales se hace un Clase Magistral, con Aplicar las técnicas para el análisis y
análisis de trabajo preguntas orientadoras. mejora de métodos.
B. Estrategias de evaluación y análisis:
Aplicación de práctica de
Finalidad de la operación análisis y mejora de Resolver las prácticas de análisis y
Diseño de la pieza métodos. mejora de métodos Del 22 de octubre al
Tolerancia y especificaciones 23 de noviembre
Materiales Revisar los materiales requeridos para el
Proceso de Manufactura Aplicación de los temas vistos laboratorio #4.
Preparación y herramental en la Investigación 1 y 3 en el
Condiciones de Trabajo análisis de una operación.
Realizar el laboratorio #4. Ver fecha de
Manejo de Materiales
entrega,
Distribución de planta y equipo
C. Principios de la Economía de
Movimientos
D. Definición, Preparación e Implantación
del Método Perfeccionado
E. Determinación de los costos de la
propuesta y sus beneficios
F. Aplicación de prácticas
G. Realizar laboratorio de las diferentes
técnicas de análisis y la determinación de
costos y beneficios
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Texto:
Estudio del trabajo, Roberto García Criollo. Edi. Mc Graw Hill. 2000
Bibliografía Complementaria.
CONSIDERACIONES GENERALES
Asistencia:
El estudiante debe asistir a clases y cumplir con sus asignaciones, exámenes y exposiciones en las fechas determinadas. Además, debe
participar de las dinámicas y casos que se desarrollen en la hora de clases. Acudir a la profesora cuando tenga dudas que aclarar sobre el
material del curso, en las horas acordadas que usted haya solicitado previamente a través del correo.
Evaluación:
El curso incluye evaluaciones individuales y en grupo. Los grupos estarán conformados por un máximo de cinco estudiantes y otros grupos de
7. Los grupos presentarán un trabajo escrito y exposición en clases, la cual será evaluada con parámetros definidos (ver rúbrica)
Conocimientos previos:
Como requisito es importante que el estudiante haya aprobado o este dando la asignatura de Seguridad e Higiene Industrial
Lecturas:
El estudiante deberá leer el material de lectura previo a las clases de manera que pueda responder a las preguntas conceptuales al inicio de la
sesión, aclarar sus dudas, argumentar sus respuestas y enriquecer la discusión del tema programado, para que todos tengamos un aprendizaje
con mayor compromiso.
Durante el semestre y con anticipación (una semana) se enviará material complementario (material del profesor o de los libros de referencia)
para ampliar y reforzar su conocimiento de la materia y proveerle de mayores elementos de juicio para su discusión en clases.
Asignaciones:
Las asignaciones deberán entregarse el día que aparezca en la programación o en la fecha que la profesora indique.
Links:
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
Los links para videos y para temas son de ayuda específica del curso, así como la revisión del tema de actualidad, por lo que se le agregará
como apreciación al estudiante que sugiera links o traiga videos que considere son de actualidad y que aporten en la materia. Estos deben ser
presentados al profesor antes de ser enviados a los compañeros para su discusión.
Comunicación:
Las asignaciones, tareas, lecturas y otro material se estarán presentando en la plataforma Moodle, de modo que tienen el deber de revisar la
plataforma periódicamente.
El horario para atender las consultas, dudas, aclaraciones sobre el curso, deberán solicitarse vía email.
Investigaciones:
Se realizará una gira a mitad del semestre, donde el estudiante tendrá que rendir un informe de esta.
Página de presentación
Introducción
Generalidades del estudio
Definición del problema
Objetivos
Metodología
Desarrollo el Tema
Riesgos asociados (de Existir)
Avances en Panamá de esta disciplina
Propuesta
Conclusión
Revisión Bibliográfica, Sitios Web
Presentación Los alumnos se presentan Hay algunas deficiencias Hay serias deficiencias La presentación de los
formalmente, la en la vestimenta de los estéticas o formales con estudiantes fue deficiente en
presentación es elocuente
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
Descripción Hace una descripción Hace una descripción Hace una descripción de Hace una descripción no
completa y detallada del detallada de casi todos algunos de los elementos completa ni detallada. La
caso y de elementos vistos los elementos del caso. del caso. La presentación presentación no mantiene la
en él. La presentación La presentación casi no mantiene la atención de los espectadores.
mantiene la atención de los atención de los
mantiene la atención de
espectadores todo el espectadores.
los espectadores la mitad
tiempo
del tiempo.
Dominio del contenido El estudiante siempre El estudiante casi siempre El estudiante casi nunca El estudiante muestra claras
demuestra dominio del demuestra dominio del demuestra dominio del deficiencias en el dominio del
contenido del tema. contenido del tema. contenido del tema. tema.
Relaciona los conceptos
estudiados en la materia y
conocimientos previos
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
Creatividad en la presentación Sobrepasa todas las La presentación, La presentación presenta La presentación, no presenta
expectativas. Alto uso de presenta mediano uso de casi nada de uso de uso de tecnología dura
tecnología dura (Equipos) tecnología dura (Equipos) tecnología dura (Equipos) (Equipos) y suave (Softwere,
y suave (Softwere, y suave (Software, y suave (Softwere, métodos, técnicas, etc.
métodos, técnicas, etc. métodos, técnicas, etc. métodos, técnicas, etc
Preguntas y respuestas Todos saben lo No todos conocían el La mayoría desconocían Ninguno supo contestar las
relacionado a su trabajo trabajo realizado el trabajo realizado. No preguntas
supieron contestar las
preguntas.
CONTENIDO Y PROGRAMA DEL CURSO: Estudio de Métodos
Fecha: __________________________
Por este medio certifico que he recibido una copia impresa y/o internet y una explicación detallada del programa del curso por el profesor.
Además, acepto y respetaré las POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS incluidos en el programa del curso.
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