SEGURIDAD ALIMENTRIA Formatted: Line spacing: 1.

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1. ¿Por qué consideras que la seguridad agroalimentaria es importante para el bienestar

de los seres humanos?

RAZON CIENTÍFICA

La comunidad científica ha puesto de relieve en repetidas ocasiones la relación directa

que existe entre una alimentación correcta y la buena salud. Una dieta sana y
equilibrada es un instrumento esencial en la prevención de las enfermedades y en la
promoción de la salud.

RAZON ECONÓMICA

El presente trabajo tiene como propósito valorar la importancia de la industria

agroalimentaria(IDA)o del valor de indicadores tradicionales de producción y empleo, y
el modelo de agricultura ampliada. Así explica el desempeño y situación de para
aportar a la economía. El estudio arroja como resultado que para 1989-2008, el sector
aportó 8,80% al PIB nacional; asimismo, destaca como sus principales actividades
productivas, la elaboración de bebidas, molinería, productos de panadería, aceites,
grasas vegetales y animales. Además, infiere que para1993-2008, aseguró 4,2
puestos de trabajo por cada 100 existentes en la economía.

RAZON SOCIOECONÓMICO

Política alimentaria refiere a las decisiones gubernamentales relacionados con la

producción, el control, la inspección y la distribución de alimentos.

Se denomina políticas alimentarias a los aspectos políticos relacionados con la

producción, el control, la inspección y la distribución de alimentos. Las políticas
alimentarias pueden ser afectadas por disputas étnicas, culturales, médicas y
ambientales respecto a los métodos y regulaciones de la agricultura, ganadería y las
ventas al por mayor.

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 2. ¿Cuáles son los principales retos al implementarla seguridad agroalimentaria?

Los tres focos de trabajo están claros. Analizamos cada uno de ellos.

Control: Y en especial “autocontrol”. Sin olvidar el papel del control oficial llevado a
cabo por las administraciones competentes en materia de seguridad alimentaria de los
diferentes estados miembros, la normativa europea pone el acento en el autocontrol.

prevención: No se trata sólo de controlar las crisis y alertas alimentarias, sino de

conseguir que no se produzcan. Hoy la calidad y la salud van de la mano.

Anticipación: Porque en un mundo interconectado, la clave está en ir por delante del

resto. Nunca antes el análisis de riesgos emergentes había jugado un papel tan
decisivo.

3. Desde tu perspectiva ¿cuáles son los riesgos de no implementar este tema a nivel
regional, mundial o país? Detalla, al menos 4 riesgo.

 Los alimentos no serían los más sano posibles

 Hubiese mas peligro por contagio de enfermedades.
 La probabilidad de que un alimento este contaminado.
 Se pierda el valor nutricional d los productos.

REFERENCIAS Formatted: Font: 16 pt, Underline, Font color: Text 1

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http://www.riesgoycambioclimatico.org/PGRSAP/Consultorias/c5.pdf Formatted: Font color: Text 1

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https://es.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%ADtica_alimentaria
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http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y- Formatted: Font color: Text 1

consumo/2009/04/09/184603.php