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CICLO: VIII
CHOTA – PERÚ
2018
Ingeniería Agroindustrial UNACH
I. INTRODUCCION
Rojas, F. (2006). Menciona que; los árboles son fuente de innumerables beneficios para el hombre.
Una diversidad de productos como alimento, forraje, madera, leña, medicinas, entre otros y una serie
de beneficios, como la sombra, la protección de cultivos, la belleza de un paisaje, son sólo algunas
de las bondades que brindan las diversas especies forestales.
La degradación de los bosques y la falta de árboles y espacios verdes en las ciudades privan al hombre
de los beneficios de los bosques para mejorar su calidad de vida. Los viveros forestales son el punto de
partida de un cambio necesario para revertir la degradación de los recursos naturales y mejorar la
calidad de vida de la población.
En este informe se brinda todo el proceso que se dio en el establecimiento y manejo para la producción de
plantones.
II. OBJETIVOS
Objetivo General
Objetivos Específicos
- Producir plantones de especies forestales nativas, de interés comercial y que estén bajo presión en
los bosques.
- El objetivo del vivero es asegurar a las plantas jóvenes las mejores condiciones para un desarrollo
inicial óptimo, esto quiere decir que las plantas que salgan del vivero deben tener suficiente energía
para sobrevivir en el terreno definitivo: buenas raíces, tallo fuerte y recto, ramas y hojas desarrolladas
y sobre todo debe ser una planta sana.
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El vivero es un conjunto de instalaciones que tiene como propósito fundamental la producción de plantas.
Los viveros forestales, son lugares dedicados a la producción, multiplicación o micro propagación de plantas
provenientes de semillas y material vegetativo, seleccionados de acuerdo con la calidad y vigor, para asegurar
su establecimiento en el sitio definitivo.
Lugar donde se producen plantas o plantones de toda clase, sean frutales, ornamentales o forestales, utilizando
semillas seleccionadas de alta calidad y material vegetativo libre de plagas y enfermedades.
Es una superficie de terreno con infraestructura adecuada para la multiplicación y cuidado de las plantas
(árboles y arbustos) hasta que éstas puedan ser trasplantadas en el lugar definitivo. Rojas, F. 2006.
- Viveros específicos
- Viveros forestales
- Viveros ornamentales
- Viveros florales
- Viveros Multifuncionales
- Cuentan con una gama amplia de producción (especies arbóreas, arbustivas, ornamentales)
- Viveros mixtos. Está restringida a dos o máximo tres rubros
3.2.2.Por su finalidad:
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- Viveros de producción
- Viveros de investigación
Temporales o volantes
Con instalaciones simples y fáciles, con materiales perecederos, pero suficientes para operar y no
requiere de grandes conocimientos.
Antes de definir el sitio donde se establecerá el vivero es necesario estudiar una serie de puntos. Es
evidente la dificultad en encontrar sitios que reúnan condiciones ideales. Pero siempre hay que
seleccionar de la mejor forma posible la calidad del sitio donde se va a ubicar el vivero mediante el
criterio y la buena decisión técnica.
DISTANCIA
A. Semejanza climática
B. Existencia de otros viveros
C. Infraestructura existente
- Cerca de una carretera
- Cerca de un centro poblado
- Canales de irrigación
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La ubicación del vivero es una de las consideraciones principales a tomarse en cuenta. El área en
que se va a construir el vivero debe reunir las siguientes condiciones:
- Disponibilidad de agua
- Topografía
- Suelo
- PH
4.3. INFRAESTRUCTURA DEL VIVERO
Caminos (sirve para circulación del personal, carretillas) facilita el acceso a las camas.
Calles.- conecta los caminos para trasladar equipos pesados (camiones, etc.)
Camas almacigueras
Es el primer lugar donde se siembran las semillas en el substrato indicado para su germinación.
Las dimensiones: de 1 a 1.20 m. de ancho, el largo dependerá de la cantidad a producir y del terreno.
Profundidad de las camas: 25 a 30 cm, construidas fijas y sólidas para darle protección y seguridad.
En una cama de 1 m x 1 m se puede producir un promedio de 1500 a 2500 plantitas, según la especie
y el buen manejo.
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Lugar donde las plantas permanecen después de salir de las camas de almácigo, hasta tener el tamaño
adecuado para ser plantados en el terreno definitivo.
Se llama repique al proceso de sacar las plantitas de la cama de almácigo y ponerlas en las bolsas o
platabandas. El crecimiento y desarrollo del futuro árbol en la plantación dependerá mucho de cómo
se encuentre la raíz. De ahí la importancia de hacer bien el repique.
Longitud: 10 a 50 m.
Es la mezcla de tierra agrícola, turba o tierra negra y arena. De estos tres elementos, la tierra agrícola
es la del vivero, o la que se encuentra en áreas cercanas a él. La arena tiene la propiedad de darle soltura
a la tierra, y la turba, además de darle soltura, proporciona nutrientes en tanto que retiene humedad. La
turba se encuentra en las partes altas (punas) y distante de los viveros. Por ello, algunos viveros
producen su propio compost como reemplazo de la tierra negra. De igual forma, otra alternativa es el
uso de tierra de bosque.
4.3.6. Embolsado:
En el Perú se están utilizando dos tamaños de bolsas de polietileno (plástico): de 10cm x 18cm (en
dimensión plana) y de 12cm x 18cm.
Las bolsas deben tener agujeritos necesarios para el drenaje. Es importante que al acomodar las bolsas
en las camas de repique no queden muy apisonadas, mantengan posición vertical y forma cilíndrica.
4.3.7. Platabandas:
Se usan para producir plantas sin necesidad de envases como son las bolsas de polietileno. Se siembra
la semilla, platita o material vegetativo directamente en el substrato. Se le llama producción en
platabandas o a raíz desnuda.
Con este sistema de producción, el crecimiento de las plantas es mucho más rápido; la plantas presentan
mejor formación radicular, son más fuertes y endurecidas, debido a las podas. La principal desventaja
de este sistema es que la producción es de menor cantidad que en bolsas.
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Al área útil de producción, agregar 25 - 30 % de más para la infraestructura: Cercos, caminos, calles,
sistemas de riego, galpones, almacenes, oficinas, cortinas rompevientos, banco de micorrizas.
- Nº de plantones
- De terreno
- Determinación de recursos
- Semillas
- Sustratos
VI. SEMILLA
Para determinar el Nº de kg. De semilla que se necesita se debe considerar los siguientes:
% de Pureza
% de germinación
Valor cultural
Nº de semillas /Kg (pura)
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Nº semillas viables/Kg: valor que remplaza a los 4 valores anteriores y se obtiene multiplicando el
VC en decimales por el Nº semillas puras/Kg
6.1. Determinación del Nº de semillas viables por kilogramo
Esta información es útil para calcular el número de plántulas netas a obtener en un kilogramo de semilla, y se
obtiene aplicando la siguiente formula:
nsv/Kg = % P * CG % * NºS./Kg
nsv/Kg = VC * NºS./Kg
Dónde:
7.1. ALMACIGO
Sustrato para almácigos: Debe presentar las siguientes características principales:
Textura ligera.
Capacidad de retención de humedad.
No ofrecer resistencia mecánica a las raíces o a la emergencia de las plántulas.
No tener semillas de malezas ni estructuras reproductivas de hongos que causen
enfermedades.
7.2. Densidad de almacigado
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En términos generales, la densidad puede variar desde 500 a 4,000 plántulas / m2, en función
a los factores antes mencionados.
El cálculo requiere de los mismos índices obtenidos en el análisis de semillas, aunado a un factor
de corrección, la densidad de siembra que se desea en el almácigo y el área del semillero.
AD
C
(%G) (% P) (nsv /kg) (F)
Donde:
C = cantidad de semillas requeridas en kg
A = área del semillero (m2)
D = densidad de siembra (Nº plantas/m2)
%G = porcentaje de germinación (en decimales)
%P = pureza de la semilla (en decimales)
nsv/Kg = número de semillas viables por kilogramo
F = factores de corrección
Deshierbos:
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La época de repique se determina en forma práctica cuando las plántulas empiezan a emitir raicillas,
este estado que algunas especies como Pinus sp. Se alcanza a partir de los 20 días posteriores a la
germinación y en los Eucaliptos a los 10 días.
Las plántulas pueden permanecer mucho más tiempo en el almácigo cuando el substrato posee
suficientes elementos nutritivos, que cuando es pobre en éstos.
7.6. REPIQUE
El almácigo se riega abundantemente una o dos horas antes de la extracción de las plántulas.
Después de su extracción, las plántulas deben colocarse inmediatamente en un recipiente con agua, al
que puede adicionársele algún fungicida.Para el repique, el substrato de las bolsas debe estar bien
húmedo, el riego puede hacerse la noche anterior y complementarlo por la mañana si fuera necesario.
Practicar un hoyo vertical en el sustrato, lo suficientemente grande para que las raíces de las plántulas
quepan sin deformarse, generalmente se usa un repicador de madera de 12 cm. de longitud por 2.5 a
3.0 cm. de diámetro.
Se tapa el hoyo con el sustrato, que debe estar en su capacidad de campo, evitando que las raíces queden
dobladas hacia arriba, lo cual originaría defectos irreversibles.
Tinglado:
Las plantas deben ser protegidas de las características climáticas de nuestro territorio, entre ellas, las
bajas temperaturas con presencia de fuertes heladas, la fuerte insolación durante el día, la presencia de
vientos fríos, las fuertes lluvias, etc.
Deshierbo:
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Debido a que la mala hierba compite con la planta por los nutrientes, el agua y la luz, un buen deshierbe,
con la frecuencia necesaria, contribuirá a un mayor y mejor crecimiento de la planta a menor tiempo.
Esta actividad se hace tanto en la cama del almácigo, como en la de repique y la platabanda. Antes de
ejecutar el deshierbe hay que regar para que la tierra se suelte. En el caso de las camas de almácigo es
suficiente hacerlo con una regadera unas horas antes, para las camas de repique o platabanda, un riego
por inundación, un día antes del deshierbe.
Poda de raíces:
la plantas que se producen en platabandas requieren que se les haga una poda de las raíces. Con la poda
se evita el entrecruzamiento de raíces y se incentiva la formación de más raíces secundarias. Para
realizar la poda, obligatoriamente se tiene que contar con una pala recta con buen filo. La pala se coloca
a unos 10 cm de la base del tallo y se introduce en la tierra en forma inclinada, formando un ángulo
aproximado de 60º con el suelo. Esta operación se hace a ambos lados de la planta. La primera poda se
hace cuando la planta tiene una altura promedio de 20 cm. Las podas posteriores se hacen con una
frecuencia aproximada de 30 a 45 días, dependiendo de la especie y el ritmo de crecimiento.
Remoción:
Las plantas en una platabanda o camas de repique no tienen igual crecimiento. Unas son más grandes
que otras, lo que trae problemas de competencia por la luz y las pequeñas son oprimidas por las grandes.
La remoción consiste en cambiar de lugar a las plantas, con el propósito de seleccionarlas y ordenarlas
por su tamaño. Además se consigue podar las raíces que salen de por los orificios de la bolsa y se fijan
en la base de la cama.
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VIII. PODA
Operación que consiste en la corta de ramas y cuyo objetivo es reducir la
proporción de madera con nudos.
Las podas consisten en la eliminación de las ramas vivas o muertas de la parte inferior del
fuste o tronco del árbol, utilizando técnicas y herramientas adecuadas. Esta eliminación de
ramas se puede realizar en una o más etapas, hasta alcanzar una determinada altura de poda,
según el objetivo perseguido.
Los objetivos de las podas son los siguientes: Producir madera de calidad libre de nudos
Hacer que los troncos sean más cilíndricos, o sea, menos cónicos. Disminuir el riesgo de
incendios. Al podar La planta patrón debe podarse en la zona apical para favorecer el
engrosamiento en diámetro.
7.1. Momento oportuno de la poda
El momento oportuno para realizar la primera poda es cuando los árboles más grandes
alcanzan un diámetro aproximado de 10 centímetros.
La segunda poda se realiza cuando los árboles ya podados tengan un diámetro de 13-15
centímetros. Esto ocurrirá aproximadamente 2 o 3 años después de la primera poda. La tercera
poda se realiza a los 2 o 3 años de la segunda cuando llegan aproximadamente a 17
centímetros de diámetro.
Cuando se realiza una poda el corte de la rama debe realizarse lo más cercano al tronco
del árbol y paralelo al mismo, pero siempre cuidando de no producir daños en la
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corteza. El corte debe ser neto y limpio, sin dejar restos de corteza o partes de la rama,
en caso contrario se retarda el proceso de cicatrización y se pierde los beneficios de
haber realizado la poda en el momento oportuno. Para ramas finas se puede realizar un
solo corte. Si se poda una rama gruesa y pesada conviene primero hacer un corte en la
parte inferior y luego cortar por arriba para evitar que se quiebre con el peso y arranque
parte de la corteza.
IX. COSECHA
9.1. Dureza:
Este pino corresponde a la categoría de maderas blandas, muy parecidos a los que
presenta la mayoría de los pinos que existen en España, por lo que la madera del
radiata es muy fácil de trabajar y ofrece valores idóneos para la penetración de útiles cortantes,
clavos y tornillos.
9.2. Repoblación:
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chapa plana; para ello is preciso conseguir árboles con diámetros medios de 40 a 45
cm con corteza a 1 ,30 m del suelo.
Esta especie se plantó mucho en los últimos años en Galicia a causa de sus buenos
crecimientos y de sus buenas características tecnológicas para distintos usos de la
Madera. Sin embargo, is una especie relativamente delicada de manejo, en particular en
razón de so sensibilidad a plagas y enfermedades.
El Pinus radiata necesita estaciones con más de 900 mm de precipitación al año. Es sensible a
las heladas, en particular a las heladas tardías, lo que limita su introducción en terrenos con
grandes riesgos de heladas. En Galicia crece bien desde el nivel del mar hasta 700-1.000 m de
altitud según la latitud y continentalidad. Por encima de estas altitudes su crecimiento disminuye,
lo que hace que su plantación no sea interesante. Resiste mejor que el pino gallego al viento y a
la nieve, en particular se tuerce y rompe menos, aunque el crecimiento sea lento.
El Pinus radiata es relativamente exigente pero crece bien sobre distintos tipos de suelo. Soporta
bien los suelos ácidos y obtiene resultados óptimos sobre suelos de 60 o más cm de profundidad
Tiene problemas sobre terrenos demasiado pesados o compactos, de poco fondo
permanentemente encharcados. Esta especie alcanza su óptimo sobre laderas o fondos de valle
de suelos profundos y frescos.
9.3. Propagación vegetativa
El uso de la propagación vegetativa está aumentando rápidamente y es de vital importancia para
el mejoramiento genético forestal. Siempre se le ha utilizado ampliamente para preservar
genotipos en bancos clonales y establecer huertos semilleros clónales.
9.4. Usos de la propagación vegetativa para producción (uso operativo)
1. Desarrollo de huertos semilleros para producción operativa de semillas
2. Uso directo de los propágulos vegetativos en plantaciones operativas.
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CUADRO 3
VIVERO E F M A M J J A S O N D
Preparación de x x x x
camas de almacigo
Almacigado x x x x
Embolsado x x X x
Acondicionamiento x x X x x
camas de repique
Repique x x X x
Prevención y x x x x
control
Deshierbe x x X x X x x x x x x x
Remoción de X X X X X X X
plantones
Reparación de X X
vehículos
Transporte de X X
materiales
Preparación de X X X
tinglados
Mantenimiento X X X X X X X X X X X X
general
Reparación de X X X
herramientas
Provisión de bolsas X X
Provisión de X X
semillas
Provisión de otros X X
insumos
Clasificación de X X
otros insumos
Clasificación de X X X X
plantas
PLANTACIÓN
Extirpación de X X
matorral
Apertura de hoyos X X X X X
Transporte de X X X X X
plantones
Plantación X X X X X
Riegos X X X X X
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XIII. CONCLUSIONES
Se producirá de plantones de especies forestales nativas, de interés comercial y que estén bajo presión
en los bosques.
XIV. RECOMENDACIONES
Las camas del invernadero en la base debe realizarse la perforación de cuatro Hoyos en
cada cama, para que no haya retención de humedad.
La remoción de suelo debe efectuarse cada 3 días para facilitar la aireación y evitar la
excesiva humedad en el sustrato.
En la recolección de estacas se debe tener en cuenta la edad del árbol debido a que en la
presente tesis se ha logrado demostrar que no tienen buena capacidad rizogenética, es
decir se deben considerar arboles de 2 a 3 años de edad.
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Miguel Davel ,Martín Honorato (2) 2009 Centro de Investigación y Extensión Forestal
Andino Patagónico (CIEFAP) Poda y raleo a desecho en plantaciones de pinos
Rojas, F. 2006. Viveros forestales. 2da. Edición EUNED. Costa Rica. Disponible en:
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