¿Qué es la certificación ISO 14001?

La certificación ISO 14001 tiene el propósito de apoyar la aplicación de un plan de manejo

ambiental en cualquier organización del sector público o privado. Fue creada por la
Organización Internacional para Normalización (International Organization for
Standardization - ISO), una red internacional de institutos de normas nacionales que trabajan
en alianza con los gobiernos, la industria y representantes de los consumidores. Además de
ISO 14001, existen otras normas ISO que se pueden utilizar como herramientas para proteger el
ambiente, sin embargo, para obtener la certificación de protección al medio ambiente sólo se puede
utilizar la norma ISO 14001. El grupo de normas ISO, que contiene diversas reglas internacionales
que han sido uniformizadas y son voluntarias, se aplica ampliamente en todos los sectores de la
industria.

¿Cuáles son los principales requisitos?

La norma ISO 14001 exige a la empresa crear un plan de manejo ambiental que incluya: objetivos y
metas ambientales, políticas y procedimientos para lograr esas metas, responsabilidades definidas,
actividades de capacitación del personal, documentación y un sistema para controlar cualquier
cambio y avance realizado. La norma ISO 14001 describe el proceso que debe seguir la empresa y
le exige respetar las leyes ambientales nacionales. Sin embargo, no establece metas de desempeño
específicas de productividad.

¿Cómo obtener la certificación?

La certificación ISO 14001 la otorgan agencias certificadoras gubernamentales o privadas, bajo su

propia responsabilidad. Los servicios de certificación para el programa ISO 14001 son proveídos por
agencias certificadores acreditadas en otros países, ya que todavía no existen autoridades
nacionales de acreditación en Centroamérica. Muchas veces, los productores le pagan a un consultor
para que les ayude en el proceso de preparar y poner en práctica el plan de protección ambiental y
después, el productor paga el costo de la certificación a la agencia certificadora. ISO 14001 certifica
la finca o la planta de producción, no el producto.
¿Cuáles son las principales ventajas y limitaciones?

La certificación ISO 14001 es bien conocida en el sector industrial. Con esta certificación se trata de
mejorar la manera en que una empresa reduce su impacto en el medio ambiente, lo que puede crear
beneficios internos al mejorar el uso de los recursos (por ejemplo, reduciendo el uso de materia prima
y energía, o mejorando el manejo de desechos). La principal limitación con ISO 14001 es que no
hay requisitos específicos. Esto quiere decir que una empresa con metas muy ambiciosas y
una con metas más modestas, pueden ser certificadas por igual. En algunos casos, una
certificación ISO 14001 sólo significa que la empresa ha desarrollado un plan de protección ambiental
y que está cumpliendo con las leyes nacionales referentes al medio ambiente, mientras que para
otras, implica mucho más. En consecuencia, el efecto depende en gran medida del compromiso que
asuma cada empresa de manera individual. Los productos de una finca con certificación ISO 14001,
no pueden llevar la marca ISO 14001 en la etiqueta y no reciben ningún sobreprecio en particular.
Dado que cada vez más empresas están obteniendo la certificación ISO, es posible que esta norma
no sea un factor determinante para obtener una mayor ventaja en el mercado, pero como se
mencionó anteriormente le puede traer beneficios internos a la empresa.

MÁS INFORMACIÓN

International Organization for Standardization www.iso.org (inglés y francés)

Miembros de ISO en Centroamérica

Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica: tel. (506) 283-4522; Fax (506) 283
4831; cerodriguez@inteco.or.cr; www.inteco.or.cr (español)

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de El Salvador: tel. (503) 22 628 00; Fax (503) 225
6255; evanegas@conacyt.gob.sv; www.conacyt.gob.sv (español)

Comisión Guatemalteca de Normas: tel. (502) 238-3330, ext. 3903; correo

electrónico mbeteta@mail.mineco.gob.gt; www.mineco.gob.gt (español)

Consejo Hondureño de Ciencia y Tecnología: tel. (504) 291 03 43-46; cincanor@cohcit.gob.hn

Comisión Panameña de Normas Industriales y Técnicas: tel. (507) 360-0600, ext. 2388 a
2394; dgnti@mici.gob.pa; www.mici.gob.pa (español)

Dirección de Tecnología, Normalización y Metrología, Ministerio de Fomento, Industria y

Comercio: tel. (505) 2 67-0161, ext. 1032; dtnm@mific.gob.ni; www.mific.gob.ni(español)
La mayoría de las agencias certificadoras autorizadas para otorgar la certificación SA8000 y
EUREPGAP, también pueden otorgar la certificación ISO 14001 (consulte estos nombres en
la sección “Más información” de SA8000 y EUREPGAP, en este guía).

CATEGORÍAS DE PRODUCTORES Y OBJETIVOS DE LOS PROGRAMAS

PROGRAMA DE PRINCIPALES CATEGORÍAS OBJETIVOS DE LOS

CERTIFICACIÓN DE PRODUCTORES QUE PROGRAMAS
TIENEN LA CERTIFICACIÓN
Orgánica Pequeños, medianos y grandes Producir utilizando al máximo
productores los recursos de la finca,
protegiendo el medio ambiente
y la salud humana
Comercio Justo Pequeños productores agrupados Mejorar el acceso a los
en asociaciones y plantaciones mercados y las condiciones
con una fuerza laboral organizada comerciales para los pequeños
productores
Alianza para Principalmente grandes Motivar a los productores para
Bosques productores, pero recientemente, que busquen la sostenibilidad
también algunos pequeños y medioambiental y social
medianos productores
SA8000 Una pequeña cantidad de Mejorar las condiciones
plantaciones y agroindustrias laborales y la seguridad en el
lugar de trabajo
EUREPGAP Una pequeña cantidad de Mejorar la producción de
medianas y grandes alimentos seguros y el rastreo
agroindustrias de los productos
ISO 14001 Grandes agroindustrias, Poner en práctica un plan de
incluyendo las de procesamiento protección del medio ambiente
de alimentos

Principales ventajas y limitaciones

PROGRAMA DE PRINCIPALES VENTAJAS PRINCIPALES LIMITACIONES

CERTIFICACIÓN
Orgánica - El productor por lo general - Exige un período de transición de la
recibe un mejor precio por finca de 2 a 3 años
sus productos
- Dificultades técnicas con algunos
- El mercado está creciendo productos en algunos situaciones al no
permitir el uso de agroquímicos
- Una gran variedad de
productos pueden
certificarse
 Comercio Justo - El productor recibe un - La cantidad de productores
mejor precio por sus certificados es limitada (dependiendo
productos de las oportunidades que ofrece el
mercado, según la opinión de la FLO)
- El costo de certificación
para el productor es nulo(o - Una vez certificado, no hay garantía
bajo) de venta y comercio del producto
como “Comercio Justo”

- Actualmente sólo están certificados

unos 10 productos
Alianza para - Es una herramienta que - El productor no necesariamente
Bosques puede usarse para recibe ningún sobreprecio
promocionar el producto en
el mercado - El costo de certificación puede ser
alto
- Es flexible en el uso de
agroquímicos - Actualmente solo están certificados 5
productos
SA8000 - Es una herramienta que - El productor no recibe ningún
puede usarse en campañas sobreprecio o premio especial
de las relaciones públicas
- El costo de la certificación puede ser
- La eficiencia, reclutar y alto
conservar de los
trabajadores pueden - En la producción estacional es difícil
aumentar de aplicar
EUREPGAP - Mejora el acceso a las - La carga administrativa es alta
cadenas de supermercados
de EUREP en Europa - El productor no recibe ningún
Occidental sobreprecio o premio especial

- Puede ayudar a adaptarse - El costo de la certificación puede ser

a otras reglas de rastreo de alto
productos
ISO 14001 - Es una norma industrial - El productor no recibe ningún
muy conocida sobreprecio o premio especial

- Puede mejora la eficiencia - El costo de la certificación puede ser

de la operación y reducir su alto
impacto ambiental
- Puede no representar una ventaja en
el mercado

Nueva norma ISO 14001:2015

 La norma final 14001:2015 es el resultado final de las aportaciones de expertos
ambientales de 70 países diferentes y, constituye un hito importante que impulsará
el perfil de la gestión ambiental. Posicionando la gestión ambiental en el centro de
los negocios como nunca antes se había hecho.
La nueva norma continua ayudando a las organizaciones a mantenerse al día con
los cambios en la gestión medioambiental, además de ayudar en la reducción de
residuos, el ahorro de energía y la protección de su reputación frente a inversores,
clientes y sociedad. Desarrollada con la nueva “Estructura de Alto Nivel”, la norma
ISO 14001:2015 se integra ahora más facilmente con otros sistemas de gestión,
ayudando así a las organizaciones a ahorrar tiempo y dinero.
Transición a la nueva versión
Dispone de tres años (hasta 2018) para realizar la transición a la nueva versión de
la norma. Es un buen momento para comenzar a experimentar los beneficios que
la ISO 14001:2015 ofrece.
¿Cuáles son los beneficios de la norma ISO 14001 de
Gestión Ambiental?
 Una mejor gestión ambiental le permitirá reducir los niveles de residuos y el consumo
energético
 Mejora la eficiencia reduciendo los costes de las actividades de su empresa
 Demuestra conformidad para aumentar sus oportunidades de negocio
 Permite que cumpla con sus obligaciones legales para ganarse la confianza de las partes
interesadas y de los clientes
 Le prepara para un entorno empresarial en constante cambio

Cómo certificar una empresa en ISO 14001

Independientemente de que acabe de conocer la norma ISO 14001 o que busque
mejorar sus conocimientos, disponemos de los servicios, recursos y formación
adecuados. Ofrecemos packs que pueden adaptarse a las necesidades de su
negocio para impulsar la Gestión Ambiental, al recortar los gastos de servicios que
no necesita.

Sistema Nacional de Gestión

Ambiental
El Sistema Nacional de Gestión Ambiental es el conjunto de políticas, principios, normas,
procedimiento, técnicas e instrumentos mediante el cual se organizan las funciones y
competencias ambientales de las entidades públicas para permitir la implementación de la
Política Nacional del Ambiente, considerando los procesos relacionados con la gestión de
la diversidad biológica, cambio climático y manejo de suelos.
Política ambiental
Ir a la navegaciónIr a la búsqueda
La política ambiental es el conjunto de los esfuerzos políticos para conservar las bases
naturales de la vida humana y conseguir un desarrollo sustentable. Desde los años 70, con
la conciencia ambiental creciente, se ha convertido en un sector político autónomo cada vez
más importante tanto a nivel regional, nacional o internacional. En los gobiernos de muchos
países hay un ministerio encargado de temas ambientales y se han creado partidos verdes. La
definición de una política ambiental a nivel de empresa es un requisito de los sistemas de
gestión medioambiental certificados como ISO 14001 o EMAS.

Principios de la política ambiental[editar]

Aunque no existe un acuerdo general sobre los principios de la política ambiental, hay algunas
bases generalmente aceptadas.

 Los principios del desarrollo sustentable.

 El principio de responsabilidad.
 El principio de precaución, según el cual siempre es mejor prevenir que corregir. Quien
lleva a cabo una acción potencialmente nociva para el medio ambiente tiene la
responsabilidad de demostrar que no lo es.
 El principio de sustitución que exige remplazar sustancias peligrosas por substitutos
menos contaminantes y procesos de alta intensidad energética por otros más eficientes
siempre que estén disponibles. Para determinar las mejores técnicas disponibles, 32
grupos de trabajo en el que Institute for Prospecitve Technological
Studies en Sevillaelaboran y revisan los llamados BAT Reference Documents para cada
sector industrial.
 El principio de: "el que contamina paga" para los casos en los que no se puede prevenir el
daño ambiental, siempre que sea posible identificar el causante.
 El principio de la coherencia que requiere la coordinación de la política ambiental con
otros departamentos y la integración de cuestiones ambientales en otros campos . Por
ejemplo : ( política de infraestructuras, política económica).
 Principio de la cooperación, según el que la integración de importantes grupos sociales en
la definición de metas ambientales y su realización es indispensable.
 La política ambiental debe basarse siempre en los resultados de investigaciones
científicas.
 Además la política ambiental debe ser seria y responsable, teniendo en cuenta el factor
humano.

Instrumentos de la política ambiental[editar]

 Instrumentos jurídicos: El conjunto de normas y disposiciones legales respecto al medio
ambiente a nivel local, regional, nacional e internacional.
 Instrumentos administrativos: Evaluaciones, controles, autorizaciones y regulaciones.
Algunos ejemplos son las evaluaciones de impacto ambiental y auditorías ambientales.
 Instrumentos técnicos: La promoción y aplicación las mejores tecnologías disponibles
tanto para acciones preventivas como correctoras.
 Instrumentos económicos y fiscales: Subvenciones, impuestos, tarifas y tasas. La idea
es recompensar parte de los costes de acciones positivas y penalizar los que perjudican al
medio para internalizar los costes ambientales.
 Instrumentos sociales: Los puntos claves de este instrumento son la información y
la participación. Intentan concienciar a la sociedad a través de la educación ambiental,
información pública e integración en proyectos ambientales.

Problemas de la política ambiental[editar]

Problemas de un sector político interrelacionado[editar]
La política ambiental está estrechamente interrelacionado con otros sectores políticos, cuyas
decisiones y programas influyen directamente en sus resultados y requiere un alto nivel
de coordinación. Particularmente la política de infraestructuras, la política económica, la
política agrícola y la ordenación del territorio se entrecruzan con la política ambiental y
la coherencia es una meta ambiciosa. Por eso, requiere un alto nivel de trabajo
interdisciplinario y el poder de convencer e imponerse a otros intereses políticos, lo cual
muchas veces es difícil, dependiendo de la posición de los departamentos medioambientales
dentro de la jerarquía del gobierno.

Problemas de un sector político con resultados a largo plazo[editar]

La política estatal piensa en periodos de elección y el personal cambia según los resultados
de estas. Los problemas del medio ambiente son a largo plazo y las decisiones y programas
necesitan tiempo para mostrar resultados. No es un campo político que permite acciones
populares con resultados rápidos que se pueden utilizar para ganar votos, este es un
problema grave en el mundo

Problemas de una política multinivel[editar]

Hay problemas ambientales a escala local o regional, pero también a escala global que
requieren soluciones internacionales. La coordinación de los diferentes niveles y la búsqueda
de soluciones internacionalmente aceptables y aplicables tanto a los países
industrializados como a los en vía de desarrollo es un problema añadido.