Ateliê dos Sabores - Ficha de Trabalho Nº 1

Áreas em destaque: Português funcional; Matemática funcional.

Objetivos: adquirir / aplicar conhecimentos de língua portuguesa e matemáticas funcionais na realização
/ exploração de atividades de vida diária; adquirir bens; preparar refeições; saúde e alimentação.

Nome: _____________________________________________
Data: ___/___ / ____

Lê com atenção a receita.

Bolo de Espinafres com cobertura
de chocolate

Ingredientes:
200 Gramas de espinafres frescos ou congelados
5 Ovos
150 Gramas de açúcar
200 Gramas de farinha
100 Gramas de óleo
2 Colheres de chá de fermento em pó de bolos
Cobertura de chocolate
1 Pacote de natas de 200 ml
1 Tablete de chocolate de culinária de 200 gramas
1 Colher de sopa de margarina

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º C.
Triture no copo os espinafres e o óleo.
Junte o açúcar e os ovos.
Adicione a farinha e o fermento.
Coloque numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha, leve ao forno
cerca de 30 minutos.
Retire, deixe arrefecer e deite a cobertura de chocolate.
[Matemática]
Responde às questões que se seguem:

1- Rodeia os ingredientes que foram usados na nossa receita.

2- Escreve em baixo de cada um deles as quantidades utilizadas nesta receita.

1E 0, 80 cent 3. 40 E 1, 59 E 0,98 cent 1. 55 E

_______ _________ _________ ___________ __________ __________

0, 67 cent 2, 40 E 0, 89 cent 1,39 E 1, 55 E

______________ _________ __________ ____________ ___________

3- Faz uma lista dos utensílios de cozinha e eletrodomésticos que são úteis ou
necessários na confeção desta receita:
1. _______________________
2. _______________________
3. _______________________
4. _______________________
5. _______________________
6. _______________________
7. _______________________
8. _______________________
9. _______________________
10. _______________________
4. Esta receita dá para fazer 1 bolo. Escreve os ingredientes e as respetivas
quantidades para fazeres 2 bolos.

_____________________________________________________________________________

5. Na nossa despensa estavam em falta alguns ingredientes. Tivemos de ir ao

supermercado comprar 2 caixas de espinafres congelados e 2 dezenas de ovos.
Quanto gastamos no total?

________________________________________________________________.

6. Se pagássemos a nossa despesa com uma nota de 10 E . Quanto

receberíamos de troco?

_________________________________________________________________
7. Se vendermos 15 fatias deste bolo a 1 euro cada uma, quanto dinheiro
receberemos?

______________________________________________________________

[Português]
– Lê com atenção o texto seguinte sobre os espinafres.

O espinafre é um alimento bom para a nossa saúde pois

contém minerais como o ferro, o cálcio e o fósforo e as
vitaminas A, B e C.

O espinafre é uma erva rasteira que provém da Ásia. As suas

folhas são comestíveis e podem ser usadas para fazer sopas
saladas e até mesmo bolos. Esta planta possui umas folhas
largas de cor verde e pode atingir até 30 cm de altura.

O ferro que os espinafres contêm é essencial para a formação

do sangue, portanto, os espinafres combatem a anemia,
eliminam o cansaço e fortalecem o sangue; o cálcio e o fósforo, por sua vez,
fortalecem os músculos, os ossos e os dentes. A vitamina A, por exemplo, é muito
importante para a proteção da nossa pele.

1 – Completa as frases seguintes com palavras do texto anterior.

O _______________ é uma planta com folhas ____________ de cor ____________.

Trata-se de um pequeno arbusto que pode atingir cerca de _____________ de altura.
É uma planta originária da __________. As folhas do espinafre podem ser usadas para
fazer ________, ____________ e até mesmo _________. Elas são muito ricas em
minerais como o __________, o _________ e o __________. O espinafre também
contém as _________ A, ___ e ___ .
2– Procura na sopa de letras as palavras que se encontram por cima da tabela.

Espinafres; Folhas; Erva; Ásia; Minerais; Cálcio; Vitaminas; Músculos;

Ossos; Comestível.

T M I N E R A I S P C A I

A E F I A E R V A T A T O
J C O M E S T I V E L R A
P I L H A P C T A I C O N
A Z H A T I N A P A I Ç O
P I A T O N I M I T O S O
L A S I A A T I A F A C A
M O N T E F I N A L O T I
Q U E R O R I A L A G O N
A C I M A E O S S O S T I
C O T M U S C U L O S A P

3 – Escreve palavras sinónimas (que querem dizer a mesma coisa) que:

Comestível ____________
Alimento ___________
Arbusto______________________
Rasteira _______________________
Bom Trabalho!