UNIVERSIDAD ANDINA “NÉSTOR CÁCERES VELÁSQUEZ”

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS

CAP. ECONOMÍA Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

ASIGNATURA: INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Proyecto de Investigación:

“PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES POR LOS SERVICIOS DE

ENTRETENIMIENTO EN LA DISCOTECA X-TASIS DE LA CIUDAD DE
JULIACA - 2018”

PRESENTADO POR:

MAMANI MAMANI, Ruth Karen

SUCA MAMANI, Jady Mery
QUISPE ESTRELLINA, Yakelin

DOCENTE: Econ. Henry Amiel Condori Portillo

SEMESTRE: Quinto SECCIÓN: A

Juliaca – 2018
 INDICE

I. DATOS GENERALES ..................................................................................................... 3

1.1 TITULO TENTATIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN ....................... 3
1.2 EQUIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................. 3
1.2.1 RESPONSABLES DEL PROYECTO ........................................................ 3
1.2.2 DIRECTOR - ASESOR............................................................................... 3
1.3 DESARROLLO DEL PROYECTO ......................................................................... 3
II. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ............................................................................. 3
2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................. 3
2.2 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA .................................................................. 5
2.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ..................................................................... 6
2.4 SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................... 6
III. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................. 6
IV. FUNDAMENTOS TEÓRICOS ....................................................................................... 7
4.1 MARCO TEÓRICO ................................................................................................. 7
4.2 MARCO REFERENCIAL ..................................................................................... 11
4.3 MARCO CONCEPTUAL ...................................................................................... 13
V. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN..................................................................... 16
5.1 OBJETIVO GENERAL ......................................................................................... 16
5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................. 16
VI. HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN ...................................................................... 17
6.1 HIPÓTESIS GENERAL ........................................................................................ 17
6.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICAS .................................................................................. 17
VII. METODOLOGÍA ........................................................................................................... 17
7.1 TIPO DE ESTUDIO ............................................................................................... 17
7.2 DISEÑO DEL ESTUDIO....................................................................................... 18
VIII. VARIABLES ................................................................................................................... 18
IX. POBLACIÓN Y MUESTRA ......................................................................................... 18
X. TÉCNICAS DE UTILIZACIÓN EN LA INVESTIGACIÓN .................................... 20
10.1 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ..................................................... 20
10.2 TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DE DATOS Error! Bookmark not defined.
10.3 TÉCNICAS DE INTERPRETACIÓN Y ANÁLISIS DE DATOSError! Bookmark not defined
XI. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES ........................................................................ 31
XII. PRESUPUESTO ............................................................................................................. 32
XIII. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................ 33
XIV. ANEXOS.......................................................................................................................... 33
I. DATOS GENERALES

1.1 TITULO TENTATIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Preferencias de los consumidores por los servicios de entretenimiento nocturno
en la discoteca X-tasis de la ciudad de juliaca - 2018.

1.2 EQUIPO DE INVESTIGACIÓN

1.2.1 RESPONSABLES DEL PROYECTO

 MAMANI MAMANI, Ruth Karen

 SUCA MAMANI, Jady Mery
 QUISPE ESTRELLINA, Yaquelin

1.2.2 DIRECTOR - ASESOR

Econ. Henry Amiel, CONDORI PORTILLO

1.3 DESARROLLO DEL PROYECTO

País : Perú
Departamento : Puno
Provincia : San Román
Distrito : Juliaca

II. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente existen empresas de entretenimiento que compiten fuertemente para

ganar las preferencias del consumidor por ello, es muy importante posicionarse de
manera sólida a fin de que la marca sea recordada de manera inmediata por los
consumidores, para lograr esto es necesario establecer un mercado objetivo y
comunicarle los beneficios y atributos que diferencien al servicio de otros a travez de
estrategias de mercadotecnia oportunas y viables.
Durante muchos años las opciones de entretenimiento nocturno en la ciudad de
Juliaca han sido escasas y no han sido incluidas en programas efectivos de
mercadotecnia que intensifiquen la competencia entre ellas, porque la mayoría de
establecimientos de entretenimiento nocturno eran informales. En los últimos años se
ha desarrollado más servicios de entretenimiento, generando innovadoras propuestas
que brindan experiencias más satisfactorias a los clientes.

Específicamente, la industria de entretenimiento a incrementado significativamente

su demanda en la ciudad de juliaca, existen diferentes zonas, que brindan a los
consumidores servicios de diversión, como discotecas, bares, karaokes. Esto ha
provocado que exista una variedad de elección para los consumidores, por lo que
estos establecimientos de entretenimiento deben desarrollar estrategias de
mercadotecnia para posicionarse y competir en el mercado

El establecimiento de entretenimiento nocturno, discoteca X-TASIS se establecio en

la ciudad de Juliaca en el año 2017, aportando a los consumidores de esta zona, que
actualmente crece de manera importante , una nueva opción , con un lugar de
diversión que cuenta con una variedad de requisitos que los clientes buscan para su
satisfacción.

Este concepto de entretenimiento (discoteca XTASIS) ha penetrado en el mercado

como se esperaba y ha tenido el impacto deseado, se presume que esto se debe a que
se realizó una estrategia previa de posicionamiento por lo que la mayoría de los
consumidores de esta industria juliaqueña conocen el tipo de entretenimiento
nocturno que les ofrece la discoteca X-TASIS. Se pretende por lo tanto a través de
esta investigación descubrir con más profundidad sobre las preferencias que tienen
los consumidores hacia los servicios de entretenimiento que brinda esta discoteca
denominada X-TASIS.
2.1.1 Importancia de la satisfacción al cliente.
Gerson (1994) señaló que la satisfacción como la percepción que el cliente tiene, de
que fueron alcanzadas o sobrepasadas sus expectativas, hoy en día la satisfacción del
cliente es un factor importante, puesto que, si un cliente no está satisfecho con su
negocio, nunca más regresará a él e incluso no lo recomendará, es por ello que si
usted hace todo por alcanzar un excelente servicio y calidad, esto no le servirá de
mucho si no trabaja primero en satisfacer a sus clientes.
El mismo autor antes mencionado, añade que los clientes satisfechos, compran más y
más seguido, y se debe tener en cuenta que mientras más satisfecho esté un cliente,
más dinero gastará en su negocio, y sus utilidades serán mayores.

Así mismo, Evans (2000) sustentó que para mejorar la calidad reduce los costos y
consigue la satisfacción del cliente al cumplir o exceder sus expectativas. En base a
esto, los clientes leales gastan más, recomiendan otros compradores, y es menos
costoso hacer negocios con ellos

Está demostrado que cuesta cincos veces más atraer clientes nuevos que conservar
los anteriores, y que los clientes satisfechos consumen más y pagan más por lo
demandado. Además, se demostró que los consumidores tienes cincos veces más
probabilidad de cambiar de proveedor por problemas de servicio, que por precios o
problemas de calidad del producto, y que los clientes insatisfechos hablan de sus
malas experiencias con el doble de sus amigos.

2.2 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

Descrito la situación del sector a estudiar, se identifica el problema de la siguiente

manera:
 Abundantes discotecas informales con un pésimo ambiente
 Productos elaborados con alto contenido de elementos químicos que no
favorecen la salud de los consumidores.
 Inadecuados canales de comercialización para trasladar el producto desde
los centros de producción a los centros de consumo.
 Mala organización entre el dueño y el comercializador.
 Escasa obtención de rentabilidad para los inversionistas en el sector.
2.3 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Cuáles serán las preferencias de los consumidores por los servicios de

entretenimiento nocturno en la discoteca X-TASIS de la ciudad de Juliaca - 2018?

2.4 SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA

 ¿Cuál será la frecuencia con la que asisten los consumidores a este

establecimiento de entretenimiento?
 ¿Qué factores importantes tienen en cuenta los consumidores a la hora de
elegir los servicios de entretenimiento de la discoteca X-TASIS?
 ¿Cuál será el presupuesto promedio, que invierten las personas dentro del
establecimiento de la discoteca X-TASIS?
 ¿Qué marca de bebidas son las que más consumen las personas de la ciudad
de juliaca, cuanto asisten a este establecimiento de entretenimiento nocturno?
 ¿Dónde está establecido el lugar de ubicación estratégico del establecimiento
de entretenimiento X-tasis?

III. JUSTIFICACIÓN

Actualmente, la industria del entretenimiento nocturno y la demanda por este tipo de

servicios crece continuamente en la ciudad de juliaca, por lo que las empresas que
operan dentro de este sector deben ser cada día más competitivas buscando
posicionarse y ser completamente reconocida por los consumidores.

Ante este hecho, la discoteca X-TASIS ya requiere de un buen posicionamiento en el

mercado de entretenimiento Juliaqueño, ya que es uno de los pocos establecimientos
de diversión nocturno que ofrecen condiciones adecuadas y seguras en las que los
clientes puedan sentirse satisfechos.

Ya que este establecimiento de diversión, discoteca X-TASIS es conocida y visitada

por la gran mayoría del mercado juliaqueño, con este proyecto se pretende dar
respuesta a cuales son las preferencias que tienen los consumidores para concurrir
tanto a este establecimiento de entretenimiento nocturno, y de esa manera poder
 desarrollar una nueva propuesta de establecimiento de entretenimiento para poder
competir en el mercado y lograr un buen posicionamiento.

IV. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

4.1 MARCO TEÓRICO

Son muchos los factores que influyen en un consumidor a la hora de elegir el

producto o servicio de entretenimiento que a su juicio es el correcto, además en el
momento de crear o elegir una empresa se debe tener muy en cuenta el factor
consumidor. Este se ve motivado por una serie de aspectos que lo llevan a actuar de
cierta manera a fin de obtener el producto o servicio que consideran como mejor o
por el que se ven influenciados en su entorno. En esta investigación se trabajaran
varias teorías que abarcan todo lo relacionado con los consumidores así como
situaciones en donde se muestra la realidad del mercado. La primera de ellas es la
teoría del comportamiento del consumidor18 que busca entender y tener en cuenta la
forma de actuar de las personas porque esto a su vez determina las preferencias
frente a la elección de servicios de entretenimiento en un determinado lugar,
necesidades, deseos y factores psicológicos que influyen en el momento de
seleccionar un establecimiento de entretenimiento y para la realización de este
estudio y posteriormente la respuesta del porque los consumidores prefieren los
servicios de entretenimiento de la discoteca X-TASIS en la ciudad de Juliaca es
importante un análisis de las variables conductuales y de preferencia de los
consumidores
Lo anterior se complementa con las teorías psicoanalíticas, principalmente el modelo
psicoanalítico de Sigmund Freud en donde se plantea que “cada persona cuenta con
energía psíquica repartida en las facetas de la personalidad; la energía se proyecta
hacia la satisfacción inmediata de las necesidades del individuo (…)”19 y que tiene
relación directa ya que por medio del estudio de mercado se busca conocer las
razones psicológicas e inconscientes que motivan a un cliente para consumir
determinados productos o servicios de entretenimiento y como se pueden ver
influenciados por conductas e impulsos que llevan a consumir este producto o

18 BLACKWELL, Roger D. ENGEL, James F. MINIARD, Paul W. Comportamiento del consumidor. 9 ed.
México: Thomson, 2002. 3-6 p. 19 DÍAZ MONGE, Alejandro. Comportamiento del consumidor [en línea].
Monografía Licenciado en Administración. Xalapa – Enríquez: Universidad Veracruzana. Facultad de
contaduría y administración, 2011. 71 p. Disponible en internet:
http://cdigital.uv.mx/bitstream/123456789/29746/1/Alejandro%20diaz%20monge.pdf
servicio. Hablando particularmente de creación de empresa, en un negocio se hace
necesario el desarrollo de ciertas características que le permitan ser competitivos y
sobresalir frente a los demás competidores. Es por esta razón que Salas (2009,
p.126)20 plantea el meta-modelo de Jean Tirole en donde se dice que una empresa
debe comenzar a trabajar en variables a corto plazo que incluyen la competencia en
precios y una vez superada esta etapa, debe trabajar en las variables de mediano y
largo plazo basadas en diferenciación y posicionamiento que finalmente creará las
variables a largo plazo que estarán relacionadas con la competencia y el equilibrio.
Este modelo permite comprender que las empresas deben comenzar a trabajar desde
sus variables a corto plazo hasta llegar al largo plazo y no al revés como lo hacen en
muchos casos. Se debe impactar primero, posicionar y luego mantener los clientes
para conseguir que se queden en la empresa de entretenimiento y no vayan con la
competencia.
Sin embargo no basta con tener únicamente conocimiento del consumidor y un
producto o servicio para ellos. En un ambiente tan competitivo y globalizado para
servicios de entretenimiento las barreras que se presentan son muchas. Estos
problemas son sueldos bajos en el mercado mundial (lo que a su vez genera que las
personas no consuman). Por esto es de gran importancia conocer el verdadero
panorama del sector del entretenimiento para crear estrategias que generen
beneficios, además de ofrecer servicios en un mercado tan complejo que posean
mayores valores agregados para los consumidores y que le permita a los empresarios
de estos servicios en general incrementar sus posibilidades de éxito y rentabilidad
con alternativas diferentes.

Ahora bien estos autores respaldan la idea planteada anteriormente presentando datos
acerca de un estudio realizado por la NCA22 en el año 2006 en donde se obtuvo que
las nuevas generaciones prefieren el servicio de entretenimiento en lugares
comodos, amplios , con buena atencion . Esta conclusión es clave para este proyecto
ya que da una pauta clara acerca de como los diferentes consumidores de un mismo
producto pueden desear variaciones del mismo, lo cual es fundamental determinar
para evaluar la viabilidad de un nuevo negocio en la ciudad de Juliaca y empezar a
determinar un enfoque clave para el mismo. Por otra parte grandes compañías a nivel
mundial han desarrollado sus propios modelos de negocios que han compartido
gracias a sus resultados y éxito. Es el caso de Starbucks que desarrollo la llamada
experiencia Starbucks24 en donde se busca que el socio (forma de llamar a los
empleados) pueda sentirse compenetrado con la compañía y que dicha actitud se vea
reflejada en el trabajo influyendo a su vez positivamente en los clientes. Esta
estructura contiene cinco pasos que son: hacer propio el negocio, todo tiene
importancia, sorprender y deleitar, aceptar la resistencia y dejar huella. En este
modelo que es relevante para cualquier nuevo negocio a crear, se da un papel muy
importante a los empleados ya que se tienen en cuenta sus habilidades, sugerencias y
toda la información que brindan acerca de su contacto con los clientes. Además
nuevamente se hace énfasis clave en la diferenciación y creación de relaciones con
los clientes como factor clave de mercadeo y de éxito garantizado.

En cuanto a las teorías y modelos que permiten enmarcar la investigación a realizar,

así como determinar las variables y diferentes atributos a evaluar dentro del estudio
se destaca en primera medida la teoría de la investigación de mercados. Muchas
personas y empresas al momento de ingresar a un nuevo mercado, crear productos o
servicios, realizar innovaciones o tomar decisiones hacen uso de esta porque es un
método en donde se indaga para identificar, conocer, descubrir, analizar y aprovechar
objetivamente información obtenida con el fin de mejorar la toma de decisiones
relacionadas con la identificación y la solución de los problemas así como identificar
oportunidades de mercadeo25. La investigación entrega información verídica sobre
el estado real de una situación sobre la cual se está explorando y es fundamental por
varias razones tales como las necesidades del consumidor cambian constantemente,
el tiempo para la toma de decisiones se ha reducido, una empresa debe adelantarse a
la competencia, entre otras. Así mismo posee dos enfoques que es el enfoque
cualitativo (produce datos descriptivos y opiniones de las personas) y el cuantitativo
(información concluyente). El proceso de la investigación de mercados posee 5 pasos
específicos que son la formulación del problema, el diseño de la investigación, el
trabajo de campo, el análisis de datos y el informe final. El primer paso que es la
definición del problema está ligada a la finalidad del estudio, los datos que se tienen

24 MICHELLI, Joseph A. La experiencia Starbucks: 5 principios para convertir lo ordinario

en extraordinario. Bogotá: Grupo editorial Norma, 2007, 5-25 p. 25 MALHOTRA, Naresh
K. Investigación de mercados: Un enfoque aplicado. 4 ed. México: Pearson Educación,
2004. P. 7 - 11.
y lo que se busca conocer. Continua el siguiente paso que es el diseño de la
investigación en donde se define el tipo de investigación que se llevara a cabo, la
elaboración de un método para resolver el problema en donde se formula un marco
teórico, modelos analíticos, preguntas de investigación e hipótesis y deja en claro
cuál es el tipo de información que se necesita para elaborar el plan de desarrollo del
proyecto de investigación de mercados (en esta parte se explica claramente como se
lograra obtener la información deseada paso por paso). Teniendo lo anterior se
procede a realizar el tercer paso que es el trabajo de campo o acopio de datos en
donde se utilizan métodos como las entrevistas, encuestas y demás realizadas por un
grupo de personas a fin de proseguir con el análisis de los datos en donde se recopila
la información que se codificará, revisará, tabulará y verificará. Finalmente con toda
la información obtenida se elabora y presenta un informe escrito en el que se explica
con detalle el desarrollo de la investigación, se exponen las distintas conclusiones y
recomendaciones obtenidas26 .

Para la realización del análisis de cluster se debe llevar a cabo unos pasos en los que
se encuentra la selección de variables que define las características que se usaran
para identificar los grupos y en donde se destacan tres métodos de selección:
inductivo, deductivo y cognitivo. Como siguiente paso se deben encontrar los
algoritmos o métodos de agrupación que permiten combinar los objetos y este
análisis se realiza a partir de métodos jerárquicos y no jerárquicos. Se habla luego de
la determinación del número de grupos que por lo general varia, como se denota en
el método jerárquico en donde frecuentemente se utiliza el dendograma
(representación grafica del proceso de agrupación) pero también se acude a la
observación del coeficiente de aglomeración (valor numérico en el que se une varios
casos que forman un nuevo grupo) mostrado en gráficos o mediante la utilización de
medidas matemáticas. El último paso es la validación de los grupos que se
determinan a partir de la validez y la fiabilidad de los resultados obtenidos. Al
realizar los anteriores pasos se logra obtener grupos con características similares, de
los cuales se arroja una serie de resultados que permiten establecer características de
cada uno y facilitar de este modo la creación de estrategias y toma de decisiones
(libro análisis multivariante)

26 Ibid., p. 7 - 11 27 ANDERSON, Rolph. BLACK, William C. HAIR JR, Joseph F. TATHAM, Ronald L. Análisis
multivariante. 5a edición. Madrid: Pearson Prentice Hall, 1999. P.537 -540.
4.2 MARCO REFERENCIAL

Uno de los más álgidos problemas que tiene la ciudad de Juliaca es la informalidad
en todos sus extremos, es a raíz de esto que también se han incrementado la
inseguridad y la delincuencia, y por supuesto el desorden que en los últimos años se
cuestiona tanto a esta emprendedora localidad.
La informalidad está íntimamente ligada a otros males endémicos como la
corrupción en las instituciones del Estado, por lo que resulta muy difícil lograr una
ciudad ordenada, segura, limpia y acogedora.

El caso de establecimientos de entretenimiento de diversión es un ejemplo. Si bien se

observa que en el centro de la ciudad de Juliaca existen varias decenas de discotecas
que funcionan todos los días, la Gerencia de Fiscalización de la Municipalidad
Provincial de San Román ha informado que solamente seis tienen licencia, dentro de
ellas la discoteca X-TASIS.
A pesar de que esta gerencia ha iniciado una encarnizada lucha contra el
funcionamiento de locales informales, los esfuerzos resultan insuficientes porque hay
varios detalles de por medio.
El gerente de Fiscalización, Alfredo Jordán Pilco, tiene claro que los dueños y/o
promotores de esas discotecas ilegales poseen nexos con funcionarios de la
municipalidad de San Román e inclusive con la policía, y que cada vez que se quiere
intervenir sus establecimientos, estos se encuentran cerrados.

Es por eso que ahora los consumidores, frente a tanta inseguridad optan por asistir a
este establecimiento Formal, para disfrutar de una diversión adecuada.

4.2.1 Calidad de servicio.

 Larrea (1991) expresó que las expectativas que tiene un cliente respecto al
servicio van de la mano con la perfección de todas sus características; es decir, el
cliente no quiere solamente una solución a la medida; desea información,
asesoramiento y apoyo por parte del proveedor. En otras palabras, desea que le

FUENTE: diario correo con información de: Oscar Pareja

https://diariocorreo.pe/ciudad/juliaca-solo-seis-discotecas-estan-autorizadas-para-
funcionar-215550/
 resuelvan su problema, y al mismo tiempo, desea que el proceso de resolución
sea satisfactorio.
 Grande (2000) se refirió al servicio e indicó que no depende de un bien físico
para ser valorado, depende de su calidad, basada en las necesidades y
expectativas del cliente, con el objetivo de satisfacerlas por completo.
 Martínez-Tur, Peiró & Ramos (2001) sustentaron que la cultura del consumismo
es más exigente en cuanto a calidad. El rendimiento de las organizaciones se
mide con la calidad de servicio que brindan. Para conseguirlo, es importante
conocer cómo evalúan los clientes los bienes y servicios, porque esto ofrece
información vital para diseñar tecnologías de gestión que permitan una mecánica
empresarial eficaz.
 Finalmente, Pérez (1994) se refirió a la calidad de servicio, y concluyó que el
valor percibido por el cliente, juega un rol importante en las organizaciones de
servicios, y para mejorarlo se debe ajustar las expectativas del cliente, o mejorar
la percepción de la realidad. El mismo autor antes mencionado, añadió que el
aseguramiento de calidad, es la actividad sistemática y documentada, que tiende a
asegurar que los productos, procesos y servicios se realizan de forma controlada;
este sistema de aseguramiento de calidad está formado por el manual de calidad y
las instrucciones necesarias para su uso. El objetivo es dar confianza a la
dirección y al cliente, respetando sus especificaciones y requisitos a través del
uso de procesos controlados.

En base a esto, es importante saber que cuando un cliente se siente insatisfecho por el
servicio recibido, expresa su descontento a un mínimo de nueve personas. Por el
contrario, cuando el cliente queda satisfecho, se lo comunica solamente a cinco
personas. Sin embargo, está demostrado que es aproximadamente cinco veces menos
costoso retener un cliente actual, atendiendo su reclamo, que conseguir uno nuevo.

4.2.2 Perfil del consumidor del siglo XXI.

Rivera, Arellano y Molero (2000) consideraron que en la sociedad actual, ha surgido
una actitud más centrada en la mejora de la calidad de vida, así como también una
alta valoración del tiempo libre, por lo que las industrias, dedicadas a satisfacer la
necesidad de ocupación de ese tiempo disponible, han aumentado considerablemente.
Se inclinan por la búsqueda de la comodidad, lo que da lugar a la aparición de
nuevos productos y servicios de calidad.

De esta manera, brota la profesionalización del consumidor, más exigente y enfocado

a la compra racional. Un consumidor menos fiel a las marcas, poco gregario, más
singular, que requiere una oferta más personal e individualizada.

dentro de la sociedad. Por ejemplo, en el mundo de la publicidad, es la consumidora

principal, ya que la mayoría de los mensajes publicitarios se dirigen a ella, porque
decide la compra familiar y la suya propia. Así como también, es utilizada como
arma de seducción y 42 persuasión para incitar al consumo. Por lo tanto, juega un
doble papel: el sujeto consumidor por excelencia y el objeto principal para incitar al
consumo.
Sin embargo, el hombre es más sensible, aparece desempeñando tareas asignadas a la
mujer. Actualmente, pasan más tiempo con sus hijos, practican más los quehaceres
domésticos, beben alcohol y se deprimen tanto como las mujeres. El nuevo hombre
está en busca de desafíos.
Cabe resaltar, como indicó Arellano (2002) que, en comparación con el consumidor
noroccidental, el consumidor latinoamericano es más joven, pero más pobre. Sin
embargo, los consumidores y mercados latinoamericanos no son estructuras estáticas,
sino que por el contrario están en permanente proceso de cambio.

4.3 MARCO CONCEPTUAL

Para el entendimiento de este proyecto y posterior estudio de mercado además de los

diferentes modelos explicativos que argumentan y dan un análisis más profundo
acerca de los consumidores de establecimiento de entretenimiento, es necesario
realizar una justificación acerca de diferentes términos que serán empleados durante
el desarrollo de este mismo porque existen palabras claves y fundamentales cuando
se habla de estrategias de mercadeo, determinación de perfiles de consumidores e
identificación de gustos y preferencias de los consumidores.
Figura 1. Gráfico aspectos claves para la satisfacción de un cliente

COMPORTAMI SEGMENTACI GESTION DE SATISFACCIO

PREFERENCIA
MERCADEO ENTO DEL ON DE PRODUCTO O N DEL
S
CONSUMIDOR MERCADOS SERVICIO CLIENTE

Comportamiento del consumidor. Conjunto de actividades que realizan las

personas cuando seleccionan, compran, evalúan y utilizan bienes y servicios con el
objeto de satisfacer sus deseos y necesidades, actividades en las que están implicados
procesos mentales y emocionales así como acciones físicas. Las decisiones de
compra de los consumidores están basadas en una serie de conductas, las cuales por
lo general son vigiladas y estudiadas por empresas a fin de facilitar la toma de
decisiones y la creación de estrategias. El consumidor es una persona cambiante la
cual se deja impactar por distintos factores ya sea por los sentidos o simplemente por
la razón, es allí donde el empresario busca conocer esas actividades que usualmente
forman parte de su comportamiento de tal manera que se logre captar adecuadamente
su atención y obtener o fidelizar a un consumidor como tal.

Consumo. Se define como un conjunto de procesos sociales y culturales en que se

realiza apropiación y uso de un bien o servicio

Deseos. Son las formas que adoptan las necesidades humanas moldeadas por la
cultura y la personalidad individual (…). Se describen en términos de objetos que
satisfacen necesidades

Investigación de mercado. La creación de negocio trae consigo una exhaustiva

investigación de mercado, según Ivan Thompson, ya que este proceso es considerado
como una de las funciones de mercadotecnia encargadas de obtener y proveer datos e
información para la toma de decisiones relacionadas con la práctica de las
estrategias. Esto se debe a que la exigencia del consumidor crece y evoluciona
constantemente por lo cual al ingresar al mundo de los negocios se hace necesario
contar con esta herramienta para obtener información clave y verdadera acerca de la
realidad del mercado.

Mercadeo. Estudia la forma en que las relaciones de intercambio son creadas,

estimuladas, facilitadas, valoradas y gobernadas. La esencia del marketing está en la
relación de intercambio definida como las conexiones de recursos, personas y
actividades orientadas hacia la creación de valor para el mercado. El mercadeo tiene
gran importancia en el mundo de los negocios porque le permite a una empresa
desarrollo, generación de utilidades y posicionamiento.

referencias. Surge de la modelación de las disyuntivas a las que se ven enfrentados

los consumidores cuando tienen que elegir entre una u otra cesta de consumo. Como
supuesto inicial se toma que el consumidor puede realizar una comparación entre dos
o más establecimientos de entretenimiento de manera ordinal, de esta comparación
puede resultar: que el consumidor sea indiferente entre los establecimientos.

Satisfacción (del cliente). Philip Kotler plantea que el término se refiere a las
sensaciones de placer o de decepción que tiene una persona al comparar el
desempeño (o resultado) percibido de un producto o servicio con sus expectativas.
Cuando el cliente queda satisfecho se generan beneficios adicionales como la
fidelización a la marca y la preferencia lo cual al mismo tiempo genera el
posicionamiento.

Segmentación de mercados. Es un proceso de división de un mercado potencial en

distintos subconjuntos de consumidores que tienen necesidades o comportamientos
similares entre sí pero diferentes en relación a otros segmentos, que podrían requerir
productos o servicios y que puedan ser alcanzados a través de una correcta
implementación de cada factor de la mezcla de marketing en los distintos grupos
Estratificación de Datos. Como Carto (1998), sostuvo que la estratificación es una
herramienta de control de calidad que es aplicable a cualquiera de las herramientas
restantes. Estratificar es dividir el conjunto de los datos disponibles en subconjuntos,
que pueden ser homogéneos. La división de los datos se hace en base a diversos
factores que son identificados en el momento de obtener los datos. Esta herramienta
ayuda a comparar las características poblacionales de los diferentes estratos, que son
una fuente de heterogeneidad, las cuales deben ser detectadas, corregidas y
eliminadas

V. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

5.1 OBJETIVO GENERAL

Determinar las preferencias de los consumidores por los servicios de entretenimiento

nocturno en la discoteca X-TASIS de la ciudad de Juliaca - 2018

5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Definir la frecuencia con la que asisten los consumidores a este

establecimiento de entretenimiento
 Identificar los factores importantes que tienen en cuenta los consumidores a
la hora de elegir los servicios de entretenimiento de la discoteca X-TASIS
 Indicar el presupuesto promedio , que invierten las personas dentro del
establecimiento de la discoteca X-TASIS
 Conocer la marca de bebidas que más consumen las personas de la ciudad de
juliaca, cuanto asisten a este establecimiento de entretenimiento nocturno
 Determinar el lugar de ubicación estratégica del establecimiento de
entretenimiento X-tasis
VI. HIPÓTESIS DE LA INVESTIGACIÓN

6.1 HIPÓTESIS GENERAL

Existen condiciones altamente favorables en cuanto a las preferencias de los

consumidores por los servicios de entretenimiento nocturno en la discoteca X-TASIS
de la ciudad de Juliaca - 2018

6.2 HIPÓTESIS ESPECÍFICAS

 La frecuencia con la que asisten los consumidores a este establecimiento de

entretenimiento es altamente positivo
 Los factores importantes que tienen en cuenta los consumidores a la hora de
elegir los servicios de entretenimiento de la discoteca X-TASIS es la moda,
calidad y servicio.
 El presupuesto promedio, que invierten las personas dentro del
establecimiento de la discoteca X-TASIS es de aproximadamente 100 a 200
soles
 Las marcas de bebidas que más consumen las personas de la ciudad de
juliaca, cuanto asisten a este establecimiento de entretenimiento nocturno
son: Whiskies, ron, vodca y cerveza.
 El lugar de ubicación estratégico del establecimiento de entretenimiento X-
tasis se encuentra en un espacio llamativo, justamente al lado de otra
discoteca ( BOOZER )

VII. METODOLOGÍA

7.1 TIPO DE ESTUDIO

De acuerdo a la investigación que se desarrolló, es un estudio descriptivo

(cuantitativo), en donde se conoció las preferencias de los consumidores por los
servicios de entretenimiento nocturno en la discoteca X-TASIS de la ciudad de
juliaca 2018.
7.2 DISEÑO DEL ESTUDIO

Para lo cual se verificó la concreción de los objetivos. Garro (2009) afirmaba que
cuando se refiere a un estudio descriptivo, este comprende la descripción, registro,
análisis e interpretación de la naturaleza actual, la composición y proceso de los
fenómenos sometidos a estudio.
El enfoque descriptivo que se está desarrollando, basado en centros de
entretenimiento nocturno, influye en esta investigación, puesto que se hará un
análisis e interpretación del estado actual de los mismos, en la ciudad de Juliaca, y se
conocerán los resultados
La investigación será contrastada en base a los resultados obtenidos en relación a las
encuestas, que serán procesadas a través del programa “Excel 2007”, permitiendo
establecer frecuencias porcentuales, mediante tablas y gráficos, demostrando de esta
manera, si la hipótesis es verdadera o falsa

VIII. VARIABLES
N = Población
Z = Nivel de confianza equivalente
p = Probabilidad de aceptación
q = Probabilidad de rechazo
e = Error de estimación
n = Muestra total.

IX. POBLACIÓN Y MUESTRA

Tomando de referencia a Hayes (1999) el muestreo utilizado en este informe, es el

muestreo estratificado, debido a que para obtener nuestra muestra, hemos dividido la
población en varios grupos de la siguiente manera: por el nivel socioeconomico,
edades y estilos de vid
La población que se tomó para la presente investigación, fueron las personas que
viven en el departamento de Lambayeque. Teniendo en cuenta que la población de
Lambayeque fue de 1’260,650 según el INEI (2014). La muestra probabilística según
Rojas (2006) es un subgrupo de la población del cual se recolectaran datos, y debe
ser representativo de ésta, para esta investigación se tomó en cuenta la muestra
probabilística; esta muestra es un subgrupo de la 51 población en el que todos los
elementos de esta, tienen la misma posibilidad de ser elegidos. Asimismo, se utilizó
el muestreo aleatorio simple en esta investigación, porque es la forma más común de
obtener una muestra, debido a que es la selección al azar. Es decir, cada uno de los
individuos de una población tiene la misma posibilidad de ser elegido.

N = Población.
Lambayeque = 1’260,650
Edades 20-39 = 307,249
Nivel socioeconómico C-D = 193,567
Estilo de vida Modernos – Progresistas = 100,654
Z = Nivel de confianza equivalente 95% = 1.96
p = Probabilidad de aceptación que toma el valor de 50%= 0.5
q = Probabilidad de rechazo que toma el valor de 50%= 0.5
e = Error de estimación 5% = 0.05 n = Muestra total.

Reemplazando los datos de la fórmula:

N = 1’260,650
Z = (95%) = 1.96

La muestra fue de 355 personas, se tomó como datos principales la población total de
Lambayeque, que según la Asociación Peruana de Empresas de Investigación de
Mercador – APEIM (2013) comprende aproximadamente 1’260,650. Además, se
tomaron en cuenta a la categoría que comprende al segmento de personas entre 20 y
35 años, que según Ipsos APOYO (2009), su consumo está en ascenso, pues no
tienen hijos, viven con sus padres, y aportan mucho en los gastos del hogar, además
de adquirir sus propios productos. Cada vez están más bancarizados. Su nivel de
sofisticación se eleva con la edad; afirma Jessica Ibarra, asistenta senior de
investigación de Ipsos Apoyo. Asimismo, el grupo se subdividió en los Niveles
Socioeconómicos C-D, que según el APEIM está conformada por el 63% de la
población. Finalmente, se tomaron los datos presentados por Rolando Arellano
(2006) basados en los estilos de vida de las progresistas y modernas, quienes
conforman la mayor capacidad económica del país, y se encuentran en los NSE BC-
D-E principalmente ubicados en las ciudades de Pucallpa, Lima, Chiclayo, Cuzco y
Huancayo; con gran inclinación a la calidad/costo/beneficio

X. TÉCNICAS DE UTILIZACIÓN EN LA INVESTIGACIÓN

10.1 TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Parasuraman, Zeithaml y Berry (1993) afirmaron que SERVQUAL es un

instrumento, con un alto nivel de fiabilidad y validez, que las empresas pueden
utilizar para comprender mejor las expectativas y percepciones que tienen los
clientes respecto a un servicio. Para ello, SERVQUAL suministra un esquema o
armazón básico basado en un formato de representación de las expectativas y
percepciones que incluye declaraciones para cada uno de los cinco criterios sobre la
calidad de servicio, descritos en las siguientes líneas:
1. Elementos tangibles: apariencia de las instalaciones físicas, equipos, personal y
materiales de comunicación.
2. Fiabilidad: habilidad para realizar el servicio prometido de forma fiable y
cuidadosa.
3. Capacidad de respuesta: disposición y voluntad para ayudar a los usuarios y
proporcionar un servicio rápido.
4. Seguridad: conocimiento y atención mostrados por los empleados y sus
habilidades para inspirar credibilidad y confianza.
5. Empatía: atención individualizada que ofrecen las empresas a sus consumidores.
Así mismo, Zeithaml y Bitner (2002) demostraron que otro modelo para abordar los
retos de los servicios es el denominado modelo de las brechas sobre la calidad en el
servicio (Figura 12). Este modelo centra su atención en las estrategias y los procesos
que las empresas pueden emplear para alcanzar un servicio de excelencia.

El modelo de las brechas posiciona los conceptos, estrategias y decisiones clave en el

marketing de servicios en forma tal que comienza con el cliente y diseña las tareas de
la organización en torno a lo que se necesita para cerrar las brechas entre las
expectativas y las percepciones del cliente; este modelo de calidad en el servicio se
enfoca en cinco brechas fundamentales de la entrega y el marketing de servicios:

1. No saber lo que el cliente espera: es la diferencia entre las expectativas del

cliente respecto del servicio y la comprensión que la compañía tenga acerca
de ellas.
2. No seleccionar el diseño ni los estándares del servicio correctos: la
diferencia entre la comprensión de la compañía sobre las expectativas del
cliente y la creación de diseño y estándares enfocados al cliente.
3. No entregar el servicio con los estándares diseñados: es la discrepancia entre
la creación de normas de servicio enfocadas al cliente y el desempeño real del
servicio por parte de los empleados de la compañía.
4. No cumples con lo que prometes: es la diferencia entre las estrategias del
servicio y las comunicaciones externas del proveedor, las cuales pueden
elevar las expectativas del cliente, creando un estándar de calidad en el
servicio.

En el modelo SERVQUAL de calidad de servicio las 4 brechas son responsables de

la brecha número 5.
Las brechas N° 1 con la N° 4 se relaciona cliente empresa y la N° 2 y 3 es solo
empresa. A continuación se muestra el modelo de brechas, esta imagen permitirá
identificar las brechas
10.2 PLAN DE ANALISIS DE DATOS

Los datos que se registraron fueron específicos, es decir, de la población de Juliaca,

se recogió la información necesaria, para ello se utilizó tablas y gráficos estadísticos,
con cantidades absolutas y porcentuales. El programa informático que se utilizó fue
el “Excel 2007”.

10.3 LIMITACIONES. Las limitaciones que se tuvo fue la falta de colaboración de

las personas ante las encuestas, el no permitir captar mediante fotos, grabaciones,
entre otros medios audio visuales en el lugar que se recogió información.

XI. RESULTADOS

Los resultados han sido ordenados en base a las cinco dimensiones que tiene el
método SERVQUAL, como son la confiabilidad, los elementos tangibles,
responsabilidad, seguridad y empatía
 1) Confiabilidad.

Grafico 1. Solución de problemas en las discotecas.

Elaboración propia, 2018

X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

8%

31% 46%

15%

Los resultados indicaron que la empresa X-TASIS soluciona de una forma eficaz
cualquier problema que se puede presentar con una dimensión de 46%, puesto que
sus clientes se sienten contentos con la atención personalizada. En cambio el
personal de BOOZER les brinda 15% al momento de presentarse algún
inconveniente, y esto se debe a la preferencia de los consumidores que asiste a dicha
discoteca. Mientras otras empresas del mismo rubro son calificadas con una
dimensión de 8%, debido a que quizás cuentan con un personal poco preparado para
dar soluciones rápidas a los problemas de los clientes y así crear una empresa poco
competitiva.

Gráfico 2. Personal trasmite confianza.

Elaboración propia, 2018.
 X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

11%

43%
29%

17%

Los resultados obtenidos en el gráfico 2, indicaron que el comportamiento del

personal de la empresa X-TASIS transmite confianza con la dimensión más alta con
un promedio de 43%, debido que se indica que dicha empresa genera confianza en
sus clientes para que ellos sin problema alguno puedan expresar las dificultades que
puedan tener en dicho momento, y así también indica la buena capacitación que
dichos trabajadores tienen para fidelizar a sus clientes, por lo contrario se encuentra
la empresa BOOZER con un promedio de 17%, indicando que dicha empresa no
genera confianza en sus clientes, quizás por un tema de estrés laboral que no permite
dar un servicio agradable a su público.

2) Elementos Tangibles.
Gráfico 3. Los materiales relacionados al servicio son atractivos.
Elaboración propia, 2018
 X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

4%

32% 38%

26%

Los encuestados indicaron que la empresa de entretenimiento nocturno X-TASIS, los

materiales relacionados con el servicio (bebidas) son visualmente atractivos y por
ello obtuvo el promedio más alto de 38% lo que indica que dicha empresa se está
calificando con la mejor presentación en cuanto a bebidas, quizás la decoración de
dichas bebidas son muy atractivas; por lo contrario la empresa BOOZER obtiene un
índice bajo de 26%, esto puede ser, porque esta empresa no tiene una buena
presentación de sus bebidas y no se veía atractiva para el consumidor.
Gráfico 4. Instalaciones son atractivas.
Elaboración propia, 2018

X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

4%

14%
41%

41%
Los resultados indicaron que la empresa X-TASIS obtiene un índice de 41%,
indicando que dicha empresa cuenta con instalaciones físicas atractivas para la visión
de los clientes, provocando que sus consumidores se sientan cómodos en su lugar de
diversión, así también se encuentra la empresa EVOLUTION con un índice bajo de
16%, lo que indica que es empresa quizás no cuenta con buenas instalaciones en su
establecimiento y sus consumidores no están contentos con ello.

3) Responsabilidad.
Gráfico 5. Respuesta a necesidades del cliente.
Elaboración propia, 2018.

X-TASIS

5%

22% X-TASIS
BOOZER
52% EVOLUTION
OTROS
21%

Los resultados indicaron que los profesionales de la empresa de entretenimiento

nocturno X-TASIS tienen la capacidad para responder a mis necesidades en un
tiempo oportuno, y por ellos los encuestados califican a dicha empresa con un
promedio de 52%, debiéndose que el personal de la empresa se preocupa por sus
clientes y por la satisfacción de los mismos, así también se demuestra que existe un
personal capacitado para responder cualquier inquietud del cliente; mientras tanto, la
empresa BOOZER cuenta con un promedio de 21%, siendo este el más bajo, y
posiblemente se debe, a que dicha empresa no cuenta con un personal preparado para
dar una solución rápida a las inquietudes de los clientes
Gráfico 6. Disposición del personal.
Elaboración propia, 2018

X-TASIS

7%

35% X-TASIS
29% BOOZER
EVOLUTION
OTROS

29%

Los resultados indicaron que la empresa de entretenimiento X-TASIS tiene una

percepción de 35%, indicando que dicha empresa cuenta con un personal que está
dispuesto ayudar a los clientes, esto puede ser, porque el personal de la empresa tiene
la capacidad de ayudar a los clientes con sus inquietudes, y por consiguiente
minimizar los inconvenientes que se pueden presentar.
4) Seguridad.
Gráfico 7. Seguridad del cliente.
Elaboración propia, 2018.

X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

7%

20%

57%

16%
Los encuestados indicaron que la empresa X-TASIS es confiable en cuanto a las
transacciones que realizan al momento de pagar sus consumos, calificaron a dicha
empresa con una percepción de 57%, quizas puede ser, porque dicha empresa tiene
perstigio y por ende la hace segura para realizar transacciones al momento de pagar;
por consiguiente se encuentra la empresa Premium con una percepción de 4.15, una
percepción no muy distante a la empresa EVOLUTION, pero su baja calificación
podría ser, por el segmento de usuarios a la que está dirigido, o la poca afluencia de
público.

Gráfico 8. Buen servicio a la primera vez.

Elaboración propia, 2018

X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

3%

34% 39%

24%

Los resultados indican que la empresa X-TASIS realiza bien el servicio a primera
vez con un promedio de 39%, los resultados señalan que dicha empresa desde un
inicio realiza bien su servicio, lo que hace tener satisfechos a sus clientes. La
empresa BOOZER está obteniendo el menor promedio de 24% esto puede ser porque
existieron errores en primera instancia para brindar el servicio y no supieron
solucionarlo, provocando unos clientes insatisfechos. Mientras otras empresas del
mismo rubro son calificadas con un promedio de 3 %, indicando que hubo
equivocaciones a la primera vez que se brindó el servicio y no hicieron nada para
repararlas, dejando una mala imagen para la empresa.
 5) Empatía.
Gráfico N° 9. Respuesta rápida a los clientes.
Elaboración propia, 2018

X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

11%

33%

27%

29%

Los resultados indicaron que la empresa de entretenimiento X-TASIS se le califica

con un promedio de 33%, indicando que dicha empresa cuenta con un personal
entrenado para dar un buen servicio, que a pesar de estar ocupados por la
aglomeración de clientes, ellos se dan el tiempo de responder a las inquietudes que el
cliente pueda tener; por consiguiente se cuenta con la empresa EVOLUTION que se
le califica con un promedio bajo de 27%, quizás no muy distante del promedio de las
otras empresas, esto puede ser, porque uno de sus clientes asistentes tuvo alguna
inquietud y el personal no se lo dio, quizás debido por lo ocupado que se encontró e
ignoró al cliente. Mientras que otras empresas del mismo rubro se le califican con un
promedio de 11%, porque no saben responder ante las inquietudes del cliente.

Gráfico 10. Trato cortés y amable.

Elaboración propia, 2018
 X-TASIS
X-TASIS BOOZER EVOLUTION OTROS

7%

25% 39%

29%

Los encuestados calificaron a la empresa de entretenimiento nocturno X-TASIS con

un promedio de 39%, indicando que la empresa cuenta con un personal que transmite
confianza a través de su trato cortés y amable que les brinda a sus clientes, esto
puede ser porque el personal conoce su trabajo y conocen del buen servicio que
tienen que ofrecer para fidelizar a sus clientes, por ello es que se esfuerzan en brindar
un trato cortés y amable; por otro lado se encuentra la empresa BOOZER calificada
con un promedio bajo de 25%, en cuanto a brindar un trato amable y cortés para
transmitir confianza, quizás porque se les hace preguntas al personal y ellos no saben
dar respuesta. Por otro lado se encuentra a las OTRAS empresas del mismo rubro
con un promedio de 7%, debido a la falta de cordialidad para atender a sus clientes.

CONCLUSIONES.

Después del análisis de los datos arrojados de la aplicación de la encuesta a los

ciudadanos que acuden a los principales centros de entretenimiento nocturno,
principalmente a la discoteca X-TASIS, se concluye que la discoteca más concurrida
por los Juliaqueños; siendo X-TASIS la que brinda mayor confianza a sus clientes en
respuesta a la entrega del servicio en el tiempo establecido; lo que demuestra que la
empresa capacita y organiza exitosamente a su personal para conservar la
satisfacción del cliente, pues la capacitación tiene la función de mejorar el presente y
ayudar a construir un futuro en el que la fuerza de trabajo esté organizada, para
superarse continuamente y esto debe realizarse como un proceso, siempre en relación
con el puesto y las metas de la organización; es la respuesta a la necesidad que tiene
la empresa de contar con un personal calificado y productivo, es el desarrollo de
tareas con el fin de mejorar el rendimiento productivo, al elevar la capacidad de los
trabajadores mediante la mejora de las habilidades, actitudes y conocimientos. Sin
embargo, aunque existan lineamientos para desempeñar bien el servicio y tratar a los
clientes de manera correcta, el servicio de calidad no es una certeza, estos estándares
deben ser respaldados con recursos apropiados (personas, sistemas y tecnología).

Por otro lado, si nos referimos a la confianza que brinda la empresa basada en la
simpatía, preocupación y comprensión del personal, es la discoteca X-TASIS quien
lidera, pues no sólo basta con la entrega del servicio a tiempo; la empatía sostenida
entre el personal y el cliente, conforma también un aspecto indispensable en el
desarrollo del servicio. Para que se cumplan de forma eficiente los estándares de
servicio, se mide y recompensa a los empleados con base a su desempeño en la
aplicación de los mismos. Según los resultados, el trato cortés, el interés del
empleado por sus necesidades y la predisposición de los mimos, juegan un papel
importante para la fidelización y satisfacción del cliente Juliaqueño.

XII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Meses (Quincenas)
Actividades
Abr. May.1 May.2 Jun.1 Jun.2 Jul.1 Jul.2
Revisión de antecedentes X
Diseño del Proyecto X
Redacción de Proyecto de
X
Investigación
Presentación de Proyecto de
X
Investigación
Corrección de las
X
observaciones
Aplicación de la
X
investigación
Elaboración del Informe de X
 Investigación
Presentación del Informe
X
de Investigación
Corrección de las
X
observaciones
Sustentación y Presentación
del Informe Final
Publicación del informe
final

XIII. PRESUPUESTO

Cuadro 11. Detalle de presupuesto para la realización de la investigación propuesta

Unidad de Costo Costo Total
Rubro Cantidad
medida Unitario S/. S/.
Personal:
Aplicadores Servicios
Materiales y equipos:
Textos Unidad
Papel bond Millar
Lapiceros
Servicios:
Fotocopias Millar
Elaboración del informe Servicio
Impresión del informe Servicio
Imprevistos
Total
XIV. BIBLIOGRAFÍA

-20 FUMAS SALAS, Vicente. Modelos de Negocio y Nueva economía industrial [en línea].
Zaragoza: Universidad de Zaragoza, 2009 [Consultado 24 de Octubre de 2012]. Disponible
en internet

-http://ubr.universia.net/pdfs_web/UBR_23009122.pdf

-Denton, K. (1991). Calidad en el servicio a los clientes. Madrid: Diaz de Santos

-Garro, M. (2009). Metodología de la Investigación Científica. Perú
-Hernandez, R., Fernández C., Baptista P. (2010). Metodología de la investigación (5° ed).
México: McGraw Hill
-Sánchez L., F.A. (2006). Estudio de factibilidad para la instalación de un centro nocturno
discoteca-pub en la ciudad de Chiclayo. Tesis de licenciatura. Universidad Santo Toribio de
Mogrovejo, Chiclayo
-
http://tesis.usat.edu.pe/bitstream/usat/267/1/TL_GuerreroLopezDalia_VillasecaVidaurreM
onica.pdf

- FUENTE: diario correo con información de: Oscar Pareja

https://diariocorreo.pe/ciudad/juliaca-solo-seis-discotecas-estan-autorizadas-para-
funcionar-215550/

XV. ANEXOS

MATRIZ DE CONSISTENCIA
 PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

MATRIZ DE CONSISTENCIA

TITULO: “PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES POR LOS SERVICIOS DE ENTRETENIMIENTO NOCTURNO EN LA DISCOTECA X-TASIS DE LA CIUDAD
DE

JULIACA - 2018”

PROBLEMA OBJETIVOS HIPÓTESIS

FORMULACION DEL PROBLEMA OBJETIVO GENERAL HIPOTESIS GENERAL

P1: ¿Cuáles serán las preferencias de los O1: Determinar las preferencias de los H1: Existen condiciones altamente favorables en
consumidores por los servicios de entretenimiento consumidores por los servicios de entretenimiento cuanto a las preferencias de los consumidores por
nocturno en la discoteca X-TASIS de la ciudad nocturno en la discoteca X-TASIS de la ciudad de los servicios de entretenimiento nocturno en la
de Juliaca - 2018? Juliaca - 2018 discoteca X-TASIS de la ciudad de Juliaca - 2018

SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA OBJETIVOS ESPECÍFICOS HIPÓTESIS ESPECÍFICAS

P2.1 ¿Cuál será la frecuencia con la que asisten O2.1: Definir la frecuencia con la que asisten los H2.1 La frecuencia con la que asisten los
los consumidores a este establecimiento de consumidores a este establecimiento de consumidores a este establecimiento de
entretenimiento? entretenimiento entretenimiento es altamente positivo

P2.2 ¿Qué factores importantes tienen en cuenta
los consumidores a la hora de elegir los servicios
de entretenimiento de la discoteca X-TASIS?
P2.3 ¿Cuál será el presupuesto promedio , que
invierten las personas dentro del establecimiento
de la discoteca X-TASIS?
P2.4 ¿Qué marca de bebidas son las que más
O2.2 Identificar los factores importantes que tienen
en cuenta los consumidores a la hora de elegir los
servicios de entretenimiento de la discoteca X-
TASIS
O2.3 Indicar el presupuesto promedio , que invierten
las personas dentro del establecimiento de la
discoteca X-TASIS
H2.2 Los factores importantes que tienen en cuenta
los consumidores a la hora de elegir los servicios de
entretenimiento de la discoteca X-TASIS es la
moda, calidad y servicio.
H2.3 El presupuesto promedio, que invierten las
personas dentro del establecimiento de la discoteca
X-TASIS es de aproximadamente 100 a 200 soles
consumen las personas de la ciudad de juliaca,
cuando asisten a este establecimiento de
entretenimiento nocturno?
P2.5 ¿Dónde está establecido el lugar de
ubicación estratégico del establecimiento de
entretenimiento X-tasis?
O2.4 Conocer la marca de bebidas que más
consumen las personas de la ciudad de juliaca,
cuanto asisten a este establecimiento de
entretenimiento nocturno.
O2.5 Determinar el lugar de ubicación estratégica
del establecimiento de entretenimiento X-tasis
H2.4 Las marcas de bebidas que más consumen las
personas de la ciudad de juliaca, cuanto asisten a
este establecimiento de entretenimiento nocturno
son: Whiskies, ron, vodca y cerveza.
H2.5 El lugar de ubicación estratégico del
establecimiento de entretenimiento X-tasis se
encuentra en un espacio llamativo, justamente al
lado de otra discoteca ( BOOZER )