“INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO

PUBLICO DE HUARMEY”

CARRERA PROFESIONAL DE TÉCNICA AGROPECUARIA

INFORME MEJORAMIENTO GENETICO EN PASTO CAMERUN

VERDE Y ROJO

INGENIERO A CARGO: DANIEL CHAVEZ ANGELES

INTEGRANTES:
 INDIRA PEÑA MEJIA
 KETTY GARCIA
 CASTRO ACOSTA FRANCISTO

LUGAR DE PRACTICA: CAMPO EXPERIMENTAL DEL IESTP-HY

HUARMEY - 2018
 I. INTRODUCCIÓN
Los pastos y forrajes son las plantas de más amplia distribución en el mundo y constituye la
principal fuente de alimentación de los herbívoros domésticos y salvajes que pastorean en las
praderas, que con un manejo adecuado pueden proporcionar los nutrientes necesarios y
desarrollar las funciones fisiológicas en los animales como : bovino, caprino, ovino, equinos,
conejos, cuyes, entre otros los mismo consumen especies forrajeras y subproductos de
cosechas, que a su vez es aprovechada directamente en pastoreo o puede suministrarse como
forraje fresco (cosechado y picado), conservado, henificado y ensilado.

La necesidad de aumentar la producción de la tierra disponible para actividades

agropecuarias, obliga a los productores a recurrir a alternativas que aporten volumen pero que a
su vez aportan calidad para la producción, por lo cual deben implementar pasturas manejadas
bajo un régimen de corte y acarreo, con el fin de suplir las necesidades diarias de los hatos. Una
de las variedades de pasto más utilizada es el Pennisetum este se caracteriza por tener una
buena producción de biomasa de calidad nutricional aceptable.
Para obtener un alto rendimiento de forraje y de productos animales, el pasto debe manejarse
como un cultivo permanente y así considerar los factores inherentes al suelo, clima, especie
forrajera y las prácticas culturales, Por lo general, hay que considerar los pastizales las diferentes
características de adaptación de las principales especies forrajeras tales como manejo,
preparación del suelo, siembra, prácticas culturales y los requeridos en el manejo de praderas

La producción de pasto es fundamental, y su propósito es mantener la mayor cantidad de

forraje por unidad de superficie durante todo el año a menor costo posible y esto se puede
lograr cuando los pastos aprovechen al máximo los diferentes estratos del suelo, es decir, los
espacios que ocuparían las raíces, tallos, hojas y frutos de la hierba.

1.1 OBJETIVOS
1.1.1 Objetivo general.
Evaluar el comportamiento agronómico y nutricional de dos variedades de Pennisetum para
corte a diferentes estado de madurez en el campo experimental del IESTP- HY

1.1.2 Objetivos específicos.

1. Estudiar el comportamiento agronómico de las variedades de pasto Camerún verde y
rojo
2. Determinar el valor nutricional de las variedades de Pennisetum para corte:
3. Analizar económicamente los tratamientos en función del costo de producción.
 II. REVISIÓN DE LITERATURA
2.1 Generalidades

King grass morado:

Nombre científico: Pennisetum purpureum

León (2001), manifiesta que el pasto elefante morado Pennisetum purpureum se desarrollo
en Tifton, Georgia, E.E.U.U, de origen africano por selección de una progenie autopolinizada del
pasto Merkeron, el cual es un hibrido alto seleccionado de un cruce de pasto elefante enano x
pasto elefante alto. Su principal característica es que posee originalmente en su componente
genético un gen recesivo que le da una coloración purpura de donde obtiene su segundo nombre
en la clasificación de la respectiva especie.

Para la FAO (2002), los Pennisetum son plantas perennes, muy similares a la caña de
azúcar, que alcanzan una altura de 3 m, pero con tallos y sus raíces, forman cepas muy
compactas y sólidas que pueden alcanzar hasta 2 m de profundidad. Está muy difundido en la
zona, este pasto prospera bien en suelo de mediana a alta fertilidad, produce abundante forraje,
se recomienda su uso para el corte, pero lo usan al pastoreo.

Pasto de corte adaptada a condiciones tropicales y hasta alturas de 1000 a 1500 msnm, con
un rango amplio de distribución de lluvias y de fertilidad de suelos, es una especie perenne y de
crecimiento erecto y puede alcanzar hasta 3 m de altura. El tallo es similar al de la caña de
azúcar, puede alcanzar de 3 a 5 cm de diámetro, con vellosidades suaves y no muy largas.

El contenido promedio de proteína cruda es de 12 % y la digestibilidad in vitro promedio de

la materia seca es de un 62 % a los 60 días de rebrote. La producción diaria es de 79 kg MS/ha
y en parcelas fertilizadas con 300 kg N/ha. Es una especie muy distribuida a lo largo de las riberas
de los cursos de agua.
Crece mejor en suelos profundos de textura moderada a bastante pesada con tolerancia a
sequías breves, pero no el anegamiento. Es la gramínea forrajera más cultivada, a veces se
pasta a intervalos de 6-8 semanas. Prefiere los suelos fértiles y francos, neutros o ligeramente
ácidos, pero que tengan buen drenaje. Es muy susceptible al exceso de humedad FAO (2002).

Esta afirmación es muy variable puesto que tanto el contenido de proteína como en
energía puede variar según el estado vegetativo de la planta; en estudios realizados en Brasil
en varios eco tipos de Pennisetum se ha visto que como era de esperar, la máxima cantidad
de proteína se encuentra en las hojas y se alcanza a los 28 días de crecimiento reduciéndose
al 60 % a los 56 días y hasta

El 40 % a los 126 días de donde se desprende que es muy importante la rotación de los
pastos para el aprovechamiento de las plantas jóvenes.

Los cortes deben hacer cada 35 a 45 días en época de lluvias y hasta cada 60 días en verano
o cuando el pasto alcance una altura de 1.20 a 1.50 con corte al ras del suelo.
Habitualmente este pasto se ofrece picado, fresco a los animales aunque también se puede
ensilar. Se obtiene entre 50 a 60 t/ha de forraje verde por corte , con seis a ocho corte al año
se han mantenido entre 10 a 20 animales ha con fertilización y riego adecuado sin embargo
la calidad nutritiva de este pasto es bajo por lo cual es necesario suplementar con fuentes
proteicas y minerales para alcanzar una buena eficiencia productiva (Cuesta, 2000).

Muestran las variables nutricionales y la relación hoja : tallo promedio en los dos años de
evaluación en los diversos tratamientos; observándose que el contenido de proteína (p< 0.01)
fue más elevada en los tratamientos asociados a pesar de las dosis elevadas de nitrógeno
aplicado en el tratamiento testigo atraves de este ensayo , se demuestra nuevamente que el
King grass es de bajo valor proteico y solo con la aplicación, de fertilización nitrogenada o
asociada el King grass puede obtener valores aceptables de proteína .
1.1.1. Pennisetum CT 115

Género: Pennisetum
Especie: sp (P. purpureum x P. thyphoides)
Nombre Científico: Pennisetum sp
Nombre Común: Cuba 22, Cuba CT- 115

Según Restrepo (1997), indica que el pasto “Cuba CT-115” obtenido por método biotecnológico
en el Instituto de Ciencia Animal (ICA) de Cuba. Según los especialistas cubanos, esta es una
variedad híbrida obtenida por cultivo invitro a partir del pasto Elefante (Pennisetum purpurem) y
del pasto King grass (Pennisetum sp). Su característica más sobresaliente es el acortamiento de
los entrenudos que aparecen después de los 45 días de rebrote. Por ello, florece muy poco y
alcanza una talla de 1.5 a 1.8 metros de altura, produce un abundante follaje desde su base y
presenta tallos gruesos pero con muy buena digestibilidad

Su producción es similar al de conocido y expandido King grass, pero la calidad es superior,

porque favorece la digestión y tiene mayor cantidad de proteína. Para su desarrollo requiere
suelos entre ligeramente ácidos y neutros. Uno de las características más importantes que
posee es que soporta períodos de sequía prolongados. Su crecimiento es erecto pero su follaje
se dobla desde edades muy tempranas debido a su abundante biomasa

Su EMF (edad a la que se registra su mayor tasa de crecimiento) se da entre los 35 y 45 días
de edad mientras su EMC (edad a la que alcanza su floración, fructificación o semillamiento) se
da por encima de los 70 días, produciendo su inflorescencia, la cual es una espiga con abundante
grano

Su PVO (edad a la que debe ser cosechado el pasto) se presenta entre el día 45 y 60 de
edad del cultivo. Su producción por unidad de área de cultivo o rendimiento de cosecha está
tasada en un rango que varía según la región y época del año entre 70 y 180 toneladas de pasto
fresco por hectárea y por cosecha. Su color predominante es el verde sólido.

2.1.2 Pennisetum INIAP 811

Es un ecotipo introducido al jardín de especies forrajeras de la Estación Experimental Tropical

Pichilingue, escogido en base a una presión de selección. Este pasto se caracteriza por su
crecimiento erecto, su estructura la conforman tallos largos delgados, su base esta formada por
un espeso macollo, sus hojas delgadas en forma de lanza, de color verde intenso, esta especie
puede alcanzar una altura de 3.5 metros en madurez avanzada. Tolerante al salivazo. Su
inflorescencia es una espiga larga con abundante grano INIAP (2009).

Según Rúa (2008), manifiesta que las generalidades de los pastos de corte son las
siguientes:

1. Se adaptan con gran versatilidad a pisos térmicos entre los 0 y 1800 m.s.n.m. Por encima de
los 1800 m.s.n.m. algunos de ellos pierden productividad debido a la disminución en la
radiación lumínica que les hace perder capacidad fotosintética. Sin embargo algunos de ellos
se adaptan bien a estas alturas.
2. Debido a la biomasa que producen, son pastos muy extractivos, por lo que mientras más
cerca estén del nivel del mar, más exigentes se vuelven en aporte de agua por riego y así
mismo, mientras menor potencial fértil tenga un suelo más limitada será su capacidad de
producción.
3. Algunas de estas especies se han mejorado con el fin de resistir épocas de sequía
prolongada y ataque de plagas, pero en general son pastos rústicos, lo cual no quiere decir
que no necesiten aportes adicionales de nutrientes diferentes a los que el suelo como tal
donde están cultivados les puede proveer.
4. Ninguno de ellos se adapta bien a suelos inundables a pesar de su alta extracción. Por eso
no en todo tipo de suelo se hacen óptimamente productivos.
5. El valor nutricional o contenido de nutrientes en estos pastos es muy similar. En más de 50
trabajos de campo realizados por el autor, en los que se han obtenido por medio de análisis
de laboratorio los resultados para composición bromatológica y foliar, de las diferentes
especies aquí reportadas, en las diferentes regiones del país, a diferentes edades de
cosecha, con y sin prácticas de corrección de suelos y fertilización de cultivos.

Los valores para proteína oscilan entre 5 y 16 %, los valores de grasa no superan el 2 %, los
valores de energía Mcal (EN/Kg de materia seca) oscilan entre 0,7 y 1,5 y los contenidos de
nutrientes minerales varían mucho dependiendo el terreno en que se cultiven y las prácticas de
manejo para el suelo y el cultivo que se proporcionen. Hasta ahora no se observa un pasto de
corte, incluyendo al maralfalfa, que reporte valores de proteína superiores al 16 % y energía
superior a 1,5 Mcal (EN/kg de materia seca).

Se ha podido comprobar con base en los resultados de campo, que ningún pasto (gramínea), ni
de potrero ni de corte, a pesar que esté en su mejor valor nutricional, puede garantizar el
cubrimiento del 100 % de los requerimientos nutricionales de los bovinos. Por tanto, resulta
totalmente falso que se pueda reemplazar concentrado con algunos de ellos.

La semilla para siembra es el mismo tallo de la planta sin hojas de cada nudo de la planta es de
donde se producen los rebrotes para el establecimiento de un cultivo. Nudos embalconados o
lignificados no son semilla viable. Nunca siembre la vara (tallo) completo, pues entonces perderá
algunos nudos y la productividad del cultivo así como su rendimiento de cosecha será mucho
menor del esperado. Siembre varas de dos o tres nudos como máximo. Por lo general, los granos
de las espigas no son semilla viable.

2.2 Producción y rendimiento de los Pennisetum.

Pizarro (2001), manifiesta que las especies del género Pennisetum, en su mayoría, presentan
rendimientos de cuarenta toneladas de materia verde MV/ha/corte y más de 120 toneladas de
materia verde/ha/año con porcentajes de proteína que oscilan entre 6 y 8,5 %. Varios autores
han encontrado rendimientos de materia seca que oscilan entre 72 y 85 toneladas de materia
seca/ha/año. Sin embargo, son sensibles a la baja fertilidad del suelo, por lo que son muy
exigentes en fertilización, especialmente nitrógeno.

Herrera (1990), expone que el género Pennisetum tiene un rendimiento anual de materia
seca (20 a 28 t/ha) en comparación a otras especies forrajeras como el Panicum máximum. No
obstante, los valores de proteína, tanto en el pasto King grass como en las variedades de elefante
son bajos, oscilando entre 6 y 7 %.

Cárdenas (2003), considera al pasto King grass Morado como una buena alternativa
alimenticia para los bovinos en la época seca, ofreciendo de 70 a 80 toneladas de materia
seca/ha/año con un intervalo entre corte 40 a 60 días, teniendo un valor de proteína del 8 %,
presentando una digestibilidad in vitro de 64 %.

2.3 Madurez de la planta y la calidad del forraje

La madurez de la planta es el factor que afecta la morfología y determina la calidad del forraje.
En los Pennisetum la disminución de la calidad del forraje con la edad resulta principalmente de
la menor relación hoja: tallo. A temprana edad, los contenidos de proteína cruda (PC),
digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS), son de 10 %, 65 %, respectivamente Herrera
(2000).

El entender la naturaleza del proceso de crecimiento, es importante para conocer el potencial y

las limitaciones de plantas forrajeras en cualquier situación de manejo. En este proceso existen
variables vegetales como la biomasa foliar (BF) y el área foliar específica (AFE m² g-1), los cuales
son, fáciles de medir y muy correlacionados con la tasa de crecimiento (TC) del cultivo. La AFE
es una de las principales variables que afectan el crecimiento de las plantas y la eficiencia
fotosintética en el uso de nitrógeno (Pérez, 2004).
Sin embargo, cuando la planta inicia su floración, la producción de la materia seca (o el tonelaje
cosechado) continúa aumentando, desafortunadamente, la digestibilidad del forraje maduro
disminuye, consecuentemente la máxima cantidad de materia seca digestible producida por
unidad de área se alcanza más tempranamente que la cantidad máxima de materia seca total.

La selección de los forrajes por las características de sus hojas puede mejorar las características
de los pastos y forrajes en algunos casos. Mientras, que la selección con base en el peso
específico y la tasa de elongación de las hojas tiene poco efecto en la calidad nutritiva de los
pastos perennes (Moser, 1994).

III. MATERIALES Y METODOS

3.1 Ubicación del sitio experimental

La presente investigación se realizó en el Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones

Agropecuarias (INIAP), siendo el lugar la Estación Experimental Tropical Pichilingue (EETP), en
su Programa de Ganadería Bovina y Pasto, ubicada en la Provincia de Los Ríos, Cantón
Quevedo, a 5 Km, de la vía Quevedo- El Empalme, siendo sus coordenadas geográficas 79º
32´ 13´´ longitud oeste y 01º 49´ 20´´ de latitud sur, con una altitud promedio de 72 msnm Las
condiciones edafoclimáticas se detallan a continuación 1/
Temperatura (°C)……………………. 25 °C
Precipitación (mm)…………………. 1999,3 mm
Humedad relativa (%)……………….84 %
Heliofanía (h/año)……………..……. 908 horas luz

3.2. Materiales de siembra.

El material de siembra se obtuvo del Programa de Ganadería y Pasto de la Estación

Experimental Tropical Pichilingue, el mismo que se detalla a continuación.

DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Varetas del Eco tipo INIAP 811 180 kg
Varetas del pasto King Grass morado 180 kg

3.3. Factores estudiados

En esta investigación se evaluó el comportamiento de dos factores:

Variable dependiente
Factor A (variedades pasto de corte)
A1: Pasto Elefante Ecotipo Iniap 811
A2: Pasto Cuba CT 115
A3: Pasto King Grass Morado

Variable independiente:
Factor B (edades del corte, días)
B1: 40 días
B2: 50 días
B3: 60 días

3.4. Tratamientos
Los tratamientos resultaron de la interacción de las tres variedades de pastos de cortes con
las tres edades de corte.
 ÉPOCAS DE
TRATAMIENTO INTERACCIÓN SIMBOLOGIA CORTE
d.d.s.

A1B1 INIAP 811 40

T1 A1B2 INIAP 811 50

A1B3 INIAP 811 60

A3B1 KING GRASS Morado 40
T2 A3B2 KING GRASS Morado 50

A3B3 KING GRASS Morado 60

d.d.s: días después de la siembra

3.5. Diseño Experimental

Las unidades experimentales la conformaron 36 subparcelas, 12 de King Grass Morado

(Pennisetum purpureun), 12 de CT-115 y 12 de INIAP-811, establecidas con material
vegetativo usando tallos de tres nudos con estado de madurez de 120 días, la distancia entre
plantas fue de 0.50 m y entre surcos de
0.50 m.

3.6. Esquema del Andeva

FUENTE DE VARIACIÓN GRADOS DE

LIBERTAD
UNIDAD
Bloques 2
A (Materiales de siembra) 2
Error a 4
Total unidad completa 8
SUBUNIDAD
B (Épocas de siembra) 2
AB 4
Error b 6
TOTAL 35
A: Materiales de siembra
F: Épocas de corte

3.6.1. Análisis estadísticos

Para el estudio se empleó el diseño de parcelas, dónde también se empleó la prueba de
Tuckey al 95 % de probabilidad.

3.6.2. Esquema del experimento

Número de repeticiones: 4
 Número de tratamientos: 9
Forma: Rectangular

Área total del experimento: 3888 m2 (54m x 72m)

Número de parcelas: 12
Parcela experimental: 7m x 15m = 105 m2

Parcela neta: 6m x 12m = 72 m2

Separación entre parcelas: 1m
Separación entre bloques: 2 m

3.7. Manejo del ensayo

3.7.1. Análisis de suelo antes de siembra
Previo a la siembra se realizó la recolección de una muestra homogénea de suelo en el lugar
del ensayo, para realizar en laboratorio un análisis físico y químico de la misma, con el fin de
determinar su capacidad nutricional y contenido mineral del suelo.

3.7.2. Preparación del terreno

Con el fin obtener condiciones de siembra adecuadas, se realizó tres pases de arado en
sentido cruzado, tratando de dejar la cama de siembra en condiciones adecuadas.

3.7.3. Siembra
El sistema de siembra se lo hizo de forma manual empleando tallos de plantas maduras
(varetas de tres nudos), espaciados a 50 cm entre calle y 50 cm entre planta, de las especies de
pasto de corte en estudio. La siembra se realizó a razón de 180 kg/ha de material, dejando una
vareta por sitio.

Para mantener seguridad al contorno del ensayo se construyeron cercas vivas, las mismas que
se limpiaron de acuerdo a sus necesidades.

3.7.4. Fertilización
No se realizó programas de fertilización, el análisis de suelo solo era referencial para
determinar el crecimiento de los materiales de siembra, bajo condiciones química natural del
suelo.

El comportamiento agronómico y el valor nutricional se lo realizaron a partir de un corte de

igualación que se realizó a todos los tratamientos evaluados.

3.7.5. Manejo de malezas

El control de malezas se realizó antes y durante la investigación. Las malezas se eliminaron
utilizando labores culturales, antes de la siembra se utilizaron chapias manuales y la aplicación
de herbicida 2,4-D amina (1 L/ha) y Glifosato (2 L/ha), con aplicación manual (bomba de mochila
CP3 de 20 litros de agua).

3.7.6. Manejo de plagas y enfermedades

No se presentaron problemas con plagas por lo cual no se utilizó insecticidas para el control
de los mismos. En cuanto a problemas de enfermedades no se presentó problema alguno.

3.7.7. Riego
El trabajo de investigación se realizó en época de secano, por lo tanto no era necesario las
aplicaciones de riego.

3.7.8. Cosecha (corte de pasto) a los 40, 50,60 días

Una vez establecidas las especies de pasto de corte se procedió a la toma de datos
agronómicos y los valores nutricionales a los 40, 50 y 60 días después de la siembra. Luego se
procedió a realizar un corte de igualación a todas las especies y frecuencias, posterior a esto se
tomaron 2 kg de muestra, se empaco en fundas de papel para ser trasladadas hasta el
Laboratorio del Dto. de Nutrición de la Estación Experimental Santa Catalina en la Ciudad de
Quito.

3.8. Datos evaluados

3.8.1. Altura de planta en cada corte
Se midió longitudinalmente la altura de las plantas con un flexómetro; para lo cual se
seleccionaron cinco plantas al azar, dejando un metro de distancia para los efectos de borde
en cada parcela neta. La altura se midió en centímetros desde el nivel del suelo hasta las hojas
más sobresalientes.

3.8.2. Producción de Biomasa (kg Fv /m-2)

Para determinar la producción de forraje verde, se tomaron cinco muestras en cinco
cuadrantes diferentes, de un metro cuadrado cada uno, luego se procedió a cortar todo el pasto
que está dentro del cuadrante para pesarlo y su rendimiento expresarlo en kg/ha. Para estos los
cortes se lo realizaron en frecuencia de 40, 50 y 60 días después de la siembra dejando un metro
de distancia para los efectos de borde, cortándose el forraje a una altura de 15 cm desde la
superficie del suelo.

3.8.3. Peso del tallo fresco (kg).

Para obtener el peso fresco de tallos se tomaron las muestras en cinco cuadrantes
diferentes, de un metro cuadrado dentro de cada parcela, repetición y frecuencia de corte, luego
se procedió a separarlo por cada cuadrante, tallos y hojas, para luego pesarlo, los tallos y hojas,
utilizando una balanza de reloj.

3.8.4. Longitud, ancho de hoja

Para determinar esta variable, se tomaron cinco plantas al azar dejando un metro de distancia
para los efectos de borde y se seleccionó la hoja más sobresaliente de cada planta su resultado
se lo expreso en centímetros

3.8.5. Pesos de hojas, fresca

Una vez separado los tallos se procedió a pesarlos, las hojas de cada cuadrante a la edad
indicada dentro de cada parcela, repetición y frecuencia de corte expresando los datos en
kilogramos

3.8.6. Diámetro de tallo

Con un calibrador marca best value se tomó el diámetro del tallo en cinco plantas al azar
dentro de cada parcela, repetición y frecuencia de corte a una altura 5 cm del suelo, su resultado
se expreso en centímetros.

3.8.7. Relación hoja: tallo (RHT)

Para determinar esta variable se utilizaron los pesos secos de hojas y tallos del forraje
presente en el muestreo y con ellos se calcularon los kg de hoja y de los tallos, para cada
tratamiento y cada edad de corte. Con estos valores se dividió la cantidad de hoja entre la de
tallos.

3.8.8. Análisis bromatológico (valor nutritivo)

Del forraje obtenido en las frecuencias de corte, se tomo una muestra representativa de 2 kg
del forraje fresco y se lo llevo a una estufa hasta tener peso constante. Esta muestra fue enviada
al laboratorio de Nutrición de la Estación experimental Santa Catalina para el análisis respectivo.
IV. RESULTADOS
Los resultados obtenidos en la presente investigación fueron ordenados e interpretados, tal
como se detalla a continuación:

4.1. Altura de planta.

En el Cuadro 1, se observan los promedios de altura de planta al momento de la cosecha, donde
el análisis de varianza no reportó significancia estadística entre las variedades de pasto;
mientras si se obtuvo en la época de corte. El coeficiente de variación fue de 12,17 %.

En esta variable se encontró que el pasto King Grass Morado presentó la mayor altura con
216,83 cm, la menor altura en el pasto INIAP-811 fue de 212,75 cm.

En los subtratamientos se registró que el corte a los 60 días con 243,16 cm obtuvo la mayor
altura, siendo estadísticamente igual al corte de los 50 días después de la siembra con 216,91
cm; y ambos superiores estadísticamente con 184,33 cm.

4.2. Longitud de hoja.

El Cuadro 2, muestra los promedios de longitud de hoja al momento de la cosecha. El análisis
de varianza no determinó significancia estadística para las variedades de pasto; y significancia
en las épocas de corte. El coeficiente de variación fue igual a 4.67 %.

Para la variable longitud de hoja los valores arrojados destacan al pasto King Grass morado
con una longitud de 215,33 cm; y la menor longitud en el pasto INIAP-811, con 176,50 cm.

Para las épocas de corte se observó que a los 60 días después de la siembra se reportó la
mayor longitud de la hoja con 282,41cm, siendo estadísticamente igual al corte a los 50 días con
180,75 cm. El menor registro se obtuvo en el corte a los 40 días después de la siembra fue de
120,91 cm.

4.9. Análisis Bromatológico (Proteína)

En el Cuadro 1, se registran los promedios del porcentaje de proteína. El análisis estadístico
demuestra alta significancia para las variedades de pasto, y no reporto significancia estadística
en las épocas de corte. El coeficiente de variación fue igual a 7,85 %.

En esta variable se puede observar que los pastos INIAP-811 presentó el mayor valor con
14,67 %; y Cuba Ct-115 con 11, 69 %, y superiores al King Grass Morado con 6,81 %
Para las épocas de corte se encontró que a los 60 días con 11,12 % obteniendo el mayor
porcentaje. Los menores porcentajes con cortes a los 40 días fue de 11,02 % y 50 días con
11,02 %.

Cuadro 1. Porcentaje de proteína en el ensayo: Comportamiento agronómico y valor nutricional

de tres variedades de pastos Pennisetum, para corte en la zona

4.10. Análisis Bromatológico (Energía.)

El Cuadro 2, detalla los promedios del porcentaje de energía donde no se encontró significancia
para variedades y época de corte el análisis de varianza. El coeficiente de variación fue de 8,39
%.

El pasto INIAP-811 con 1,86 % enseña los niveles más altos de energía, siendo el pasto Cuba
CT-115 con 1,78 % el que tuvo el menor porcentaje.

Para las épocas de corte a los 60 días se observó el mayor porcentaje obteniendo un valor de
1,90 % y el menor porcentaje con el corte a los 40 días con 1,74 %.
Cuadro 2. Porcentaje de energía en el ensayo: Comportamiento agronómico y valor nutricional
de tres variedades de pastos Pennisetum,

V. DISCUSIÓN
Los resultados obtenidos en la investigación realizada determinaron que el comportamiento
agronómico de las variedades de pastos procedentes de Pennisetum, fueron influenciadas por
la condiciones agroecológicas de la zona del ensayo.
Los análisis de estadística también indican que el pasto INIAP-811 presentó el mejor
comportamiento agronómico de las variables evaluados especialmente en el rendimiento de
materia verde del pasto. Tal como lo demuestra el INIAP (2009), quienes sostienen que debido
a la biomasa que producen, son pastos muy extractivos, por lo que mientras más cerca estén
del nivel del mar, más exigentes se vuelven en aporte de agua por riego y así mismo, mientras
menor potencial fértil tenga un suelo más limitada será su capacidad de producción. Además los
valores para proteína son relativamente adecuados, los valores del 2 % en la calidad de grasa y
energía (Mcal) de EN/Kg de materia seca) oscilando entre 0,7 y 1,5. Sin embargo los contenidos
de nutrientes minerales varían mucho dependiendo el terreno en que se cultiven y las prácticas
de manejo para el suelo y el cultivo que se proporcionen. Hasta ahora no se observa un pasto
de corte, incluyendo al maralfalfa, que reporte valores de proteína superiores al 16% y energía
superior a 1,5 Mcal EN / Kg de materia seca.
.
Importante recalcar es que el pasto King Grass alcanzó mejor nivel de desarrollo vegetativo sobre
todo en el crecimiento de la planta, esto debido a la capacidad de la planta de utilizar con
eficiencia los nutrientes del suelo, como lo explica la FAO (2002), quienes indican que es una
planta perenne, muy similar a la caña de azúcar, que alcanza una altura de 3 m, pero con tallos
y sus raíces, forman cepas muy compactas y sólidas que pueden alcanzar hasta 2 m de
profundidad. Está muy difundido en la zona, este pasto prospera bien en suelo de mediana a
alta fertilidad, produce abundante forraje, se recomienda su uso para el corte, pero lo usan al
pastoreo.

El rendimiento de materia seca fue relativamente alto en comparación a otras especies de pastos
adaptados para la zona, esto debido a las condiciones de manejo y corte realizado al pasto.
Estadísticamente el pasto INIAP-811 presentó aspecto, como los señala la FAO, quienes indican
que contenido la digestibilidad in vitro promedio de la materia seca es de un 62 % a los 60 días
de rebrote. La producción diaria es de 79 kg MS/ha y en parcelas fertilizadas con 300 kg N/ha.
Es una especie muy distribuida a lo largo de las riberas de los cursos de agua. Crece mejor en
suelos profundos de textura moderada a bastante pesada con tolerancia a sequías breves, pero
no el anegamiento.

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Según los resultados obtenidos en este ensayo se concluye lo siguiente:
1. El pasto Pennisetum variedad INIAP-811 presento mejores características
agronómicas que los demás materiales evaluados.
2. Los mejores comportamientos agronómicos se dieron cuando se realizó el corte
a los 60 días después de la siembra.
3. No se logró eficiencia energética adecuada para el pasto King Grass morado en
ninguno de sus épocas de corte, sin embargo el pasto INIAP 811 presentó el
mayor promedio.
4. La utilización de Pennisetum INIAP-811 eleva el rendimiento de materi seca por
hectárea con un distanciamiento adecuado y el corte a los 60 días después de
la siembra.
5. Las variables ancho de hojas, diámetro de tallo, biomasa y peso de hoja, no
alcanzaron significancia estadística entre los pastos estudiados.
En base a estas conclusiones se recomienda:
a. Utilizar el material de siembra INIAP-811 bajo otras condiciones agroecológicas.
b. Continuar con la investigación utilizando el eco tipo INIAP-811 en época seca
bajo condiciones de riego.
c. Realizar otras investigaciones utilizando los mismos pastos de corte y edades,
empleando fertilizantes químicos y orgánicos.

ANEXOS