FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

PROCESO PLAN CURRICULAR

INFORME DE LABORATORIO

YODOMETRÍA PARTE I. Preparación y estandarización de una solución de Tiosulfato

de Sodio y determinación de la concentración del hipoclorito de sodio en una muestra de
cloro comercial.

OBJETIVOS

Conocer el fundamento de la volumetría de óxido-reducción en el método yodométrico

Determinar conceptos claros y precisos para el empleo de las relaciones equivalentes,

mili equivalentes y Normalidad para cálculos en volumetrías de óxido-reducción

Preparar y estandarizar una solución de Tiosulfato de Sodio de concentración

aproximada de 0.05N

FUNDAMENTO TEORICO

La yodimetría es método volumétrico directo que se caracteriza porque el reactivo

valorante es una disolución de yodo que se encuentra como 𝐼3− que actúa como oxidante
permitiendo valorar especies reducidas. El yodo es un agente oxidante de poca utilidad
ya que su solubilidad es baja con el agua, sin forma complejos con facilidad con el yodo
dando triyoduros (Harris 2007).

La yodometría es un método volumétrico indirecto, que se caracteriza por adicionar un

exceso de iones 𝐼3− a una solución que contiene un agente oxidante, que reacciona
estequiométricamente produciendo una cantidad equivalente de yodo que será titulado
con una solución estandarizada de tiosulfato de sodio, este reactivo permite conocer la
concentración del agente oxidante. La disolución de tiosulfato sólo puede utilizarse como
reactivo valorante frente a yodo, por lo que su utilidad está limitada a las yodometrías. El
tiosulfato de sodio puede conseguirse fácilmente de gran pureza, pero el sólido esflorece
fácilmente y además sus disoluciones se descomponen con facilidad. Por ello, se preparan
disoluciones de concentración aproximada que se normalizan frente a yodo o triyoduro y
deben renormalizarse frecuentemente (Skoog, West y Holler 2004).
Almidón

El almidón se utiliza como indicador redox en titulaciones con yodo. Este compuesto
forma un complejo azul-negro con el triyoduro que obtiene mediante la mezcla de yodo
con yoduro. El color del almidón complejo es tan profundo, que puede ser detectado
visualmente cuando la concentración de yodo es tan baja como 0,00002 M a 20 ° C. La
sensibilidad del color disminuye con el aumento de temperatura (diez veces menos
sensible a 50°C) y con la adición de solventes orgánicos como etanol o propanona
(Balaguer 2004). El almidón adicionado a soluciones que contengan concentraciones
elevadas de yodo, se descomponen rápidamente en productos cuyas propiedades
indicadoras nos son completamente reversibles. Por tanto, en las volumetrías en las que
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el matraz contenga un exceso de iodo, debe posponerse la adición del indicador hasta que
la mayor parte de aquél ha sido valorada, lo cual se aprecia por el color débil de la solución
(Harris 2007)

Hipoclorito de sodio

Es un compuesto químico llamado hipoclorito de sodio (NaCIO) disuelto en agua. Fue

desarrollado por el francés Berthollet en 1787 y utilizado en un principio para el blanqueo
de telas. A fines del siglo XIX fue Luis Pasteur quien comprobó su incomparable poder
de desinfección extendiendo su uso a la defensa de la salud contra gérmenes y bacterias.
El hipoclorito cuantitativamente puede ser determinado a través de yodometrías, donde
este compuesto tiene carácter oxidante y que en medio ácido libera cloro ( Lenntech
2003). La cantidad de cloro liberada al acidificar una disolución de hipoclorito se
denomina cloro activo

METODOLOGÍA
Materiales y Reactivos
Tabla N° 1: Materiales utilizados para la preparación y estandarización de una solución de
Na2S2O3

Materiales
Equipo para volumetrías
Matraz erlenmeyer 1000ml
Embudo
Balanza analítica ± 0.0001 g
Balon aforado de 250ml
Espatula
Pipeta volumetrica de 25ml
Tela blanca
Pera de succión
Varilla de vidrio
Campana de gases
Cocineta

Tabla N° 2: Reactivos utilizados para la preparación y estandarización de una solución de

KMnO4.

Reactivos Fórmula Concentraci

Molecula ó/Pureza
r
Tiosulfato Na2S2O3
de sodio
Yoduro de KI
Potasio
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Per yodato KIO4

de Potasio
Agua H2 O 100%
destilada
Muestra de NaClO ---
cloro
comercial
Ácido CH3COO
acético H
Almidón (C6H10O5) 1%
n
Carbonato Na2CO3
de sodio
Procedimiento experimental
Preparación de solución de Na2S2O3.
Se llevó a ebullición 800ml de agua destilada por 10 minutos, después de enfriar se pesó
y agrego 4.0760 g de Na2S2O3*5H2O la cual se diluyo un poco además se añadió 0.1057.g
de Na2CO3 a 500ml (aforo) de agua destilada hervida ya temperada, esta solución se
trasvasó a un frasco ámbar.
Estandarización de solución de Na2S2O3.
Para estandarizar se utilizó una media de 0.1655g de KIO4 disueltos en 25 ml de agua
destilada, agregando 0.5016 g de KI agitando para su total disolución. Después se añadió
6 ml de ácido acético y se tituló la solución con Na2S2O3 …hasta que la solución paso de
un color café rojizo a amarillo pálido, en este punto se agregó 2ml aprox. de la solución
de almidón cambiando a un color azul oscuro, se continuó titulando hasta la desaparición
del mismo. Se realizaron tres determinaciones.
Determinación de la concentración de NaClO
Se curó y el matraz y la pipeta de trabajo con cloro comercial. Se preparó una solucion
de NaClO agegando 5,0 ml de cloro comercial a 250 ml de agua destilada. Se tomó una
alícuota de 25 ml de la solución preparada de hipoclorito de sodio comercial se añadió
2.038g de KI luego 7 ml de ácido acético concentrado y se tituló con una solución de
Na2S2O3………………hasta que la solución paso de un color café rojizo a amarillo pálido,
en este punto se agregó 2ml aprox. de la solución de almidón cambiando a un color azul
oscuro, se continuó titulando hasta la desaparición del mismo. Se realizaron tres
determinaciones.
CONCLUSIONES
Se conoció que la yodometría al ser un método volumétrico indirecto, depende de un
exceso de iones iodito que son adicionados a una solución como agente oxidante,
produciendo una cantidad equivalente de yodo (triyoduro) que será titulado con una
solución estandarizada de tiosulfato de sodio.
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Se pudo entender el manejo de las relaciones equivalentes en reacciones químicas de

óxido reducción, mediante el cálculo del %p/v del hipoclorito de sodio proveniente de la
titulación de una muestra comercial de cloro con Na2S2O3………… en donde el hipoclorito
contenido oxida al ión I- a yodo que equivale al cloro activo contenido en la muestra y el
Cl se reduce a ion Cl- (1: 1). El yodo obtenido al valorarse con la solución estándar de
Na2S2O3, se reduce nuevamente a ión I- y el ión 𝑆2 𝑂32− actúa como reductor y se oxida
1
a ión 𝑆4 𝑂62− (2:1) ; relación estequiometrica final 𝑛 𝐶𝑙𝑂− = 2 𝑛 𝑆2 𝑂3 2− , obteniendo por
lo tanto ………………….de hipoclorito de sodio en la muestra
Se preparó una solución de Tiosulfato de Sodio y se la estandarización con KIO4 mas
un exceso de KI y ácido acético obteniendo una concentración promedio de 𝜇 = ( ).

ANEXOS

Grafico 1. Estandarización del Na2S2O3

Grafico 2. Paso 2: Solución pasa de un color café rojizo a amarillo pálido

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Grafico3. Paso 3: Titilación solución + almidón con Na2S2O3

Grafico 4. Punto final de valoración

CUESTIONARIO
Se tomó una alícuota de 5 ml de un frasco que contenía cloro comercial y se diluyó en un
balón de 250ml , luego se tomó un volumen de 25 ml al que se añadió cierta cantidad
conocida y en exceso de KI y ácido acético concentrado y se valoró con solución de
tiosulfato de sodio (Na2S2O3 ; PM= 158) la cual se preparó tomando una alícuota de 50
ml y aforando a 100ml de otra solución preparada pesando 24.79g de Na2S2O3 .5 H2O y
diluyendo a 1.0 L con agua previamente hervida. Si el volumen de consumo total de
titulante para alcanzar el punto final de la valoración fue de 18.0 ml. Determine la
concentración de hipoclorito de sodio (NaClO; PM=74.45) en %p/v y los grados
clorometrico sabiendo que 1° clorometrico =3.17g Cl2 por litro de solución.

Bibliografía
Lenntech . 16 de marzo de 2003. http://www.lenntech.es/periodica/elementos/fe.htm.

Balaguer, Francisco. «Almidones, féculas y sus derivados.» 35-40. España: Paidotribo, 2004.

Harris , Daniel. «Análisis Químico Cuantitativo, 3ra edi.» 275-285. España: Reverté S.A., 2007.

Skoog, D, West, y Holler. Complejometría/ Quelatometría. Thomson : Reverté, 2004.

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