QUÍMICA APLICADA

INFORME N°03: MEDICIONES EN EL LABATORIO DE QUIMICA

AL: ING.FERNANDO MISAEL GONZA TIQUE

(Docente del curso de Química Aplicada)

DE: BRANDON YOVANI AÑAMURO TIPULA

(Estudiante del II semestre)

ASUNTO: TÈCNICAS EXPERIMENTALES DE MEDICIONES EN EL

LABORATORIO

FECHA: 20 de Abril del 2018

Cumplo con informar el informe de laboratorio realizado el día 20/04/18 del

pabellón de laboratorios de Ingeniería Química, desarrollando el tema de
Técnicas Experimentales de Medición, el cual detallo a continuación en …..., que
hago alcance para su evaluación y consideración.

__________________________________

AÑAMURO TIPULA BRANDON YOVANI

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TÉCNICAS EXPERIMENTALES DE MEDICIÓN

I. OBJETIVOS:
 Determinar las magnitudes físicas y los errores de las mediciones en
ensayos de laboratorio.
 Conocer y adquirir las habilidades en medición de volúmenes, solidos,
densidades, temperaturas, etc.
 Aplicar los conceptos de precisión, aproximación, exactitud, sensibilidad y
un conjunto de mediciones.
 Desarrollar la capacidad crítica y extraer conclusiones más aceptables.
 Establecer el error relativo y absoluto de una medición.
II. FUNDAMENTO TEORICO:
Una medición es comparar la cantidad desconocida que queremos
determinar y una cantidad conocida de la misma magnitud, que elegimos
como unidad. Teniendo como punto de referencia dos cosas: un objeto (lo
que se quiere medir) y una unidad de medida ya establecida ya sea en
Sistema Inglés, Sistema Internacional, o una unidad arbitraria.
Al resultado de medir lo llamamos Medida.
Los instrumentos de medición son el medio por el que se hace esta
conversión.
Dos características importantes de un instrumento de medida son la
precisión y la sensibilidad.
EXACTITUD: Es la cercanía con la cual la lectura de un instrumento se
aproxima al valor verdadero del parámetro medido. Se refiere al grado
acercamiento, aproximación o conformidad al valor verdadero de la
cantidad bajo medición.
PRECISIÓN: Es una medida de la respetabilidad de las mediciones, es
decir, dado un valor fijo de algún parámetro, la precisión es una medida
del grado con el cual las mediciones sucesivas difieren una de la otra. Se
refiere al grado de concordancia dentro de un grupo de mediciones.
SENSIBILIDAD: Es la respuesta del instrumento al cambio de la entrada o
parámetro medido. Es decir, se determina por la intensidad de I necesaria
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para producir una desviación completa de la aguja indicadora a través de
la escala.
RESOLUCIÓN: Es el cambio más pequeño en el valor medio para el cual
el instrumento responderá.

III. MATERIALES

a. PICNOMETRO

El Picnómetro es un instrumento de medición cuyo volumen es conocido y permite

conocer la densidad o peso específico de cualquier fluido ya sea líquido o sólido
mediante gravimetría a una determinada temperatura

b. PROBETA

La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de

vidrio que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de forma
aproximada.

Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro

y tiene una graduación desde 5 ml hasta el máximo de la probeta, indicando distintos
volúmenes.
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a. PIPETA

La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir

la alícuota de un líquido con mucha precisión. Suelen ser de vidrio. Está formada por
un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una
graduación (una serie de marcas grabadas) con la que se indican distintos volúmenes.

Límites de error en
pipetas (ml)

Capacidad Límite
(hasta) error

2 0,006

5 0,01

10 0,02

30 0,03

50 0,05

100 0,08

200 0,10
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b. TERMOMETRO

Instrumento que sirve para medir la temperatura; el más habitual consiste en un tubo
capilar de vidrio cerrado y terminado en un pequeño depósito que contiene una cierta
cantidad de mercurio o alcohol, el cual se dilata al aumentar la temperatura o se
contrae al disminuir y cuyas variaciones de volumen se leen en una escala graduada.

c. VASO PRECIPITADO
Un vaso de precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado fino
que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o
calentar sustancias y traspasar líquidos. Son cilíndricos con un fondo plano; se les
encuentra de varias capacidades, desde 1 ml hasta de varios litros.

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

- En un ensayo cuales quiera es importante conocer las formulas a aplicar y

facilitar el cálculo de densidad, la temperatura, el grado y porcentaje de
inexactitud, etc.
- Al momento de hallar el porcentaje de error relativo se considera que el
resultado es aceptable si es < 5%, podemos decir que el ensayo realizado esta
entre los parámetros de la química y su posterior evolución con otros ensayos
más.
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- Para el cálculo de la densidad de un vidrio se utilizaron una probeta y una
balanza obteniendo los siguientes datos:
m(vidrio) = 23.39gr
v(vidrio) = 9ml
D= m/v donde: D= densidad
m= masa
v= volumen
D(vidrio) = m(vidrio) / v(vidrio)
D(vidrio) = 23.39/9 = 2.59
- Luego, hallamos el error absoluto y el porcentaje de error relativo con las
siguientes formulas:
EA= lVr-Vml donde: EA= error absoluto
Vr= valor real
Vm= valor medido
EA= l2.5-2.59l = 0.09
%ER= (EA/Vr)*100
%ER= (0.09/2.5)*100 = 0.36%
V. CUADRO DE DATOS Y RESULTADOS

GRUPO VALOR VALOR ERROR ERROR %

REAL MEDIDO ABSOLUTO RELATIVO
1 40 39.0 1 0.02 40

2 40 39.0 1 0.02 60

3 40 39.0 1 0.02 22

4 40 38.5 1.5 0.03 16

5 40 38.0 2 0.04 65

6 40 39.5 0.5 0.01 70

- La temperatura del agua en puno a las 8:45 es °C.

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VI. CONCLUSIONES
Es necesario utilizar materiales que se adecuen a nuestra muestra. Ejm: En el
laboratorio al concluir el primer ensayo las comparaciones de resultado de todos
los grupos es de gran diferencia, el grupo1 obtuvo un %ER= , el grupo2 obtuvo
un %ER= y el grupo3 obtuvo un %ER=
La diferencia del primer y último grupo es abismal y por ende es conveniente usar
materiales de acuerdo al tamaño de nuestra muestra.
Todo conocimiento por más simple que parezca es muy importante para realizar
ensayos dentro de un laboratorio con muchos riesgos. Depende de nosotros como
usar ese conocimiento.
Los cálculos que se llevan a cabo dentro del laboratorio en buena medida son más
cercanos al resultado original, el detalle es con cuanta precisión se trabaje.

VII. SUGERENCIAS
- Maniobrar con mucho cuidado los materiales del laboratorio, sobre todo si son
materiales delicados o de vidrio.
- Ser más pacientes al momento de realizar un ensayo y practicar con
responsabilidad.

VIII. WEBGRAFIA
 http://www.fullquimica.com/2010/10/probeta.html
 http://www.marienfeld-superior.com/index.php/347/articles/pipetas-
volumetricas-de-vidrio.html
 http://www.cultek.com/inf/otros/aplicaciones/manejo/pipette_slides-
rld4_esp.pdf
 https://www.pce-instruments.com/espanol/instrumento-
medida/medidor/termometro-kat_70677_1.htm
 http://www.museohistoricodeenfermeria.org/lista_colecciones.php?c
at=3&scat1=5&scat2=67&scat3=0
 http://blog.utp.edu.co/docenciaedwin/files/2011/08/MATERIAL-
VOLUMETRICO-nuevo.pdf
 http://www.cusiritati.com/93LjdR9zd/
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 http://www.escritoscientificos.es/trab21a40/cifrassignificativas/00cifr
as.htm
 http://javierlaboratorio.blogspot.pe/2012/10/cono-de-arena.html

CUESTIONARIO:
1. ¿Cómo determinar la densidad de un sólido que flota?

La densidad es la cantidad de materia de un objeto posee por unidad de

volumen, dado que la densidad y el volumen son parte de la ecuación de
densidad, se puede calcular la densidad de cualquier objeto flotante mediante
la medición del volumen de agua que desplaza.

Instrucciones:

1 Compruebe que tiene un cilindro graduado que muestra mililitros en el lado

del vidrio. Es necesario este nivel de precisión para tomar mediciones precisas
de desplazamiento de agua. Si usted no tiene un cilindro tal, localizar uno.

2 Llenar el cilindro con agua por lo que el cilindro está medio lleno.

3 Añadir más agua lentamente hasta que el nivel del agua alcanza una marca
en el cilindro. Esto asegura una medición precisa.

4 Registrar el valor visualizado en el lado del cilindro en la parte superior del

agua. Este es el nivel de partida. Por ejemplo, ese nivel puede ser de 80 ml.
Escribe ese valor hacia abajo.

5 Localizar un objeto pequeño, sólido que flota, como un cubito de hielo o

incluso un pequeño pato de goma. Elija un objeto que encaja en el cilindro.

6 Para soltar el objeto en el agua lentamente. El agua se elevará a un nivel

más alto. Tenga en cuenta la marca en el cilindro, donde la parte superior del
agua es ahora. Este es el nivel final. Escribe ese valor hacia abajo.

7 Restar el nivel final del nivel inicial y registrar ese valor. Se representa el
volumen de agua desplazado el objeto.

8 Retire el objeto del agua y colocarlo en la balanza. Lea el valor en la escala y

registrar ese valor. Esa es la masa del objeto.

9 Divida la masa por el volumen de agua desplazada para calcular la densidad

del objeto.
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2. ¿Con cuantas cifras significativas debe usted escribir sus resultados?

Regla 1. En números que no contienen ceros, todos los dígitos son

significativos.
Por ejemplo:

3,14159 → seis cifras

significativas → 3 , 1 4 1 5 9

5.694 → cuatro cifras significativas → 5 . 6 9 4

Regla 2. Todos los ceros entre dígitos significativos son significativos.

Por ejemplo:

2,054 → cuatro cifras

significativas → 2 , 0 5 4

506 → tres cifras significativas → 5 0 6

Regla 3. Los ceros a la izquierda del primer dígito que no es cero sirven
solamente para fijar la posición del punto decimal y no son significativos.
Por ejemplo:

0,054 → dos cifras significativas → 0 , 0 5 4

0,0002604 → cuatro cifras

significativas → 0, 0 0 0 2 6 0 4

Regla 4. En un número con dígitos decimales, los ceros finales a la derecha

del punto decimal son significativos.
Por ejemplo:

0,0540 → tres cifras

significativas → 0 , 0 5 4 0

30,00 → cuatro cifras

significativas → 3 0 , 0 0

Regla 5. Si un número no tiene punto decimal y termina con uno o más ceros,
dichos ceros pueden ser o no significativos. Para poder especificar el número de
cifras significativas, se requiere información adicional. Para evitar confusiones es
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conveniente expresar el número en notación científica, no obstante, también se

suele indicar que dichos ceros son significativos escribiendo el punto decimal
solamente. Si el signo decimal no se escribiera, dichos ceros no son
significativos.
Por ejemplo:

1200 → dos cifras significativas → 1 2 0 0

1200, → cuatro cifras

significativas → 1 2 0 0 ,

Regla 6. Los números exactos tienen un número infinito de cifras

significativas.
Los números exactos son aquellos que se obtienen por definición o que
resultan de contar un número pequeño de elementos. Ejemplos:
- Al contar el número de átomos en una molécula de agua obtenemos un
número exacto: 3.
- Al contar las caras de un dado obtenemos un número exacto: 6.
- Por definición el número de metros que hay en un kilómetro es un número
exacto: 1000.
- Por definición el número de grados que hay en una circunferencia es un
número exacto: 360

3 ¿Cómo reduciría el error cometido en la medición de volúmenes?

Reduciría haciendo los siguientes pasos

• Limpieza.
• Ajuste del menisco.
• Enrase del menisco.
• Tiempos de vertido (escurrimiento) y tiempo de espera. (Solo
para instrumentos con ajuste EX.)
• Falta de trazabilidad (calibración).

4 ¿Qué es método cono de arena?

La calidad durante un proceso de compactación en campo se mide a partir de

un parámetro conocido como grado de compactación, el cual representa un
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cierto porcentaje. Su evaluación involucra la determinación previa del peso
específico y de la humedad óptima correspondiente a la capa de material ya
compactado. Este método de conocer el grado de compactación es un método
destructivo ya que se basa en determinar el peso específico seco de campo a
partir del material extraído de un hoyo, el cual se realiza sobre la capa de
material ya compactada.