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2. Por gérmenes. Los gérmenes son células asexuales reproductivas que desarrollan
directamente el individuo. Existen varios tipos: pluricelulares -los propágulos- y
generalmente unicelulares -las esporas.
REPRODUCCIÓN SEXUAL EN PLANTAS
LA POLINIZACIÓN
Consiste en el transporte de los granos de polen desde los estambres hasta el gineceo.
Generalmente, la polinización se produce entre flores que pertenecen a plantas
separadas. Puede ocurrir de dos maneras:
Polinización por los insectos. Los insectos llevan el polen de unas flores a otras.
Polinización por el viento. El viento arrastra los granos de polen de unas flores a otras.
Ocurre en flores pequeñas y poco vistosas.
LA SEMILLA Y EL FRUTO
El fruto contiene las semillas en su interior y las protege. La semilla tiene en su interior
un embrión y las sustancias nutritivas para facilitar su crecimiento.
Características
De manera general, el tegumento está formado por tres elementos; de adentro hacia
afuera:
De una red de tejidos de origen ectodérmicos vibrátiles (epitelio ciliado). Los vertebrados
amniotas (reptiles, aves y mamíferos) tienen los estratos más exteriores queratinizados.
Cutícula. No está presente en todos los animales. Cuando existe, es la capa más exterior
y es secretada por células de la epidermis. Tienen cutícula los platelmintos parásitos, los
anélidos, los pseudocelomados (nematodos, rotíferos, etc.) y los artrópodos, entre otros.
En estos últimos alcanza una complejidad y un grosor considerables y sirve de anclaje a
los músculos, por lo que hace las funciones de esqueleto externo (exoesqueleto).
Funciones
El tegumento tiene distintas funciones, más o menos marcadas según la especie de que se
trate
Barrera de protección frente el medio externo, está dentro de las primeras barrera
inmunológica.
Las neuronas son células especializadas, cuya función es coordinar las acciones de los
animales por medio de señales químicas y eléctricas enviadas de un extremo al otro del
organismo.
Respiración: la respiración
cutánea se da en los anfibios; en
el caso de los parásitos
anteriormente citados la
absorción de nutrientes incluye
oxígeno.
Excreción: es el caso del sudor,
una orina muy diluida que
además de eliminar sustancias
nocivas también permite reducir
la temperatura corporal.
Papel diagnóstico: observando
su aspecto se pueden detectar
enfermedades, tanto propias de la piel (lepra, sarna, etc.) como de otras partes del cuerpo
(ver sección Dermatología). Además, es un indicador de la edad del individuo.
Importancia en el cortejo: mediante la coloración del tegumento, y de sus faneras (como
plumas y pelo) se reconocen individuos del sexo opuesto mediante dimorfismo sexual.
También sirven para la exclusión de individuos de otras especies distintas en algunos
casos.
Tegumento en vertebrados
En los vertebrados, los componentes principales del sistema integumentario son la
membrana cutánea (piel) y sus estructuras complementarias llamadas también faneras
(pelo, escamas, plumas, cuernos, uñas, glándulas exocrinas) y sus productos (sudor,
secreciones).
Piel
Piel de un brazo (mostrando una cicatriz).
Se divide en tres capas:
Epidermis: es la parte más externa, formada por tejido epitelial, de origen ectodérmico.
Es uniestratificada en invertebrados, y pluriestratificada en vertebrados.
Dermis: está por debajo de la epidermis, de origen mesodérmico. Está formada
principalmente por tejido conjuntivo, también capilares, etc. Se separa de la epidermis
mediante una lámina basal. Está lámina es lineal en invertebrados, y se hace ondulante en
vertebrados, cada vez más a medida que se avanza en la filogenia.
La dermis puede dividirse fácilmente sobre todo en vertebrados, en laxa y densa.
Hipodermis, o panículo adiposo. Sólo presente en mamíferos, es una capa inferior a la
dermis que acumula células con lípidos llamadas adipocitos. Además, es el sitio de
localización de glándulas sudoríparas. No es igual de notable en todos los mamíferos,
sino en aquellos que acumulan una capa de grasa, como el cerdo, cetáceos, etc. Nuestra
propia gordura depende de esta capa.
Faneras
Las faneras son estructuras anexas a la piel,
cada una con una función determinada.
Escamas, plumas, pelo tienen una función
básica de recubrimiento para servir de
protección o mantener la temperatura,
aunque estas funciones se pueden ampliar
y modificar (ejemplo: las plumas se
utilizan en el vuelo de las aves). Otras
faneras como cuernos, garras, etc.
Escamas: en peces teleósteos, reptiles,
remanente en aves.
Plumas: aves.
Pelos: mamíferos.
Cuernos.
Uñas.
Garras.
Faneras especializadas, como el órgano perliforme en peces o espolones en machos de
especies de anfibios (ambos ayudan en el acoplamiento).
El sistema tegumentario de los animales vertebrados
CICLOSTOMOS
Epidermis: Varias capas. Externa secreta cutícula delgada.
Dermis: delgada, unida a tabiques de tejido conjuntivo (miocomas) que hay entre
miotomos sucesivos. Cromatóforos en la dermis.
PECES
Similar a ciclóstomos; con escamas o placas en la dermis.
Piel se adapta sobre capa muscular (i.e., se adhiere).
Epidermis: delgada, con glándulas.
Dermis: gruesa, con capa externa de tejido conjuntivo fibroso y capa profunda de tejido
conjuntivo laxo.
Cromatóforos en la dermis pueden migrar hacia la epidermis.
Las iridiscencias son producidas gracias a los cristales de guanina en iridocitos o
guanóforos.
ANFIBIOS
Epidermis: con varios estratos: córneo, germinativo y basal. El estrato córneo sufre
mudas periódicas.
Dermis: delgada, en dos estratos: esponjoso (externo) y compacto (interno).
La piel como órgano respiratorio.
Cromatóforos entre la dermis y la epidermis.
REPTILES
Epidermis: gran desarrollo de capa córnea (escamas).
Dermis: de dos capas. Gran reducción glandular; las remanentes, relacionadas con
reproducción y protección. En algunos, placas óseas en la dermis (osteodermos).
AVES
Epidermis: muy delgada, salvo en áreas con escamas (extremidades posteriores).
Piel móvil sobre capa muscular.
Las plumas son escamas córneas modificadas.
Dermis: fina, pero con muchas fibras musculares.
Órganos sensoriales, principalmente táctiles.
Pigmento solo en las plumas y escamas de las patas. Sin cromatóforos.
MAMIFEROS
CICLOSTOMOS
Glándulas merocrinas unicelulares, caliciformes, granulosas y filamentosas.
En mixinoideos, fosetas tapizadas de células filamentosas que secretan mucus.
PECES
Glándulas mucosas unicelulares y acinosas simples.
Algunos con glándulas venenosas pluricelulares de origen epidérmico.
Algunos con glándulas tegumentarias modificadas en fotósforos.
ANFIBIOS
Abundantes y grandes Glándulas mucosas acinosas simples y glándulas venenosas
acinosas simples
REPTILES
Casi sin glándulas tegumentarias. Cuando las hay son odoríferas, e.g., cocodrilos, con
función de atracción sexual y en algunas culebras como táctica defensiva.
AVES
Sólo poseen la Glándula uropogial, que es una glándula grasa alveolar de ramificación
simple, con un tabique medio. Algunas especies carecen de esta glándula.
MAMIFEROS
Glándulas sebáceas por toda la piel, excepto en las palmas y plantas., generalmente se
abren en un folículo piloso.
Glándulas sudoríparas que regulan la temperatura y eliminan desechos.
CICLOSTOMOS
Las actuales sin escamas epidérmicas; pero los dientes del embudo bucal y de la lengua
son escamas epidérmicas modificadas.
PECES
Con escamas dérmicas (provienen del esqueleto dérmico de los peces acorazados).
Sin escamas epidérmicas e incluso algunos sin escamas.
c)Escamas Ctenoides: Capa basal fibrosa, cubierta por una capa parecida al hueso.
Insertas en depresiones de la dermis. Parte basal ondulada y distal con prolongaciones
como rastrillo (ctenos= peine).
ANFIBIOS
Sin escamas, excepto en algunos
sapos y en cecilias que carecen
de miembros y viven en
cavernas y que presentan
pequeñas escamas al interior de
la piel.
REPTILES
Escamas dérmicas y
epidérmicas, a menudo asociadas.
- Escamas Epidérmicas: en saurios y ofidios son imbricadas. Cuernos de Lagartos,
láminas digitales de los gecos y el cascabel en serpientes, son modificaciones de estas
escamas. En quelonios, el peto y el caparazón están cubiertos por escamas (placas)
epidérmicas.
- Escamas dérmicas: En quelonios constituyen las placas dérmicas óseas que subyacen a
las escamas córneas. Algunos lagartos con placas en la dermis (osteodermos)
AVES
Aparte de los huesos membranosos del cráneo, no suelen haber otros elementos
esqueléticos dérmicos. En cambio, las escamas epidérmicas y sus derivados están muy
desarrollados.
-Escamas epidérmicas. En las patas y en la base del pico. Se forman igual que las de los
saurios y ofidios. También se forman espolones en patas y alas.
-Plumas. Escamas reptilianas modificadas. Tres tipos principales: Filoplumas, plumón y
plumas de contorno.
MAMIFEROS
En la mayoría no existen más estructuras esqueléticas dérmicas que los huesos
membranosos del cráneo.
En armadillos hay placas óseas (esqueleto dérmico) debajo de las escamas epidérmicas.
Algunas ballenas con placas óseas en el dorso y en la aleta dorsal.
Dentro de los animales hay dos formas comunes de reproducción asexual: gemación
y fragmentación o regeneración reproductiva.
Te dejamos este video que resume de forma muy simple, tres ejemplos de ambas formas
de Reproducción asexual en animales.
La gametogénesis tiene lugar en las gónadas (testículos en los machos, y los ovarios en
las hembras). Allí, las células germinales, diploides, proliferan por mitosis, para luego
sufrir meiosis y madurar a óvulos o espermatozoides, respectivamente.
El apareamiento permite que las gametas estén lo suficientemente cerca para que la
fecundación pueda ocurrir. Los mecanismos de apareamiento dependen de la movilidad
de los animales y de si se reproducen en el agua o sobre la tierra.
Este es un principio que hay que tener en cuenta para recuperar y mantener la salud en
óptimo estado. Cuando se respetan las reglas de la combinación de los alimentos, se
mejora la digestión y se evita la fermentación y sus consecuencias.
Cualquier persona, tanto vegetariana como carnívora, debiera conocer acerca de la
correcta combinación de los alimentos.
Los animales comen de forma sencilla y hacen pocas mezclas, y eso nos enseña que es
antinatural mezclar una gran variedad de alimentos en una misma comida.
Vamos a tomar como referencia a Herbert Shelton para tratar de explicar este principio
que ha ayudado a miles de personas a recuperar su salud
Ni siquiera cuando se quiere perder peso hay que suprimir por completo la grasa,
sólo hay que disminuirla. Las típicas dietas en que se suprime el aceite, todo es
desnatado y sin grasa alguna, no resultan aconsejables. No, al menos, de forma
continuada.
2. Los alimentos sin grasa no engordan
Bajo esta premisa se venden muchos productos con etiqueta de "ligeros" cuando en
realidad se trata simplemente de productos con poca grasa. Un ejemplo: mucha
gente piensa que cualquier yogur desnatado aporta 0 calorías porque no tiene grasa,
aunque lleve frutas o muesli o lo que sea... Falso.
En el mercado hay galletas sin grasa pero que aportan 350-450 calorías / 100 g, por lo
que están muy lejos de ser galletas "light". Ocurre lo mismo con algunos snacks y
quesos cremosos: tienen menos grasa o casi no tienen pero siguen aportando una
cantidad considerable de calorías.
En definitiva, hay que saber que alimento sin grasa no equivale a alimento sin
calorías. Por otra parte, a menudo la grasa no se ve tan fácilmente. Hay algunos platos y
alimentos que tienen más grasa de la aparente a simple vista: sopas de sobre,
precocinados, postres lácteos, helados cremosos, pasteles, aperitivos, quesos frescos
cremosos, yogures enriquecidos, panes de molde, biscotes...
Esta es otra afirmación gratuita, pero muy extendida. Es cierto que freír es un sistema de
cocción mucho más energético que hervir o asar, pero esto no quiere decir que deba estar
prohibido o que resulte nocivo.
Sí es importante que freír con la grasa adecuada y que el frito esté bien hecho: con
aceite de oliva, sin dejar que se queme y sin mezclar aceites.
Siguiendo estos consejos, un frito puede incluirse dentro de una dieta saludable. Eso sí,
sabiendo que aporta mucha energía y que por lo tanto se ha de ser más moderado en la
cantidad, y siendo consciente también de que resultará menos digestivo que un hervido.
En definitiva, unas verduras fritas no son un bocado prohibido, sino simplemente una
opción culinaria que debe limitarse. Además, no hay que olvidar que el frito conserva
más las vitaminas que el hervido y que, además, resulta mucho más sabroso.
4. Hay que ingerir el máximo posible de grasa poliinsaturada
Esta es otra idea que también se debe matizar. Los expertos aconsejan que, del 30-35%
de la energía diaria que procede de las grasas, un 10% proceda de las saturadas, otro 10%
de las poliinsaturadas y el resto de las monoinsaturadas, es decir, del aceite de oliva.
Un exceso de grasa poliinsaturada, presente sobre todo en los aceites de semillas, también
podría tener consecuencias poco positivas. No hay que olvidar que las grasas
poliinsaturadas son mucho más sensibles a la oxidación y esto puede suponer mayor
predisposición a sufrir algunas enfermedades.
Además, las investigaciones más recientes indican que es muy conveniente un equilibrio
entre las grasas poliinsaturadas omega-6 y omega-3, en una proporción como máximo
de 4 a 1. Una desproporción mayor a favor de las omega-6 se asocia con la generación de
procesos inflamatorios.
Las grasas omega-6 dominan, por ejemplo, en los aceites de girasol y maíz, que se deben
consumir crudos y con moderación, y las grasas omega-3 en las semillas y los aceites
de lino, cáñamo y chía, y en las nueces.
La grasa vegetal, como otros elementos del mundo vegetal, no siempre resulta
inofensiva. Existe una idea generalizada de que todo lo que sea vegetal es perfecto por
oposición a lo de procedencia animal, que lleva toxinas. Y la verdad es que no siempre
es así.
En el terreno de las grasas vegetales, hay algunas que aportan ácidos grasos como el
palmítico, el láurico o el mirístico, que, en exceso, podrían aumentar el riesgo de ciertos
problemas de salud, sobre todo cuando se presentan en forma de aceites refinados que
se emplean de manera profusa para la elaboración de galletas, bollería, helados y muchos
tipos de productos farináceos.
En resumen, hay que saber que no todas las grasas vegetales son perfectas y hay que
tener en cuenta de qué grasa específica se está hablando.
6. Se puede tomar tanto aceite en crudo como se quiera
Sí es cierto que con la cocción, sobre todo a altas temperaturas, puede alterarse la
composición del aceite y resultar perjudicial para la salud, sobre todo los aceites de
semillas, pues son muy sensibles a las temperaturas elevadas. Pero esto no quiere decir
que en crudo puedan tomarse en dosis libres ni que resulten inofensivos.
Por supuesto, un aceite aporta, aunque sea en crudo, una energía considerable. Una
dosis de 100 cc de aceite, sea del tipo de aceite que sea, aporta unas 900 calorías. Por lo
tanto, se trata de un alimento francamente energético.
Al contrario de lo que a veces se cree, todos los aceites aportan una energía similar. Y lo
más importante, tomar el aceite “al natural” no lo convierte en ligero ni en alimento
que pueda ingerirse a voluntad.
7. La margarina no es perjudicial
Es cierto que en principio las margarinas se elaboran con grasas vegetales, sobre todo
poliinsaturadas. El problema es que estos aceites a temperatura ambiente son líquidos y
que para que adquieran una consistencia más sólida, así como para evitar que se
enrancien, tienen que someterse a un proceso industrial de hidrogenación parcial o
total.
Este proceso conlleva entre otras consecuencias que se produzcan los perniciosos
ácidos grasos trans (cuando en su estado original serían cis), que se asocian con el
desarrollo de problemas cardiovasculares.
Por lo tanto, es importante a la hora de elegir una margarina fijarse en que la etiqueta
especifique que no lleva grasas trans. Resumiendo, una margarina esté elaborada con
grasas vegetales o con aceites vegetales no se convierte automáticamente en
inofensiva.
8. La grasa del cuerpo depende de la dieta
Una dieta con poca grasa, pero muy rica en hidratos de carbono puede también
aumentar la cantidad de tejido adiposo del cuerpo. De la misma manera, una
complicadísima regulación endocrina, neuroendocrina y hormonal es la que finalmente
determina la cantidad de grasa e incluso su localización en el cuerpo.
Sin contar que intervienen también factores genéticos, metabólicos... y que la grasa de
la dieta sufre infinidad de transformaciones bioquímicas antes de convertirse en grasa
corporal.
Los ecosistemas pueden ser de dos tipos: terrestres (bosques, selvas, sabanas, desiertos,
polos, etc.) y acuáticos (comprenden desde un charco hasta los océanos, mares, lagos,
lagunas, manglares, arrecifes coralinos, etc.).
La mayoría de los ecosistemas de nuestro planeta son acuáticos ya que sus tres cuartas
partes están cubiertas por agua. Sin embargo, los ecosistemas terrestres son los más
conocidos por nosotros debido a que no requiere un equipo especial para su observación.
Las especies se dispersan en las aéreas por las que se extienden en poblaciones o demos,
las cuales ocupan determinadas posiciones en los ecosistemas, según requerimientos
alimentarios, ambiente que precisen, etc., posiciones que definen
su nicho ecológico específico. Para referirse a las características ambientales de un tipo
de organismo dado, se suele hablar de hábitat.
Los ecosistemas se caracterizan por mantener un intercambio constante de
materia y energía que va pasando de un ser viviente a otro, a través de las
llamadas cadenas alimentarias. Las plantas (organismos productores) captan la
energía solar y sintetizan materia orgánica (alimentos), tanto para ellas como para
los organismos consumidores (animales) que la aprovechan, los cuales además
pueden luego alimentarse unos de otros.
Cabe resaltar, que actualmente los ecosistemas se enfrentan a una dificultad sin
precedentes: la Humanidad. La acción incontrolada del ser humano sobre los
ecosistemas como la destrucción y fragmentación de hábitats (incendios, tala
indiscriminada, la caza y pesca sin control), el cambio climático, la
contaminación del suelo y del agua afecta su estado de “equilibrio natural”, y
el normal desarrollo y crecimiento de sus organismos en una población.
Por ello, se han creado los decretos y leyes para la protección del ambiente. La
humanidad debe reconocer que atacar el medio ambiente pone en peligro la
supervivencia de su propia especie.
o La energía disponible
o Las condiciones del medio ambiente
o Las interacciones entre las especie
Las pulgas y las garrapatas que se encuentran sobre el cuerpo de algunos animales,
alimentándose de su sangre, son parásitos. Los piojos, que viven sobre la cabeza del
organismo humano, tienen las patas transformadas en pinzas, que les permiten sujetarse
al pelo. Estos insectos se alimentan chupando la sangre de su huésped.
Los parásitos pueden vivir sobre otro organismo, como las pulgas y los piojos, o dentro
de él, como la tenia (o lombriz solitaria), que habita el intestino de ciertos animales.
SUELOS
Tiene suelos aluviales en gran parte aptos para la agricultura y están dotados de agua.
Asimismo cuenta con tierra con pastos naturales. La provincia de Lambayeque tiene el
privilegio de disponer de buena calidad de tierras con fines agrícolas. Llegando a superar
las 86,095 Hectáreas, el 48.06% de la superficie agrícola departamental; de ellas, bajo
riego 83,632.38 Hectáreas. Pero anualmente por falta de agua se cultivan pocas hectáreas,
con cultivos transitorios y permanentes.
FLORA Y FAUNA
Flora Lambayecana El departamento de Lambayeque posee una flora y fauna variada
entre los bosques que existen tenemos: árboles de algarrobos robustos y altos, de espinos
o faiques y de otras especies como: palo santo, hualtaco, capote, pasallo, palo blanco,
palo verde y aromo, borrachera, cardo, etc. Los Bosques Naturales, Bosques densos y
altos, Bosque semi-denso, Bosques ralos. En las riberas de los ríos crece, carrizo, caña
brava, chilco, molle, sauce y gramalote.
Fauna Lambayecana cobijando a una fauna más variada, tenemos: aves como
el huerequeque y la pava aliblanca; mamíferos como el zorro gris, y muchas
otras clases de animales. El litoral es rico en cangrejos, pulpos, choros. Nuestro mar
destaca la sardina, lorna, machete, jurel, caballa, tollo, etc.
MINERALES
Hierro, plomo, piedra caliza, cobre, oro, plata, sal, hierro, yeso, arcilla, reservas de
piedra, arena, hormigón.
Dispone de abundantes canteras, de piedra, arena arenilla y ripio para construcciones
civiles, buena tierra para adobes y ladrillos, arcilla para cerámica, piedra caliza y Yesera,
salinera en Morrope, donde también hay reservas de Petróleo. En Olmos hay minas de
hierro carbón de piedra, yen Salas se sostiene que hay reservas de cobre y otras minerales.
RECURSOS INAGOTABLES
Se considera la energía solar y el aire atmosférico por su abundancia, son considerados
dentro de esta clase
Las personas formamos parte de la biosfera. Con frecuencia hacemos un mal uso de los
recursos naturales sin tener en cuenta sus efectos negativos.
La deforestación.
Se talan los bosques para obtener madera y zonas de cultivo. Esto afecta a los seres que
viven en ellos y causa desertización.