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DNI: 33175629
Objetivos
Reconocer y describir las reacciones químicas.
Analizar los resultados de las observaciones realizadas.
Materiales
Un trocito de mármol
gramos de cal viva
solución de azul de metileno (se usa como desinfectante de las peceras)
un sobrecito de sal de frutas
jugo de limón
vinagre
agua
leche
un vaso de precipitado
cinco tubos de ensayos
una gradilla
una pipeta 5 mL
un gotero
una espátula o cucharita.
Resultados
En el primer tubo, se observa el cambio de coloración del mármol. La piedra
caliza es básica y el vinagre es ácido.
En el segundo tubo, hay una reacción exotérmica donde la reacción química
desprende energía en forma de calor, donde al tocar el tubo este esta tibio.
En el tercer tubo, se observa la suspensión de líquido en la superficie y depósito
de grasa debajo del tubo.
En el cuarto tubo, cambió de color el azul de metileno a blanco que es utilizado
comúnmente para la determinación de la vitamina C en los citrus.
En el último tubo, la sal de frutas reacciona provocando burbujas en el agua, una
efervescencia, es decir, la reacción de algún acido con carbonato que desprende
dióxido de carbono a través de un líquido.