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BIOELEMENTOS
Los bioelementos son los elementos químicos que constituyen los seres vivos. Se
pueden clasificar en:
BIOMOLÉCULAS
Inorgánicos Orgánicos
Agua (H2O) Glúcidos
Dióxido de carbono (CO2) Lípidos
Sales minerales Proteínas
Ácidos nucleicos
COMPUESTOS ORGÁNICOS
Se llaman compuestos orgánicos aquellos que están compuestos por carbono. Este
elementos forma la cadena básica de la molécula.
ENLACE COVALENTE
El enlace covalente es el que une los átomos (carbono, hidrógeno, oxígeno, etc.)
para formar moléculas orgánicas. Son uniones fuertes y resistentes.
C C C C
C O H S N
4 2 1 2 3
ENLACES ENLACES ENLACE ENLACES ENLACES
GRUPOS FUNCIONALES
- Alcohol: -OH
- Aldehído: -CHO
- Cetona: C=O
- Carboxilo: -COOH
- Amino: -NH2
CONCEPTO DE MONÓMERO Y POLÍMERO
Los compuestos que forman los seres vivos están formados por la unión repetitiva
de más de una molécula. EJ: Almidón (miles moléculas de glucosa). Las unidades
mínimas de las que están formadas estas moléculas se llaman monómeros y el
compuesto que resulta de la unión se llama polímero. Por lo tanto, el almidón es el
polímero y las glucosas son los monómeros.