Sei sulla pagina 1di 2

HOJA DE EXPERIENCIA

PESQUERA HAYDUK S.A.

Somos una empresa 100% peruana con tradición pesquera y espíritu emprendedor con
experiencia en el sector desde 1991, año de inicio de nuestras. Nuestros conocimientos,
transmitidos de una generación a otra, provienen de la experiencia directa de gente
estrechamente vinculada al mar, y se han visto consolidados por el profesionalismo y
compromiso de un equipo de expertos que trabaja en cada una de las áreas de la empresa y
nos convierte en una de las principales pesqueras del Perú y el mundo.

Hemos enfrentado los cambios propios del negocio, y hemos sabido convertir en
oportunidades todos los retos que se nos han presentado. Trabajamos en equipo, nos
atrevemos a innovar y apostamos por la calidad. Hoy, somos una empresa con una línea
coherente, con objetivos definidos y muchas ganas de crecer. Nuestra visión nos ha llevado a
ser, además de una reconocida empresa pesquera en Perú y el mundo, un ejemplo de empresa
exitosa de alimentos saludables.

El futuro se nos presenta como un mundo por conquistar y lo encaramos con grandes
proyectos, ubicándonos a la vanguardia en tendencias y tecnología, manteniendo siempre
nuestra esencia como empresa: ser pesqueros y ser peruanos.

Desde agosto del 2012, con la finalidad de optimizar y armonizar todos nuestros procesos a
través de las mejores prácticas, y transitar por la senda de una empresa de clase mundial,
estamos trabajando intensamente para implementar el modelo de excelencia Hayduk, basado
en el modelo de gestión Malcolm Baldrige.

En el funcionamiento del modelo de excelencia Hayduk se resalta la articulación de nuestras


actividades y nuestra gestión con dos herramientas que se vienen trabajando, denominadas:

 Funcionamiento eficaz: contempla el desempeño desde la alta dirección hasta los niveles
inferiores.
 Proyectos de mejora: contempla proyectos que impacten en mejorar procesos, metodologías
de trabajo, reducir la contaminación, mejorar la seguridad y salud de los trabajadores, ahorros
económicos, etc.

En esta dirección, mostramos a continuación el resumen de los estándares y sistemas que ya


están certificados, y otros en proceso de implementación: 5S (COLPA), Sistema Integrado de
Gestión ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18000, HACCP, GMP+B2, GMP+B3, IFFO–RS, Friend of
the Sea, SQF, BASC y CODE OF CONDUCT ASSESSMENT based on ETHICAL TRADING.

Sistema Integrado de Gestión

Como parte de la mejora continua de nuestros procesos, buscamos la excelencia en los


diversos ámbitos en los que nos desenvolvemos, razón por la que nos encontramos en pleno
proceso de implementación del Sistema Integrado de Gestión (SIG), un conjunto de normas
orientadas a tener los más altos estándares en la gestión de la calidad del producto (enfocada
al cliente), seguridad y salud ocupacional (enfocada al colaborador), preservación del medio
ambiente (enfocada en la sostenibilidad ambiental), protección de la cadena logística
(enfocada en la prevención de actos ilícitos), y de la administración sanitaria (enfocada a
productos inocuos).

Nuestras certificaciones nos permiten demostrar de manera visible nuestro compromiso con la
calidad y las buenas prácticas en todos nuestros procesos. A la fecha, seguimos trabajando
para certificar nuestro buen accionar alineados a nuestra filosofía de búsqueda de la
excelencia.

Cabe resaltar que la trinorma en la planta de Végueta ya fue certificada como consta en
nuestros certificados adjuntos.

Potrebbero piacerti anche