RESTAURANT

BAR
BAR APERITIVOS
PISCO SOUR SIMPLE
PISCO SOUR DOBLE
PISCO SOUR ESPECIAL
PISCO SOUR ESPECIAL DOBLE
ALGARROBINA SIMPLE
ALGARROBINA DOBLE
WHISKY SOUR SIMPLE ER
WHISKY SOUR SIMPLE EN
NEGRONI
MARTINI
MANHATTAN ER
MANHATTAN EN
OLD FASHIONED

1
 3

MAI TAI
MOJITO
DAIQUIRI (LIMÓN O DURAZNO)
CAIPIRIÑA
VODKA TONIC (STOLICHNAYA)
VODKA TONIC (ABSOLUT)

WHISKY COPAS
ORGASMO RUSO BLANCO

MARGARITA PIÑA COLADA SINGAPUR

BLODDY MARY RUSO NEGRO TOM COLLINS

CHILCANO DE PISCO
CHILCANO DE PISCO ESPECIAL
PERÚ LIBRE
PISCO, GIN Y RON EN COPAS
APERITIVOS

CUBA LIBRE STATE

CUBA LIBRE PISCO CARAVELI PISCO VIEJO TONEL

SALTAMONTE PISCO BIONDI GIN TANQUERAY

ALEXANDER PISCO SARCAY DE AZPITIA

BIBLIA
ORGASMO
PIÑA COLADA
RUSO NEGRO
RUSO BLANCO
SINGAPUR
TOM COLLINS
TEQUILA SUNRICE

2
 5

PIQUEOS CALIENTES
EMPANADITAS
TORTILLA ESPAÑOLA
YUQUITAS A LA HUANCAÍNA
TEQUEÑOS CON QUESO
ANTICUCHO DE POLLO
BROCHETAS DE POLLO
CHICHARRÓN DE POLLO
CHICHARRÓN DE CALAMAR
CONCHITAS A LA PARMESANA

PIQUEOS FRIOS ANTICUCHO DE PESCADO

CHICHARRÓN DE PESCADO
LANGOSTINOS A LA MILANESA
LECHE DE TIGRE
ANCHOVETA O CABALLA A LA CRIOLLA RONDA CASINO (4 PAX)

CONCHITAS A LA CHALACA (Causa de atún, pulpo al olivo, conchitas a la americana,

CARPACCIO DE PULPO Cebiche de champiñones y carpaccio de lomo)

PULPO AL OLIVO
PULPO A LA GALLEGA
TIRADITO DE PESCADO
CARPACCIO DE LOMO
RONDA CASINO (4 PAX)IOLLA
(Causa de atún, pulpo al olivo, conchitas a la americana,
Cebiche de champiñones y carpaccio de lomo)

4
6

DIGESTIVOS
CLAVO OXIDADO (ER) ANÍS NAJAR
CLAVO OXIDADO (EN) DRAMBUIE
MENTA FRAPPE CONTREAU
IRISH COFFEE KAHLUA
ANÍS DEL MONO PERNOD
FRANGELICO SAMBUCA
GRAN MARNIER AMARETTO
COGNAC COURVOISIER V.S. CINZANO TINTO
COGNAC COURVOISIER VSOP

BEBIDAS
AGUA MINERAL ½ LT. (con gas o sin gas) AGUA TÓNICA (Lata)

GASEOSA ½ LT. CERVEZA (Chica)

RESTAURANT
BAR