EXPERIMENTO N°3

DESCARGA POR ORIFICIOS

OBJETIVOS
- Estudiar los compartimientos de altura de carga dentro de un depósito, frente al
tiempo de descenso de líquido y frente al alcance horizontal, que registra la
salida de un chorro de líquido.
- Determinar los valores de los coeficientes de descarga, de velocidad y de
contracción durante la descarga de un depósito de sección constante.
- Comparar los resultados mediante una prueba de hipótesis.

MARCO CONCEPTUAL
- Caudal
En dinámica de fluidos, caudal es la cantidad de fluido que circula a través de
una sección del ducto (tubería, cañería, oleoducto, río, canal,...) por unidad de
tiempo. Normalmente se identifica con el flujo volumétrico o volumen que pasa
por un área dada en la unidad de tiempo. Menos frecuentemente, se identifica
con el flujo másico o masa que pasa por un área dada en la unidad de tiempo.

- Coeficiente de descarga
El coeficiente de descarga es un factor adimensional característico de la válvula,
que permite calcular el caudal (Q) con el que desembalsa una válvula en función
del nivel
Del fluido en el embalse o reserva (Δh).

- COEFICIENTE DE VELOCIDAD: “ Cv ”

Experimentalmente se ha comprobado que la velocidad media de un chorro de

un orificio de pared delgada, es un poco menor que la ideal, debido a la
viscosidad del fluido y otros factores tales como la tensión superficial. En la
práctica se tiene:

-
Donde:
Cv: es el coeficiente de velocidad
El valor numérico de Cv para el agua y líquidos de viscosidad similar es
ligeramente menor que la unidad, y tiene su valor mínimo para cargas bajas y
diámetros pequeños; para un diámetro de ¾ de pulgada y una carga de un pie,
Smith y Walker encontraron que su valor es de 0.954. Conforme aumentan el
diámetro o la carga, el coeficiente aumenta. Para un diámetro de 2.5 pulg. Y una
carga de 60 pie, los mismos experimentadores obtuvieron un valor de 0.993. Sus
datos indican que, para un diámetro dado el incremento de la carga es pequeño
(Russell, 1.959, p 140)
 Un análisis experimental de un chorro que escapa de un orificio al aire libre
muestra que la velocidad de las partículas próximas a su superficie exterior es
algo más baja que la de las partículas que están más cerca del centro del
chorro. Las partículas exteriores antes de pasar por el orificio, se mueven a lo
largo o en la proximidad de la cara posterior de la placa del orificio y llegan a su
arista con una velocidad menor que aquellas partículas que llegan en una
dirección más normal al plano del orificio. Su arrastre por viscosidad sobre las
partículas más centrales tiene el efecto de disminuir la velocidad promedio en la
sección contraída. Un orificio más grande con la misma carga, produce un
chorro en el que todavía hay una variación de velocidad, pero en donde la acción
retardante de las partículas exteriores no se extiende la misma distancia
proporcional en el chorro, y la velocidad promedio en la sección contraída se
aumenta. Con diámetro constante, un incremento en la carga causa un
incremento general en la velocidad del chorro, y el arrastre por viscosidad de las
partículas exteriores tiene un menor efecto, debido a la mayor inercia de las
partículas internas.

- COEFICIENTE DE CONTRACCIÓN: “ Cc “

Es la relación entre el área contraída y la del orificio. Su valor numérico para un

fluido determinado varía con el diámetro del orificio y la carga.

El coeficiente de contracción disminuye con un diámetro mayor y con un

incremento en la carga. Para el agua, Smith y Walker obtuvieron valores que
variaban desde 0.688, para un orificio de ¾ de plg con un pie de carga, hasta
0.613 para un orificio de 2.5 plg con una carga de 60 pie (Russell, 1959, p 140).

Con cargas bajas y bajas velocidades del movimiento que las acompañe, el
movimiento lateral de las partículas a lo largo de la parte trasera de la placa del
orificio es correspondientemente pequeño, y el cambio en dirección de las
partículas al pasar por la arista se lleva a cabo rápidamente, reduciendo la
cantidad de contracción. El incremento en la carga tiende a acelerar el
movimiento lateral con la parte trasera de la placa y aumenta la cantidad de la
contracción. Al aumentar el tamaño del orificio, es probable que el mayor
espacio radial permita que el movimiento lateral continúe más allá de la arista
del orificio, con un aumento en la cantidad de la contracción.
-
MATERIALES
- Un recipiente cilíndrico con orificio, con visor y con soportes de apoyo sobre el
suelo
- Una cubeta y un recipiente alargado para recibir el chorro
- Reglas de un metro metálica y de 2 metros hecha de madera
- Un vernier de 0.05 o 0.02 mm de aproximación
- Un cronometro

DESARROLLO
- Instale el sistema mostrado en la figura 1 pero sin la cubeta.

- Disponga de un recipiente con visor al igual que el de la figura, con el orificio de

salida cerrado.

- Llénelo de agua hasta una altura de carga de 100cm

- Retire el tapón del orificio y deje que la superficie libre descienda hasta una
nueva altura de carga h=50 cm midiendo el tiempo transcurrido

- Tan pronto como aprecie la nueva altura de carga cierre bien el orificio y anote
el tiempo transcurrido

- Repita esta operación unas 5 veces y registre como primer dato t vs h siendo t
el promedio de los 5 tiempos

- Ahora llene el recipiente, hasta un metro de altura de carga. Con el orificio

cerrado

- Destape el orificio y deje descender la superficie libre hasta otra altura de carga
h =60 cm y en ese instante cierre el orificio y registre el tiempo transcurrido

- Repita el inciso unas 5 veces y registre el segundo par de datos

- Haga lo mismo para las alturas de carga de 70 , 80 y 90 cm y llene la tabla 1

- Calcule los valores de t promedio y l luego llene la tabla 2

- Mida los diámetros de recipiente y del orificio con el vernier

- Coeficiente de velocidad

- Llene el deposito hasta unos 100 cm de altura y cierre el orificio

- Retire el tapón del orificio y deje que el chorro golpee el suelo

- Marque el punto del primer golpe y anote el alcance horizontal

- Repita la operación 5 veces

 - Repita todos los pasos con diferentes H

- Llene la tabla 34

DATOS
Los datos se encuentran en la hoja de datos que se encuentra al final del informe

CALCULOS
- COEFICIENTE DE DESCARGA
o Con los datos de la tabla 2 realice un ajuste lineal con la ecuación
𝑡 = 𝐾𝐿
𝐷 2 1
Donde 𝐾 = 2 ( )
𝐷0 𝐶𝑑 √2𝑔
Mediante ajuste de curvas tenemos
𝑟 = 0.9998878409
𝐵 = 33.489
Con la ecuación
2 𝐷 2
𝐶𝑑 = ( )
𝐵√2𝑔 𝐷𝑜
2 4.90 2
𝐶𝑑 = ( )
33.489√2 ∗ 9.775 ∗ 1000 0.27

𝐶𝑑 = 0.141

- Coeficiente de velocidad
o Con los pares de datos de la tabla 3 realice un ajuste potencial a la
ecuación :
𝑆 = 𝑀𝐻 𝑛
Donde
𝑀 = 2𝐶𝑣 √𝑌
Con un ajuste potencial de calculadora tenemos

𝑟 = 0.9989635334
𝑆 = 8.024 ∗ 𝑋 0.635
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑀 = 8.024
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑛 = 0.635
Donde se tiene que
𝑀
𝐶𝑣 =
2√𝑌

8.024
𝐶𝑣 =
2√56.5

𝐶𝑣 = 0.5337
 o Determinación del Cc
𝐶𝑑
𝐶𝑐 =
𝐶𝑣

0.141
𝐶𝑐 =
0.5337

𝐶𝑐 = 0.2641

PRUEVA DE HIPOTESIS
- Calculando la tabla
x 100 90 80 70 60
y 149.4 139.4 130.7 118.2 108.3
𝑦̂ 149.414 139.745 129.675 119.132 108.023
Δ𝑦 0.014 0.345 1.025 0.932 0.277

- Planteamos las hipótesis al exponente n

𝐻𝑜 : 0.5 = 0.635
𝐻1 : 0.5 ≠ 0.635
Calculamos 𝑆𝑛
𝑁
𝑆𝑛 = 𝑆𝑦 √ 2 2
𝑥 𝑁 ∑ 𝑥 − (∑ 𝑥)

𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑆𝑦
𝑥

∑(𝑦 − 𝑦̂)
𝑆𝑦 = √
𝑥 𝑁−2

0.014 + 0.345 + 1.025 + 0.932 + 0.277

𝑆𝑦 = √
𝑥 5−2

𝑆𝑦 = 0.930
𝑥

5
𝑆𝑛 = 0.930√
5 ∗ 33000 − 160000

𝑆𝑛 = 0.0588
Calculando tc
|𝑛 − 0.5|
𝑡𝑐 =
𝑆𝑛
 |0.635 − 0.5|
𝑡𝑐 =
0.0588

𝑡𝑐 = 2.29
Por comparación
𝑡𝑐 < 𝑡𝑡𝑎𝑏
Por lo tanto se asume la primera proposición
𝐻𝑜 : 0.5 = 0.635

RESULTADOS
𝐶𝑑 = 0.141
𝐶𝑣 = 0.5337
𝐶𝑐 = 0.2641

OBSERVACIONES
- tomamos en cuenta la gravedad en la paz
- los tiempos que tomamos no son muy exactos es difícil marcar el verdadero
tiempo por error de vista
- cuando marcamos el máximo desplazamiento es difícil acertar el lugar donde
que el primer chorro

CONCLUCIONES
- Al finalizar este experimento se logró cumplir con los objetivos de la práctica
demostrando que los datos y los resultados obtenidos no son iguales a los
experimentales pero si muy cercanos

CUESTIONARIO
- ¿El nivel del líquido en el visor seria el mismo que el del recipiente si este visor
tubería una forma diferente a la de un tubo recto?

No sería el mismo ya que como es el volumen tendrían que ser los mismos pero
diferentes medidas así mostraría el mismo nivel de altura

- ¿Qué explicación le daría usted si el coeficiente de contracción fuese mayor a la

unidad?

Sería que el coeficiente de descarga es mucho mayor al coeficiente de velocidad

- ¿influye la densidad del líquido de trabajo en los resultados de los experimentos?

Si influye ya que la densidad es relación con la más mientras más masa tenga
el líquido más rápido será su descenso y viceversa