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TEMA 4
DETERMINACIONES DE DENSIDAD
Después de haber tratado los conceptos de volumen y de masa en los temas
anteriores, pasamos ahora a tratar un concepto que relaciona a estas dos magnitudes.
Este nuevo concepto es la densidad.
m
δ=
V
Obsérvese estas unidades. Existe entre ellas una relación constante, es decir de
gramos a kilos la relación es de 1000; y la relación entre cm3 y dm3 también es de
1000. Lo mismo sucede si comparamos los mg y los mm3 con cualquiera de las otras
dos unidades. Este hecho ofrece una gran ventaja, nos permite utilizar cualquiera de
estas unidades que más nos convenga, sin tener que variar la cantidad. Por ejemplo,
una densidad absoluta de 13,6 g/cm3, se podría expresar indistintamente como 13,6
kg/dm3 o como 13,6 mg/mm3. Es decir el valor 13,6 no varía.
P m· g
Pe = =
V V
Donde P es el peso del cuerpo considerado, y V su volumen. Nótese que al igual que
sucedía en el caso de la densidad absoluta, el peso específico es numericamente igual
al peso de la unidad de volumen.
En este caso, las unidades que se suelen emplear son:
δ = pe
Es decir, el peso específico expresado, por ejemplo en pondios/cm3, y la densidad
absoluta expresada en g/cm3, tendrán el mismo valor numérico.
m
δr=
m′
entre las masas de volumenes iguales de los cuerpos A y B (m y m'), por lo que la
densidad relativa será un número abstracto (carente de dimensiones) y expresa las
veces que el material A tiene mayor ( o menor ) masa que el material B,
suponiendo que A y B ocupen el mismo volumen.
Sustituyendo m y m' en función de sus densidades absolutas (δ y δ') y de sus
volumenes ( V ) , resulta:
V •δ
δr=
V •δ ′
y simplificando :
δ
δr=
δ′
Ejemplo: la densidad relativa del oro respecto al aluminio,
(δr(Au-Al)), si las densidades absolutas del oro y del aluminio son: δ= 19,32 g/cm3 y δ'=
2,58 g/cm3), será:
19,32
δ r(Au - Al) = = 7,49
2,58
Y expresa que 1 cm3 de oro tiene una masa 7,49 veces mayor que 1 cm3 de aluminio.
Para sólidos y líquidos, las densidades relativas se refieren siempre al agua pura a 4°C
y a la presión atmosférica normal. En estas condiciones el agua tiene una densidad
absoluta de 1 g/cm3 y entonces se cumple que :
δ δ
δr= = =δ
′
δ 1
Para los gases, la densidad relativa se refiere al aire sometido a la misma temperatura
y presión que el gas en cuestión.
Suponiendo que la presión sea la atmosférica normal y la temperatura de 0°C,
tendremos :
δ δ
δr= = ,
δ aire 1,293
Por lo que :
δr ≠δ
m = V 0 • δ 0 ,m = V • δ
por tanto :
V •δ =V0 •δ0
V = V 0 (1 + ε t)
δ = δ0
1+ ε t
DENSIDAD DEL AGUA:
El agua tiene un comportamiento anómalo en cuanto a la variación de su densidad en
función de la temperatura.
A presión atmosférica normal, la densidad del agua aumenta a medida que la
temperatura desciende, alcanzando su valor máximo (1,00) a 4°C según la escala
internacional de hidrógeno, y disminuye por debajo de 4°C. El hielo a 0°C y a una
presión atmosférica normal, posee una densidad de 0,917 g/cm3 , cantidad inferior a la
del agua líquida. Obsérvese esta variación de densidad del agua en función de la
temperatura en la tabla 10.
TABLA 10
0 0,99987
2 0,99997
4 1,00000
6 0,99997
8 0,99988
10 0,99973
30 0,99568
40 0,99225
Gracias a esta peculiar anomalía del agua, es posible la existencia de vida en los mares
y los lagos durante las épocas invernales. Sí el hielo fuese más denso que el agua
líquida, se acumularía en el fondo y la vida subacuática quedaría muy reducida, limitada
quizás a las zonas superficiales más calientes de la Tierra.
δ = m/m'
b) Líquidos:
m M′- M
δ= =
m M ′′ - M
′
FIGURA 20 Picnómetro.
BALANZA HIDROSTATICA:
Este tipo de balanza difiere de la balanza ordinaria en poseer uno de sus platillos más
corto y provisto de un gancho para poder suspender de él los cuerpos que convenga. El
fundamento de la balanza hidrostática es el Principio de Arquímedes que es el
siguiente: " todo cuerpo sumergido en un fluido, sufre un empuje hacia la
superficie igual al peso del fluido que desaloja"
La manera de manejar la balanza hidrostática es distinta, ya sea que se trate de
determinar la densidad de un cuerpo sólido o de un líquido. Veamos el procedimiento
para cada caso, (figura 21).
a) Cuerpos sólidos:
δ = m/m'
M
δ (sol.- L) = ; δ (L - agua) = M 1
M1 M′
De donde :
M M1 M
δ =δ(sol.-L)·δ(L-agua)= · =
M1 M′ M'
b) Líquidos:
δ = m/m'
AREOMETROS:
Registro de la Propiedad Intelectual
Número de asiento registral: 02/2006/6277
Bases físico-químicas en el laboratorio clínico Marcel Sayol
m = V •δ 1
m = (V + lS) • δ 2
3) En el líquido de densidad δ:
m = (V + XS) • δ
Camparando estas ecuaciones, tendremos:
1) y 2):
V δ 1 = V δ 2 + lS δ 2 , o bien : V( δ 1 - δ 2 ) = lS δ 2
1) y 3):
l· ( - δ )
X = δ2 δ1
δ(δ 1 -δ 2 )
AREOMETRO DE BAUME:
AEROMETROS:
Son aparatos destinados a medir la densidad del aire y de otros gases. No se debe
confundir, su nombre con el areómetro, éstos ultimos refieren su nombre al área
constante de su varilla (S).
URINOMETROS:
IMPORTANCIA DE LA DENSIDAD:
La densidad es un parámetro muy importante en los procesos biológicos y su valor
debe situarse dentro de unas cifras consideradas normales para cada tipo de líquido o
de compartimento biológico que se trate.
A continuación se detallan algunas situaciones y casos, que de modo esquemático,
pueden ilustrar la importancia de la densidad.
De tal manera que una prueba de glucosa negativa, en una orina diluida
(baja densidad), no excluye la enfermedad, puesto que la glucosa podría
estar presente sin haberla detectado en una orina en estas condiciones.
Igualmente podríamos detectar una concentración por encima de lo
normal de proteinas en orina (proteinuria), si esta orina no fuera
suficientemente concentrada.
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EJERCICIOS
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