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Iya Foroji
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
Orientação:
Acaçá vermelho: feito como o branco, mas o mingau deverá ser feito com farinha de
milho vermelho, ou seja, com fubá. Também é chamado de ekidí.
Acarajé: Cate bem o feijão fradinho e depois passe no moedor apenas para quebrar o
feijão; coloque de molho de um dia para o outro para que a casca saia totalmente.
Retire toda a casca do feijão que está de molho, trocando a água varias vezes. Depois
de retirada a casca, deixe-o escorrer. Com todo o feijão já escorrido, passe novamente
no moedor para que se torne uma massa bem fina e homogênea. Ou apenas compre
a farinha de acarajé se encontrá-la pronta para vender. Acrescente à massa do feijão
cebola ralada e sal a gosto. Com uma colher de pau, bata ate obter uma massa bem
leve e crescida. Frite em pequenas porções (use uma colher de sopa cheia) em dendê
ou azeite doce (conforme o Orixá).
O autor do livro cita que é importante que os nove primeiros acarajés que são fritados
devem ser jogados na rua e em seguida jogar água.
Axoxó: Procure comprar milho vermelho bem novinho; cate-o e ponha para cozinhar
até que os grãos fiquem macios e se abram (o autor manda colocar uma colher de sal
e manda cozinhar por mais dez minutos). Escorra e coloque fatias de coco para
enfeitar.
O autor diz que é muito bom acrescentar uma fatia de carne crua (lagarto redondo) ao
meio do axoxó.
Bola de arroz: Cozinhe bem o arroz branco até que fique papa. Soque bem, enrole
dando o formato de uma bola sem rachaduras.
Buburu: Feito com milho alho, mais conhecido com milho de pipoca. Ele deve ser feito
com areia de praia ou rio quente dentro da panela, ou seja, coloque um pouco de areia
dentro da panela e jogue o milho. Tampe e deixe estourar. Retire a pipoca e coe numa
peneira para que caia toda a areia. O buburu de milho vermelho é feito da mesma
forma. Também poderá ser feito com azeite doce ou de dendê e neste caso, não se
usa a areia.
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
Ebô: Compre uma canjica bem nova e branquinha e cate-a. Leve-a ao fogo para
cozinhar com água. Depois de cozida coloque-a para escorrer (a água depois de
temperada pode ser usada para banhos). Quando se trata de canjica para ebó, basta
somente escorrer, faça as bolas ou então apenas por um bocado num prato para
passar no cliente. Mas quando se trata de ajeun para orixá ou ori, a canjica deve ser
temperada com banha de ori e efun e depois de fria ser servida.
Ebô Iya: Canjica cozida e temperada apenas com dendê ou azeite doce, camarão
seco e cebolada ralada (o autor cita a cebola ralada). Para este ebô iya não é
necessário retirar a goma da canjica.
Ekuru: É o mesmo processo do acarajé sem usar o sal e a cebola. Enrolar igual ao
acaçá e cozinhar no vapor. No meu axé usamos pedras no fundo da panela e
cobrimos com talos da folha da bananeira. Por cima dos talos colocamos os ekurus
para cozinhar. O autor cita que quem enrola os ekurus deverá ser a mesma para
desenrolá-los.
Omolocun: Cate o feijão fradinho e cozinhe. Quando estiver cozido e com pouca água
acrescente camarão seco, cebola ralada e azeite de dendê ou doce. Leve ao fogo
novamente até formar uma massa pastosa.
Mariwo: Retire do dendezeiro a folha do meio. Com uma faca afiada divida a folha em
duas (pelo centro). A talisca da folha deve ser retirada e filha em si desfiada. As
taliscas são usadas no inhame de Ogun, xaxará e ibiri. O mariwo é usado em portas e
janelas para defesa.
O autor cita que o mariwo nunca deve ser desfiado por mulher ou Omo Ogun.
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
Preceitos e Oferendas:
EXU
Para agradar
1 alguidar no 4
7 ovos crus
7 maças
1 charuto
1 obi
Odarà é o exu da paz e dos bons caminhos. É o verdadeiro exu de Orixalà. Este exu
é positivo e muito próspero. Traz paz e tranqüilidade.
1 alguidar no 6
10 quiabos crus
1m de morim branco
Um pouco de efun
Procedimento: forre o chão com morim. Lave o alguidar. Abra a abóbora, corte ma
tampa no sentido horizontal e retire todas as sementes. Coloque o pade dentro da
abóbora, o peixe, os acaçás, as moedas, os quiabos com rabinho para fora, as maças
e o obi por cima. Rale o efun e polvilhe tudo. Coloque a bebida ao lado. Jogue um
pouco da bebida dentro da abóbora. As velas acesas ficam ao redor. Deixe arriado por
24h na sua casa de exu. Quem não tiver casa de exu, coloque numa encruzilhada de
barro.
1 alguidar n 3
1 alguidar n 4
1 ovo cru
7 rodelas de cebola
Bebida doce
1 pedaço de mariwo
Dendê
1 vela
Procedimento: lave bem o inhame, passe dendê e asse. Depois de assado, enrole-o
todo com mariwo. Deixe esfriar e ponha em cima de exu.
1 alguidar n 4
2 acaçás brancos
2 acaçás vermelhos
4 conchas do mar
4 velas brancas
1 bife de boi
1 prato de barro
7 acarajés
7 velas vermelhas
7 rosas vermelhas
7 cigarrilhas
7 maçãs vermelhas
1 alguidar n 4
½ kg de farinha de mesa
Vidro de perfume
1 batom
1 baralho
7 velas amarelas
7 ramos de incenso
1 garrafa de champanhe
1 maço de cigarros
ÒGÚN:
7 velas
1 acaçá branco
1 acaçá vermelho
14 taliscas de mariwo
Mel e dendê
Para abrir caminhos, trazer dinheiro, prosperidade, clientes, enfim, para trazer muita
sorte para dentro de sua casa.
1 alguidar médio
21 taliscas de mariwo
1 acaçá branco
1 acaçá vermelho
Dendê e mel.
Procedimento: ponha tudo numa panela com água e cozinhe por meia hora. Deixe
esfriar. Tome banho normal e por último jogue este banho da cabeça aos pés. Jogue
as folhas num rio de águas limpas ou num matinho limpo. Se quiser, depois deste
banho faça um defumador com alecrim da horta, benjoim, alecrim do campo da porta
para dentro.
Para tirar todas as brigas, falsidades, traições, enfim, todas as fofocas e guerras do
seu caminho, ou de um grande inimigo.
1 alguidar n 4
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
1 inhame cara cozido e limpo
48 taliscas de mariwo
1 bandeira branca
7 velas brancas
OSOOSI
Ajeun
1 alguidar n 3
½ kg de feijão fradinho
1 coco
Azeite doce
Procedimento: cate o e deixe de molho por 20 minutos. Escorra e ponha numa panela
com uma pitada de sal e azeite doce e torre o feijão. Quando estiver torrado (sem
deixar queimar) coloque dentro do alguidar e enfeite com fatias de coco por cima.
Ofereça a Osoosi depois de frio com a vela acesa. Faça seus pedidos.
Para nunca faltar, durante todo o ano, alimentação e fartura. Este preceito só pode ser
feito na primeira quinta-feira do ano.
1 tigela média
Outro Preceito:
1 kg de feijão fradinho
Pitada de sal
Procedimento: cate o feijão (os ruins jogue numa plantinha ou matinho limpo) e lave os
bons. Torre na frigideira, aos poucos, em fogo brando com o sal. Depois de frio, divida
em quatro partes iguais e ponha em cada cômodo da casa. Após o quarto dia junte
todos os bocados e torne a dividir em quatro partes sendo: a primeira será colocada
numa praça, a segunda num matinho, a terceira num rio de água limpa e a quarta na
porta de um banco.
Outro preceito:
Morim ou couro
Palha da costa
1 punhado de açúcar
1 punhado de sal
1 punhado de pó de café
1 ímã
1 obi
1 orogbo
1 búzio aberto
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
1 moeda atual lavada
1 cesto de vime
1 axoxó
1 bengala de madeira
7 qualidades de frutas
7 gomos de bambu
7 gomos de cana
1 orogbo inteiro
1 obi aberto
2 cornos de boi
Presente:
7 qualidades de frutas
1 alguidar n 3
1 orogbo
Procedimento: passe tudo no corpo e ponha dentro do alguidar fazendo seus pedidos
a Osoosi. Deixe dentro da sua casa e no sétimo dia leve para um matinho ou num
jardim.
1 alguidar n 5 lavado
7 orogbos inteiros
½ kg de feijão fradinho torrado no dendê com pitada de sal (lave antes de torrar)
Procedimento: arrume seis espigas no algudar de forma que a partes mais finas
fiquem para cima e ponha uma no centro (as outras ao redor). Passe os orogbos pelo
seu corpo de baixo para cima e coloque cada um ao lado de uma espiga. Jogue o
feijão por cima e enfeite com coco. Ofereça em cima de uma árvore bem frondosa ou
frutífera. Acenda as velas ao redor. Faça este preceito pela manhã em lua cheia,
crescente ou nova e use roupa clara. Se você for de Osoosi, leve 2 chifres de boi e
bata um no outro clamando por Odè. Se puder, passe um passarinho no corpo e solte-
o no mato. Não vá sozinho.
SANGÓ
5 moedas atuais
Mel
Açúcar mascavo
½ copo d’água
5 velas
5 cocadas
5 balas de leite
Procedimento: coloque tudo dentro da tigela e bata com a mão direita. Peça tudo de
bom a Aganju. Logo após coloque cinco cocadas brancas e 5 balas de leite dentro da
tigela. Rodeie com as velas acesas. Depois de cinco dias, despache num jardim ou
árvore frondosa.
1 xícara de dendê
3 xícaras de água
1 orogbo ralado
1 alguidar ou gamela
7 acaçás brancos
Procedimento: coloque tudo dentro da panela e deixe cozinhar por 10 minutos. Forre a
gamela/alguidar com pirão de acaçá ou de farinha de mesa. Coloque o amalá por cima
e enfeite com os quiabos inteiros e com os acaçás. Ofereça a Sango bem quente
ainda.
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
OSANYIN
Presente:
1 alguidar n 3
1 kg de farinha crua
5 búzios abertos
5 acaçás brancos
5 velas verdes
1 garrafa de mel
IYANSAN
Presente:
9 velas brancas
BESEN
Presente:
5 ovos crus
Mel
5 velas brancas
Procedimento: amasse a batata com um pouco de mel e faça um formato de poço com
o purê. Quebre os ovos um a um, dentro do poço e deixe as cascas dos ovos também.
Procure um riacho e arrie o presente. Rodeie com a velas acesas e faça seus pedidos
a Besen. Peça muita saúde e paz.
IYEMONJA
Talismã:
1 pedra cristal
1 vela
Procedimento: coloque o cristal dentro da tigela e cubra com a água e deixe uma noite
e um dia do lado de fora com a vela acesa ao lado. Após as 18h retire do tempo.
Despeje a água numa planta e guarde a tigela. Coloque o cristal em sua bolsa ou se
quiser deixe-o dentro da tigela numa estante. Somente você pode colocar as mãos
neste cristal.
1 obi claro
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Ilé Asè Ala Koro Wo – Iya Torody tOgun
Moedas atuais lavadas
Azeite doce
Procedimento: forre o prato com a fortuna. Pegue o peixe, recheie com as moedas e
ponha sobre as folhas. Abra o obi e leve próximo à boca e faça seus pedidos. Feito
isso, coloque os dois gomos do boi dentro do peixe. Faça uma carta com todos os
seus pedidos a Iyemonja, Averekuete e Olokun. Assine-a e ponha na boca do peixe.
Regue tudo com azeite doce. Entregue às ondas do mar.
Presente:
1 prato laminado
Procedimento: coloque a carta dentro do prato e ponha o manjar em cima dela. Leve
este presente a uma praia na hora em que a maré estiver alta. Peça licença às águas
e ofereça a Iyemonja. Se você não puder levar à praia, deixe dentro de casa por 3 dias
e depois leve num rio de águas limpas. Este preceito também é muito bom para
acalmar a pessoa amada.
OSUN
1 obi aberto
1 omolocun pequeno
2 ovos crus
Espelhs
Bijuterias
Conchas do mar
Perfumes
Talcos
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Pentes
Sabonetes
1 pedaço de cristal
Procedimento: antes de colocar dentro da talha, passe tudo pelo corpo. Olhe-se no
espelho, penteie seus cabelos e vá fazendo seus pedidos. Se for colocar no mar,
verifique hora em que a maré estiver alta.
Presente para Osun melhorar sua vida sentimental ou segurar a pessoa amada:
1 bacia de ágata
2 corações de cera (um com seu nome e o outro com o nome da pessoa amada)
5 espelhos
5 velas amarelas
Presente:
5 batatas inglesas
Mel
Azeite doce
Açúcar mascavo
IBEJI
Presente:
5 maçãs vermelhas
5 acaçás de leite
Procedimento: arrume tudo ao seu gosto dentro da travessa de najé. Deixe arriado
dentro da sua casa por cindo dias. Após o quinto dia retire somente os búzios e 1
moeda. Faça um breve e coloque atrás de sua porta ou dentro da sua carteira. A sobra
do presente despache numa árvore bem frondosa ou num jardim que tenha muitas
árvores.
CABOCLO
Presente:
3 abóboras morangas
Mel
Amendoim
Fatias de coco
Azeite doce
Velas verdes (ou brancas, ou pela metade ou uma de cada, ao seu gosto)
Procedimento: faça uma tampa nas abóboras e não tire as pevídias. Coloque dentro o
milho vermelho e o amendoim, enfeite com as fatias de coco, acrescente as moedas
lavadas e o azeite doce. Coloque um pouco do vinho e acenda o charuto e as velas.
Arrie num mato aos pés de uma árvore frondosa e se quiser, leve umas fitas brancas e
verdes e fa;ca um laço bem bonito na árvore. Quem puder leve também umas frutas e
coloque perto das abóboras. Chame pelo seu caboclo e faça todos os seus pedidos.
Mesa para ser feita na sexta feira santa para obter paz, saúde, força e prosperidade.