Plan de Residuos Sólidos-2018

PRODUCCIONES Y PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE SGC-PL-001
DISTRIBUIDORA WILQUI MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE

E.I.R.L. RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS EN Versión: 04
AV. CORONEL PARRA NRO. S/N LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
– PILCOMAYO-HUANCAYO- CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE Fecha : Abril 2018
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PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE
MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE
RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS EN
LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE
PRODUCTOS
PNAEQW
Preparado por:
PRODUCCIONES Y DISTRIBUIDORA
WILQUI EIRL
AV. CORONEL PARRA. S/N – PILCOMAYO-
HUANCAYO- JUNIN,
correo: produccioneswilqui@gmail.com
CUADRO DE APROBACION
ELABORADO REVISADO APROBADO
Jefe de Aseguramiento de la Jefe de Saneamiento Gerente General
Calidad
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ACTA DE COMPROMISO
Suscriben los miembros del equipo PGH de la Empresa PRODUCCIONES Y

DISTRIBUIDORA WILQUI E.I.R.L. el presente documento de compromiso y
cumplimiento del PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES PARA LA GESTIÓN
DE RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS, así como de sus Programas:
Higiene y Saneamiento, Buenas Prácticas de Almacenamiento y Plan de Rastreabilidad.
GERENTE GENERAL
Wiener Ildefonso Quispe
JEFE DE SANEAMIENTO JEFE DE ASEGURAMINETO DE LA

Ing. Talia stefany Raymundo Yauri CALIDAD
Bach. Carina María Hinostroza Rafael
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Contenido
I. INTRODUCCION ................................................................................................................................. 3
II. OBJETIVOS............................................................................................................................................... 5
III. MARCO LEGAL ................................................................................................................................. 5
IV. ALCANCE Y AMBITO DE APLICACIÓN .................................................................................. 5
V. EQUIPO DE PGH ................................................................................................................................... 5
VI. DATOS DEL RESPONSABLE.......................................................................................................... 8
VII. DEFINICIONES ......................................................................................................................................... 8
VII. MARCO DE REFERENCIA ........................................................................................................... 12
VIII. SEGÚN LA NORMA TÉCNICA PERUANA NTP 900.058.2005: GESTIÓN
AMBIENTAL. Gestión de residuos. Código de colores para los dispositivos de almacenamiento
de residuos...................................................................................................................................................... 15
IX. PROCEDIMIENTO ......................................................................................................................... 19
I. INTRODUCCION
El problema del tratamiento de los Residuos Sólidos aqueja a buena parte de la
humanidad. Somos sociedades generadoras de volúmenes sorprendentes de
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desechos. Además en la zona rural se practica la quema de residuos plásticos o

en el peor de los casos se tiran contaminando el medio ambiente, algunos países
a través de la educación y la reglamentación han logrado disminuir la cantidad
de residuos sólidos generados, cambiando por ejemplo, los hábitos de consumo,
también se convence a las grandes empresas a través de campañas y beneficios
impositivos sobre la necesidad de cuidar el medio ambiente usando materiales
reciclables o biodegradables, especialmente para el embalaje. Y, por otro lado,
a partir de la separación domiciliaria el proceso de reciclado es mucho más
efectivo.
La gestión de los residuos sólidos en nuestro país tiene como finalidad su manejo
integral y sostenible, mediante la articulación, integración y compatibilización de
las políticas, planes, programas, estrategias y acciones de quienes intervienen
en la gestión y el manejo de los residuos sólidos, aplicando los lineamientos de
política que se establecen. En cumplimiento del art. 04 de la Ley 27314, Ley
General de Residuos Sólidos y su modificatoria mediante Decreto Legislativo N°
1065.
El presente Plan es una herramienta funcional y aplicable de gestión integral en
el manejo de residuos sólidos al interior de las instituciones educativa. Teniendo
en cuenta que los problemas ambientales son complejos, cambiantes y
multifacéticos, el abanico de soluciones posibles es muy amplio. Nuestra
empresa comprometida con el ambiente y el PROGRAMA NACIONAL de
ALIMENTACIÓN ESCOLAR QALI WARMA, implementa el presente PLAN DE
DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS
SÓLIDOS GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS.
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II. OBJETIVOS
 PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE
RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES
EDUCATIVAS A CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE
PRODUCTOS, tiene como objetivos establecer las acciones de
distribución de materiales para la gestión de residuos sólidos generados
en las instituciones educativas, a consecuencia de la entrega de
Productos distribuidas en el ítem ANDAMARCA.
 Establecer lineamientos básicos para evitar la contaminación del medio
ambiente, debido a los residuos generados por el consumo de alimentos
en las II.EE.
 Promover la sensibilización y los niveles de participación escolar,
implementando programas de educación, capacitación y sensibilización
ambiental y de manejo adecuado de residuos sólidos generados en la
II.EE.
 Conocer el manejo adecuado de los residuos sólidos y la importancia de
la segregación y el reciclaje.
III. MARCO LEGAL

 Ley General de Residuos Sólidos (Ley Nº 27314), su modificatoria (D.L.
1065)
 Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos (D.S. 057-2004-
PCM)
 NORMA TÉCNICA PERUANA NTP 900.058.2005: GESTIÓN
AMBIENTAL. Gestión de residuos. Código de colores para los
dispositivos de almacenamiento de residuos.
IV. ALCANCE Y AMBITO DE APLICACIÓN

Instituciones educativas del ámbito del ítem ANDAMARCA.
V. EQUIPO DE PGH
a. INTEGRANTES DEL EQUIPO PGH
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 GERENTE GENERAL
 JEFE DE SANEAMIENTO DE CALIDAD
 JEFE ASEG. DE LA CALIDAD
Fig. 01: ORGANIGRAMA DEL EQUIPO PGH
GERENCIA
JEFE DE
SANEAMIENTO
DE LA
CALIDAD
JEFE DE ASEG
DE CALIDAD
b. DESCRIPCION DE RESPONSABILIDADES DEL EQUIPO PGH

El cumplimiento del presente programa es responsabilidad del equipo
PGH; cuyos integrantes son los siguientes:
GERENTE GENERAL
 Responsable de dirigir la política de la empresa y representarla ante otras
instituciones.
 Participa en la revisión de los manuales de RASTREABILIDAD, BPAL,
PHS, PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES PARA LA GESTIÓN
DE RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES
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EDUCATIVAS A CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS;

dirigiendo el equipo de verificación del sistema.
 Aprueba los programas de capacitación del personal.
 Realiza cualquier otra función inherente al cargo que desempeña y que
no esté detallado en el presente Plan.
JEFE DE SANEAMIENTO DE LA CALIDAD

 Es el responsable de supervisar, planificar y dirigir los trabajos de
recepción, almacenamiento y distribución de los productos no perecibles
dirigidos a programas sociales.
EDUCATIVAS A CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS.
 Es el responsable de la inspección del estado de limpieza y condiciones
generales de todos los equipos antes de iniciar la jornada.
 Realizara otras funciones que le asigne la Gerencia General y que no
sean incompatibles con las anteriormente mencionadas.
JEFE ASEG. DE LA CALIDAD

 Es el responsable de dirigir las actividades de recepción de los productos
no perecibles a las instalaciones de la empresa.
 Revisará y archivará los lotes de los productos al momento de la
recepción en planta.
 Evaluará los certificados de calidad de los insumos adquiridos para
decidir su aceptación.
EDUCATIVAS A CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS
 Es el responsable del registro y archivo de las acciones correctivas.
 Realizara cualquier otra función inherente al cargo que desempeña y que
no está detallado en el presente Plan.
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VI. DATOS DEL RESPONSABLE
Nombre: WIENER ILDEFONSO QUISPE

Correo Electrónico: produccioneswilqui@gmail.com
Teléfono:964663332
VII. DEFINICIONES
1. APROVECHAR:
Volver a obtener un beneficio del bien, artículo, elemento o parte del
mismo.
2. BOTADERO:
Acumulación inapropiada de residuos sólidos en vías y espacios
públicos, así como en áreas urbanas, rurales o baldías que generan
riesgos sanitarios o ambientales. Carecen de autorización sanitaria.
3. DECLARACIÓN DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

Documento técnico administrativo con carácter de declaración jurada,
suscrito por el generador, mediante el cual declara cómo ha manejado y
va a manejar durante el siguiente período los residuos sólidos que están
bajo su responsabilidad. Dicha declaración describe el sistema de
manejo de los residuos sólidos de la empresa o institución generadora y
comprende las características de los residuos en términos de cantidad y
peligrosidad; operaciones y procesos ejecutados y por ejecutar;
modalidad de ejecución de los mismos y los aspectos administrativos
determinados en los formularios correspondientes.
4. DISPOSICIÓN FINAL
Procesos u operaciones para tratar o disponer en un lugar los residuos
sólidos como última etapa de su manejo en forma permanente, sanitaria
y ambientalmente segura.
5. EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIOS DE RESIDUOS SÓLIDOS

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Persona jurídica que presta servicios de residuos sólidos mediante una o

varias de las siguientes actividades: limpieza de vías y espacios públicos,
recolección y transporte, transferencia, tratamiento o disposición final de
residuos sólidos.
6. GENERADOR:
Persona natural o jurídica que en razón de sus actividades genera
residuos sólidos, sea como productor, importador, distribuidor,
comerciante o usuario. También se considerará como generador al
poseedor de residuos sólidos peligrosos, cuando no se pueda identificar
al generador real y a los gobiernos municipales a partir de las actividades
de recolección.
7. GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

Toda actividad técnica administrativa de planificación, coordinación,
concertación, diseño, aplicación y evaluación de políticas, estrategias,
planes y programas de acción de manejo apropiado de los residuos
sólidos de ámbito nacional, regional y local.
8. MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

Toda actividad técnica operativa de residuos sólidos que involucre
manipuleo, acondicionamiento, transporte, transferencia, tratamiento,
disposición final o cualquier otro procedimiento técnico operativo utilizado
desde la generación hasta la disposición final.
9. MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS

Es un conjunto de acciones normativas, financieras y de planeamiento
que se aplica a todas las etapas del manejo de residuos sólidos desde
su generación, basándose en criterios sanitarios, ambientales y de
viabilidad técnica y económica para la reducción en la fuente, el
aprovechamiento, tratamiento y la disposición final de los residuos
sólidos.
10. MANIFIESTO DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS PELIGROSOS

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Documento técnico administrativo que facilita el seguimiento de todos los

residuos sólidos peligrosos transportados desde el lugar de generación
hasta su disposición final. El Manifiesto de Manejo de Residuos Sólidos
Peligrosos deberá contener información relativa a la fuente de
generación, las características de los residuos generados, transporte y
disposición final, consignados en formularios especiales que son
suscritos por el generador y todos los operadores que participan hasta la
disposición final de dichos residuos.
11. MINIMIZACIÓN
Acción de reducir al mínimo posible el volumen y peligrosidad de los
residuos sólidos, a través de cualquier estrategia preventiva,
procedimiento, método o técnica utilizada en la actividad generadora.
12. OPERADOR
Persona natural que realiza cualquiera de las operaciones o procesos
que componen el manejo de los residuos sólidos, pudiendo ser o no el
generador de los mismos.
13. PLANTA DE TRANSFERENCIA

Instalación en la cual se descargan y almacenan temporalmente los
residuos sólidos de los camiones o contenedores de recolección, para
luego continuar con su transporte en unidades de mayor capacidad.
14. REAPROVECHAR
Volver a obtener un beneficio del bien, artículo, elemento o parte del
mismo que constituye residuo sólido. Se reconoce como técnica de
reaprovechamiento el reciclaje, recuperación o reutilización.
15. RECICLAJE
Toda actividad que permite reaprovechar un residuo sólido mediante un
proceso de transformación para cumplir su fin inicial u otros fines.
16. RECUPERACIÓN
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Toda actividad que permita reaprovechar partes de sustancias o

componentes que constituyen residuo sólido.
17. RELLENO SANITARIO

Instalación destinada a la disposición sanitaria y ambientalmente segura
de los residuos sólidos en la superficie o bajo tierra, basados en los
principios y métodos de la ingeniería sanitaria y ambiental.
18. RESIDUOS COMERCIALES

Son aquellos generados en los establecimientos comerciales de bienes
y servicios, tales como: centros de abastos de alimentos, restaurantes,
supermercados, tiendas, bares, bancos, centros de convenciones o
espectáculos, oficinas de trabajo en general, entre otras actividades
comerciales y laborales análogas. Estos residuos están constituidos
mayormente por papel, plásticos, embalajes diversos, restos de aseo
personal, latas, entre otros similares.
19. RESPONSABILIDAD COMPARTIDA

Es un sistema en el que se atribuye a cada persona la responsabilidad
por los residuos que genera o maneja en las distintas etapas de la vida
de un producto o del desarrollo de una actividad en las que ella interviene.
20. REUTILIZACIÓN
Toda actividad que permita reaprovechar directamente el bien, artículo o
elemento que constituye el residuo sólido, con el objeto de que cumpla el
mismo fin para el que fue elaborado originalmente.
21. RIESGO SIGNIFICATIVO

Alta probabilidad de ocurrencia de un evento con consecuencias
indeseables para la salud y el ambiente.
22. SEGREGACIÓN
Acción de agrupar determinados componentes o elementos físicos de los
residuos sólidos para ser manejados en forma especial.
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23. SUBPRODUCTO
Producto secundario obtenido en toda actividad económica o proceso
industrial.
24. TRATAMIENTO
Cualquier proceso, método o técnica que permita modificar la
característica física, química o biológica del residuo sólido, a fin de
reducir o eliminar su potencial peligro de causar daños a la salud y el
ambiente.
VII. MARCO DE REFERENCIA

Reseña histórica Los residuos sólidos existen desde los albores de la
humanidad, como subproducto de la actividad de los hombres. Desde luego,
su Composición física y química ha ido variando de acuerdo con la evolución
cultural y tecnológica de la civilización. La forma más fácil que encontró el
hombre primitivo de disponer de desechos no comibles por los animales fue
arrojarlos en un sitio cercano a su vivienda; así nació el botadero a cielo
abierto, práctica que se ha mantenido hasta nuestros días. Los residuos
sólidos se convirtieron en un problema a medida que el hombre se hizo
gregario y se concentró en ciudades. El alejar de su vista los residuos no fue
tan fácil, las guerras y la acumulación de desperdicios en las ciudades
propiciaron que el hombre aprendiera a vivir con su propia basura con todas
las consecuencias que esto acarrea. La revolución industrial, la ciencia y la
tecnología nos han traído, además de fabulosos cambios, el desarrollo
científico tecnológico. Cambios en nuestros hábitos de consumo: el
novedoso sistema de cosas desechables, tarros desechables, frascos,
pañales, vestidos de usar y botar, doble, triple y cuádruple empaque, platos
para usar y dejar; en fin, sistemas que, aunque cómodos exigen que para el
simple uso de un objeto sea necesario generar varias veces su peso en
basura.
7.1. APLICACIÓN DE LAS 3 R DE LA ECOLOGIA:

Una de las claves para contribuir al mejoramiento medioambiental es
gestionar adecuadamente los residuos generados en las instituciones
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educativas, en el trabajo y en cualquier lugar, mediante la

implementación de una estrategia muy práctica, la de las “3 R” que
corresponde a las iniciales de “Reducir”, “Reutilizar” y “Reciclar”.
Reducir: es la forma de prevenir la generación de residuos,
disminuyendo así su impacto en el ambiente, a través de reducir la
cantidad y el volumen de los desechos, así como de minimizar la cantidad
de materia prima empleada para la producción de los bienes. Algunas
sugerencias se presentan a continuación:
 No desperdiciar papel, por ejemplo, y usar ambos lados es una
buena forma de ahorrar.
 Hacer una lista de los alimentos y comprar solamente los
necesarios. Le aconsejamos utilizar su agenda electrónica o
telefónica para tal efecto.
 Promover el uso de información electrónica (libros, revistas,
periódicos, boletines, reportes bancarios, etc.)
 No desperdiciar innecesariamente el agua.
 Apagar las luces o aparatos que no se están utilizando y, en lo
posible, cambiar los focos tradicionales y utilizar ahorradores.
Reutilizar: todo aquello que no se pueda evitar usar, debería ser

reutilizado tantas veces como sea posible, con una finalidad semejante u
otra distinta, alargando así su vida útil y evitando, al mismo tiempo,
generar nuevos residuos. A continuación, se presentan algunas
recomendaciones:
 Las bolsas plásticas que se reciben en las compras del mercado
o supermercado pueden reusarse para depositar basura.
 Donar o entregar todo aquello que todavía pueda serle útil a otra
persona. Existen entidades que reciben ropa, mobiliario, juguetes,
libros, entre otros, y se encargan de hacerlos llegar a las personas
que los necesitan.
 La ropa desgastada se puede convertir en trapos para limpieza.
 Pensar en almuerzos "ecológicos" para el trabajo o la escuela.
Poner la comida en recipientes reusables y empacar todo en una
bolsa o lonchera.
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 Los azulejos de cerámica sobrantes de construcción sirven

convenientemente para colocar comida caliente.
 Usar los cepillos de dientes viejos como instrumentos de limpieza,
para esos lugares difíciles de alcanzar.
 Los directorios telefónicos viejos se pueden entregar de regreso
a la empresa que los reparte.
 Recargar con tinta los cartuchos de la impresora.
 En cuanto a las revistas y periódicos, algunas sugerencias son:
 Recortar artículos, información y fotografías para
referencia en el futuro.
 Guardar las páginas ilustradas para envolturas
decorativas.
 Usar las páginas y portadas de las revistas para forros de
libros.
 Utilizar el papel coloreado para figuritas a modo de origami
u otros proyectos con papel.
 Cuando haya terminado de leer las revistas, puede
obsequiarlas a amistades, personas mayores, hospitales,
consultorios de médicos, salones de belleza, etcétera.
Reciclar: el proceso de reciclaje implica transformar materiales y objetos que

no pueden utilizarse para su objetivo inicial. A pesar de que el reciclaje de la
mayoría de los materiales necesita de procesos que no se pueden hacer en
casa, algunos productos sí son reciclables de forma casera.
El reciclado es muy fácil, especialmente si siguen ciertos consejos útiles. En
tal sentido es oportuno recordar que cuando se recicla, se ayudan a
conservar recursos naturales valiosos, se reduce la cantidad de desperdicios
y se ayuda a crear empleos.
 Separar los residuos orgánicos y los inorgánicos, a fin de cumplir con
la responsabilidad ambiental y de facilitar el trabajo de los
recolectores de basura.
 Convertir en abono casero, los desperdicios orgánicos de la cocina y
el jardín. Esto puede ayudar a reducir los desperdicios en un 25% y
a fertilizar el suelo. Los organismos vivientes consumen la materia
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orgánica y la convierten en una tierra rica y desmenuzable que se

llama "humus".
 Implementar el reciclaje de grama y residuos de podas de jardinería,
al recortar las mismas y dejar los residuos en el patio, los cuales se
descomponen rápidamente y liberan nutrientes para fertilizarlo.
 Involucrar en el reciclaje hogareño a los niños, especialmente
elaborando manualidades con material reciclado, lo cual sirve para
dos propósitos, el primero es compartir y divertirse con ellos, y el
segundo, enseñarles a tener prácticas amigables con el ambiente.
VIII. SEGÚN LA NORMA TÉCNICA PERUANA NTP

900.058.2005: GESTIÓN AMBIENTAL. Gestión de
residuos. Código de colores para los dispositivos de
almacenamiento de residuos.
8.1. CAMPO DE APLICACIÓN
La presente Norma Técnica Peruana se aplica a todos los residuos
generados por la actividad humana, a excepción de los residuos
radiactivos.
Esta NTP no establece las características del dispositivo de
almacenamiento a utilizar, ya que esto dependerá del tipo de residuo,
volumen, tiempo de almacenamiento en el dispositivo, entre otros
aspectos.
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8.2. CONDICIONES GENERALES

La presente Norma Técnica Peruana establece la codificación de colores
para dispositivos de almacenamiento, teniendo en cuenta como marco
de referencia la normatividad nacional vigente.
Los residuos desde su generación deben ser segregados de manera que
faciliten su identificación, para que puedan ser reaprovechados por el
mismo generador o en su defecto ser dispuestos adecuadamente. Esta
actividad es realizada por el generador y por otros agentes, que
participan en la cadena de manejo de residuos. (véase Figura 2).
Figura 2- CADENA DE MANEJO DE RESIDUOS
8.3. CODIGO DE COLORES

La identificación por colores de los dispositivos de almacenamiento de
los residuos es como sigue:
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Figura 3-Codigo de colores de residuos no peligrosos
Norma Técnica 900.058.2005, código de colores para los dispositivos de

almacenamiento de residuos sólidos.
 Color amarillo
Empleado para metales (lastas de conservas, leche, etc.).
 Color azul
Empleado para papel y cartón (cajas de cartón, etc.)
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 Color blanco
Empleado para plásticos (Envases de plástico como harinas, hojuelas,
arroz, azúcar, galletas, entre otros).
 Color marrón
Empleado para residuos orgánicos (restos de la preparación de
alimentos de comida, restos orgánicos, etc.).
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IX. PROCEDIMIENTO
Identificación de los residuos generados en las II.EE., por el consumo
de alimentos del PNAEQW, vienen a ser en general los residuos orgánicos
e inorgánicos que se producen en la elaboración y consumo de los alimentos
del PNAEQW.
Los Puntos de acopio donde se realizará el recojo de desperdicios
dentro de la II.EE., se detalla a continuación:
 Las II.EE., cuentan con un almacén de alimentos exclusivamente del

PNAEQW, y en muchos casos con una cocina donde se elaboran los
alimentos, por lo tanto, el primer punto de acopio de los residuos sólidos
de los productos se realiza en el almacén y en la cocina, luego de la
recepción de los alimentos, estos se suministran para los días de
consumo indicado por PNAEQW, siendo los encargados y/o
responsables, quienes se encargarán del acopio de los desechos.
 El segundo punto de acopio viene a realizarse en las aulas de cada II.EE.,
ya que en muchos casos los alimentos son acompañados con galletas
en sus diferentes variedades, siendo en este caso el (los) responsable(s)
el mismo alumnado, y/o una persona designada por el profesor a cargo,
o el mismo quien se encargará del acopio de los desechos.
 El acopio final de los residuos sólidos lo deberá realizar un personal
encargado y/o designado por la II.EE., al final de cada jornada, quien se
encargará de eliminar dichos residuos sólidos; en los camiones
recolectores de residuos sólidos contratados por la Municipalidad de
cada localidad de ser el caso y de acuerdo al cronograma de recolección.
9.1. ACCIONES A REALIZAR

DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS
SÓLIDOS GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS EN EL ÁMBITO
DEL ÍTEM ANDAMARCA.
Consiste en hacer entrega de materiales que permitan gestionar los
residuos sólidos generados en las instituciones educativas a
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consecuencia de la entrega de PRODUCTOS, los cuales serán bolsas

negras, estos facilitarán el manejo de los residuos dentro de las
instituciones educativas.
Nuestra empresa asume la responsabilidad compartida con el PNAEQW,
en la gestión de residuos sólidos que pudieran generarse por la
prestación del servicio alimentario en cumplimiento del art. 04 de la Ley
27314, Ley General de Residuos Sólidos y su modificatoria mediante
Decreto Legislativo N° 1065. En la entrega de materiales y el instructivo.
Dándose por conveniente entregar BOLSAS DE COLOR NEGRO de
acuerdo a lo especificado en las bases integradas del presente proceso.
Estos materiales se hará entrega a un miembro del CAE de la Institución
Educativa, los materiales como bolsas facilitarán el acopio y/o
segregación de residuos sólidos en las instituciones educativas de
acuerdo con el volumen generado durante la prestación del servicio y
conforme a la programación de distribución mensual para la gestión de
residuos sólidos.
La entrega de materiales consta de un acta de recepción, donde se
especifica el número y tipo de materiales entregados a la institución
educativa. El acta de recepción consta de la firma de un miembro del CAE
que recepcionó el material.
El número, volumen y cantidad de materiales a distribuir deberá ser
concordante con el número de usuarios, así como el volumen y peso
aproximado de residuos generados en cada institución educativa por la
prestación del servicio.
9.1.1. TIPO DE MATERIALES A DISTRIBUIR EN LAS INSTITUCIONES

EDUCATIVAS DEL ITEM ANDAMARCA.
Se entregará a las II.EE., bolsas negras, de acuerdo al volumen
generado y a la cantidad de usuarios por II.EE.
 Residuos sólidos. BOLSAS NEGRAS

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a. CALCULO DE MATERIALES A ENTREGAR

El cálculo de la cantidad de materiales a entregar y sus
presentaciones será de acuerdo a lo especificado por el
programa QALI WARMA.
b. PROGRAMACIÓN DE LA ENTREGA DE BOLSAS

La entrega de materiales se realizará a partir de la primera
entrega, así consecutivamente en forma bimensual.
La programación de entregas de materiales se muestra a
continuación:
MATERIALES CRONOGRAMA
Bolsas negras BIMENSUAL
c. NUMERO DE ENTREGAS
El número de entregas de los materiales a distribuir se
muestra en el cuadro siguiente:
MATERIALES FRECUENCIA NUMERO DE ENTREGAS
Bolsas BIMENSUAL 05
d. Especificaciones técnicas de las bolsas a distribuir

Las especificaciones técnicas del material a distribuir, se
adjunta en la parte final del PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE
MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS
GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS.
e. COORDINACIONES
La empresa hará entrega a un miembro del CAE de la
Institución Educativa, los materiales (bolsas), que faciliten el
acopio y/o segregación de residuos sólidos en las instituciones
educativas de acuerdo con el volumen generado durante la
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prestación del servicio y conforme a la Programación de

distribución mensual de materiales para la gestión de residuos
sólidos.
f. Cronograma de entrega o ejecución
Asimismo, la empresa hará llegar a la Unidad Territorial de
manera conjunta con los documentos de pago, las Actas de
Entrega y Recepción de Materiales en original, completas y
conforme al MODELO DE ACTA adjunto al presente
lineamiento.
g. IMPORTANTE
La entrega de materiales consta de un acta de recepción,
donde se especifica el número y tipo de materiales entregados
a la institución educativa. El acta de recepción consta de firma
de la persona (algún miembro del CAE) que va a recepcionar
el material. Esto se registrará en el ACTA DE ENTREGA Y
RECEPCIÓN DE MATERIALES E INSTRUCTIVOS PARA
LA GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS – MODALIDAD
PRODUCTOS
El número, volumen y calidad de materiales a distribuir serán
concordantes con el número de usuarios, así como al volumen
y peso aproximado de residuos generados en cada institución
educativa por la prestación del servicio.
9.1.2. ELABORACION Y DISTRIBUCION DE INSTRUCTIVOS DE

OPERACIÓN
La empresa hará la entrega de un instructivo de operación que tiene
como finalidad informar a los Comités de Alimentación Escolar (CAE)
el manejo adecuado de los materiales que se harán entrega, así
como orientaciones generales para el manejo de residuos sólidos.
- La empresa, posterior a la firma del contrato elabora el
instructivo, que hará entrega al CAE de cada institución educativa
usuaria del PNAEQW por única vez en el año y debe ser
entregada de manera conjunta con la primera entrega de los
materiales (bolsas).
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- El contenido del instructivo debe ser presentado en medio físico

e impreso a colores, y deberá de ser conciso, utilizando un
lenguaje sencillo y de fácil lectura, asimismo deben estar de
acuerdo a la normativa vigente sobre la gestión y manejo de
residuos sólidos.
- El instructivo de operación deberá contener como mínimo las
siguientes partes:
h. Orientaciones generales a los Comités de Alimentación
Escolar (CAE) sobre el manejo de residuos sólidos
 Definiciones (de acuerdo a la Ley de los residuos sólidos
vigentes)
 Tipos de residuos sólidos generados por la prestación del
servicio (raciones/productos)
 Importancia de la gestión de residuos sólidos – efectos
sobre la salud
 Pasos para la gestión de los residuos sólidos en la escuela
- Diagnóstico: tipos de residuos sólidos generados por la
prestación del servicio (raciones/productos)
- Minimización: Reducir, Reusar y Reciclar
- Segregación
- Reaprovechamiento
- Almacenamiento temporal
i. Instrucciones sobre el manejo de los materiales a

entregar
1. Tipo de materiales que se harán entrega

2. Procedimientos para su utilización
j. Cronograma de entrega o ejecución
Asimismo, la empresa hará llegar a la Unidad Territorial de
manera conjunta con los documentos de pago, las Actas
de Entrega y Recepción de Materiales en original,
completas y conforme al MODELO DE ACTA adjunto al
presente lineamiento.
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9.1.3. ACCIONES COMPLEMENTARIAS

Con el fin de mejorar el Plan de distribución de materiales para
Gestión de Residuos Sólidos, la empresa propone y realizará por lo
menos una acción complementaria debidamente detallada, tal como:
 DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES EDUCATIVOS.
a. DESCRIPCIÓN DE LAS ACCIONES COMPLEMENTARIAS
Las acciones complementarias deberán estar dirigidas al total de
IIEE del ítem.
EL MATERIAL EDUCATIVO:
Consta de un afiche, donde se describe de manera didáctica el
manejo de los residuos sólidos.
b. MODALIDAD DE ENTREGA
La entrega de la acción complementaria se realizará en la quinta
entrega por única vez en el año.
c. CANTIDAD
Se entregará dos afiches por institución educativa.
d. CRONOGRAMA DE REPORTE A LA UNIDAD TERRITORIAL.
Asimismo, la empresa hará llegar a la Unidad Territorial el reporte,
en el transcurso de 30 días calendarios terminada la quinta entrega
de Productos.
e. FORMATO: PDW-PRS-001-ACCIONES COMPLEMENTARIAS
ACTA DE ENTREGA Y RECEPCIÓN DE DISTRIBUCIÓN DE
MATERIALES EDUCATIVOS – MODALIDAD PRODUCTOS
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X. ANEXOS
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MODELO DE ACTA
ACTA DE ENTREGA Y RECEPCIÓN DE MATERIALES E INSTRUCTIVOS PARA LA
GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS – MODALIDAD PRODUCTOS
Mediante el presente, yo _________________________________________________

miembro del CAE(3) de la Institución Educativa
_________________________________, con Código Modular ____________del nivel
_________________, ubicada en el centro poblado de
___________________________, del distrito de ___________________, provincia
______________ y departamento de _____________, declaro haber recibido del
representante/personal del proveedor
_______________________________________________ con fecha
______________, los siguientes materiales y/o instructivos(4):
Periodo de atención: _________________________
TIPO DE MATERIAL CANTIDAD
BOLSAS
INSTRUCTIVO
Nombre y Apellido del Nomb. y Apell. Repres. Legal o

Miembro del CAE Titular o Repres. Común, según
corresponda
DNI N°____________________ RUC N°
DNI N°
3 Miembro del CAE que recepciona los alimentos

4 En el caso del instructivo se hará una única entrega al inicio de la distribución.
JUNIN PRODUCTOS
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FORMATO N° 1-A
PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE RESIDUOS
SOLIDOS GENERADOS EN LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS A
CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS
I. Objetivos
El Plan de Gestión de Residuos Sólidos tiene como objetivo establecer las
acciones de distribución de materiales para la gestión de residuos sólidos
generados en las instituciones educativas, a consecuencia de la entrega de
Productos distribuidas en el ítem/los ítems ANDAMARCA.
II. Ámbito de aplicación
Instituciones educativas del ámbito del ítem/los ítems ANDAMARCA.
III. Responsable (s)
Nombre: WIENER ILDEFONSO QUISPE

Correo Electrónico: grupofiqueperusac@gmail.com
Teléfono:964663332
IV. Distribución de materiales
1. Distribución de bolsas para el almacenamiento de residuos sólidos generados
en las instituciones educativas a consecuencia de la entrega de Productos en
el ámbito del ítem/los ítems <nombre del ítem o ítems>.
- Programación de la entrega de bolsas
- Especificaciones técnicas de las bolsas a distribuir
2. Diseño del instructivo de operación
- Propuesta del instructivo de operación a ser aprobado por la Unidad
Territorial
V. Acciones complementarias
- Describir las acciones de complementarias propuestas.
- Modalidad de entrega o ejecución de la acción (describir de forma clara
cómo se va a realizar la acción complementaria, la periodicidad, cantidad,
u otra información relevante a la acción).
- Cronograma de entrega o ejecución (colocar la fecha o rango de fechas
en los que se hará entrega o se ejecutará la acción complementaria por
institución educativa).
- Cronograma de reporte a la Unidad Territorial (colocar frecuencia y las
fechas límite en la cual el PROVEEDOR hará entrega del reporte)
JUNIN PRODUCTOS
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FORMATO: PDW-PRS-001-ACCIONES COMPLEMENTARIAS
ACTA DE ENTREGA Y RECEPCIÓN DE DISTRIBUCIÓN DE MATERIALES
EDUCATIVOS – MODALIDAD PRODUCTOS
Mediante el presente, yo _________________________________________________

miembro del CAE(3) de la Institución Educativa
_________________________________, con Código Modular ____________del nivel
_________________, ubicada en el centro poblado de
___________________________, del distrito de ___________________, provincia
______________ y departamento de _____________, declaro haber recibido del
representante/personal del proveedor
_______________________________________________ con fecha
______________, los siguientes materiales y/o instructivos(4):
Periodo de atención: _________________________
CANTIDAD TIPO DE MATERIAL
Nombre y Apellido del Nomb. y Apell. Repres. Legal o

Miembro del CAE Titular o Repres. Común, según
corresponda
DNI N°____________________ RUC N°
DNI N°
3 Miembro del CAE que recepciona los alimentos

4 En el caso del instructivo se hará una única entrega al inicio de la distribución.
JUNIN PRODUCTOS
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ESPECIFICACIONES TECNICAS DE MATERIAL A DISTRIBUIR
CARACTERISTICAS RESIDUOS SOLIDOS

Capacidad (L) 25 L / 50 L / 180 L
Material POLIETILENO BAJA DENSIDAD (PEBD)
Espesor 0.7 a 1.3 micras
Fuelle NO
Color NEGRO
Forma Rectangular
Embalaje 100 und. x paquete

Plan de Residuos Sólidos-2018

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PRODUCCIONES Y PLAN DE DISTRIBUCIÓN DE SGC-PL-001

DISTRIBUIDORA WILQUI MATERIALES PARA LA GESTIÓN DE

Suscriben los miembros del equipo PGH de la Empresa PRODUCCIONES Y

JEFE DE SANEAMIENTO JEFE DE ASEGURAMINETO DE LA

desechos. Además en la zona rural se practica la quema de residuos plásticos o

III. MARCO LEGAL

IV. ALCANCE Y AMBITO DE APLICACIÓN

Fig. 01: ORGANIGRAMA DEL EQUIPO PGH

b. DESCRIPCION DE RESPONSABILIDADES DEL EQUIPO PGH

EDUCATIVAS A CONSECUENCIA DE LA ENTREGA DE PRODUCTOS;

JEFE DE SANEAMIENTO DE LA CALIDAD

JEFE ASEG. DE LA CALIDAD

VI. DATOS DEL RESPONSABLE

Nombre: WIENER ILDEFONSO QUISPE

3. DECLARACIÓN DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

5. EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIOS DE RESIDUOS SÓLIDOS

Persona jurídica que presta servicios de residuos sólidos mediante una o

7. GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

8. MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

9. MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS

10. MANIFIESTO DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS PELIGROSOS

Documento técnico administrativo que facilita el seguimiento de todos los

13. PLANTA DE TRANSFERENCIA

Toda actividad que permita reaprovechar partes de sustancias o

17. RELLENO SANITARIO

18. RESIDUOS COMERCIALES

19. RESPONSABILIDAD COMPARTIDA

21. RIESGO SIGNIFICATIVO

VII. MARCO DE REFERENCIA

7.1. APLICACIÓN DE LAS 3 R DE LA ECOLOGIA:

educativas, en el trabajo y en cualquier lugar, mediante la

Reutilizar: todo aquello que no se pueda evitar usar, debería ser

 Los azulejos de cerámica sobrantes de construcción sirven

Reciclar: el proceso de reciclaje implica transformar materiales y objetos que

orgánica y la convierten en una tierra rica y desmenuzable que se

VIII. SEGÚN LA NORMA TÉCNICA PERUANA NTP

8.2. CONDICIONES GENERALES

8.3. CODIGO DE COLORES

Figura 3-Codigo de colores de residuos no peligrosos

Norma Técnica 900.058.2005, código de colores para los dispositivos de

 Las II.EE., cuentan con un almacén de alimentos exclusivamente del

9.1. ACCIONES A REALIZAR

consecuencia de la entrega de PRODUCTOS, los cuales serán bolsas

9.1.1. TIPO DE MATERIALES A DISTRIBUIR EN LAS INSTITUCIONES

 Residuos sólidos. BOLSAS NEGRAS

a. CALCULO DE MATERIALES A ENTREGAR

b. PROGRAMACIÓN DE LA ENTREGA DE BOLSAS

Bolsas negras BIMENSUAL

MATERIALES FRECUENCIA NUMERO DE ENTREGAS

d. Especificaciones técnicas de las bolsas a distribuir

prestación del servicio y conforme a la Programación de

9.1.2. ELABORACION Y DISTRIBUCION DE INSTRUCTIVOS DE

- El contenido del instructivo debe ser presentado en medio físico

i. Instrucciones sobre el manejo de los materiales a

1. Tipo de materiales que se harán entrega

9.1.3. ACCIONES COMPLEMENTARIAS

ACTA DE ENTREGA Y RECEPCIÓN DE MATERIALES E INSTRUCTIVOS PARA LA

GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS – MODALIDAD PRODUCTOS

Mediante el presente, yo _________________________________________________

TIPO DE MATERIAL CANTIDAD

Nombre y Apellido del Nomb. y Apell. Repres. Legal o

3 Miembro del CAE que recepciona los alimentos

II. Ámbito de aplicación

Instituciones educativas del ámbito del ítem/los ítems ANDAMARCA.