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PROYECTO DE ESTADÍSTICA:
ERRADICACIÓN DEL USO DE SORBETES PLÁSTICOS EL CAMPUS DE LA
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL, PARA LA
PRESERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE.
I TÉRMINO 2018
Contenido
Introducción .................................................................................................................................. 2
Objetivos ....................................................................................................................................... 3
Marco Teórico ............................................................................................................................... 4
Metodología de estudio ................................................................................................................. 6
Análisis de las variables e interpretación de resultados ................................................................ 7
Pregunta1: Género ............................................................................................................. 7
Pregunta 2: Edad ............................................................................................................... 7
Pregunta 3: Facultad a la que pertenece ............................................................................ 9
Pregunta 4: Cuando compras una bebida dentro del campus… ...................................... 10
Pregunta 5: Si esperas que venga con sorbete, es por… ................................................. 11
Pregunta 6: ¿Cuántas veces a la semana tomas bebida con sorbete (aprox.)?................. 12
Pregunta 7: ¿Qué sabes sobre las consecuencias de usar sorbetes no reusables?............ 13
Pregunta 8: Si en los puestos de comida dentro del campus, dejan de utilizar sorbetes de
plástico no reusable… ............................................................................................................. 14
Pregunta 9: ¿Cuánto pagarías por sorbetes reutilizables? ............................................... 15
Pregunta 10: ¿Apoyarías a que prohíban el uso de plásticos no reusables dentro de la
ESPOL? ................................................................................................................................... 16
Pregunta 11: ¿Sabías que recientemente se decretó la ley que prohíbe el uso de sorbetes
dentro de Galápagos? .............................................................................................................. 17
Conclusiones ................................................................................Error! Bookmark not defined.
Bibliografía/ Fuentes de Información ......................................................................................... 18
Introducción
En el presente proyecto se aplicará los conocimientos adquiridos durante la primera parte del
curso en el cual se realizará un análisis exploratorio de datos que serán adquiridos mediante una
encuesta realizada vía online a una pequeña parte de la comunidad politécnica. El tema que se
tratará es acerca del uso de sorbetes plásticos ya que en la actualidad es un debate mundial
debido al impacto negativo que estos tienen sobre muchos ecosistemas. Según Ocean
Conservancy, los sorbetes plásticos suponen un 4% de la basura total que hay en el océano y
son la cuarta basura más común.
Muchos países han tomado ya medidas regulatorias que prohíben el uso de estos y otros hacen
campaña en contra de su uso, nuestro país aún se sigue usando y son pocos los lugares en donde
preguntan si lo queremos usar o no, además de que la población puede no estar informada
acerca del daño que ocasionan. Es claro que el uso que le damos a los sorbetes es muy pequeño
en comparación a los años que estos tardan en degradarse, así como todos los plásticos. En
Galápagos ya se han tomado medidas sobre el uso de toda clase de plásticos.
Objetivos
𝑠 = √𝑠 2
Población: La población es el conjunto bien definido de objetos o individuos que poseen
características similares, existen dos tipos de población; la población objetivo o teórica, que por
lo general tiene diversas características y la población accesible, que es la población sobre la
cual se aplicaran los respectivos análisis.
Muestra: Es cierta parte de la población objetivo que se toma al azar para realizar los análisis
respectivos, para el cálculo de la muestra existen ciertas variables que se deben tomar en cuenta,
es el caso del tamaño población, margen de error o intervalo de confianza, nivel de confianza y
la desviación estándar. Para el presente proyecto el tamaño de la muestra es conocido, ya que la
población sobre la que se realizó el estudio fueron los estudiantes de nuestra universidad, por tal
motivo la formula a usar es la siguiente:
𝑁 ∙ 𝑍𝑎 2 ∙ 𝑝 ∙ 𝑞
𝑛=
𝑒 2 ∙ (𝑁 − 1) + 𝑍𝑎 2 ∙ 𝑝 ∙ 𝑞
Dónde:
𝑁: Es el tamaño de la población
𝑍𝑎 : Nivel de confianza
𝑝: Probabilidad de éxito
𝑞: Probabilidad de fracaso
𝑒: Precisión o error máximo admisible
Margen de error: Es la medida estadística del número de veces de cada 100 que se espera que
los resultados se encuentren dentro de un rango.
Nivel de confianza: Son intervalos aleatorios que son usados para acotar un valor con una
determinada probabilidad alta.
Metodología de estudio
El tema escogido fue el de “Acción por el clima”, en el cual se desea conocer que tan informada
se encuentra la comunidad politécnica acerca del uso de sorbetes y del impacto negativo que
este tiene sobre el ecosistema. Las encuestas realizadas fueron hechas a través de la web entre el
17 y 20 de junio del presente año, vía online y los campos a tratarse fueron los siguientes:
Género.
Edad.
Facultad a la que se pertenece.
Que tan frecuente consumen bebidas dentro del campus.
Que tan frecuente usan sorbetes plásticos.
Si se tiene conocimiento sobre las consecuencias del uso de sorbetes.
Si se estuviese dispuesto a dejar de usar los sorbetes plásticos.
Si apoyase una campaña que prohíba el uso de los sorbetes plásticos.
La encuesta se la puede encontrar en la siguiente dirección web:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdgysQtd0YPZ31tMxRoCbLLLC8zs-
JUMdrV7nkWr5hpLz_QvA/viewform
Entre las preguntas hechas a través de la encuesta online se pudieron identificar el tipo de
variables estudiadas, tanto cualitativas como cuantitativas:
Cualitativas:
Género.
Facultad a la que pertenece.
Cuantitativas:
Edad.
Frecuencia de consumo de bebidas con uso de sorbetes plásticos.
Costo aproximado de una alternativa (sorbetes reutilizables).
Para procesamientos de datos se empleó el software Minitab, el mismo que nos permite realizar
los histogramas de frecuencias paras las variables cuantitativas y las tablas de frecuencias para
su posterior análisis e interpretación.
La muestra se calculó conociendo la población (número de estudiantes de ESPOL) es de 10000
estudiantes, con un nivel de confianza del 95% y un error muestral del 5% estimando que el
90% desaprueba el uso de sorbetes de plásticos mientras toma una bebida y que un 10% lo
aprueba. Con estos datos se identifica que para un nivel de confianza del 95%, z=1.96. La
proporción de la población que desaprueba el uso de los sorbetes es igual a p=0.9, mientras que
q=0.1 y este es la proporción de la población que lo aprueba.
Análisis de las variables e interpretación de resultados
Para calcular el tamaño de la muestra se emplea la expresión:
𝑁 ∙ 𝑍𝑎 2 ∙ 𝑝 ∙ 𝑞
𝑛=
𝑒 2 ∙ (𝑁 − 1) + 𝑍𝑎 2 ∙ 𝑝 ∙ 𝑞
Pregunta1: Género
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Género Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
Masculino 90 90 0.629 0.629
Femenino 53 143 0.371 1.000
Tabla 1. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para el género de los encuestados.
Se puede observar de acuerdo a la Tabla 1 que la mayoría de los encuestados fue hombre
quienes representarían un 62.9% del total de los encuestados.
Pregunta 2: Edad
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Edades Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
17 – 19 años 6 6 0.042 0.042
19 – 21 años 41 47 0.287 0.329
21 – 23 años 63 110 0.440 0.769
23 – 24 años 18 128 0.126 0.895
Mayores a 24 años 15 143 0.105 1.000
Tabla 2. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para la edad de los encuestados
Mayores
Edad 17 – 19 19 – 21 21 -23 23 – 24
de 24 Total
Género años años años años
años
Masculino 4 16 42 15 13 90
Femenino 2 25 21 3 2 53
Total 6 41 63 18 15 143
Tabla 3. Tabla de contingencia Género – Edad
Histograma de Edades
70
60
50
F re c u e n c ia A b s o lu ta
40
30
20
10
0
17-19años 19-21años 21-23años 23-24años >24años
Edad
Varianza
Mediana
Estándar
Variable
Media
Moda
Máx.
Min.
Q1
Q3
N
De acuerdo con la Figura 1, se puede observar que la mayor tendencia entre los encuestados es
de las edades que comprenden los 21 y 23 años. Precisamente los datos de la Tabla 4 nos
muestran que la media aritmética se encuentra entre este rango de edades. En la Tabla 3 se
puede ver que los encuestados de menor edad se encuentran entre los 17 y 19 años y se debe a
que la comunidad politécnica en su mayoría es mayor de edad.
Pregunta 3: Facultad a la que pertenece
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Facultad Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
FIMCP 38 38 0.266 0.266
FIEC 19 57 0.133 0.399
FICT 36 93 0.252 0.651
FIMCBOR 11 104 0.077 0.728
EDCOM 2 106 0.014 0.742
FCSH 3 109 0.021 0.763
FCV 26 135 0.182 0.945
FCNM 8 143 0.055 1.000
Tabla 5. Tabla de frecuencias absolutas y relativas para la Facultad de los encuestados.
Facultad
FIMCP FIEC FICT FIMCBOR EDCOM FCSH FCV FCNM Total
Género
Masculino 27 18 24 3 1 1 12 4 90
Femenino 11 1 12 8 1 2 14 4 53
Total 38 19 36 11 2 3 26 8 143
Tabla 6. Tabla de contingencia Género – Facultad
En la Tablas 5 se puede observar que la mayor parte de las personas encuestadas pertenecen a
FIMCP y a FICT, en cambio los de EDCOM y FCSH son los que en menor porcentaje se
encuentran. En la Tabla 6 se puede ver que de FIMCP que fueron 38 los encuestados, 27 eran de
genero masculino, nuevamente se ve que en mayor parte fueron los de genero masculino
pertenecientes a FIMCP quienes llenaron dicha encuesta. Por otra parte, los de menor presencia
son los de EDCOM que solo tiene 2 encuestas llenadas siendo una para cada género.
Pregunta 4: Cuando compras una bebida dentro del campus…
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Pregunta 4 Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
Esperas que venga
10 10 0.070 0.070
con sorbete
Pides que no te
28 38 0.196 0.266
den sorbete
No te importa si
viene o no con 105 143 0.734 1.00
sorbete
Tabla 7. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para la pregunta 4 de la encuesta
Para esta pregunta se ve que mayor tendencia entre los encuestados se da a que no les importa si
vienen o no con sorbetes, les da igual usarlo como no usarlos. Hay un mayor numero entre los
que piden que no les den un sorbete sobre las personas que si esperan que la bebida les venga
con uno. Puede decirse que hay un desinterés por parte de los encuestados dado a que el tema es
preocupante y no les debería dar lo mismo si viene o no con sorbetes de plástico.
La Tabla 8 muestra las variables que se comparan, en este caso el genero y las respuestas que se
obtuvieron a la pregunta 4, nuevamente se ve la tendencia que los de genero masculino
contestaron con mayor frecuencia a la 3era opción que se daba en dicha pregunta.
Pregunta 5: Si esperas que venga con sorbete, es por…
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Pregunta 5 Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
Higiene 13 13 0.091 0.091
Te gusta beber con
12 25 0.084 0.175
sorbete
Otra razón 12 37 0.084 0.259
No aplica 106 143 0.741 1.000
Tabla 9. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para la pregunta 5 de la encuesta
Pregunta 5 Te gusta
Higiene beber con Otra razón No aplica Total
Género sorbete
Masculino 10 8 8 64 90
Femenino 3 4 4 42 53
Total 13 12 12 106 143
Tabla 10. Tabla de contingencia Género – Pregunta 5
En esta pregunta se ve la tendencia de los encuestados a que ellos no esperan que su bebida
obligatoriamente venga con sorbetes para poder disfrutarla, así que no dependen de un sorbete
para poder disfrutar su bebida. En total un 74.1% contesto a esta opción que se daba en dicha
pregunta.
Pregunta 6: ¿Cuántas veces a la semana tomas bebida con sorbete (aprox.)?
Veces que se Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
toma bebida con Absoluta Relativa
Absoluta Relativa
sorbetes a la Acumulada Acumulada
ni fi
semana Ni Fi
0 73 73 0.510 0.510
1–3 69 142 0.483 0.993
4–7 1 143 0.007 1.000
7 o más 0 143 0.000 1.000
Tabla 11. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para el numero de veces que se toma
bebidas con sorbete a la semana
Genero 0 1-3 4-7 7 o más Total
Masculino 45 44 1 0 90
Femenino 28 25 0 0 53
Total 73 69 1 0 143
Tabla 12 . Tabla de contingencia Género – Veces que se toma bebida con sorbete a la semana
Histograma
80
70
60
F re c u e n c ia A b s o lu ta
50
40
30
20
10
0
0 1-3 4-7
Figura 2. Histograma para el número de veces que se toma bebidas con sorbetes a la semana
Desviación
Aritmética
Varianza
Mediana
Estándar
Variable
Media
Moda
Máx.
Min.
Q1
Q3
N
Veces que
se toma
bebida con 143 1.00 1.126 1.061 1 0 2 0 7 0
sorbete a
la semana
Tabla 13. Medidas Estadísticas
Pregunta 7: ¿Qué sabes sobre las consecuencias de usar sorbetes no
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Pregunta 7 Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
No sabía que
24 24 0.168 0.168
causaba daño
Sé que no son
reciclables, pero 33 57 0.231 0.399
nada más
Sé que están entre
las fuentes más
graves de la 86 143 0.601 1.00
polución de
plástico
reusables?
Tabla 14. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para la pregunta 7
En esta pregunta se puede ver que la comunidad politécnica si conoce sobre la problemática
estudiada, un 60.1% del total de los encuestados contestos positivamente la tercera opción que
se daba en esta pregunta. Aún hay personas que no saben sobre el daño que estos causan y en
esta encuesta se puede ver que un 16.8% no tienen o no conocían sobre los efectos negativos
que los mismos ocasionan.
Pregunta 8: Si en los puestos de comida dentro del campus, dejan de
utilizar sorbetes de plástico no reusable…
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Pregunta 8 Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
Esperas que lo
remplacen con
sorbetes reusables 12 12 0.084 0.084
(alternativa
ambiental)
Estaría bien con
tomar la bebida
131 143 0.916 1.000
directamente del
vaso o botella
Tabla 16. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para la pregunta 8
Esperas que lo
Estaría bien con
Pregunta 8 remplacen con
tomar la bebida
sorbetes reusables Total
directamente del
Género (alternativa
vaso o botella
ambiental)
Masculino 8 82 90
Femenino 4 49 53
Total 12 131 143
Tabla 17. Tabla de contingencia Género – Pregunta 8
Aunque el porcentaje es bajo de las personas que esperan una alternativa ambiental, la mayoría,
un 91.6% solo ve como solución beber directamente del vaso o de la botella la bebida a
consumir. Pero es algo bueno dado a que gran parte de los encuestados no dependería del uso
de sorbetes para poder disfrutar de sus bebidas dentro del campus.
Pregunta 9: ¿Cuánto pagarías por sorbetes reutilizables?
Frecuencia Frecuencia
Valor que se Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
pagaría por Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
sorbete reusable ni fi
Ni Fi
$0 48 48 0.336 0.336
50ctv. – 99 ctv. 45 93 0.315 0.651
$1.00 - $1.49 13 106 0.091 0.742
$1.50 - $1.99 12 118 0.084 0.826
$2.00 - $2.49 9 127 0.063 0.889
$2.50 – $2.99 9 136 0.063 0.952
Más de $3 7 143 0.048 1.000
Tabla 18. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para valor que se pagaría por un sorbete
reutilizable
50ctv.
$1.00 - $1.50 - $2.00 - $2.50 – Más de
Género – 99 $0 Total
$1.49 $1.99 $2.49 $2.99 $3
ctv.
Masculino 27 31 8 9 5 5 5 90
Femenino 21 14 5 3 4 4 2 53
Total 48 45 13 12 9 9 7 143
Tabla 19. Tabla de contingencia Género – Valor que se pagaría por un sorbete reutilizable
40
F re c u e n c ia A b s o lu ta
30
20
10
$0 99 1.4
9
1.9
9 49 99 $3
0. 2. 2. de
- $ -$ -$ -$ -$
0 0 0 0 0 ás
.5 .0 .5 .0 .5 M
$0 $1 $1 $2 $2
Varianza
Mediana
Estándar
Variable
Media
Moda
Máx.
Min.
Q1
Q3
N
Valor por
pagar por
143 1.05 0.797 0.893 0.357 0.815 1.405 0 7 24.5
alternativa
ambiental
Pregunta 10: ¿Apoyarías a que prohíban el uso de plásticos no reusables
dentro de la ESPOL?
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Pregunta 10 Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
Sí 111 111 0.776 0.776
No 3 114 0.021 0.797
Tal vez 29 143 0.203 1.000
Tabla 20. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para Pregunta 10
Pregunta 10
Sí No Tal vez Total
Género
Masculino 65 1 24 90
Femenino 46 2 5 53
Total 111 3 29 143
Tabla 21. Tabla de contingencia Género – Pregunta 10
Del total de los encuestados, un 77.6% si estaría dispuesto a apoyar campañas en contra del uso
de plásticos no reusables entre ellos los sorbetes, sobre todo dentro de ESPOL. Sería una gran
iniciativa que se den leyes dentro del campus que prohíban el uso de los sorbetes y así
ayudaríamos a controlar la contaminación causada por los mismos. Aunque hay un 20.3% de los
encuestados que no esta seguro si apoyase dichas campañas.
Pregunta 11: ¿Sabías que recientemente se decretó la ley que prohíbe el uso
de sorbetes dentro de Galápagos?
Frecuencia Frecuencia
Frecuencia Frecuencia
Absoluta Relativa
Pregunta 11 Absoluta Relativa
Acumulada Acumulada
ni fi
Ni Fi
Sí 82 82 0.573 0.573
No 61 143 0.427 1.000
Tabla 22. Tabla de frecuencia absolutas y relativas para Pregunta 11
Pregunta 11
Sí No Total
Genero
Masculino 49 41 90
Femenino 33 20 53
Total 82 61 143
Tabla 23. Tabla de contingencia Género – Pregunta 11
Sobre esta última pregunta un poco más de la mitad de los encuestados, es decir el 57.3% si
tiene conocimiento sobre la ley que se ha implementado en Galápagos. A nuestro criterio es un
resultado bastante bajo debido a la gran problemática que genera el uso de los sorbetes, se debe
hacer concientización sobre las leyes que regulan el uso de los plásticos en nuestro país para así
evitar el uso indebido de los mismo y que los ciudadanos tomen cartas en el asunto, así como las
autoridades pertinentes.
Bibliografía/ Fuentes de Información