Se localiza en el departamento de Ciudad de Sajino
Loreto. Yurimaguas Pava de monte
Venado Colorado, etc
Distrito: Distrito Yurimaguas Distrito Balsapuerto Atractivos Distrito Jeberos turísticos: Distrito de Lagunas Lago Sanango Distrito de Santa Cruz Distrito Teniente César López Rojas Ecoparque Munichis Geografía: Zona tropical húmeda y Rio Cachiyacu montañosa. Clima: Lago Cuipari Limites: Tropical, cálido lluvioso. Norte : Provincia - del Datem Rio Aypenas del Marañón Flora: Noreste : Loreto Palma aceitera En esta provincia se encuentra La Sureste : Prov. Requena y Ucayali Sur : Dpto San Martin Plátano Reserva Nacional de Pacaya Samiria. Oeste : Distrito Cahuapanas En esta provincia también encontramos Cocona, etc Noreste : Prov. Datem del Marañón comunidades indígenas de la etnia Chayahuitas y Aguarunas. “Año del Diálogo y Reconciliación Nacional” Platos típicos Platos típicos “Juanes” “Juanes” Preparación: Ingredientes: Para preparar este delicioso Juane de Gallina debemos de dorar en el aceite 6 presas de gallina caliente azafrán y orégano, agregar las presas de gallina, pimienta y comino, para 1 ½ arroz que la gallina hierva. Durante una hora, 6Huevos duros sacar las presas de gallina, agregar el arroz, hervir hasta que el arroz granee. Aceite Una vez que el arroz esté listo dejar Hoja de bijao enfriar. Cebolla Al arroz bañarlo con los 6 huevos crudos y agregar el sazonador. Aceituna Pasar las hojas de bijao por agua tibia, en Pimienta la hoja agregar el arroz, la presa, un huevo duro, aceituna y empaquetar bien con pita. Comino Integrantes: Hacer hervir el Juane de Gallina durante Orégano seco media hora. Chafalote Huari, Hans Chamba Ramos, Sherly Sazonador Espinoza Bendezu, Palillo o azafrán Angeoly Estrada Cardenas, Sal Marjory 6 huevos crudos Raymundo Tito, Sebastián Velásquez Blua, Sebastián
Cocina Peruana: Aprenda a Preparar +50 Auténticas Recetas Tradicionales, desde Entradas, Platos Principales, Sopas, Salsas hasta Bebidas, Postres y más: Sabores del Mundo: Un Viaje Culinario