ENTRANTES

TOSTAS
Pan de ajo: pan de pueblo tostado con
mantequilla y ajo. 4,00€
Pan de ajo y queso: pan de pueblo
tostado con mantequilla, ajo y queso
fundido. 5,00€
Tosta 1996: pan de pueblo tostado con
queso philadelphia, tomate en
rodajas, guacamole y aceite de oliva.
6,00€
NACHOS
Nachos cheddar: cortezas de maíz
fritas acompañadas de queso cheddar
fundido 4,50 €
Nachos guacamole: cortezas de maíz
fritas, acompañadas de guacamole
4,50 €
Nachos rancheros: cortezas de maíz
fritas acompañadas de carne, frijoles
y queso fundido 8,00 €

Extras
Queso Cheddar 1,50 € Guacamole 1,50 €

ENSALADAS
Victoria: lechuga, tomate, maíz, Tropical: lechuga, pollo, piña,
cebolla, atún, espárragos. 7,00€ espárragos y salsa rosa. 7,00€

Pronto: lechuga, pollo, maíz, piña, Bufala: mozzarella de bufala con

guacamole y salsa ranchera en torta rodajas de tomate fresco. 8,00€
de trigo crujiente 7,00€
Factory: mix de lechugas, manzana,
César: lechuga, pollo empanado, tacos nueces, queso de cabra, salsa de miel
de queso, picatostes, parmesano y mostaza y crema de vinagre balsámico.
salsa César 7,00€ 8,50€
TABLAS PARA PICAR
Tabla Variada: patatas fritas caseras Cestita de la casa: Aros de cebolla,
con 4 salsas variadas. 6,00€ jalapeños, bastoncitos de mozzarella y
nachos. 6.00€
Tabla Bacon: patatas fritas caseras
Alitas fritas: alitas de pollo fritas
con 4 salsas variadas, queso fundido
(4 unidades) 4.50€
y tiras de bacon. 8,00€

HAMBURGUESAS

Carne Angus Elige 4 ingredientes: Elige la salsa:

Carne 100% de Angus o Bacon, huevo a la o Salsa Ranchera

de 180 gramos plancha. o Salsa Americana
acompañada de pan o Lechuga, rúcula, o Salsa Rosa
brioche y patatas tomate, cebolla, o Salsa Barbacoa
fritas caseras. col y piña. o Miel y mostaza
o Queso de cabra,
queso cheddar.

9,00€
 PASTA FRESCA

Especialidades:

Mixto Factory: degustación de lasaña de Canelones de espinacas: canelones caseros

carne y canelón de espinacas. 9,00€ rellenos de espinacas y champiñones. 9,00€

Ñoquis al horno: ñoquis gratinados en Flores de nueces: pasta rellena de

salsa 4 quesos. 9,00€ gorgonzola y pera en salsa de queso y
nueces. 10,00€
Pasta al horno: macarrones con salsa
boloñesa, bechamel y queso gratinado. Cappelli ai fungí: pasta rellena de
9,00€ boletus, queso ricotta y parmesano en salsa
de champiñones. 10,00€
Lasaña: lasaña casera de carne. 10,00€

CONFIGÚRALA A TU GUSTO

Paso 1º: Elige el tipo de pasta Carbonara: Bacon, huevo y nata

De quesos: Nata, roquefort, mozzarella y
Fettuccini al huevo: 8,00 € parmesano.
Rigatoni: 8,00 € Amatriciana: Salsa de tomate, bacon y
Tortellini de espinacas: 9,00 € picante.
Ravioli de carne: 9,00 € Contadina: Champiñones, ajo, pimiento
rojo, pimiento verde, cebolla, berenjenas
Paso 2º: Elige con qué salsa acompañarla y salsa de tomate.
Napolitana: Salsa de tomate.
Boloñesa: Salsa de tomate con carne
picada y especias.
 MEXICANO

Quesadillas: servidas con ensalada de col y piña 6.50€

 Quesadilla de pollo: Torta de trigo rellena de pollo, queso y salsa americana.

 Quesadilla de carne: Torta de trigo rellena de ternera y cerdo, frijoles y queso.
 Quesadilla vegetal: Torta de trigo rellena de champiñones, espinacas y queso.

Burritos: servidos con arroz y ensalada de col y piña 8,50€

 Burrito de carne: Torta de trigo rellena de ternera y cerdo, frijoles y queso.

 Burrito de pollo: Torta de trigo rellena de pollo, queso y salsa americana.
 Burrito vegetal: Torta de trigo rellena de espinacas, champiñones y queso.

Fajitas y Tacos

Fajitas de ternera: Fajitas de pollo: Pechuga Tacos Shell: Dos tortas

Ternera en tiras, sobre
base de pimiento y
cebolla frita, servido
con arroz y dos tortas de
trigo. 11,00 €
de pollo en tiras, sobre
base de pimiento y
cebolla frita, servido
con arroz y dos tortas de
trigo. 11,00 €
de maíz crujientes
rellenas (carne mixta y
pollo) con queso y arroz.
8,00 €

Carnes

Pollo Crema: Pechuga de Pollo Cancún: Filete de Entrecot: Entrecot de

pollo con salsa de pollo a la plancha con 250g a la plancha.
champiñones y nata. queso cheddar fundido y
9,50€ guacamole. 9,70€ 14,00€

Guarnición a elegir: patatas fritas caseras o arroz.

Extras:
Torta de trigo 0,50€
 PIZZAS ESTILO ARGENTINO
Todas llevan tomate, queso y orégano MINI INDIVUDUAL GRANDE
Margarita Tomate, queso y orégano 3,00 € 6,00 € 12,00 €
Boscaiola Champiñones 3,30 € 6,60 € 13,20 €
Reina Jamón York 3,30 € 6,60 € 13,20 €
Tonno Atún 3,30 € 6,60 € 13,20 €
Bacon Bacon y cebolla 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Napolitana Anchoas y aceitunas 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Boloñesa Salsa boloñesa 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Jalisco Carne picada y picante 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Serranita Jamón Serrano 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Hawaiana Jamón York y piña 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Roquefort Roquefort, cebolla y aceitunas 3,50 € 7,00 € 14,00 €
Caprichosa Jamón York, champiñones y aceitunas 3,75 € 7,50 € 15,00 €
Pepperoni Salami picante 3,75 € 7,50 € 15,00 €
Sevi Atún, cebolla y jamón York 3,75 € 7,50 € 15,00 €
4 quesos Manchego, roquefort, parmesano y mozzarella 4,00 € 8,00 € 16,00 €
Barbacoa Bacon, carne, pollo y salsa barbacoa casera 4,00 € 8,00 € 16,00 €
Tropical Jamón serrano y piña 4,00 € 8,00 € 16,00 €
Jardinera Anchoas, tomate fresco, cebolla, alcaparras y ajo 4,00 € 8,00 € 16,00 €
4 estaciones Champiñones, atún, pimiento rojo y anchoas 4,00 € 8,00 € 16,00 €
Vegetal Champiñones, pimiento rojo, cebolla, espárragos y 4,00 € 8,00 € 16,00 €
alcaparras
Huerta Berenjenas, espárragos, cebolla, champiñones y 4,00 € 8,00 € 16,00 €
espinaca
Pronto Jamón York, huevo duro, pimiento rojo, champiñones 4,00 € 8,00 € 16,00 €
y aceitunas
Chicken Pollo, champiñones, cebolla y huevo duro 4,00 € 8,00 € 16,00 €
María Roquefort, atún, champiñones y jamón York 4,00 € 8,00 € 16,00 €
Carbonara (Sin tomate) Crema de queso, Bacon, champiñones y 4,00 € 8,00 € 16,00 €
cebolla
Siciliana Pepperoni, pimiento verde, rojo y cebolla frita 4,25 € 8,50 € 17,00 €
Parma Jamón serrano, tomate fresco, rúcula y parmesano - 9,00 € 18,00 €
Bufalina Mozzarella de bufala y tomate fresco - 9,50 € 19,00 €

EXTRAS
INGREDIENTES 0,40 € 0.80 € 1.60 €
MOZZARELLA 2,00€
DI BUFALA

“Comida 100% casera elaborada de forma tradicional”

 POSTRES

Tarta de queso: base de galleta y cobertura de

mermelada de arándanos. 4,00€

Tiramisú: bizcocho bañado al café con crema de

queso y cacao en polvo. 4,00€

Dolce Vita: helado de vainilla sobre chocolate

fundido y oblea. 4,00€

Habanero: torta de trigo frita rellena de plátano,

nueces y miel. 4,50€

Crepes dulces o helados: pregunte por los

diferentes rellenos. 4,00€

Brownie: tarta de chocolate y nueces con helado de

vainilla, nata y chocolate fundido. 4,50€