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Este documento lista los platos típicos de diferentes regiones de Ecuador: la costa (bolón de verde, encebollado, tigrillo), la sierra (guata, yahuarlocro, empanada de viento), el oriente (pinchos mayones, chicha de yuca y chonta, maito de pescado) y Galápagos (arroz marinero, bacalao con papas, bolón de verde).
Descrizione originale:
Titolo originale
3 Platos Tipicos De La Costa, Sierra, Oriente Y Galapagos.docx
Este documento lista los platos típicos de diferentes regiones de Ecuador: la costa (bolón de verde, encebollado, tigrillo), la sierra (guata, yahuarlocro, empanada de viento), el oriente (pinchos mayones, chicha de yuca y chonta, maito de pescado) y Galápagos (arroz marinero, bacalao con papas, bolón de verde).
Este documento lista los platos típicos de diferentes regiones de Ecuador: la costa (bolón de verde, encebollado, tigrillo), la sierra (guata, yahuarlocro, empanada de viento), el oriente (pinchos mayones, chicha de yuca y chonta, maito de pescado) y Galápagos (arroz marinero, bacalao con papas, bolón de verde).