Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Papadia este una dintre cele mai bogate plante medicinale in compusi cu valoare terapeutica
pentru sanatatea umana, astfel ca in ultimii ani, studiile medicale pe papadie facute in
universitati prestigioase au dovedit cateva dintre puternicele efecte binefacatoare ale acestei
plante asupra organismului uman.
Considerat unul dintre cele mai eficiente ceaiuri pentru slabit, ceaiul de papadie este la
indemana, ieftin si usor de folosit in curele de slabire, mai ales primavara cand papadiile se
gasesc din belsug, avand un puternic efect diuretic si detoxifiant.
Ceaiul de papadie pentru slabit se gaseste si in comert, la plafar sau se prepara acasa in felul
urmator: intr-un litru de apa se pun la fiert, vreme de 10 minute, 25 g frunze uscate sau
radacina de papadie.
Dupa ce a dat in clocot, se stinge focul, se acopera ibricul cu o farfurie si se lasa acoperit timp
de 15 minute. La final, se strecoara ceaiul si se bea.
Pentru o cura de slabire cu papadie este recomandat sa consumati 3 cani cu ceai de papadie
pentru slabit/ zi.
ATENTIE! Consuma ceaiul de papadie pentru slabit, sau orice ceai de acest gen, cu moderatie
sau eventual sub atenta supraveghere medicala. Aceste ceaiuri sunt diuretice si pot duce la
deshidratare grava si nu numai.
La fel ca frunzele proaspete de patrunjel, frunzele de papadie contin o cantitate mare de fier. O
ceasca de ceai de papadie contine 1,7 miligrame de fier.
Daca te gandesti la o cura de detoxifiere de primavara prin care sa-ti cureti organismul, atunci
frunzele de papadie sunt o alegere excelenta. Le poti consuma sub forma de smoothie
impreuna cu fructe,legume sau alte verdeturi, sub forma de ceai de papadie sau prospete puse
in salate. Studiile arata ca substantele din papadie ajuta la curatarea ficatului si sunt folosite in
multe retete de detoxifiere populare.
Efectele papadiei pot fi si mai puternice daca ea este consumata atunci cand este proaspata. O
modalitate usoara si gustoasa de preparare este cea sub forma de green smoothie. Se pun in
blender cateva frunze si tulpini de papadie, o mana de spanac, o mana de urzici, o banana,
lapte sau apa (dupa preferinta), miere (dupa preferinta) si zeama de la o jumatate de lamaie.
Aceasta bautura este foarte buna pentru detoxifierea intregului organism, pentru combaterea
anemiilor si pentru reducerea stresului si a oboselii.
Surprinzator frunzele de papadie au mai multe proteine decat spanacul, planta celebra pentru
acest lucru, si contin toti aminoacizii esentiali asa ca este o proteina completa. O ceasca de
frunze tocate de papadie contine 1,5 grame de proteine.
In afara de vitamina A ca betacaroten (186 din DZA) si vitamina C – 21% din DZA, fiecare
ceasca de frunze de papadie taiate constituie si o sursa excelenta de vitamina B1 (9% din doza
zilnica recomandata), B2 (11% din DZA), B6 (11% din DZA), vitamina A (13% din DZA) si in
special de vitamina K (357% DZA).