cant.

producto unidad precio costo

soliciatad
corazon de rez kg 18.00 a
300 gr 5.4 corazon de rez
aji panca ml 0.50 50 ml 0.3 cerveza negra
aji mirasol ml 0.50 50 ml 0.3 vinagre tinto
cerveza negra ml 4.00 50 ml 1 sillao
vinagre tinto ml 2.50 30 ml 0.4 papa huamantanga
sillao ml 3.20 23 ml 0.3 ajo
papa huamantanga kg 1.50 100 gr 1 cebolla roja
ajo kg 1.00 50 gr 0.3 rocoto de mesa
cebolla roja kg 1.50 60 gr 0.9 aceite vegetal
rocoto de mesa kg 2.30 60 gr 1 choclo
aceite vegetal ml 1.90 60 ml 0.8 huacatay
choclo kg 4.00 100 gr 1 cebolla china
huacatay maso 0.50 30 gr 0.2 tomate
cebolla china maso 0.50 30 gr 0.2
tomate kg 3.00 100 gr 0.8
total 13.9

cant.
producto unidad precio costo
soliciatad
pollo kg 7.00 a
250 gr 2.00 pollo
carne de cordero kg 13.00 300 gr 3.50 carne de cordero
carre de cerdo kg 14.00 300 gr 4.00 carre de cerdo
muña maso 1.00 30 gr 0.40 oca
paico maso 0.50 30 gr 0.30 camote morado
hierba buena maso 0.50 30 gr 0.30 habas
huacatay maso 0.50 30 gr 0.30 queso paria
culantro maso 0.50 30 gr 0.30 chuño blanco
chijchipa maso 2.00 30 gr 0.40 papa huayro
oca kg 2.50 150 gr 1.00 choclo
camote morado kg 2.00 200 gr 0.60 rocoto mesa
habas kg 1.50 100 gr 0.70 ajo
queso paria kg 13.00 150 gr 3.20
chuño blanco kg 7.00 150 gr 1.70
papa huayro kg 1.00 200 gr 0.50
choclo kg 4.00 100 gr 0.80
rocoto mesa kg 2.30 60 gr 0.90
ajo kg 1.00 30 gr 0.20
total 21.1
300 gr
50 ml
30 ml
23 ml
100 gr
50 gr
60 gr
60 gr
60 ml
100 gr
30 gr
30 gr
100 gr

250 gr
300 gr
300 gr
150 gr
200 gr
100 gr
150 gr
150 gr
200 gr
100 gr
60 gr
30 gr