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Base
Plato de presentación y bajoplato. ¿Son iguales? Diferencias
En muchos libros de protocolo se utiliza de forma indistinta los términos plato de presentación y
bajoplato. Sobre todo en los países hispanoamericanos es donde con mayor frecuencia
podemos ver la utilización de estos dos términos como sinónimos del mismo tipo de plato;
también se utiliza en algunos países el término plato de sitio o plato base.
Bajoplato
Es un plato -en algunos casos más que un plato es una base redonda similar a un plato- de
gran diámetro (de unos 30 - 34 cms. de diámetro) que se utiliza como "base" o decoración en
la mesa para colocar encima otros platos. Se utilizan para darle más elegancia y belleza a la
mesa, pero carece de utilidad práctica (aunque si el mantel es muy fino, puede servir de
protector a la mesa frente a golpes y temperaturas frías o calientes). Puede ser de cerámica, de
metal, de porcelana, de madera, etc.
Plato de presentación
Es un plato que puede ser distinto al de la vajilla -tanto en forma como en tamaño y color- que
vamos a colocar en la mesa, y que se pone como presentación o "muestra" y que se retira al
servir el primer plato. Generalmente, se suele cambiar por una plato que ya viene preparado de
la cocina (es decir, viene emplatado). El plato de presentación se suele utilizar para no dejar la
mesa vacía sin colocar algún plato sobre la mesa luciendo solo el bajo plato, si lo hay. Se
colocan como "adorno" y se retiran al servir el primer plato. No tienen un tamaño estándar,
aunque la mayoría de ellos suelen tener el tamaño de un plato llano, aproximadamente.
Puede haber alguna excepción. Por ejemplo, cuando el primer plato es una crema, un consomé
o alguna receta similar el plato de presentación puede quedar como base para la taza, bol,
cuenco, etc. en el que se sirve ese alimento. Posteriormente, se retira todo junto -el cuenco, taza,
etc. y el plato- para dar paso al siguiente plato.
AS
Platos base AS.
Nuestros Platos Base están fabricados en México, con garantía de reposición, es decir no se van a
descontinua, con los más altos estándares de calidad y con materiales sumamente resistentes.
Podemos decir que don los Platos Base más fuertes del mercado.
Los diversos materiales que utilizamos en la fabricacion de nuestros platos base son los siguientes:
Ofrece además una buena resistencia física a golpes (naturales de su manejo), al uso de
componentes químicos (abrasión, sustancias como el alcohol y jabón de trastes) y al calor,
(asegurando que no perderá su color ni su forma co n altas temperaturas*) todo esto para
brindar la mejor calidad, resistencia, durabilidad y presentación en nuestro producto.
Ficha técnica:
Características Medidas
Tamaño Redondo 30-33 cm.
Tamaño Cuadrado 30-33cm
Grosor 2 - 4 mm.
Peso 250 - 400 grs.
Temperatura. Max.* 60ºc
Apariencia Lizo, texturizado, estriado vintage etc.
Recomendaciones No están diseñados para alimentación,
de uso. solo son decorativos.
IMPORTANTE:
LOS PLATOS TENDRÁN EL TERMINADO SOLO POR LA PARTE SUPERIOR Y EN LA PARTE INFERIOR EL
TERMINADO SERA LISO YA SEA COLOR NEGRO O BLANCO.
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 30 cm.
New facE
Platos Base
PBP-0112 PBP-0114
PBP-0113
X MAS
EdicioN
PBP-E001
EspeciaL PBP-E003
AC - Acero
Dimensiones:
aro
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 32 cm.
Platos Base
aro
aro
aro
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
AldarA
Platos Base
AldarA
Platos Base
AldarA
Platos Base
Platos Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Platos Base
Platos Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Platos Base
Platos Base
Platos Base
Platos Base
CanastA
Platos Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 30cm.
CanastA
Platos Base
CarveD
Platos Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 30 cm.
CarveD
Platos Base
CarveD
Platos Base
CarveD
Platos Base
GHOST
PC - Policarbonato
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 30cm.
CarveD
Platos Base
GHOST
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Tamaño Cuadrado: 30-33cm
Plato Base
KingstoN
Plato Base Chrome
Dimensiones:
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Plato Base Solid
CuadradO
Platos Base Gold
Dimensiones:
.
Tamaño Cuadrado: 33cm
CuadradO
Platos Base Gold
CuadradO
Platos Base Gold
CuadradO
Platos Base Gold
CuadradO
Platos Base Metal
PE - Poliestireno A - Aluminio
Dimensiones:
Dimensiones:
Tamaño Cuadrado: 33cm
CuadradO
Platos Base Chome
CuadradO
Platos Base Chome
CuadradO
Platos Base Chome
CuadradO
Platos Base Chome
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 32 cm.
Plato Base
Plato Base
PE - Poliestireno
Dimensiones:
Liso
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Platos Base Chome
Liso
Plato Base
ListoN
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Plato Base
ListoN
Plato Base
ListoN
Plato Base
ListoN
MiamI Plato Base
Dimensiones:
.
Tamaño Cuadrado: 33cm
MiamI
Plato Base
MiamI
Plato Base
Plato Base
MilaN
MilaN
Plato Base
MilaN
Multi squarE
Plato Base
Dimensiones:
Dimensiones:
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 30cm.
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Niza
Plato Base
Plato Base Cuadrado
Dimensiones:
.
Tamaño Cuadrado: 33cm
Plato Base Cuadrado
Plato Base Redondo
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Plato Base Redondo
PerlaS
Plato Base Chico
BELMONT
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
PerlaS
Plato Base Chico BELMONT
PerlaS
Plato Base Solido
BELMONT
PC - Policarbonato
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
PerlaS
Plato Base Redondo
Transparente
BELMONT
PerlaS
Plato Base Cuadrado
Transparente
BELMONT
PC - Policarbonato
Dimensiones:
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 30cm.
PerlaS
Plato Base Redondo
Chrome
BELMONT
Pop Plato Base
ID - Impresión Digital
Dimensiones:
.
Tamaño Cuadrado: 33cm
Pop
Plato Base
Pop
Plato Base
Red Plato Base
AC - Acero
Dimensiones:
M - Madera
Dimensiones:
.
Tamaño Cuadrado: 33cm Estimado
MaderA
Plato Base Redondo
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Plato Base
Plato Base
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
Plato Base
SplasH Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
SplasH
Plato Base
SplasH
Plato Base
SquarE
IndustriaL
Plato Base
Dimensiones:
V - Vidrio
Dimensiones:
Dimensiones:
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
TuriN
Plato Base
VictoriA
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Redondo: 33 cm.
VictoriA
Plato Base
VictoriA
Plato Base
CuadradO
Plato Base
VIDRIO COLOR
V - Vidrio
Dimensiones:
VIDRIO COLOR
Villeroy
Plato Base
Dimensiones:
Tamaño Cuadrado: 30-33cm
Villeroy
Plato Base
Villeroy
Plato Puente
Dimensiones:
Villeroy
Plato Puente
Platos
Base
Catalogo