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Ingegneria Gestionale

LAUREA MAGISTRALE

Introduzione al Corso
Antonella Petrillo
antonella.petrillo@uniparthenope.it
Obiettivo del corso è quello di fornire i criteri generali, gli
strumenti e le metodologie per la gestione e la conduzione
degli impianti industriali servizio, intesi come «sistemi
ausiliari» inseriti nei sistemi di produzione manifatturieri e/o
di processo.
In tale ottica il corso tratta tematiche
inerenti l’analisi e la progettazione dei
servizi industriali con particolare
riferimento al:
• miglioramento dei servizi,
• alla sicurezza dei servizi generali di
impianto,
• alla gestione integrata dei servizi di
impianto
• alla loro ottimizzazione energetica.
Energia: meccanica,
elettrica, terminca

Materie Prime
Prodotto Finito

Attrezzature di produzione
Personale
ed impianti di servizio
Tutti quegli impianti AUSILIARI generali che provvedono ai bisogni funzionali
fondamentali dei mezzi di produzione e del personale addetto.
Esempio - Impianto piping
Esempio - Impianto depurazione acqua
Esempi di impianti di servizio
Esempi di impianti di servizio
I servizi generali di impianto devono:
• integrarsi e coordinarsi con i sistemi di produzione,
• ottimizzare i parametri fisici di funzionamento di
apparecchiature ed impianti nonché dei flussi
termodinamici ed energetici che li riguardano.

Il termine servizio, negli ultimi tempi, ha assunto


significati che vanno oltre il linguaggio rigoroso
connesso all’organizzazione dei complessi
industriali.
Impianti di Strumenti per
Servizio la gestione dei
servizi
industriali

Metodi per
l’ottimizzazione
dei servizi
industriali
A. Monte, Elementi di Impianti Industriali, vol. II.
Libreria Cortina Torino
A. Pareschi, Impianti Meccanici per l’industria.
Ed. Esculapio
Dispense del docente
D. Falcone, F. De Felice, T.L. Saaty. Il Decision Making ed i sistemi
decisionali multicriterio. Ed. HOEPLI, 2009.
F. De Felice, D. Falcone , A. Petrillo. World class manufacturing:
origine sviluppo e strumenti. McGraw Hill Education , 2014.
Prenotazione Obbligatoria
https://uniparthenope.esse3.cineca.it

• Prove progettuali *
• Esame Orale

* Da consegnare durante il corso (nelle scadenze che


verranno stabilite) ed in ogni caso prima della prova orale