Ácidos y Bases - Fundamentos de la

escala PH
ESCALA DE PH:

La escala del pH es una forma de describir los ácidos y bases . Su rango es de 0 a 14 .

Sustancias que al ser probadas van de 0 a 7 en la escala de pH se denominan ácidos .
Ejemplos son el jugo de limón y el vinagre.

El número 7 es neutral . Por encima de 7 hasta 14 se llaman las bases. Ejemplos de

ello son el bicarbonato de sodio y la lejia.

Una manera fácil de recordar esta escala es que las palabras ácido y la base están en
orden alfabético.

Por lo tanto , los ácidos son lo primero en la escala.Otra palabra para denotar una base es
alcalina .

Afortunadamente para nosotros las palabras ácido y alcalino también están en orden
alfabético por aplicar el truco es fácil de recordar .

Cuanto más cercano al 0 esta una sustancia , es un acido mas fuerte. Cuanto más cerca
de 14 esta una sustancia es una base mas fuerte.

Las sustancias que se encuentran demasiado cerca de 0 ó 14 son peligrosos o cáusticos

y deben ser manipulados con medidas de seguridad en mente .

El Ácido de una batería de automovil es muy bajo en la escala, por lo tanto, es muy
ácido . La lejía es muy alto en la escala y por lo tanto muy básico y peligrosamente
cáustica. Ácidos y bases se neutralizan entre sí .

El término "pH " se refiere al "poder de los iones de hidrógeno. " Se calcula usando
logaritmos y es una expresión de la concentración de iones de hidrógeno disueltos en
solución.

INDICADORES DE PH:

Podemos determinar si una sustancia es ácida o alcalina ( básica) mediante el uso de un

indicador. Un indicador indica si una sustancia es un ácido o una base . Los indicadores
se encuentran en la naturaleza .

Un ejemplo de un indicador natural es el zumo de la col roja .

Para hacer un indicador , simplemente hervir algunas hojas de col en agua y filtrar la
solución . Después de que se enfríe , se puede tomar un poco y añadir unas gotas de una
solución de vinagre y agua. Debe volverse de color rosado , lo que indica que el vinagre
es un ácido.

A continuación, agregue un poco de la solución indicadora de una solución de bicarbonato

de sodio y agua. Debe ponerse de color verde indicando que el bicarbonato de sodio
es solucion básica ( alkaline. ) Las que son neutrales no van a cambiar el color del jugo
de la col como es el caso del agua destilada.

Prueba algunos productos de tu casa ( ejemplo, agua con azúcar , jugo de naranja , leche
de magnesia ) y mira que pasa. El médico puede ordenar un examen de sangre arterial
para ver si tu sangre es del pH adecuado. Tu sangre idealmente debe estar entre pH
de 7,38 a 7,42 .

Se puede utilizar papel de tornasol para encontrar una lectura más precisa del pH de la
sustancia que se está probando , no sólo si se trata de un ácido o una base.