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La función de relación de los animales. Receptores y efectores

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8 animales. Receptores y efectores

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La función de relación de los animales. Receptores y efectores

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Diario de la Ciencia

Descubren el origen del sexto sentido de los tiburones


Un equipo de investigadores de las universidades de Florida y Luisiana (EE. UU.) ha descubierto, en marzo
de 2006, cómo se desarrolla el sentido por el que los tiburones pueden detectar campos eléctricos.

El tiburón gato manchado (Scyliorhinus


canicula) es uno de los pocos animales
con capacidad electrosensorial. Un
equipo de investigadores ha identificado
un conjunto de células
embrionarias, denominadas cresta
neural, como el origen de esta
capacidad.
Los investigadores han analizado
tiburones gato y han observado
que, durante el proceso de desarrollo
embrionario, ciertas células de la cresta
neural se desplazan hacia la cabeza del
tiburón, donde forman pequeños
órganos llamados ampollas de detectar las señales eléctricas
Lorenzini, que son canales llenos de generadas por presas escondidas en
gelatina, abiertos en un poro de la piel la arena del fondo oceánico.
del hocico. Además, les permite orientarse durante
Estos órganos permiten a los tiburones las grandes migraciones, ya que
percibir campos eléctricos tan débiles también pueden detectar el campo
como el producido por la contracción de magnético terrestre.
un músculo. Gracias a ello, pueden

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Esquema
Estímulos y respuestas

Órganos de los sentidos

Vertebrados Invertebrados

Visión

Oído y Visión
equilibrio
Equilibrio
Gusto

Olfato Gusto y olfato


Tacto

Otros

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Recursos para la explicación de la unidad

Estímulos y Órganos de los Visión en Equilibrio en Gusto y olfato


respuestas sentidos en invertebrados invertebrados en invertebrados
invertebrados

Órganos de los Visión en Oído y equilibrio Gusto en Olfato en


sentidos en vertebrados en vertebrados vertebrados vertebrados
vertebrados

Tacto en Otros órganos WEB


vertebrados de los sentidos
en vertebrados

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Estímulos y respuestas

Efector
muscular
Centro nervioso
Receptor Músculo
Estímulo Cerebro
Ojo
Luz

Efector
glandular

Glándula

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Órganos de los sentidos en invertebrados PULSA SOBRE EL TEXTO


PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del equilibrio

Órganos del gusto


y del olfato

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Órganos de los sentidos en invertebrados PULSA SOBRE EL TEXTO


PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del equilibrio

Órganos del gusto


y del olfato Cnidarios Platelminto

PULSA SOBRE LAS LUPAS


PARA AMPLIAR

Gasterópodo Artrópodo (ojo compuesto)

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del equilibrio

Órganos del gusto


y del olfato Cnidarios Platelminto

Mancha ocular

Gasterópodo Artrópodo (ojo compuesto)

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del equilibrio

Fotorreceptores

Órganos del gusto


y del olfato Cnidarios Platelminto

Gasterópodo Copa ocular


Artrópodo (ojo compuesto)

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Ocelo

Órganos del equilibrio

Órganos del gusto


y del olfato Cnidarios Platelminto

Cristalino

Gasterópodo Artrópodo (ojo compuesto)

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Lente

Omatidio
Órganos del equilibrio
Ojo compuesto

Órganos del gusto


y del olfato Cnidarios Platelminto

Células
retinulares
Células
Gasterópodo pigmentarias Artrópodo (ojo compuesto)

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Órgano de la audición:
• INVERTEBRADOS: órganos timpánicos.
Derivan del sistema traqueal, en forma de
membrana que capta las ondas
mecánicas y envían la información al
cerebro del insecto.
• ¿Dónde? Antenas de las moscas, patas
de saltamontes, alas de abejas.

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del equilibrio

Cilios

Órganos del gusto


y del olfato

En el borde de la umbrela, cerca de


Fibras nerviosas
ojos en moluscos, antenas de
artrópodos.
Células receptoras Estatolito

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

En las antenas se encuentran


receptores del tacto y del olfato

Órganos del equilibrio

Órganos del gusto


y del olfato

Gusto: quimiorreceptores
próximos a la boca.
Olfato: en
antenas, palpos, etc.

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La función de relación de los animales. Receptores y efectores

Órganos del tacto:


• Incluye receptores térmicos, mecánicos, químicos,
nocirreceptores.
• Dispersos por todo el cuerpo del animal.
• No órganos  neuronas especializadas.
• Función táctil: tentáculos moluscos, palpos
artrópodos, antenas de crustáceos, antenas de
hormigas.
• Moluscos: quimiorreceptores  características
químicas del agua. OSFRADIO en Nautilus.

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del oído Proceso de CEFALIZACIÓN  mayoría


y del equilibrio de los órganos sensoriales en la
cabeza.
-Mayor complejidad y desarrollo que los
Órganos del gusto
de invertebrados.
-¡ Más de 5! Existe una gran variedad
Órganos del olfato
en el Filo Cordados: ampollas de
Lorenzini, Órgano de
Jacobson, Ecolocalización, etc.
Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos

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• Órgano de la visión:
– Ojo de tipo CÁMARA, a ambos lados de la cara.
– Globo ocular + estructuras anexas (cristalino, córnea,
pupila, iris, humor vítreo,…)
– Particularidades:
• PECES: carecen de párpados.
• ANFIBIOS: con párpados.
• REPTILES: glándulas lacrimales (hábitat árido). 2 párpados
horizontales y membrana nictitante.
• AVES: vista muy desarrollada. Agudeza visual (fóveas con
sólo conos). Posición lateral (amplio campo de visión) y
posición frontal (visión estereoscópica, para hábitos
nocturnos).
• MAMÍFEROS: posición lateral (excepto primates  visión
estereoscópica). Presentan pestañas (protección) .

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OJO DE HALCÓN.
Alta agudeza visual.
Membrana Dos fóveas.
nictitante reptil.

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del oído


y del equilibrio

Campo de visión Ojo en cámara


Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del oído


y del equilibrio

Ojos laterales Ojos frontales


Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Campo de visión amplio Menor campo de visión


Área de visión 3D reducida Área de visión 3D amplia
Otros órganos
de los sentidos
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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Humor vítreo

Órganos del oído Cristalino


y del equilibrio Nervio óptico

Córnea
Órganos del gusto

Órganos del olfato Retina

Coroides

Órganos del tacto Humor


acuoso
Esclerótica
Pupila
Otros órganos
de los sentidos Iris
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• DALTONISMO: defecto genético que


consiste en la imposibilidad de distinguir
diferentes colores (normalmente verde y
rojo).
– Enfermedad hereditaria ligada al sexo: Se
transmite por un alelo recesivo ligado al
cromosoma X. Por ello, es más habitual en
hombres que en mujeres.
• 8% hombres.
• 0,3% mujeres.
– TEST DE DALTONISMO. VÍDEO.
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PARA SABER MÁS
Oído
Órganos de la visión externo

Oído Oído
medio interno
Órganos del oído Canales
y del equilibrio semicirculares

Nervio
auditivo
Órganos del gusto
Caracol

Cadena de
Órganos del olfato huesecillos

Pabellón
auditivo Tímpano
Órganos del tacto
externo
Conducto
Trompa
auditivo
de Eustaquio
externo
Otros órganos
de los sentidos
PULSA SOBRE LA LUPA
PARA AMPLIAR

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• PECES: oído interno  vibraciones rápidas del


agua.
• ANFIBIOS: cavidad timpánica.
• REPTILES: oído interno + oído medio (amplifica
las ondas sonoras). ¡ojo! Las serpientes sí
tienen sentido del oído, pero sin oído externo ni
membrana timpánica.
• AVES: conducto auditivo externo + oído interno
y oído medio. Oído muy agudo.
• MAMÍFEROS: pabellones auriculares (tres
regiones del oído). A veces, orejas orientables.
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OTROS DATOS DE INTERÉS

• Velocidad del sonido varía


según el medio material de
propagación:
– AIRE: 340 m/s
– AGUA SALADA: 1500 m/s
– ACERO: 5150 m/s
Frecuencia audible en humanos: 20 Hz y 20000 Hz
Ballenas y elefantes: perciben infrasonidos (< 20 Hz) Estos
animales grandes lo utilizan para comunicarse a grandes distancias.
Delfines y murciélagos: perciben ultrasonidos (> 20 KHz) Lo
utilizan como un radar en su orientación.

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Yunque
Órganos del oído
y del equilibrio
Martillo

Órganos del gusto

Estribo
Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos
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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión Canales


semicirculares Caracol

Órganos del oído


y del equilibrio

VER CORTE
DEL CARACOL
Órganos del gusto

Órganos del olfato

Sáculo y
Crestas utrículo
Órganos del tacto
VER SÁCULO
VER CRESTA
Y UTRÍCULO

Otros órganos
de los sentidos

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión Canales


semicirculares Caracol

Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Canal
coclear
Órganos del olfato

Sáculo
Crestas y utrículo
Órganos del tacto
La cóclea está dividida
longitudinalmente en 3 Nervio
Otros órganos canales tubulares AMPLIAR
de los sentidos RECUADRO
paralelos. VOLVER

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión Canales


semicirculares Caracol ÓRGANO
DE CORTI:
órgano
Órganos del oído
y del equilibrio
sensorial.
Células
ciliadas, en
Órganos del gusto endolinfa.

Canal
coclear
Órganos del olfato

Sáculo
Crestas y utrículo
Órganos del tacto

Nervio
Otros órganos
de los sentidos
VOLVER
Órgano de Corti

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión Canales


semicirculares Caracol

Órganos del oído


y del equilibrio

Otolito
Órganos del gusto

Órganos del olfato

Sáculo
Crestas y utrículo
Órganos del tacto

• En todos los vertebrados  el laberinto


Otros órganos
de los sentidos consta de dos cámaras (sáculo y utrículo)
y tres canales
Célulassemicirculares.
ciliadas VOLVER

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• SÁCULO y UTRÍCULO: órgano de


equilibrio estático (parecidos a
estatocistos) que proporcionan
información acerca de la posición de la
cabeza con respecto a la gravedad.
– Células ciliadas en contacto con un otolito.
– Otolito: pequeños cristales calcáreos que
presionan los cilios conectados a
terminaciones nerviosas.

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión Canales


semicirculares Caracol

Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Sáculo y
Crestas utrículo Endolinfa
Órganos del tacto

Otros órganos Células


de los sentidos ciliadas
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• CANALES SEMICIRCULARES:
responden a la aceleración rotatoria.
• Disposición en ángulo recto de los tres
canales semicirculares.
• Rellenos de líquido: ENDOLINFA.
• Cresta: Ensanchamiento presente en cada
uno de los canales, con células ciliadas y
rellenos de endolinfa.
• La aceleración en cualquiera de las tres
direcciones del espacio estará vinculada a
las vibraciones captadas en cada cresta.
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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Lengua
Órganos del olfato

VER
Órganos del tacto DETALLE

Otros órganos
de los sentidos

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión BOTONES


Papila
GUSTATIVOS gustativa

Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos
Fibra Células
VOLVER
nerviosa sensoriales

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión
Pituitaria
amarilla

Nervio
Órganos del oído olfatorio
Pituitaria
y del equilibrio
roja

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Fosa
nasal
Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos

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• ÓRGANO DE JACOBSON: un par de fosetas


situadas en el cielo de la boca, que están tapizadas
por epitelio olfativo. La lengua bífida al agitarse en el
aire captura las sustancias químicas olorosas y las
mete en la boca. Después pasa por los órganos de
Jacobson que envían la información al encéfalo.

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PARA SABER MÁS
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Órganos de la visión PARA AMPLIAR
VER
TODOS

Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos

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La función de relación de los animales. Receptores y efectores

• Se incluyen receptores que captan


diferentes sensaciones: térmicas,
mecánicas, químicas, dolor…
• Distribuidas por la piel del organismo.
• Concentración de receptores en áreas
específicas. Ej: labios, dedos, etc.

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PARA SABER MÁS
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Órganos de la visión PARA AMPLIAR
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Órganos del oído Terminaciones


y del equilibrio libres

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos Las terminaciones nerviosas libres


de los sentidos detectan dolor, prurito y temperatura.

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PARA SABER MÁS
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Órganos de la visión PARA AMPLIAR
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Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos Detectan cambios de


de los sentidos presión.
Corpúsculos de
Vater-Pacini

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Órganos de la visión PARA AMPLIAR
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Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Detectan el

Corpúsculos
de Krause
Otros órganos
de los sentidos
tacto.

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PARA SABER MÁS
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Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos Se encuentran en la zona más


de los sentidos superficial. Responden a objetos
que tocan levemente la piel.
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PARA SABER MÁS
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Órganos de la visión PARA AMPLIAR
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Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos Detectan el tacto y la presión.


de los sentidos

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PARA SABER MÁS
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Órganos del oído Terminaciones


y del equilibrio libres

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Corpúsculos
de Krause
Otros órganos
de los sentidos
Corpúsculos de
Vater-Pacini

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PARA SABER MÁS

Órganos de la visión

Órganos del oído


y del equilibrio
Línea lateral Ampollas de Lorenzini Ecolocalización

Órganos del gusto


Órganos de los sentidos que son
exclusivos de determinados grupos
Órganos del olfato
de animales.

Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos

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PARA SABER MÁS
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Órganos de la visión

Cambios de P
hidrostática y
Órganos del oído
y del equilibrio objetos en
movimiento.

Órganos del gusto Escama Poro Canal

Órganos del olfato

Órganos del tacto

Otros órganos
de los sentidos
Nervio
Células ciliadas que
SALIR detectan el movimiento. ANTERIOR
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• FOSETA FACIAL:
– Termorreceptores
localizados entre los ojos
y la boca, capaces de
detectar radiaciones
INFRARROJAS, es decir,
el calor emitido por otros
cuerpos.
– Algunas serpientes. Ej:
serpiente de cascabel.

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Órganos de los sentidos en vertebrados PULSA SOBRE EL TEXTO


PARA SABER MÁS

Órganos de la visión
AMPOLLAS DE LORENZINI: detectan campos
eléctricos asociados a la contracción muscular
de las presas ocultas. Típicos de algunos
Órganos del oído tiburones.
y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto Nervio

Otros órganos
de los sentidos VOLVER Ampolla
de Lorenzini
Poros

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PARA SABER MÁS
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Órganos de la visión

Cerebro Ultrasonido

Órganos del oído


y del equilibrio

Órganos del gusto

Órganos del olfato

Órganos del tacto


Oído interno Eco

Otros órganos
ECOLOCALIZACIÓN: capaces de
de los sentidos detectar ondas producidas por el eco.
Útil para desplazarse y orientarse en la
oscuridad. Murciélagos (ultrasonidos) y
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delfines. ANTERIOR
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4.- LA RESPUESTA MOTORA. EL


APARATO LOCOMOTOR.
• Implican MOVIMIENTO:
– Con desplazamiento (volar, nadar).
– Sin desplazamiento (masticar).
• Órganos EFECTORES:
– Músculos (Sistema muscular).
– ¡OJO! Si el animal tiene sistema esquelético:
músculos + huesos = aparato locomotor.

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SISTEMA
MUSCULAR
• Tejido muscular: formado
por células alargadas
llamadas FIBRAS
MUSCULARES.
• Citoplasma con
MIOFILAMENTOS: actina
y miosina.

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SISTEMA
MUSCULAR
• Dos tipos:
– MÚSCULO ESTRIADO:
miofilamentos dispuestos en
unidades llamadas
SARCÓMEROS. Contracción
rápida.
– MÚSCULO LISO: no se
observan sarcómeros y, por
tanto, no aparece estriación.
Contracción lenta,
involuntaria y muy resistente
a la fatiga.
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SISTEMA
MUSCULAR
• Dos tipos: Músculo estriado cardíaco.

• MÚSCULO ESTRIADO:
– MÚSCULO ESQUELÉTICO DE
VERTEBRADOS: sistema
esquelético. Contracción rápida,
voluntaria y poco resistente a la
fatiga.
– MÚSCULO CARDÍACO:
MIOCARDIO. Involuntario y muy
resistente a la fatiga.
– MÚSCULO ESTRIADO DE
INVERTEBRADOS: miofilamentos
que tienen una organización oblicua.

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La función de relación de los animales. Receptores y efectores

SISTEMA
MUSCULAR

Músculo liso. Músculo estriado esquelético.

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SISTEMA ESQUELÉTICO

• Def. ESQUELETO: • INVERTEBRADOS:


conjunto de piezas carecen de vértebras.
duras y resistentes, Algunos grupos
que pueden estar presentan peculiares
articuladas, y que dan “esqueletos”.
consistencia al • VERTEBRADOS:
cuerpo y protegen las tienen esqueleto
partes blandas del interno, formado por
animal. HUESOS.

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PORÍFEROS: espículas de
ESPONGINA. Es una
proteína fibrilar 
consistencia.

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COLONIA DE
CORALES
(arrecife)
(CNIDARIOS)
, con una
cubierta
calcárea
externa.

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¿TE IMAGINAS UN ARRECIFE “EMBLANQUECIDO”?

CAMBIO
CLIMÁTICO

Las estructuras de los corales son realmente blancas, lo que


le da color son las algas simbióticas que conviven en las
mismas, contribuyendo a este “espectáculo de color” de los
arrecifes coralinos. El cambio climático supone un
calentamiento de estas aguas, y la desaparición de estas
microoalgas. Consecuencias: emblanquecimiento de los
arrecifes y su desaparición.
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MOLUSCO BIVALVO.
Dos valvas unidas.
¡Almeja gigante!

GASTERÓPODO.
Concha externa en
espiral. ¡Planorbis:
un caracol de
acuario!

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CEFALÓPODOS: concha
interna calcárea, denominada
PLUMA o JIBIA.

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NAUTILUS: un
cefalópodo muy
especial. ¡Su
concha es externa
y en espiral!

AMMONITES: un primo
fósil lejano.

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DERMOESQUELETO, d
e equinodermos.
Formado por placas
calcáreas.

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KRILL
Insecto hoja Escolopendra

EXOESQUELETO
de los
artrópodos.
Formados por
QUITINA (glúcido
complejo), con
gran dureza y
Araña reclusa Cangrejo gigante de ligereza.
parda Japón
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Esqueletos internos de
vertebrados.
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Los movimientos son posibles gracias a que unos


huesos se unen a otros por ARTICULACIONES, y
con la acción combinada con los músculos.
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5.- RESPUESTA SECRETORA. LAS GLÁNDULAS .


• Secreción de diversas sustancias.
• Efectores = glándulas.
• Control de la HOMEOSTASIS.
• Tipos de glándulas:
– EXOCRINAS: sudoríparas, digestivas, lacrimales… Con
sustancias derivadas que vierten al exterior o una cavidad en
contacto con el exterior.
– ENDOCRINAS: producen HORMONAS. Vierten directamente al
torrente sanguíneo. Actúan sobre “órganos diana”. Ej: tiroides,
suprarrenales, testículos, ovarios, hipófisis.
– MIXTAS: (exocrina + endocrina). Ej: páncreas (jugo pancreático
+ insulina/ glucagón).
• NEUROHORMONAS: neuronas especializadas en segregar
hormonas.
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FEROMONAS: química
de la comunicación.
• Liberadas por “glándulas exocrinas”.
• Hormonas que los animales emiten
para influir en el comportamiento de
otros individuos de su especie.
• Pueden ir en la orina o el sudor.
Captadas por quimiorreceptores, pues
se trata de sustancias olorosas.
• Función: de rastro (marcar el
territorio), sexuales (apareamiento o
atracción de individuos de otro sexo),
de alarma, etc.
– Perros marcan su territorio liberando
feromonas en su orina.
– El mejillón hembra cuando está a
punto de desovar, libera feromonas
para atraer al macho.
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• La reina segrega mediante sus


glándulas maxilares y algunas glándulas
abdominales una feromona
comúnmente llamada jalea real.
• Esta sustancia impide el desarrollo de
los ovarios de las obreras y permite
sostener en estas últimas
comportamientos específicos de su
casta. OBRERAS = estériles.
• Cuando la reina envejece, la secreción
de jalea real disminuye determinando el
fin del dominio sobre las obreras,
quienes entonces abandonan a la reina.

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Las feromonas
SEXUALES en
insectos son
sustancias químicas
altamente específicas
que sólo liberan las
hembras para atraer a
los machos
y, así, perpetuar la
especie.

Las hormigas segregan feromonas cuando


encuentran una fuente de alimentación, para
que el resto de miembros rápidamente
acudan (feromonas de PISTA).

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Aprovechamiento de FEROMONAS
contra plagas:
Si se conoce la estructura química de
la feromona de alguna plaga
específica, esta feromona puede ser
preparada en el laboratorio, y luego
colocarse en trampas.
Estas trampas colocadas en
plantaciones, pueden atraer a los
insectos (quedar atrapados) y disminuir
su población.
Con el uso de feromonas, es posible
disminuir considerablemente el uso
de insecticidas químicos en las
cosechas, generándose así cosechas
menos contaminadas.

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Enlaces de interés

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