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FLORA: PLATOS TIPICOS:
En el mundo vegetal de la sierra Humitas de la Sierra peruana.
encontramos a los ichus. Estas plantas Pachamanca de la Sierra peruana.
las podemos encontrar en toda la region Chicharrón de chancho
andina tambien a otros tipos de plantas Lengua guisada o estofado de lengua.
que son la puya de Raymondi, la
Trigo Shámbar de Perú
bromelia y diversas plantas, las más
representativas son arbustos como la Cuy con papas
"tola" y pastos como el "chilihuial" y Carnero al palo.
elmuy conocido "ichu". INSTITUCIÓN EDUCATIVA
11011
SEÑOR DE LOS
MILAGROS
Danzas:
Danza de las tijeras.