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Diseño de proyectos con bambú en Lima como

estrategia de difusión de un método constructivo


alternativo y sostenible
Projects design with bamboo in Lima as a strategy for
dissemination of an alternative and sustainable constructived
method
Recibido: febrero 11 de 2017 | Revisado: marzo 10 de 2017 | Aceptado: mayo 15 de 2017

Yann Barnet1 r e s u m e n
Faouzi Jabrane2 En el marco de su misión de innovación para el desarrollo
sostenible, el Instituto de Vivienda, Urbanismo y Construcción
(IVUC) de la Universidad de San Martín de Porres ha asumido
un rol preponderante en el sector de la construcción eco-amigable
a base de bambú, puesto que utiliza una especie nativa del Perú,
la Guadua angustifolia, comúnmente, llamada caña Guayaquil.
Los proyectos, elaborados con ONGs y el sector público, tienen
un alto componente social y, a la vez, se hallan en la búsqueda
de nuevas formas eficientes y sismorresistentes de utilizar este
material y así ampliar, paulatinamente, los conocimientos y
ejemplos sobre la arquitectura con bambú. En un afán de mostrar
las posibilidades de este material y cambiar el paradigma de su
de uso temporal, dirigido hacia un público masivo de escasos
recursos, el IVUC ha diseñado sus últimos proyectos en espacios
de alta visibilidad en Lima, capital del Perú.
Palabras claves: arquitectura sostenible, bambú, vivienda
social, construcción alternativa

a B s t r ac t
Within the framework of its mission of innovation for sustainable
development, the Institute for Housing, Urbanism and
Construction (IVUC) of the University of San Martin de Porres
has assumed a leading role in the field of bamboo based eco-
friendly construction, using a native specie from Peru, the Guadua
Angustifolia, usually known as Guayaquil cane. The projects with
involvement from both ONGs and governmnent institutions
have a considerable social component and at the same time, are in
the search for new both efficient and earthquake resistant ways to
use this material and thus, slowly increase the knowledge about
and create examples of bamboo based architecture. In an effort to
show the possibilities of this material and to change the paradigm
1 Universidad de San Martín
of its temporary uses, directed towards an audience of limited
de Porres resources, IVUC has designed its latest projects in high visibility
ybarnetc@usmp.pe areas in Lima, capital city of Perú.
2 Universidad de San Martín
de Porres Key words: sustainable architecture, bamboo, social housing,
fjabranes@usmp.pe
alternative construction

https://doi.org/10.24265/ campus.2017.v22n23.07

| Campus | Lima, perú | V. XX II | N. 23 | PP. 85- 104 | enero-junio | 2017 | issn 1812-6049 85
Yann Barnet - Faouzi Jabrane

El bambú en el contexto peruano: Aun si la importación de bambú desde


un aprovechamiento por potenciar Ecuador sigue masiva y principalmente
informal, la cadena productiva nacional
El bambú no es un árbol, sino una está aumentando: entre los años 2012 y
gramínea (familia Poaceae) que se puede 2014, la producción anual ha superado
asimilar a un pasto gigante. Pertenece a los 700 000 tallos (Ministerio de Agri-
la subfamilia de los Bambusoideae que cultura y Riego, 2014) (Ministerio de
cuenta con, aproximadamente, 1400 es- Agricultura y Riego, 2013; Ministerio de
pecies alrededor del mundo (Londoño, Agricultura y Riego, 2015), lo que de-
2005), y de 100 de ellas se encuentran en muestra que la oferta, en el mercado, se
el Perú, por lo tanto, es uno de los países está consolidando.
que presentan mayor diversidad.
En el territorio peruano, si bien existe
Dentro de los bambúes presentes, so- presencia de esta especie, en la mayoría de
bresale la especie “Guadua angustifolia, los departamentos de la selva, las planta-
seleccionada como una de las 20 mejo- ciones que abastecen el mercado nacional
res del mundo por sus excelentes propie- han sido instaladas casi en su totalidad en
dades físico-mecánicas, su gran tamaño las provincias del Nororiente del país, en
(20-30m) y por su comprobada utiliza- las regiones de Cajamarca, Lambayeque,
ción en la industria de la construcción y Piura y Amazonas, principalmente en las
en la industria de pisos, paneles y aglo- zonas medio y altas de las cuencas. (Espi-
merados” (Añazco, 2013). Por su ligereza noza, 2015).
y su flexibilidad, constituye también una
excelente alternativa para construir edifi- Por la cercanía del recurso, es en la re-
cios sismorresistentes, criterio clave para gión norte del Perú donde se encuentra
todas las poblaciones que viven en zonas el mayor uso de la guadua en la construc-
de riesgos sísmicos altos. ción, sea bajo su forma rolliza o como
caña chancada. Sin embargo, el uso glo-
Si bien, en el Perú, existen grandes bal del bambú, en la construcción, sigue
cantidades de guaduales (terrenos pobla- muy limitado: según el último censo del
dos de Guadua), la especie Guadua an- año 2007 sobre las viviendas particula-
gustifolia Kunth es, comúnmente, cono- res realizado a nivel nacional, menos de
cida como caña Guayaquil, porque una 7.2% de ellas son susceptibles de integrar
gran parte de los tallos que se utilizan bambú en sus paredes, sumando las vi-
provienen de la región sur del Ecuador. viendas con paredes de quincha (1.97%)
De hecho, en el año 2005, el gobierno del y las viviendas con otros tipos de mate-
Ecuador realizó un estudio para conocer riales (caña partida, carrizo, otro) (INEI,
sus exportaciones de bambú en el cual se 2008).
destacó que 93% de las exportaciones de
bambú se realizaron hacia el Perú (COR- En un estudio que se realizó en 2013,
PEI – CBI, 2005) (Banco Central del en el que se analizó el uso del bambú en
Ecuador). En aquel año, se estimó que se las viviendas, se destacó que “ha cambia-
importaba, anualmente, alrededor de 12 do bastante su papel en la construcción,
000 000 tallos de Guadua angustifolia. pasando de un material que tuvo un pa-

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pel importante en la quincha de vivien- que presenta una de las huellas ecológi-
das de clases sociales media y alta, a un cas más bajas dentro de los materiales de
material destinado a la autoconstrucción construcción. En un estudio compara-
de las clases sociales bajas” (Barnet & Ja- tivo sobre los materiales, Janssen evalúa
brane, 2013). En el competitivo merca- el ratio entre la cantidad de energía que
do inmobiliario, el bambú está ubicado se requiere para fabricar un material y
en un círculo vicioso que lo limita como su resistencia estructural (unidad de
alternativa constructiva creíble y masi- comparación utilizada: MJ / m3 X N /
va. Cada eslabón de la cadena produc- mm2). Concluye que el orden de magni-
tiva actual del bambú, presenta impor- tud de lo que consume el bambú es 50
tantes carencias que afectan su calidad, y veces inferior a lo que consume el acero
por ende, deterioran su imagen. Hoy en (Janssen, 1981). Si bien es cierto exis-
día, el mal uso del bambú no alienta una ten otros criterios que entran en juego
demanda más exigente que sería capaz como los procesos de obra o el ciclo de
de financiar y alentar una mejoría de la vida del material, no cabe duda que el
calidad de la oferta. (Barnet & Jabrane, bambú constituye una forma de reducir,
2013). ( Figura 1). sustancialmente, el impacto de una edi-
ficación sobre el medio ambiente.

Por razones técnicas, ambientales, so-


ciales y económicas, a las cuales los dise-
ñadores deben añadir un valor estético,
hoy en día no cabe duda que el bambú
es un material del presente y futuro en
el sector industrial y en particular, en el
campo de la construcción que consume
una gran cantidad de materiales, por lo
cual es urgente experimentar, innovar
y difundir nuevas tecnologías de uso y
transformación del bambú en una bús-
queda de potenciar una cadena producti-
Figura 1. El círculo vicioso de la cadena va sostenible y a la vez “extender y reno-
productiva del bambú var una tradición constructiva en el Perú”.
(Barnet & Jabrane, 2013).
A pesar de esas dificultades, es no-
table la creciente necesidad de utilizar Los avances y aspectos positivos en la
materiales amigables con el ambiente cadena productiva del bambú actual
en la construcción, y la búsqueda, en la en el Perú
arquitectura, de responder cada vez más
a criterios de sostenibilidad. En el con- Si bien, en el año 2017, el uso del
texto del Perú, que cuenta con el recurso bambú en la construcción y la industria
en varias de sus regiones, el bambú de- en general, está muy limitado; sin embar-
bería volverse una gran herramienta, ya go, en esta última década, han surgido
que es un recurso altamente renovable, numerosas iniciativas que están fomen-

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tando bases favorables para un desarrollo ver las edificaciones formales con el uso
duradero de la cadena productiva. del bambú para edificaciones de hasta
dos pisos.
Desde el sector público, se promulgó,
en el año 2008, el decreto Supremo N° Esos avances, en el sector público, han
004-2008- AG, que declara de interés na- sido apoyados por la Red Internacional
cional la instalación de Plantaciones de del Bambú y Ratán (INBAR), a la cual
Bambú y Caña brava. Este interés simbóli- pertenece el Perú como país fundador, cu-
co se ha ido consolidando, paulatinamen- yas acciones de capacitación, promoción
te, con políticas de promoción lideradas, y ejecución de proyectos pilotos han per-
principalmente, por el Ministerio de Agri- mitido consolidar el sector. En particular,
cultura y Riego que cuenta con un Plan el INBAR, en sociedad con las ONG Ci-
Nacional de Promoción del Bambú 2008- cap en Lambayeque, y Progreso en Piura,
2020 tiene como objetivos generales, desarrolló capacidades y experiencias de
“promover el desarrollo de plantaciones de manejo sostenible de la Guadua Angus-
bambú, en el territorio nacional bajo un tifolia con comunidades campesinas de
enfoque de sostenibilidad socioeconómica las regiones correspondientes, que se han
y ambiental, contribuyendo a la mejora de vuelto capaces de ofrecer al mercado un
las condiciones de vida del poblador rural, producto de calidad que responde a los
la equidad de género, la lucha contra la criterios mínimos de la Norma de Edifi-
pobreza y el combate contra la tala ilegal, cación E100 Bambú. (Figura 2)
la deforestación y el desarrollo de los cul-
tivos de productos ilícitos.” (Ministerio de Además de los esfuerzos instituciona-
Agricultura, 2008). les, se van sumando numerosas iniciati-
vas del sector privado en los campos de la
Por otro lado, en el sector de la cons- silvicultura, eco-turismo, artesanía, fabri-
trucción, el Ministerio de Vivienda, cación de productos de consumo, etc. En
Construcción y Saneamiento (MVCS) cuanto a la transformación industrial ma-
marcó un gran paso con la formulación siva, existen todavía grandes oportunida-
de una norma para las edificaciones sis- des por desarrollar, que se pueden apoyar
morresistentes con bambú (Ministerio en las experiencias exitosas de otros países
de Vivienda, Urbanismo y Construcción, de la región como Ecuador donde se está
2012) que fue aprobada en el año 2012. desarrollando la producción de tableros y
Cabe mencionar que como expertos del perfiles o Brasil que fabrica pulpa de pa-
IVUC participamos en el Comité de ela- pel con bambú.
boración de dicha norma, compartiendo
nuestra experiencia de construcciones De todos modos, resulta importante
sismorresistentes en bambú, desarrolla- multiplicar los usos que se dan al bambú
da como consecuencia del terremoto de con la finalidad de obtener provecho de
Pisco, año 2007 (en colaboración con la todas sus partes (culmo, hojas, raíces) y
Comisión Episcopal de Acción Social). evitar cualquier tipo de desperdicios. En
Esta norma permite al sector de la cons- este ámbito, la fabricación de carbón de
trucción del Perú, contar con un instru- bambú, resulta un método muy intere-
mento técnico-legal que permita promo- sante ya que permite dar un uso com-

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pleto a los retazos generados para otros tes, hotel de playa, ecolodge) son casi las
beneficios. únicas, en las cuales se pone en valor el
bambú como material de construcción.
En la arquitectura, la cadena produc- Por lo tanto, existe una necesidad de am-
tiva se basa, principalmente, en una uti- pliar, considerablemente, los campos de
lidad muy primitiva del material donde usos en la construcción.
las infraestructuras turísticas (restauran-

Figura 2. Almacén de bambú Guadua Angustifolia inmunizado y secado. Pro-


ductores del distrito de La Florida – Lambayeque. Proyecto de la ONG CICAP

Promover el uso del bambú a través condiciones de vida de la poblaciones


del desarrollo de modelos de vivienda más vulnerables.
social
En este sentido, el IVUC pudo apo-
Conceptualización y diseño yarse sobre las experiencias exitosas que
Como respuesta al desafío de masifi- desarrolló, en el marco del programa
car el uso del bambú en el sector de la transitorio de reconstrucción post terre-
construcción, el IVUC se propuso como moto, ejecutado por la Comisión Epis-
meta introducir el uso de la Guadua an- copal de Acción social durante el cual se
gustifolia dentro de la vivienda social, ya apoyaron a familias damnificadas en la
que este sector constituye un mercado región de Pisco. En esta oportunidad, el
muy importante y, a la vez, responde a IVUC desarrolló una propuesta integral
la problemática nacional de mejorar las de alterativa constructiva sismorresisten-

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te y económica a base de estructuras de varillas roscadas de 3/8” que se prefabri-


bambú. Dentro de los proyectos elabo- caban con un equipo de dos o tres per-
rados, se puede mencionar la iglesia de sonas en el piso. De esa manera, se logró
la compañía de Jesús en Pisco y 54 mó- una considerable ganancia en término de
dulos de vivienda de 22 m² (Figura 3) productividad y calidad de ensamblajes,
(Comisión Episcopal de Acción Social, en comparación a un montaje in situ tra-
2009). Dichos proyectos fueron diseña- dicional. Con un equipo experimentado,
dos en base a componente constructivos la construcción del módulo de vivienda
que se pudieran prefabricar en un taller y de 22m² se realizaba, en una semana, lue-
ser montado de forma muy rápida en la go del vaciado de los sobrecimientos para
obra. Después de un proceso de experi- un equipo de cuatro personas. A modo
mentación y capacitación, se logró un sis- de ejemplo de buenas prácticas, los pla-
tema de construcción a base de pórticos nos de este módulo han sido introduci-
y paneles de bambúes empernados con dos en el anexo de la Norma E100.

Figura 3. Proceso de construcción del Módulo de Vivienda de 22 m²

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Basándose en el éxito de esta expe- un precedente en la reflexión sobre al-


riencia de modelos de construcción ternativas de vivienda social sostenible
sismorresistente de bajo costo para las construidas con bambú (Ministerio de
familias damnificadas del terremoto, el Vivienda, Construcción y Saneamiento,
IVUC desarrolló tipologías de vivienda 2014).
social individual y de carácter progresi-
vo que cumpliera con las exigencias del El proyecto que ilustra con más cla-
programa Techo Propio del MVCS. El ridad este concepto es la Casa Costa
hilo director de la conceptualización Central cuya estructura portante está
de los proyectos es crear una arquitec- compuesta de paneles de bambú estan-
tura a base de elementos que se pue- darizados de 1.2 m de ancho por dos pi-
dan prefabricar en serie, sin perder la sos de alto (Figuras 4 y 5). Su cobertura
flexibilidad necesaria para adaptarse a está estructurada por dos domos muy
las necesidades de cada familia. Rom- fáciles de construir y transportar consti-
piendo con los métodos tradicionales tuidos de una malla de latillas de bambú
de construcción y los empalmes artesa- que reposan sobre un marco de bam-
nales, los diseños se basan en sistemas bú que sirve también para amarrar los
de uniones con pernos y piezas metáli- paneles portantes entre sí. Debido a su
cas que permiten facilitar los procesos geometría, este proyecto modular ofrece
de construcción, obtener el mejor pro- una gran flexibilidad de uso y permite
vecho del material y abaratar los costos el crecimiento de la vivienda, tanto ho-
de mano de obra. rizontal como vertical y así brindar una
estructura de doble altura prevista para
Desde el año 2013, el equipo ha re- poder recibir un entrepiso así como dis-
cibido varios premios en el concurso positivos desmontables y reutilizables
anual “Construye para Crecer” que tie- en las nuevas extensiones (paneles de
ne como objetivo crear un banco de pro- fachada, puertas, escalera). Con sus ca-
yectos con una arquitectura adaptada a racterísticas, el proyecto se inscribe den-
distintos climas del Perú. Las propuestas tro del proceso de construcción progre-
del IVUC, utilizando el bambú como siva para la vivienda social unifamiliar.
elemento estructural, fueron galardona- El modelo es una solución constructiva
das en las categorías de costa y selva, con respetuosa del medio ambiente e idónea
materiales tradicionales, así como en la para las zonas costeras con un suelo de
Categoría “Ecoamigable”, que generan baja capacidad portante.

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Figura 4. Ilustraciones de la Casa Costa Central del IVUC, segundo puesto del Concur-
so Construye para Crecer, categoría costa con materiales tradicionales

12

Figura 5. Propuesta de Casa Costa Norte del IVUC,


primer puesto del Concurso Construye para Crecer
2014, Categoría Ecoamigable

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Construcción de los primeros tes con una estructura sencilla y econó-


prototipos mica comparada a otros materiales como
la madera o el acero. Las más de 5000
Pasar de la conceptualización de nue- personas que acudieron a la feria demos-
vos modelos con bambú hacia su materia- traron, a la vez, curiosidad por la pro-
lización en un mercado dominado por la puesta y quedaron gratamente sorprendi-
albañilería y el concreto no es tarea fácil. dos por las posibilidades arquitectónicas
Aunque los diseños realizados hayan sido y estructurales del bambú, ya que era la
premiados en concursos nacionales e in- primera vez que se presentaba como un
ternacionales (Mención honrosa en “Al- material de construcción contemporáneo
ternativas para vivienda popular para Amé- en un evento de esta magnitud.
rica Latina y el Caribe” organizado por The
International Alliance of Inhabitants), to- En el año 2014, el Ministerio del Am-
davía falta superar unos prejuicios sobre biente invitó a la Universidad de San
el bambú, visto por la mayoría como un Martín de Porres a construir dos mó-
material de pobres, temporal, y a lo me- dulos de la Casa Selva como modelo de
jor rústico. Por esas razones, resultaba im- construcción sostenible en el Marco de
portante para el equipo del IVUC cons- la Exhibición Voces por el Clima duran-
truir unos prototipos de sus propuestas en te la COP 20 Lima, ofreciéndonos la
Lima, y así enseñar a través del ejemplo oportunidad de demostrar la capacidad
que se puede utilizar el bambú de forma de crecimiento progresivo del proyecto
efectiva en la estructura de viviendas. con un segundo módulo que se acopla
al primero conectando sus techos respec-
Durante la Feria Internacional de la tivos. Durante ese evento internacional,
Construcción EXCON 2013, se ofreció “La Casa Selva” albergó la muestra de la
la oportunidad de construir, por primera USMP (Figura 6): “Nuestros compromi-
vez, un prototipo de la Casa Selva, dando sos, una gestión responsable” que expu-
a conocer a un público masivo las bon- so los proyectos e iniciativas que se están
dades del bambú como material de cons- desarrollando en nuestra casa de estudio
trucción. El módulo de la casa de dos pi- como estrategias de desarrollo sosteni-
sos con una base de 4x4m fue adaptado ble y medidas de adaptación al cambio
a las exigencias de un estand de feria des- climático. La construcción a cargo del
montable que tenía que construirse en equipo del IVUC duró dos semanas y el
solo cinco días. Esta primera experiencia desmontaje duró dos días. La curiosidad
de construcción permitió comprobar la y el interés demostrado por un amplio
factibilidad de la propuesta, ajustar cál- público proveniente del mundo entero
culos de costos y, a la vez, mejorar unos probaron la creciente apertura hacia este
detalles constructivos. Dentro de las tipo de alternativas de construcción sos-
conclusiones de esta primera experiencia tenible y la feria ofreció un escenario úni-
construida, se puede resaltar que el uso co para promover el uso del bambú a los
del bambú para un segundo piso resulta funcionarios de toda la región andina que
una solución idónea ya que permite rea- acudieron a la COP 20. Cabe mencionar
lizar una estructura de muy bajo peso y que en esta ocasión, la cobertura del te-
ofrece posibilidades de aleros importan- cho sostenido por la estructura de bambú

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está constituida de una capa de esteras y fabricadas por Cartotek con el reciclado
de planchas acanaladas de polialuminio, de envases de la empresa TetraPak.

Figura 6. Stand Casa Selva en la Feria “Voces por el clima”


Aparte del gran impacto en cuanto al do el Comité de Responsabilidad Social
público concientizado durante los even- Empresarial de la USMP, se pudo con-
tos mencionados anteriormente, una par- cretar su construcción lo que demostró el
te de los materiales del último prototipo carácter versátil de la propuesta, y ofreció
fue donado, posteriormente, a la ONG alternativas de construcción seguras de
Socios en Salud, quien tiene un progra- bajo costo para las poblaciones vulnera-
ma de mejoramiento de las condiciones bles que viven en las franjas marginales
de las viviendas de pacientes que sufren de las ciudades. Este proyecto, construi-
de tuberculosis. En esta ocasión, el IVUC do para ser permanente, va a servir de
adaptó el diseño a las condiciones del lote testigo en cuanto al comportamiento en
de una familia necesitada del distrito de el tiempo de una estructura de bambú,
San Juan de Lurigancho en Lima (Figura cuyo mantenimiento va a ser mínimo por
7) y con el esfuerzo de todos, incluyen- la falta de recursos de la familia.

Figura 7. Casa de la familia Atalaya Antay en San Juan de


Lurigancho, Lima

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Promover el bambú a través de los bahareque (tipo de quincha con bambú),


espacios públicos y dos kioscos móviles. Esas tres obras, de
formas y usos muy distintos, buscan en-
Exploración de nuevas tipologías de señar la gran versatilidad y potencial del
equipamiento público en el parque bambú en el sector de la construcción en
ecológico voces por el clima de Surco, el Perú.
Lima
Los bambúes utilizados para la cons-
El riesgo de utilizar, únicamente, el trucción provinieron de productores de
bambú para viviendas económicas es en- la Región Norte del Perú, y pasaron por
casillarlo en un uso básico y fortalecer su un proceso de selección, inmunización y
imagen de material asociado a la pobre- secado de acuerdo con los requisitos de
za. Para romper este paradigma, el IVUC la Norma E100. El parque, totalmente
y sus socios han ido buscando construir abierto al público, fue inaugurado el 21
edificaciones emblemáticas de alta visibi- de diciembre del año 2015 por el minis-
lidad que se vuelvan objetos de promo- tro del Ambiente, Manuel Pulgar Vidal,
ción durables del bambú. en compañía del alcalde de Surco, Ro-
berto Gómez. Actualmente, el número
Esta estrategia se concretó con el Par- de visitantes semanal supera las mil 200
que Ecológico Voces por el Clima en personas, en su mayoría, estudiantes de
Lima, un proyecto de espacio público los colegios de Surco así como de los
cuyo objetivo es concientizar al públi- distritos de la capital (Surco Mi hogar,
co sobre los desafíos del cambio climá- 2016), convirtiendo este parque en uno
tico en continuidad con las acciones de de los grandes embajadores de la promo-
la COP 20. Por el carácter de ser un ción del bambú, en la construcción a ni-
espacio pedagógico sobre el ambiente y vel nacional y regional, sobre todo, hacia
el desarrollo sostenible, basado en pabe- los jóvenes que se convertirán pronto en
llones temáticos, este parque pionero en la generación activa del país. Gracias a
América Latina constituía un escenario esta infraestructura pública y la apuesta
perfecto para la promoción del bambú de construir infraestructuras demostrati-
y su uso en las edificaciones planteadas. vas y ejemplares del usos del bambú en la
De hecho, el éxito del prototipo de la construcción, se puede estimar que unas
Casa Selva en la feria Voces por El Cli- 100 000 personas han sido concientizadas
ma, despertó el interés por parte de los desde la apertura del parque. (Figura 8)
actores públicos en integrar el bambú
dentro las construcciones de este nuevo Cabe resaltar que uno de estos pro-
parque. yectos, la casa demostrativa de bambú
ha sido replicada en un parque de la ciu-
Con la colaboración del MINAM y dad de Quito (capital del Ecuador) en la
el financiamiento de la Unión Europea, ocasión de Hábitat III, las conferencias
el INBAR, con el asesoramiento técnico de las Naciones Unidas sobre vivienda y
del IVUC, propuso construir un audi- desarrollo urbano sostenible, ampliando
torio con estructura de bambú, una casa así, la visibilidad de la propuesta a nivel
demostrativa con sistema constructivo mundial.

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Figura 8. Fotografía del Parque Voces por el Clima en Surco, Lima, 2016
Auditorio de bambú Voces por el De forma general, es una propuesta in-
Clima novadora que promueve una arquitectu-
Área construida: 336 m2 ra con un impacto ambiental reducido a
Diseño:  Arquitectos Yann Barnet y través el uso de materiales eco-amigables
Faouzi Jabrane del IVUC – FIA, USMP. como el bambú y la madera. El techo
Cálculo estructural: Ing. G Te- está compuesto de dos aguas separadas
llo y Ing J. Rázuri de JIR Ingenieros por un tragaluz cenital (por donde pe-
Responsable de la construcción de la es- netra una luz filtrada a través de cañas
tructura de bambú: Maximiliano Galarza. chancadas) que permite el escape del
Descripción: Este proyecto fue res- aire y provee de una ventilación natural
puesta a un encargo de la Municipalidad efectiva del espacio. En los costados del
de Surco para albergar un espacio de in- auditorio, se encuentran persianas de
tercambio cultural que se integre con su bambú que ofrecen una protección solar
entorno inmediato y cumpla con las ne- y comparten el mismo lenguaje arqui-
cesidades de confort y funcionalidad para tectónico con los otros pabellones del
conferencias y/o exposiciones abiertas. parque. (Figuras 9 y 10)

Figura 9. Cortes longitudinal y transversal del Audi-


torio de bambú Voces por el Clima

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Figura 10. Auditorio de bambú Voces por el Clima

Casa Voces por el Clima Techo Propio. Este módulo de 4x8m2


Área construida:  52 m2 (39.50m2 de está estructurado por paneles prefabri-
superficie útil) (Figuras 11 y 12) cados de bambú tipo bahareque que se
Diseño: Arquitectos Y. Barnet, F. anclan sobre unos cimientos corridos de
Jabrane y D. Cataño del IVUC – FIA, concreto. Las paredes no estructurales
USMP. son compuestas de paneles prefabricados
Cálculo estructural: Ing. H. Castro de madera en los cuales se elige disponer
Responsables de la construcción: A.25 las aperturas en función de las necesida-
ARQSTUDIO SAC des específicas de cada proyecto (puer-
Descripción: El diseño de esa casa tas, ventanas, persianas de ventilación).
demostrativa es una adaptación del con- El objetivo es enseñar que una casa de
cepto de vivienda social progresiva desa- bambú bien diseñada y construida es
rrollado por el IVUC para el concurso fresca, sismorresistente, cálida, estética,
Construye para Crecer. Por lo tanto, eco-amigable y sobre todo es durable si
responde a los parámetros del programa se le da el cuidado adecuado.

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Yann Barnet - Faouzi Jabrane

Figura 11. Plantas y Corte longitudinal de la Casa Voces por el Clima

Figura 12. Casa “Voces por el Clima”


Kiosco Móvil de bambú 3.00m), y se compone, estructuralmente,
Área construida: 7.2m2 de bambú y pallets de madera que puede
Diseño:  Arq. D. Cataño del IVUC- ser móvil y dividido según la necesidad.
FIA, USMP (Figuras 13 y 14). El estand de exhibición
Descripción: El diseño contempla dos se complementa con las jabas plásticas de
bloques que cubren un área de 2.40m x colores para la muestra de los productos
3.00m (siendo el módulo base 1.20m x que funcionan como anaqueles, repisas o

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mesa de atención. Un primer prototipo de San Martín de Porres y el INBAR hizo


se construyó en el campus de la Facultad construir dos otros ejemplares para el Par-
de Ingeniería y Arquitectura, Universidad que Ecológico Voces por el Clima de Surco.

Figura 13. Plantas y corte del Kiosco Móvil de bambú

Figura 14. Kiosco Móvil de bambú

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Difusión de experiencias y provecho del bambú, participar en el de-


conocimientos: eventos, capacitacíon sarrollo de su cadena de valor, así como
y plataforma web investigar e innovar para mejorar sus pro-
cesos de aprovechamiento y multiplicar
Con el fin de potenciar los proyectos sus usos.
demostrativos, así como seguir el proceso
de promoción de las oportunidades del Para facilitar la creación de redes,
bambú, en el Perú, con la difusión de los compartir información, y participar del
últimos avances tecnológicos y creativos, fortalecimiento de la cadena productiva
El IVUC-USMP y el INBAR, organiza- del bambú, a nivel nacional, el IVUC
ron, desde el año 2012, eventos donde se ha creado, en sociedad con el INBAR,
invitan a la mayoría de actores de todos el Centro del Bambú del Perú, una pla-
los sectores para crear nuevas dinámicas taforma web (http://www.usmp.edu.
y redes. El último, fue la “Jornada Acero pe/centro_bambu_peru) donde se da a
Vegetal”, con la colaboración de la Unión conocer los actores e iniciativas, a nivel
Europea, el Ministerio del Ambiente, la nacional, así como se comparte informa-
Municipalidad de Surco, el Colegio de ciones técnicas.
Arquitectos Regional Lima, SERFOR del
MINAGRI y FSC. Durante este evento, Toda esa estrategia de comunicación
especialistas de varios sectores profesio- y actividades de promoción tienen que
nales provenientes de Perú, Colombia, estar sustentadas por proyectos concretos
Ecuador y Francia, expusieron sus expe- de alta visibilidad, que dan pruebas tan-
riencias y las iniciativas exitosas en el sec- gibles de los beneficios del uso del bambú
tor de la cadena de valor del bambú. Las así como proyectos de investigación que
conferencias se realizaron en el auditorio fundamenten los avances y dinamizan la
del Parque Ecológico Voces por el Clima innovación.
de Surco, y la jornada terminó con la in-
auguración de la casa de bambú “Voces Resultados
por el Clima”, y se presentó esos ejemplos
a un público interesado en participar de Desde sus aportes para la publicación
la cadena de valor del bambú. de la Norma E100, en el Perú, el IVUC,
a través las actividades y proyectos des-
Este evento fue complementado por el critos anteriormente, ha tenido como
II Workshop Acero Vegetal, un curso so- objetivos masificar el uso del bambú en
bre “Diseño y construcción de estructuras la construcción dentro una lógica de ca-
de Guadua Angustifolia”, constituido por lidad y de desarrollo global de su cadena
un taller de construcción dictado por los de valor.
Arq. Jabrane y Barnet y un curso sobre el
diseño estructural con Bambú dictado por De esas iniciativas se pueden destacar
la ingeniera colombiana Caori Takeuchi, los siguientes resultados:
una investigadora de fama mundial en es- - La publicación, por parte del Fondo
tructuras de bambú. Con esos cursos teó- Mi Vivienda de cinco modelos de vi-
rico-prácticos, se buscó generar una red de vienda social progresiva unifamiliar
profesionales capaces de obtener el mejor con estructura de bambú. Los expe-

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Diseño de proyectos con bambú en Lima como estrategia de difusión de un método constructivo
alternativo y sostenible

dientes técnicos de cada uno están va a ser muy económica. Sin embargo,
disponibles, de forma gratuita en es importante clarificar que el uso del
cada municipio del Perú, y se pudo bambú no, necesariamente, permite
comprobar la validez de unos mode- bajar los costos de construcción; sino,
los a través de la construcción de pro- ofrece nuevas posibilidades en el dise-
totipos. ño arquitectónico para crear tipologías
- La capacitación de más de 200 per- adaptadas a su ambiente, con un nivel
sonas sobre técnicas de construcción de confort más alto que los modelos
con bambú a través de workshop teó- básicos de albañilería confinada, y ca-
rico- prácticos dirigidos a todos los paces de construirse en zonas sísmicas
profesionales de la construcción y con suelos de baja capacidad portante.
público en general tres en Lima, tres - A partir del análisis de costos de los
en Chiclayo, uno en Iquitos, uno en proyectos desarrollados, resulta que el
Guayaquil-Ecuador y uno en Qui- bambú ofrece una alternativa estruc-
to-Ecuador). tural competitiva, económicamente,
- La concientización de más de 500 per- para estructuras livianas con luces in-
sonas sobre los beneficios del bambú y termedias (entre 6 y 12 metros). Para
oportunidades de valor agregado con el caso de las viviendas, el uso del
la organización de tres eventos de di- bambú, en la estructura, no genera
fusión en Lima y uno en Chiclayo, así cambios muy significativos frente a la
como múltiples conferencias. albañilería confinada ya que una gran
- Poner a disposición información téc- parte del monto total de una casa está
nica acerca del bambú, ejemplos de definido por otras partidas (cementa-
construcción en bambú a nivel nacio- ción, losa, vanos, acabados, instalacio-
nal, y una lista de actores de la cadena nes, etc.).
de valor del bambú con la plataforma - A partir de la recolección de las reac-
web del Centro del Bambú del Perú. ciones del público, se aprecia que el
Desde 2015, por grandes cantidades método más eficiente para cambiar
de visitas, está página web aparece en la imagen del bambú (como material
las tres primeras opciones de google de construcción) en la mente de las
cuando se hace una simple búsqueda personas es la experiencia concreta de
con las palabras “bambú” y “Perú”. visitar una obra construida con bam-
- Adaptación de un manual de construc- bú, en la cual se pueda ver y tocar el
ción con bambú al contexto peruano material.
que se puede descargar integralmente. - Para los procesos de capacitación so-
- Poner a disposición de un público ma- bre técnicas constructivas con bambú,
sivo construcciones demostrativas pe- el método pedagógico basado en la
rennes en un espacio público de Lima. práctica concreta de la construcción
resulta el más eficiente, ya que permi-
De esas experiencias, queremos tam- te al aprendiz darse cuenta de las ca-
bién compartir las siguientes lecciones racterísticas físicas del material (peso,
aprendidas: dureza, flexibilidad, resistencia) y, a la
- Existe una idea falsa que el uso del vez, tomar seguridad en cuanto a la
bambú significa que la construcción factibilidad de las técnicas explicadas

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Yann Barnet - Faouzi Jabrane

de forma teórica. calidad de los productos y que favorezca,


- Si bien existe un interés creciente, por en primera instancia, a los productores.
parte de los arquitectos, en introducir
el bambú dentro de sus diseños, los En el campo de la construcción, se
ingenieros civiles demuestran todavía requieren proyectos construidos como
bastante desinterés y dudas en cuanto ejemplares, cuya durabilidad y calidad
a su uso estructural. arquitectónica real será el principal mo-
tor del cambio de imagen. Los proyectos
Conclusión realizados por el IVUC, que sean de vi-
vienda social o de infraestructuras públi-
Dentro de una lógica de desarrollo cas han dado resultados muy positivos,
inclusivo y eco-responsable, el poten- tanto en el sector público como privado
cial del bambú, en el Perú, se posiciona que empiezan a creer en el bambú e in-
como una evidencia, sobre todo, en uno vertir con este material.
de los países más vulnerables al cambio
climático en que es urgente buscar solu- Por otra parte, sin tecnificación ni me-
ciones para reducir la presión sobre los jora de su valor agregado, no se puede pre-
bosques. Masificar el uso del bambú, en tender ampliar su campo de aplicación ni
el sector de la construcción, no significa, volverse un material competitivo dentro
únicamente, bajar las emisiones de ga- del mercado de la construcción, marcado
ses invernaderos, sino también generar por la omnipresencia del concreto y ladrillo
ingresos económicos para las numerosas que gozan, al contrario del bambú, de una
comunidades campesinas que cuentan imagen de calidad. Esta tecnificación tie-
con este recurso, todavía muy poco va- ne que empezar desde el manejo forestal y
lorado. los procesos de poscosecha para asegurar la
calidad y trazabilidad de la materia prima,
Existe desde el año 2012, la Norma pero sobre todo se tiene que mejorar su em-
E100 Bambú que respalda la construc- pleabilidad en la construcción que repre-
ción formal en el Perú, lo que favorece senta uno de los mayores mercados para ese
el crecimiento de este sector que cuenta material. Con el fin de lograr este objetivo,
cada vez más con iniciativas por parte de se requiere investigar y proponer nuevas
entidades, tanto públicas como privadas, técnicas de construcción. Para responder
así como parte de ONG y de la acade- a este desafío, se está implementado, en el
mia. Sin embargo, los proyectos siguen IVUC, un proyecto de investigación sobre
siendo aislados y difíciles de llevar a cabo Diseño de uniones y componentes indus-
por la falta de institucionalidad, de ma- trializados para optimizar la construcción
teria prima de calidad y de profesiona- con bambú – Guadua, con la meta de in-
les preparados. Resulta muy importante troducir nuevos métodos de construcción
que se crean sinergias entre los distintos a base de bambú que permitan participar
actores y que se incentive una demanda de la masificación de su uso. Se invita a los
cada vez más importante y exigente, en investigadores interesados a participar con
paralelo con una oferta que garantice la el IVUC de este proyecto.

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alternativo y sostenible

Agradecimientos

La construcción de los proyectos presentados, en este artículo fue posible gracias al


apoyo de numerosas instituciones quienes nos acompañan en la labor de difundir alter-
nativas sostenibles para la construcción. Para los proyectos detallados en este artículo,
nuestro principal socio estratégico es la Red Internacional de Bambú y Ratán – INBAR.
También agradecemos a:
- Las empresas Ferias Multisectoriales, Sanlex SAC, Onduline, Constructora Grupo
Cadillo, Gardini, Microcemento Italgrif, Koplast, Ceper Cables, Construtek, para
el proyecto de la EXCON 2013.
- La empresa Tetrapak y la revista Arkinka, para el proyecto de la Feria Voces por el
clima de la COP 20
- La ONG Socios en Salud y el programa de Responsabilidad Social de la USMP,
para el proyecto de la casa en San Juan de Lurigancho
- El Ministerio del Ambiente, la Municipalidad de Santiago de Surco, la empresa
TetraPak, para la obras en el Parque Voces por el Clima.

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